Äîìàøíÿÿ êëàññèêà. Çàïåêàíêè (âûïóñê 11) |

Òâîðîæíàÿ çàïåêàíêà "Èäåàëüíàÿ" è åù¸ 4 êóëèíàðíûõ õèòà.
Õîòèòå ÷åãî-òî íîâåíüêîãî è íåîáû÷íîãî ê ÷àþ-êîôå? Ñäåëàéòå áàíàíîâóþ çàïåêàíêó ïî-áðàçèëüñêè. Âñ¸ î÷åíü ïðîñòî - áàíàíû çàïåêàþòñÿ ñ ñûðîì ìîöàðåëëà. Çàïåêàíêà ïîäà¸òñÿ ò¸ïëîé.

Íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë èëè äëÿ ñåìåéíîãî îáåäà ìîæíî ïðèãîòîâèòü ìÿñíóþ çàïåêàíêó ñ êàðòîôåëåì, ïîìèäîðàìè è ñûðîì. Ñ òàêèì áëþäîì ïðèä¸òñÿ íåìíîãî ïîâîçèòüñÿ, íî îíî òî÷íî òîãî ñòîèò - ìÿñî ïîëó÷àåòñÿ ìÿãêèì, ïîìèäîðû ïðèäàþò áëþäó ñî÷íîñòü, à ñûð - àïïåòèòíóþ ðóìÿíóþ êîðî÷êó.

Ëàïøåâíèê - ýòî ñûòíàÿ çàïåêàíêà èç ëàïøè, âåðìèøåëè èëè äðóãèõ ìàêàðîííûõ èçäåëèé. Ëàïøåâíèê ìîæåò áûòü ñëàäêèì (äåñåðòíûì) èëè íåñëàäêèì. Ïîïðîáóéòå, íàïðèìåð, ëàïøåâíèê ñ ìÿñíûì ôàðøåì.

Âñåì ëþáèòåëÿì ðûáû è ðûáíûõ êîòëåò ïðèä¸òñÿ ïî âêóñó íåæíûé ðóëåò-çàïåêàíêà èç ðûáíîãî ôàðøà ñ íà÷èíêîé èç îòâàðíûõ ÿèö è ñëèâî÷íîãî ìàñëà. Áëþäî ãîòîâèòñÿ íåñëîæíî, íî ñïîñîáíî óêðàñèòü ëþáîé ïðàçäíè÷íûé ñòîë.

Òâîðîæíàÿ çàïåêàíêà "Èäåàëüíàÿ" ñ ìàíêîé è öóêàòàìè - íåæíàÿ, âîçäóøíàÿ, õîðîøî äåðæèò ôîðìó, â ìåðó ñëàäêàÿ. Ýòà çàïåêàíêà ãîòîâèòñÿ ñ ìàííîé êàøåé. Òåêñòóðà çàïåêàíêè îäíîðîäíàÿ è î÷åíü ïðèÿòíàÿ. Àïåëüñèíîâûå öóêàòû ïðèäàþò òâîðîæíîé çàïåêàíêå îñîáóþ èçþìèíêó. Êóñî÷åê òàêîé âêóñíÿòèíû ñòàíåò ïðåêðàñíûì çàâòðàêîì è çàëîãîì õîðîøåãî äíÿ!

Åù¸ áîëüøå èíòåðåñíûõ ðåöåïòîâ ñìîòðèòå â íàøåé ðóáðèêå “Çàïåêàíêè”.
À òàêæå îáÿçàòåëüíî çàãëÿíèòå â ïîäáîðêó ðåöåïòîâ íà íàøåì êàíàëå Äçåí:
https://zen.yandex.ru/media/russianfood.com/domashniaia-klassika-zapekanki-11-5ec70f54508916616abbed9d
Ïðîäîëæåíèå ñëåäóåò.
Ëó÷øàÿ áëàãîäàðíîñòü - äîáàâëåíèå çàïèñè â öèòàòíèê :)
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ Âûïå÷êà è äåñåðòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |