-Ìåòêè

àêñåññóàðû àïïëèêàöèè áåëüå áëèíû-îëàäüè áëîêè áëóçêè-êîôòû áðþêè áóëî÷êè_õëåá âàðåæêè-ïåð÷àòêè âèäåî âòîðûå áëþäà âûêðîéêè âÿçàíèå äëÿ äåòåé ãèìíàñòèêà ãîëîâíûå óáîðû äà÷à äåëà äîìàøíèå äåñåðòû äèåòà æóðíàëû çàâòðàê çàãîòîâêè çàéêè çàêóñêè çàñòåæêà èãðóøêè êàøè êâèëòèíã êîâðèêè êîøêè êðàñîòà äëÿ äîìà êðàñîòà äëÿ ñåáÿ êóêëû êóðòêè ìàñêè è êðåìû ìàññàæ ìàñòåð-êëàññ ìåðåæêà ìèøêè ìûëî íàïèòêè íîâûé ãîä íîñêè-òàïêè îãîðîä îãîðîäíûå õèòðîñòè îäåæäà îêàíòîâêà îðãàíàéçåðû ïàñõà ïåðåäåëêè ïå÷åíüå ïèäæàêè-æàêåòû ïèðîãè ïèòà ïèööà ïëàòüÿ ïëåäû-ïîêðûâàëà ïëåòåíèå èç ëåíò ïëåòåíèå èç øíóðà ïîëåçíîñòè ïîñòíûå ðåöåïòû ïóøêèí ðàçäåëêà òåñòà ðàññàäà ðèøåëüå ðîìàíîâû ðóêàâà ðóêîäåëüíûå òåõíèêè ðóññêèé ÿçûê ñàä ñàéòû ñàëàòû ñàëôåòêè ñâî ñîðî÷êè íî÷íûå-ïèæàìû ñîóñû_ïðèïðàâû ñòèõè_ïðîçà ñóìêè ñóìî÷êè ñóïû òåïëèöû òåñòî òîïèêè-ìàéêè òîðòû-ïèðîæíûå òóíèêè óçîðû óðîêè âÿçàíèÿ óðîêè ïý÷âîðêà óðîêè øèòüÿ ôàðòóêè öâåòû èç òêàíè è áóìàãè öâåòû êîìíàòíûå öâåòû ñàäîâûå øàáëîíû øàðôû-øàëè øâû øèòüå äëÿ äåòåé þáêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â UstEK

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 20.04.2011
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 73564


11 áûñòðûõ ïðîñòûõ ðåöåïòîâ èç áàêëàæàí

Ñóááîòà, 06 Àâãóñòà 2022 ã. 23:26 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Çîÿ_Êðàéñèê




� моцарел (560x374, 269Kb)
Áàêëàæàíû ïî-ïàðìñêè ñ ìîöàðåëëîé
• Áàêëàæàíû — 3 øò.
• ×åñíîê — 3 çóá÷èêà
• Ïîìèäîðû ìàðèíîâàííûå — 400 ãð
• Ìîöàðåëëà — 150 ãð
• Ìóêà, îëèâêîâîå ìàñëî
Ïåðåö, ñîëü, áàçèëèê




Çíàìåíèòûé ÀÄÆÀÏÑÀÍÄÀË - æåì÷óæèíà Êàâêàçñêîé êóõíè
big_271013 (673x378, 192Kb)
Àäæàïñàíäàë èëè àäæàïñàíäàëè — àðîìàòíîå áëþäî èç áàêëàæàíîâ, ïîìèäîðîâ è ñëàäêîãî ïåðöà. Ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ àäæàïñàíäàëà íåîáû÷åí òåì, ÷òî âñå îâîùè ñíà÷àëà îáæàðèâàþòñÿ îòäåëüíî, à çàòåì, çàïðàâëåííûå ñïåöèÿìè, ÷åñíîêîì è ñâåæåé çåëåíüþ, òóøàòñÿ âìåñòå. Èìåííî â ýòîò ìîìåíò ïðîèñõîäèò íàñòîÿùåå êóëèíàðíîå âîëøåáñòâî.
Áàêëàæàíû - 1 êã
Ïîìèäîðû - 700 ã
Ïåðåö ñëàäêèé - 500 ã
Ìîðêîâü - 500 ã
Ëóê ðåï÷àòûé - 250 ã
×åñíîê - 6 çóá÷èêîâ
Ïåðåö ÷èëè ñòðó÷êîâûé ñâåæèé - 1 øò.
Áàçèëèê ñâåæèé - 10 ã
Êèíçà - 30 ã
Ïåòðóøêà ñâåæàÿ - 10 ã
Óöõî-ñóíåëè - 1/2 ÷. ë.
Øàôðàí - 1/2 ÷. ë.
Ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé - 1/2 ÷. ë.
Êîðèàíäð ìîëîòûé - 1/2 ÷. ë.
Ñîëü êðóïíàÿ - 1 ÷. ë.
Ñîëü - 3 ñò. ë.
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå - 80 ìë





ÒÐÈ ëó÷øèõ ðåöåïòà! Êàê ïðèãîòîâèòü Áàêëàæàíû ÂÊÓÑÍÎ



ÑÀËÀÒ ÈÇ ÁÀÊËÀÆÀÍÎÂ:
áàêëàæàíû – 300 ã
ïîìèäîðû – 250 ã
ïåðåö ñëàäêèé – 1 øò
êðàõìàë – 50 ã
ñîëü – 0,5 ÷.ë.
ìàñëî ðàñòèòåëüíîå - äëÿ ôðèòþðà.
Çàïðàâêà:
ñîåâûé ñîóñ – 50 ìë
îëèâêîâîå ìàñëî – 50 ìë
ì¸ä – 1 ÷.ë.
ñîê ëèìîíà – 0,5 øò
*
ÁÀÊËÀÆÀÍÛ Â ÄÓÕÎÂÊÅ:
áàêëàæàí êðóïíûé – 1 øò
ëóêîâèöà – 1 øò
ìîðêîâü – 1 øò
ïåðåö ñëàäêèé – 0,5 øò
ñûð òâåðäûé – 100 ã
ìàéîíåç (ñìåòàíà) – 2 ñò.ë.
÷åñíîê – 2 çóá÷èêà
ñîëü, ïåðåö – ïî âêóñó
ìîëîòàÿ ïàïðèêà (ëþáèìûå ïðèïðàâû) – ïî âêóñó
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – 4 ñò.ë.
çåëåíü.
*
ÁÀÊËÀÆÀÍÍÛÅ ÊÎËÜÖÀ:
áàêëàæàíû – 2 øò (500 ã)
ìîðêîâü – 1 øò (80 ã)
âåò÷èíà – 80 ã
çåëåíûé ëóê
ÿéöî – 2 øò
ìóêà – 50 ã
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – 30 ã
ñîëü, ïåðåö – ïî âêóñó.

ÁÀÊËÀÆÀÍÛ ïî -ÒÓÐÅÖÊÈ ÒÎËÜÊÎ ÒÀÊ




áàêëàæàíû 2-4 øò
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî 2-3 ñò.ë.
ïàïðèêà ñóøåíàÿ 1 ÷.ë.
òîìàòû â ñîáñòâåííîì ñîêó 400 ìë (èëè 3 ñïåëûõ ïîìèäîðà)
ñîëü
ñìåòàíà äëÿ ïîäà÷è

Äëÿ ôàðøà:
ôàðø ìÿñíîé 400-500 ã
ëóê ðåï÷àòûé 1 øò
÷åñíîê 2-3 çóá÷èêà
ïåòðóøêà, óêðîï 3-4 âåòî÷êè
ñîëü ïî âêóñó
ñâåæåìîëîòûé ïåðåö ïî âêóñó

Áàêëàæàíû âêóñíåå ìÿñà. Ñàìàÿ âêóñíàÿ ôîðìà èç áàêëàæàíîâ.



4 áàêëàæàíà.
3 ëèòðà âîäû.
2 ñòîëîâûå ëîæêè ñîëè.
3 ÿéöà.
2 ÷àéíûå ëîæêè êóêóðóçíîãî êðàõìàëà.
1 ñòàêàí ïàíèðîâî÷íûõ ñóõàðåé.
ìàñëî äëÿ æàðêè.

ÎÑÒÐÀß ÇÀÊÓÑÊÀ ÔÀÐØÈÐÎÂÀÍÍÛÅ ÁÀÊËÀÆÀÍÛ ÏÎ-ÊÎÐÅÉÑÊÈ



2 êã áàêëàæàíû
1 ñò.ë. ñîëü ( ñ ãîðêîé)
700 ãð ìîðêîâü
200 ãð ïåòðóøêà
50 ãð êèíçà
1 ãîë. ÷åñíîê
3 øò îñòðûé ñòðó÷êîâûé ïåðåö
6-8 øò ïåðåö ãîðîøêîì
Äëÿ íà÷èíêè:
4 ñò.ë. óêñóñ âèííûé (âèíîãðàäíûé, ñïèðòîâîé)
2 ñò.ë. ñàõàð
0,5 ñò.ë. ñîëü (èëè 1 ñò.ë. áåç âåðõà)
Äëÿ ìàðèíàäà:
300 ìë ñîëåíîé âîäû (èç ïîä áàêëàæàíîâ)
1 ñò.ë. ñàõàð
2 ñò.ë. óêñóñ âèííûé (âèíîãðàäíûé, ñïèðòîâîé)

Ñàìàÿ âêóñíàÿ ÍÀ×ÈÍÊÀ! Áàêëàæàíû ïî-ãðóçèíñêè




áàêëàæàíû -3-4øò (1êã)
ãðåöêèå îðåõè - 100ã
÷åñíîê -3 çóá
ìàéîíåç – ïî âêóñó
âîäà -1-2ñò.ë.
çåëåíü êèíçû – ïî âêóñó

Äëÿ äîìàøíåãî ìàéîíåçà:
ìîëîêî -50 ìë
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî -100ìë
ñîëü -1/4÷.ë.
ãîð÷èöà -1/3÷.ë.
ñîê ëèìîíà -1÷.ë.

Çàïå÷åííûå Áàêëàæàíû ïî-Ãðóçèíñêè c Ïîìèäîðàìè è Ñûðîì



2 ñðåäíèõ áàêëàæàíà (~ 450 ã)
2-3 ñðåäíèõ ïîìèäîðà
2 ñò. ë. ìàéîíåçà
2 ñò. ë. ñìåòàíû
¼ ÷. ë. îñòðîãî êðàñíîãî ïåðöà (ïî âêóñó)
½ ÷. ë. õìåëè-ñóíåëè
1 êðóïíûé çóá÷èê ÷åñíîêà
ìàëåíüêèé ïó÷îê óêðîïà è êèíçû
ñîëü
~ 100 ã ñûðà Ñóëóãóíè (Ìîöàðåëëà èëè äðóãîé ëåãêîïëàâêèé ñûð)

Çàêóñêà èç Áàêëàæàíîâ "#ÏÀÂËÈÍÈÉ ÕÂÎÑÒ"



ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
Áàêëàæàíû - 2 øò.(íåáîëüøèå),
Ïîìèäîðû - 2 øò.
Îãóðöû - 2 øò.
×åñíîê - 1 çóá÷èê.
Çåëåíü óêðîïà.
Ïëàâëåíûé ñûð - 100 ãð.
ßéöà - 1 øò.
Ìàñëèíû áåç êîñòî÷åê - 60 ãð.
Ìàéîíåç äîìàø. - 3 ñòîë. ëîæêè ñ ãîðêîé.
Ìàñëî ðàñò. äëÿ æàðêè,
Ñîëü è ïåðåö ÷åðí. ìîë. - ïî âêóñó.
Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ/âèäåîÌÊ
Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó