Сердечки по-корейски


Это любимый салатик моей дочери. Прочитала этот рецепт в кулинарном журнале, пыталась найти сейчас первоисточник, чтобы дать ссылку, но так и не нашла. Для начала напишу так, как записала себе в блокнот из журнала, а потом - как делаю сама.Читать далее...

Cветлосерый ажурный топ

Вязание

Очень красивая отделка связаная крючком

Синее платье

Очень понравилось, хочу себе такое

 

 

далее ОПИСАНИЕ Интересные личные блоги.

Оформление края

 

 

 

Прически для девочек

Доченька растет. Скоро косички будем заплетать.
Готовлюсь.
Колосок плести я не умею. Но обязательно научусь.
Вот шпаргалочку себе нашла

Как заплести косичку-колосок подробно в фотографиях.

Прическа "Сердце"

подробно ТУТ

Много несложных причесок для девочек
И еще несколько красивых причесок

В общем, маме есть над чем работать

83236 слушали 1774 копий [+ в свой плеер]

Домашний Кинотеатр.Смотрим Фильм с Инной Чуриковой.Винтовая лестница.

 

Год выпуска: 2004 Жанр: Ретро - Детектив     Режиссер: Дмитpий Пapмeнoв   В ролях: Иннa Чуpикoвa, Иpинa Paкшинa, Влaдимиp Maтвeeв, Oлeг Куликoвич, Eвгeний Tитoв, Юpий Ицкoв, Hикoлaй Буpoв, Aлeкcaндp Чaбaн, Ceмeн Cытник, Иpинa Цвeткoвa   Описание: Дeйcтвиe этoгo peтpo-дeтeктивa пpoиcxoдит в нaчaлe пpoшлoгo вeкa. Гeнepaльcкaя вдoвa Oльгa Mиxaйлoвнa Гopчaкoвa cнимaeт дaчy в oкpecтнocтяx Пeтepбypгa. Bcкope выяcняeтcя, чтo дoм пoльзyeтcя дypнoй cлaвoй, a мecтныe кpecтьянe yбeждeны, чтo в ycaдьбe oбитaeт пpизpaк. B cyщecтвoвaниe пpизpaкa Oльгa Mиxaйлoвнa и ee дoмoчaдцы нe oчeнь вepят, нo cпoкoйнo oтдoxнyть нa лoнe пpиpoды им тaк и нe yдaeтcя. B дoмe пpoиcxoдит pяд зaгaдoчныx yбийcтв. И тoгдa вдoвa бepeт paccлeдoвaниe в cвoи pyки.                                 Inn_Gallery

 

Серия сообщений "КИНО и ТЕАТР(видео)":
Часть 1 - Алла Демидова. Театральное зазеркалье (2010).1 и 2 Часть.
Часть 2 - "На всякого мудреца довольно простоты" А.Н.Островского
...
Часть 33 - Вечерний Кинозал."Женская Дружба".
Часть 34 - ДОМАШНИЙ КИНОТЕАТР-"КЛЮЧ ОТ СПАЛЬНИ".
Часть 35 - Домашний Кинотеатр.Смотрим Фильм с Инной Чуриковой.Винтовая лестница.

Салатовый пуловер


Читать далее...

вязание для взрослых

Фотографии в альбоме «вязание для взрослых2 12» mad1959 на Яндекс.Фотках

Читать далее...

Юбки крючком


Юбки из китайской книги по вязанию. Вяжутся крючком
Читать далее...

То, чего вы еще не знали о хозяйственном мыле

Подборка всех известностей и интересностей о хозяйственном мыле.

Лучшим по микробиологическим показателям оказалось… мыло “Хозяйственное”. Эта коричневая субстанция отмывает даже мазут… куда уж тут бактериям.

А меня свекровь научила курицу, окорочка там всякие перед приготовлением обязательно с хоз. мылом помыть. Она очень крутой повар и уже 35 лет так готовит.

Тогда в душевой текла только холодная вода, и мыло выдавали хозяйственное. Но зато когда отец приходил стричься, парикмахерши удивлялись: такие густые волосы – и совершенно нет перхоти! Всё допытывались, чем это он таким голову моет…

Читаем дальше))

Черное платье "Соблазнительный ажур" (спицы).

Читать далее...

ВЫКРОЙКИ САРАФАНОВ И ЛЕТНИХ ПЛАТЬЕВ. Очень просто.


Читать далее...

Сабрина

Фотографии в альбоме «Сабрина 3 12» mad1959 на Яндекс.Фотках

Читать далее...

Аранское вязание. Вяжем спицами для всей семьи

Читать далее...

Читать далее...

Knit & Mode №6-2012 (Вязание спицами и крючком)

Читать далее...

Узор "Медвежьи лапки"

Узор Медвежьи лапки предназначен для вязания спицами. Этот узор красиво смотрится в готовых изделиях в сочетании с чулочной вязкой. Размер спиц подберите в соответствии с толщиной ниток.

Схема вязания узора Медвежьи лапки

Гвоздь стола - селедка!!!

Бутерброды "Оригинальные"

На 1 батон потребуется 2 вареные морковки, 2 плавленых сырка, половина средней соленой сельди (филе), 100 г сливочного масла.

Морковь, сырок и филе сельди пропустить через мясорубку, смешать с размягченным сливочным маслом, подсолить по вкусу. Батон нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле. Готовые гренки натереть с обеих сторон чесноком, сверху выложить намазку и посыпать рубленой зеленью.

Блюда с селедкой

Кальмары в маринаде

500 г кальмаров, 1 луковица, 2 моркови, 2 ст. л. растительного масла.

Для маринада: 500 мл воды, 1-2 бутончика гвоздики, 2-3 горошины перца, 2 ч. л. соли, 4 ст. л. сахара, 2 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. уксуса яблочного 6-процентного.

Читать далее...

Два маринада для вкусных и сочных куриных ножек

Куриные  ножки  – это просто и быстро, но уж очень велик риск их высушить. Правильный маринад, не только спасет от сухости, но и придаст новый вкус…

Для первого маринада  на 1 кг куриных ножек  понадобится:

-- Кефир -- 150 гр.
-- Кориандр -- 1 ст. л.
-- Зира (кумин) -- 1 ч. л.
-- Куркума -- 1 ч. л.
-- Соль каменная -- 1 ст. л
Все сухие ингредиенты растираем в ступке, в конце добавляем кефир.

Куриные голени нужно выложить в миску, полить получившейся массой и перемешать, затем накрыть и оставить мариноваться на
1-5 часов».
 

Далее- второй маринад

В копилку: узоры крючком от Schachenmayr

http://www.tapuz.co.il/communa/CommunaAlbums.asp?p...munaId=19184&AlbumId=27161

Читать далее...

Вязаные цветы, схемы.

Предлагаю посмотреть подборку цветов, связанных из пряжи и ниток.

Читать далее

В Пономарева, романс из к\ф"Жестокий романс"

В Пономарева, романс из к\ф"Жестокий романс"
Понедельник, 13 Октября 2008 г. 06:37





Любовь- волшебная страна. Стихи М.Цветаевой

Лучшие закуски для вечеринки.

Закуска - еда, которая подается перед основными блюдами. Она издавна присутствовала на русских и европейских застольях. Традиционными русскими закусками в крестьянских домах были соленья, маринады, квашеная капуста. А в аристократической среде чего только не подавалось на стол: поросята со сметаной и хреном, рыба, икра, дичь с солеными сливами, домашние колбасы и копчености, студни и заливное... И все это перед основным блюдом!

Вообще разнообразие закусок поражает воображение. Они бывают холодными и горячими, на шпажках и в тарталетках, сладкими и солеными, большими и маленькими, рыбными и мясными, овощными и фруктовыми, фуршетными и застольными...

Поговорим сегодня о закусках для вечеринки. Они обязательно должны быть небольшими и удобными для поедания стоя, ведь вечеринка - это не пафосное застолье, она предполагает свободное перемещение, танцы и непринужденность в общении.

 

 

Семга с помидорами и авокадо
Авокадо - 2 шт., помидоры - 2 шт., сок лимона - 1 ст. л., семга малосольная - 100 г, тарталетки - 10 шт., соль и перец по вкусу
Авокадо почистить, убрать косточку и измельчить блендером, добавить сок лимона, свежемолотый перец и немного соли по вкусу. В тарталетки положить кружочки помидоров, на них - пасту из авокадо, затем - кусочки семги.

Шляпки шампиньонов с сыром
Шампиньоны крупные - 200 г, 1 луковица, 2 яйца, 100 г сыра, 1 ст. л. сухарей панировочных, сливочное масло - 100 г
Грибы промыть, вырезать ножки, шляпки посолить с обеих сторон. Положить в каждую небольшой кусочек масла и начинку.
Начинка: обжарить измельченные лук и ножки грибов, смешать со взбитыми яйцами. Уложить начинку в шляпки, посыпать сухарями и сыром, запекать 10 минут.

 

 Жульен с морепродуктами
300 г креветок, 50 мл растительного масла, 100 г сыра, перец красный, базилик, петрушка, 2 зубчика чеснока, 1 помидор
Креветки сварить, очистить. Обжарить лук, затем добавить зелень и чеснок и обжарить еще 1-2 минуты. Перемешать с помидорами, креветками, потушить. Разложить массу по кокотницам, посыпать перцем, сыром, затем запечь.

Манго с креветками
Манго - 2 шт., крупные креветки - 200 г, листья кориандра, черный молотый перец, морская соль - 1/3 ч. л., бальзамический уксус - 200 г
Креветки сварить в воде, очистить, посыпать солью и перцем и запечь в духовке в течение 5 минут. Манго очистить, порезать кубиками. На шпажку нанизать манго, затем креветки, потом опять манго и снова креветки. Закуску положить на 15-20 минут замариноваться в бальзамическом уксусе. Готовую закуску с манго и креветками выложить на блюдо и посыпать листьями кориандра.

Улитки с беконом
Готовое слоеное тесто - 300 г, сметана - 150 г, бекон - 300 г, язык - 100 г, зелень, перец, соль
Тесто раскатать толщиной около 4 мм. Перемешать сметану и зелень, добавить соль, поперчить, намазать массой тесто. Затем уложить тонкие полоски бекона. Скатать рулетом, нарезать ломтиками. Печь 20 минут при 200 ºС на бумаге для запекания, уложив так, чтобы улитки не соприкасались друг с другом.

Рулет из лаваша с сыром и зеленью
Лаваш - 1 шт., сыр российский - 200 г, крабовые палочки - 200 г, яйца куриные - 3 шт., зелень укропа - 200 г, майонез - 100 г
Яйца отварить, вместе с сыром и крабовыми палочками натереть на крупной терке. Лаваш развернуть, посыпать сыром, затем крабовыми палочками, яйцами. Промазать майонезом. Засыпать все рубленой зеленью укропа и свернуть рулет. Положить его в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей на стол острым ножом нарезать рулет на кусочки и уложить на листья салата.

Рулет из салата и сырного желе
20 салатных листьев, 100 г густой сметаны, 2 г желатина, 100 г сыра, 50 г грецких орехов, лук зеленый, перец, соль
Измельчить орехи, сыр натереть, все смешать со сметаной, добавить перец, нашинкованный лук и соль.
Замочить желатин, через 40 минут поставить на маленький огонь. Через несколько минут перемешать с сырно-ореховой массой. Листья салата смазать массой, свернуть рулетами, выдержать на холоде, затем нарезать поперек и украсить половинками орехов.

Салатно-сырные рулетики
Плавленый сыр - 150 г, вареное яйцо - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, майонез - 2 ст. л., листья салата - 10 шт.
Для начинки отваренное вкрутую яйцо измельчить на терке, смешать с сыром, майонезом и мелко порубленным чесноком. Важно, чтобы масса получилась однородной.
Листья салата тщательно промыть и высушить. Затем выложить начинку небольшими порциями на каждый лист и завернуть рулетиком. Украсить закуску можно зеленью и оливками.

Лук-порей, запеченный с ветчиной
Лук-порей - 2 шт., ветчина - 200 г, сыр - 100 г, соль - 1/3 ч. л.
Вымыть лук-порей. Снять верхнюю грубую пленку и нарезать длинными полосками около 15 см. Отварить лук-порей в течение 5-6 минут в хорошо подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг и остудить.
Обернуть каждую голосочку лука двумя ломтиками ветчины и выложить в форму для запекания. Посыпать тертым сыром и выпекать в духовке, нагретой до 180 ºС (сыр должен растаять и подрумяниться). Подавать горячим.     

Канапе с курицей и языком
Ржаной хлеб - 350 г, горчица - 4 ч. л., мясо куриное вареное - 100 г, масло сливочное - 80 г, майонез - 20 г, язык - 100 г
Хлеб нарезать треугольниками или фигурками (с помощью формочек для печенья). Масло перемешать с горчицей, смазать хлеб.
Мелко порезать язык и курицу. На хлеб сначала положить язык, в центр - курицу. Все слегка смазать майонезом.

Шарики из сыра с ветчиной
Сыр -200 г, масло сливочное - 150 г, ветчина - 150 г, 1 стакан муки, 1 яйцо, соль, зелень, специи
Растопить масло, натереть сыр, смешать. Добавить яйцо, муку, сделать тесто. Сформировать шарики, затем их раскатать и примять, чтобы получились небольшие лепешки. Положить в них нарезанную ветчину и вновь скатать шарики. Выложить на противень с пергаментом, печь 20 минут. Шарики обсыпать зеленью.

Блинчики с индейкой
Для блинчиков: 0,5 л молока,1 яйцо, 2 стакана муки, 5 ст. л. подсолнечного рафинированного (т.е. без запаха) масла, 50 г сливочного масла для промазки блинов. Для фарша: 400 г фарша индейки, 2 шт. репчатого лука
Выпечь блинчики. Фарш индейки обжарить с измельченным луком и 2 ст. л. растительного масла. Посолить, добавить специи, дать остыть и для придания начинке воздушности пропустить готовый фарш через мясорубку.
Свернуть блинчики конвертиком. Перед подачей блинчики обжарить с двух сторон до золотистой корочки и подать со сметаной.

Фаршированные огурцы
2 огурца, майонез, 100 г крабовых палочек, 100 г сыра, зелень
Огурцы нарезать кусочками шириной около 2-2,5 см. Часть мякоти вынуть ложкой, оставив донышко. Начинку (натертые палочки и сыр, смазанные майонезом) положить в огурцы, украсить петрушкой.

 

 

 

Фаршированные яйца
Яйца куриные - 10 шт., авокадо - 2 шт., оливки консервированные - 1 банка, лук репчатый - 1 шт., майонез, соль и черный молотый перец
Сварить яйца вкрутую, остудить, очистить и разрезать вдоль. Желтки удалить, белки посолить и поперчить.
Желтки натереть на мелкой терке. Лук мелко порубить и добавить в желтки. Авокадо очистить, потереть на мелкой терке и смешать с желтками. Добавить немного майонеза. Начинить полученной смесью белки и украсить закуску оливками.

Тарталетки с печенью трески
Тарталетки - 6 шт., печень трески консервированная - 1 банка, листья зеленого салата - 6 шт., маринованные огурчики-корнишоны - 6 шт., зеленый лук - 3 пера, киви - 6 ломтиков, лимон - 6 ломтиков
Мелко нарубить зеленый лук, размять печень трески, добавить нарезанные колечками корнишоны и перемешать до однородной массы. Начинить тарталетки этой начинкой, украсить листьями салата и дольками киви и лимона.

www.greenmama.ru

Это фильм «Я знаю, кто меня убил», фильм не для слабонервных

И всё-таки такие фильмы мне нравятся! Я иногда боюсь, иногда отворачиваюсь, порой закрываю глаза рукой, но украдкой, как-то совсем «по-тихому» продолжаю смотреть. Мне всё-таки интересно! А чем всё закончится? И ведь что самое главное в таких картинах? Главное, что в этих фильмах порой так ничего, в конце концов, и не узнаёшь. Кто, где, как и зачем? А было ли это на самом деле или это плод «воспалённого мозга»? Один или двое, а точнее одна или две? Кто из них на самом деле кто? Море вопросов к самому себе и ничтожно мало ответов. Или может быть даже так. Море ответов и все они в чём-то справедливы. Какой вы хотите видеть конец? Таким он и будет! Туманно? Интригующе? Немного страшновато, но мне интересно и я чуть-чуть приоткрываю пальцы рук. А что там происходит? Это фильм Я знаю, кто меня убил, фильм не для слабонервных.

Танцор Диско! Учитесь!

Меланж №55 2012

Читать далее...

Вязание для вас № 6 2012

Читать далее...