Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
UstEK
UstEK
Àâàòàð UstEK
-
Ìåòêè
àêñåññóàðû
àïïëèêàöèè
áåëüå
áëèíû-îëàäüè
áëîêè
áëóçêè-êîôòû
áðþêè
áóëî÷êè_õëåá
âàðåæêè-ïåð÷àòêè
âèäåî
âòîðûå áëþäà
âûêðîéêè
âÿçàíèå äëÿ äåòåé
ãèìíàñòèêà
ãîëîâíûå óáîðû
äà÷à
äåëà äîìàøíèå
äåñåðòû
äèåòà
æóðíàëû
çàâòðàê
çàãîòîâêè
çàéêè
çàêóñêè
çàñòåæêà
èãðóøêè
êàøè
êâèëòèíã
êîâðèêè
êîøêè
êðàñîòà äëÿ äîìà
êðàñîòà äëÿ ñåáÿ
êóêëû
êóðòêè
ìàñêè è êðåìû
ìàññàæ
ìàñòåð-êëàññ
ìåðåæêà
ìèøêè
ìûëî
íàïèòêè
íîâûé ãîä
íîñêè-òàïêè
îãîðîä
îãîðîäíûå õèòðîñòè
îäåæäà
îêàíòîâêà
îðãàíàéçåðû
ïàñõà
ïåðåäåëêè
ïå÷åíüå
ïèäæàêè-æàêåòû
ïèðîãè
ïèòà
ïèööà
ïëàòüÿ
ïëåäû-ïîêðûâàëà
ïëåòåíèå èç ëåíò
ïëåòåíèå èç øíóðà
ïîëåçíîñòè
ïîñòíûå ðåöåïòû
ïóøêèí
ðàçäåëêà òåñòà
ðàññàäà
ðèøåëüå
ðîìàíîâû
ðóêàâà
ðóêîäåëüíûå òåõíèêè
ðóññêèé ÿçûê
ñàä
ñàéòû
ñàëàòû
ñàëôåòêè
ñâî
ñîðî÷êè íî÷íûå-ïèæàìû
ñîóñû_ïðèïðàâû
ñòèõè_ïðîçà
ñóìêè
ñóìî÷êè
ñóïû
òåïëèöû
òåñòî
òîïèêè-ìàéêè
òîðòû-ïèðîæíûå
òóíèêè
óçîðû
óðîêè âÿçàíèÿ
óðîêè ïý÷âîðêà
óðîêè øèòüÿ
ôàðòóêè
öâåòû èç òêàíè è áóìàãè
öâåòû êîìíàòíûå
öâåòû ñàäîâûå
øàáëîíû
øàðôû-øàëè
øâû
øèòüå äëÿ äåòåé
þáêè
-
Ðóáðèêè
Âûïå÷êà è äåñåðòû
(10251)
âèäåîÌÊ
(1762)
Âûøèâêà
(1500)
ñõåìû
(296)
øâû
(331)
Âûøèâêà ëåíòàìè
(278)
Âÿçàíèå êðþ÷êîì
(1091)
Âÿçàíèå ñïèöàìè
(5083)
Äåêóïàæ
(110)
Äåòñêîå
(353)
Äîìàøíåå õîçÿéñòâî
(1925)
Æèâîòíûå
(245)
Çäîðîâüå
(4373)
êîðîíàâèðóñ
(89)
Èíòåðåñíîå
(4979)
ãåîãðàôèÿ è ïóòåøåñòâèÿ
(1527)
èñêóññòâî
(725)
èñòîðèÿ
(2001)
Êíèãè è æóðíàëû
(1967)
Êîìïüþòåð
(998)
Êðàñîòà
(3797)
Êóëèíàðèÿ
(7493)
âèäåîÌÊ
(1088)
ËèÐó äëÿ "÷àéíèêîâ"
(267)
Ìóçûêà
(759)
Ïëåòåíèå
(139)
Ïîäåëêè-ñàìîäåëêè
(6030)
âèäåîÌÊ
(37)
Ïîäóøêè
(1211)
Ïðàâîñëàâèå
(465)
Ïðèõâàòêè
(1772)
Ïý÷âîðê è êâèëòèíã
(6303)
âèäåîóðîêè
(521)
ñò¸æêà
(410)
Ðèñîâàíèå
(5)
Ñàä è îãîðîä
(1813)
Ó÷èì ÿçûêè
(413)
Ôèëüìû
(2140)
äëÿ äåòåé
(32)
Öâåòû
(592)
Øèòüå
(8018)
âèäåîóðîêè
(519)
âûêðîéêà-îñíîâà
(66)
øâû
(183)
Øòîðû
(444)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 20.04.2011
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 73564
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
11 áûñòðûõ ïðîñòûõ ðåöåïòîâ èç áàêëàæàí
Ñóááîòà, 06 Àâãóñòà 2022 ã. 23:26
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
Çîÿ_Êðàéñèê
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Áàêëàæàíû ïî-ïàðìñêè ñ ìîöàðåëëîé
• Áàêëàæàíû — 3 øò.
• ×åñíîê — 3 çóá÷èêà
• Ïîìèäîðû ìàðèíîâàííûå — 400 ãð
• Ìîöàðåëëà — 150 ãð
• Ìóêà, îëèâêîâîå ìàñëî
Ïåðåö, ñîëü, áàçèëèê
Çíàìåíèòûé ÀÄÆÀÏÑÀÍÄÀË - æåì÷óæèíà Êàâêàçñêîé êóõíè
Àäæàïñàíäàë èëè àäæàïñàíäàëè — àðîìàòíîå áëþäî èç áàêëàæàíîâ, ïîìèäîðîâ è ñëàäêîãî ïåðöà. Ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ àäæàïñàíäàëà íåîáû÷åí òåì, ÷òî âñå îâîùè ñíà÷àëà îáæàðèâàþòñÿ îòäåëüíî, à çàòåì, çàïðàâëåííûå ñïåöèÿìè, ÷åñíîêîì è ñâåæåé çåëåíüþ, òóøàòñÿ âìåñòå. Èìåííî â ýòîò ìîìåíò ïðîèñõîäèò íàñòîÿùåå êóëèíàðíîå âîëøåáñòâî.
Áàêëàæàíû - 1 êã
Ïîìèäîðû - 700 ã
Ïåðåö ñëàäêèé - 500 ã
Ìîðêîâü - 500 ã
Ëóê ðåï÷àòûé - 250 ã
×åñíîê - 6 çóá÷èêîâ
Ïåðåö ÷èëè ñòðó÷êîâûé ñâåæèé - 1 øò.
Áàçèëèê ñâåæèé - 10 ã
Êèíçà - 30 ã
Ïåòðóøêà ñâåæàÿ - 10 ã
Óöõî-ñóíåëè - 1/2 ÷. ë.
Øàôðàí - 1/2 ÷. ë.
Ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé - 1/2 ÷. ë.
Êîðèàíäð ìîëîòûé - 1/2 ÷. ë.
Ñîëü êðóïíàÿ - 1 ÷. ë.
Ñîëü - 3 ñò. ë.
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå - 80 ìë
ÒÐÈ ëó÷øèõ ðåöåïòà! Êàê ïðèãîòîâèòü Áàêëàæàíû ÂÊÓÑÍÎ
ÑÀËÀÒ ÈÇ ÁÀÊËÀÆÀÍÎÂ:
áàêëàæàíû – 300 ã
ïîìèäîðû – 250 ã
ïåðåö ñëàäêèé – 1 øò
êðàõìàë – 50 ã
ñîëü – 0,5 ÷.ë.
ìàñëî ðàñòèòåëüíîå - äëÿ ôðèòþðà.
Çàïðàâêà:
ñîåâûé ñîóñ – 50 ìë
îëèâêîâîå ìàñëî – 50 ìë
ì¸ä – 1 ÷.ë.
ñîê ëèìîíà – 0,5 øò
*
ÁÀÊËÀÆÀÍÛ Â ÄÓÕÎÂÊÅ:
áàêëàæàí êðóïíûé – 1 øò
ëóêîâèöà – 1 øò
ìîðêîâü – 1 øò
ïåðåö ñëàäêèé – 0,5 øò
ñûð òâåðäûé – 100 ã
ìàéîíåç (ñìåòàíà) – 2 ñò.ë.
÷åñíîê – 2 çóá÷èêà
ñîëü, ïåðåö – ïî âêóñó
ìîëîòàÿ ïàïðèêà (ëþáèìûå ïðèïðàâû) – ïî âêóñó
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – 4 ñò.ë.
çåëåíü.
*
ÁÀÊËÀÆÀÍÍÛÅ ÊÎËÜÖÀ:
áàêëàæàíû – 2 øò (500 ã)
ìîðêîâü – 1 øò (80 ã)
âåò÷èíà – 80 ã
çåëåíûé ëóê
ÿéöî – 2 øò
ìóêà – 50 ã
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – 30 ã
ñîëü, ïåðåö – ïî âêóñó.
ÁÀÊËÀÆÀÍÛ ïî -ÒÓÐÅÖÊÈ ÒÎËÜÊÎ ÒÀÊ
áàêëàæàíû 2-4 øò
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî 2-3 ñò.ë.
ïàïðèêà ñóøåíàÿ 1 ÷.ë.
òîìàòû â ñîáñòâåííîì ñîêó 400 ìë (èëè 3 ñïåëûõ ïîìèäîðà)
ñîëü
ñìåòàíà äëÿ ïîäà÷è
Äëÿ ôàðøà:
ôàðø ìÿñíîé 400-500 ã
ëóê ðåï÷àòûé 1 øò
÷åñíîê 2-3 çóá÷èêà
ïåòðóøêà, óêðîï 3-4 âåòî÷êè
ñîëü ïî âêóñó
ñâåæåìîëîòûé ïåðåö ïî âêóñó
Áàêëàæàíû âêóñíåå ìÿñà. Ñàìàÿ âêóñíàÿ ôîðìà èç áàêëàæàíîâ.
4 áàêëàæàíà.
3 ëèòðà âîäû.
2 ñòîëîâûå ëîæêè ñîëè.
3 ÿéöà.
2 ÷àéíûå ëîæêè êóêóðóçíîãî êðàõìàëà.
1 ñòàêàí ïàíèðîâî÷íûõ ñóõàðåé.
ìàñëî äëÿ æàðêè.
ÎÑÒÐÀß ÇÀÊÓÑÊÀ ÔÀÐØÈÐÎÂÀÍÍÛÅ ÁÀÊËÀÆÀÍÛ ÏÎ-ÊÎÐÅÉÑÊÈ
2 êã áàêëàæàíû
1 ñò.ë. ñîëü ( ñ ãîðêîé)
700 ãð ìîðêîâü
200 ãð ïåòðóøêà
50 ãð êèíçà
1 ãîë. ÷åñíîê
3 øò îñòðûé ñòðó÷êîâûé ïåðåö
6-8 øò ïåðåö ãîðîøêîì
Äëÿ íà÷èíêè:
4 ñò.ë. óêñóñ âèííûé (âèíîãðàäíûé, ñïèðòîâîé)
2 ñò.ë. ñàõàð
0,5 ñò.ë. ñîëü (èëè 1 ñò.ë. áåç âåðõà)
Äëÿ ìàðèíàäà:
300 ìë ñîëåíîé âîäû (èç ïîä áàêëàæàíîâ)
1 ñò.ë. ñàõàð
2 ñò.ë. óêñóñ âèííûé (âèíîãðàäíûé, ñïèðòîâîé)
Ñàìàÿ âêóñíàÿ ÍÀ×ÈÍÊÀ! Áàêëàæàíû ïî-ãðóçèíñêè
áàêëàæàíû -3-4øò (1êã)
ãðåöêèå îðåõè - 100ã
÷åñíîê -3 çóá
ìàéîíåç – ïî âêóñó
âîäà -1-2ñò.ë.
çåëåíü êèíçû – ïî âêóñó
Äëÿ äîìàøíåãî ìàéîíåçà:
ìîëîêî -50 ìë
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî -100ìë
ñîëü -1/4÷.ë.
ãîð÷èöà -1/3÷.ë.
ñîê ëèìîíà -1÷.ë.
Çàïå÷åííûå Áàêëàæàíû ïî-Ãðóçèíñêè c Ïîìèäîðàìè è Ñûðîì
2 ñðåäíèõ áàêëàæàíà (~ 450 ã)
2-3 ñðåäíèõ ïîìèäîðà
2 ñò. ë. ìàéîíåçà
2 ñò. ë. ñìåòàíû
¼ ÷. ë. îñòðîãî êðàñíîãî ïåðöà (ïî âêóñó)
½ ÷. ë. õìåëè-ñóíåëè
1 êðóïíûé çóá÷èê ÷åñíîêà
ìàëåíüêèé ïó÷îê óêðîïà è êèíçû
ñîëü
~ 100 ã ñûðà Ñóëóãóíè (Ìîöàðåëëà èëè äðóãîé ëåãêîïëàâêèé ñûð)
Çàêóñêà èç Áàêëàæàíîâ "#ÏÀÂËÈÍÈÉ ÕÂÎÑÒ"
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
Áàêëàæàíû - 2 øò.(íåáîëüøèå),
Ïîìèäîðû - 2 øò.
Îãóðöû - 2 øò.
×åñíîê - 1 çóá÷èê.
Çåëåíü óêðîïà.
Ïëàâëåíûé ñûð - 100 ãð.
ßéöà - 1 øò.
Ìàñëèíû áåç êîñòî÷åê - 60 ãð.
Ìàéîíåç äîìàø. - 3 ñòîë. ëîæêè ñ ãîðêîé.
Ìàñëî ðàñò. äëÿ æàðêè,
Ñîëü è ïåðåö ÷åðí. ìîë. - ïî âêóñó.
Ðóáðèêè:
Êóëèíàðèÿ/âèäåîÌÊ
Ìåòêè:
âòîðûå áëþäà
çàêóñêè
ñàëàòû
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ustek/post494189708/">11 бы�трых про�тых рецептов из баклажан</a><br/> Баклажаны по-парм�ки � моцареллой • Баклажаны — 3 шт. • Че�нок — 3 зубчика • Помидоры маринованные — 400 гр • Моцарелла — 150 гр • Мука, оливковое ма�ло Перец, �оль, базилик Знаменитый �ДЖ�ПС��Д�Л - жемчужина Кавказ�кой кухни �джап�андал или аджап�андали — ароматное блюдо из баклажанов, помидоров и �ладкого перца. Проце�� приготовлени� аджап�андала необычен тем, что в�е овощи �начала обжаривают�� отдельно, а затем, заправленные �пеци�ми, че�ноком и �вежей зеленью, тушат�� вме�те. Именно в �тот момент прои�ходит на�то�щее кулинарное волшеб�тво. Баклажаны - 1 кг Помидоры - 7... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ustek/post494189708/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè