-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tur-anet

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.04.2011
Записей: 1633
Комментариев: 32
Написано: 1673





салат в желе

Четверг, 25 Августа 2011 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт "Желейный салат".

http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/33/3350/335032.jpg

Очень вкусный овощной салат в желе на зиму. В зимнюю стужу откроешь баночку... хрустящие овощи, а вместо рассола - вкуснющее желе... да под рюмашечку... красота! А гости-то как довольны!

Ингредиенты для "Желейный салат"

  • Огурец (свежий) — 1 кг
  • Помидор (бурый) — 1 кг
  • Перец болгарский — 1 кг
  • Лук репчатый (крупный) — 3-4 шт
  • Петрушка (большой) — 1 пуч.
  • Чеснок — 6 зуб.
  • Перец черный (горошком) — 15-18 шт
  • Вода (кипяченая) — 2 л
  • Сахар (с горкой) — 6 ст. л.
  • Соль (без горки) — 4 ст. л.
  • Уксус— 3 ст. л.
  • Масло растительное — 6 ст. л.
  • Желатин — 40 г

Читать далее...

соленыйчеснок

Четверг, 25 Августа 2011 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения aricha0706 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чеснок соленый

Уже много лет солю так чеснок. Чеснок получается, как покупной на рынке. Солю целыми головками. Точные пропорции чеснока сказать не могу. Когда сколько в кастрюлю поместится. У головок чеснока обрезать \"бахрому\" (т.у. все мелкие корешки). Чеснок складываем в кастрюлю, кто любит со свеклой, то переодически добавляем между чеснока свежую порезанную свеклу. Сложенный в кастрюлю чеснок заливаем рассолом, чтобы весь чеснок был покрыт. Сверху кладем тарелочку, и гнет. Я ставлю 3-х литровую банку с водой. И отсавляем куда подальше на 10-12 дней.

Рассол:
на 1 л холодной из под крана воды
7чайных ложек соли

Через 12 дней старый рассол выливаем. Перекладываем чеснок по банкам : и заливам новым рассолом.
Рассол 2:
На 1 литр воды
8 чайных ложек соли
Довести до кипения
добавить
перец горошком
лавровый лист
зелень петрушки
Прокипятить и остудить
В остывший рассол добавить 1 ст. л. уксуса

Залить холодным рассолом банки с чесноком и закрыть пластмасовыми крышками.
Когда чеснок станет полупрозрачным и пожелтеет, а если со свеклой, то покраснеет, убираем в прохладное место. Я храню в коридоре, в шкафу с остальными закатками.
 (700x525, 121Kb)
 (700x525, 123Kb)

огурцы из-под крана

Четверг, 25 Августа 2011 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимый рецепт соления огурцов

Я овца! В прошлом году у кого-то здесь на Лиру увидала рецепт соленых огурцов. Вроде бы даже процитировала, но сейчас перевернула всю свою Кулинарную книгу и не нашла! Пришлось искать по всему интернету.

Рецепт сказочный. Я по нему в прошлом году делала пару банок на пробу, осталась в диком восторге.

Вот, нашла снова

Basya30 пишет
 ссылка

Огурцы из-под крана!!

Все мы озадачены в летний период заготовками на зиму.

Кому не хочется зимой рассольничком накормить своих домашних?! У бабушек покупать заготовки - выход. Но бабушкин вкус мы не знаем, что и сколько она кладет в огурчики, мягкие они или кислые? Да и в магазине, как правило, огурцы в баночках маринованные, для рассольника как-то не очень подходят. Я долго мучилась, чтобы иметь зимой хрустящие соленые огурчики. Разные способы консервирования испробовала. Но судьба меня не оставила без внимания и послала мне... приятельницу из Киева, от нее я и узнала простейший способ консервирования огурчиков, которым пользуются киевлянки (как она мне сказала) и этот способ так и называется "Огурцы из-под крана".

                 

Читать далее...

печеночный хлеб

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 22:17 + в цитатник
liveinternet.ru/users/32565...175423311/
  Этот хлеб может быть как закуской, так и на ужин с гарниром!     Очень вкусно!   Ингредиенты: печень говяжья 1000 гр яйца 2 шт мука 2 ст. ложки рис 1/2 стакана лук 2 шт морковь 2 шт разрыхлитель для те...
Рубрики:  субпродукты

Метки:  

носки крючком

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 22:02 + в цитатник
liveinternet.ru/users/37340...175396015/
http://domihobby.ru/master-klass-vyazaniya-noskov-kryuchkom/  Теплые кокетливые носочки вяжем крючком с незатейливым жаккардовым рисунком и объемным узором на манжете. Для вязания носков вам потребуется 50 гр белой полушерстяной пряжи средне...
Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

шнуры на болванке

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 22:00 + в цитатник
liveinternet.ru/users/37340...175371981/
http://vechernie-posidelki.blogspot.com/2009/12/blog-post.html  Сегодня я хочу вам рассказать кое о чем полезном: о плетении шнуров и шнурочков, совершенно необходимых для оформления и украшения наших творений, пятью разными способами. Один ...

Метки:  

бордюр кайма мотив

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 21:58 + в цитатник
liveinternet.ru/users/bogda...175335427/
            Кликните по картинкам для увеличения * * * &n...

Метки:  

заправка для борща

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 21:49 + в цитатник
liveinternet.ru/users/sveta...175432219/
http://ladysportal.ru/publ/12-1-0-57 Что бы скоротать время при приготовлении борща я всегда готовлю борщовую заправку. Закатываю в банки и она находится постоянно под рукой. От этого вкус блюда совсем не меняется. Сейчас хочу поделиться с вам...

Метки:  

узор миссони спицы

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 21:23 + в цитатник
Рубрики:  вязание спицами

30 способов набора петель

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 21:17 + в цитатник
liveinternet.ru/users/38819...175476332/
Петельный набор петель с кручением и двойным кручением- в одну и две нити, немецкий, итальянский, перуанский, "островной", "узелковый", "цепочка", с крючком, витой, "глазок" и другие.
Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

круп плоды помидоров

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 21:15 + в цитатник
liveinternet.ru/users/34814...175475571/
Источник: http://www.supersadovnik.ru/ Чтобы вырастить помидоры рекордных размеров, лучше всего сеять томаты крупноплодных сортов.Но получить крупные плоды можно почти с любого куста томата, за редким исключ...

Метки:  

блуза крючком

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 20:57 + в цитатник
liveinternet.ru/users/daliu...177092519/
Запись в дневнике закрыта для неавторизованных. Зарегистрироваться!
Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

вяжем трансформеры

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 20:55 + в цитатник
liveinternet.ru/users/maris...177048484/
ТРАНСФОРМЕР "MUST DO" Схемы вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post165728116/ Трансформер: платье, юбка и накидка. Все ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/liepa_osinka/pos...
Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

помидоры с виноградом без уксуса

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 20:53 + в цитатник
liveinternet.ru/users/39036...177085430/
Цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! ПОМИДОРЫ С ВИНОГРАДОМ (без уксуса) На 3 л банку-перец сладкий-1-2 шт,специи и травы ,которые вы используете при обычной засолке. Уложить ...

Метки:  

парео как повязать шарф

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 20:47 + в цитатник
liveinternet.ru/users/31732...175697069/
Благодаря функциональности, эффектнсти и простоте использования, парео стало незаменимым атрибутом лета, без которого уже не обходится ни одна модница и даже не представляю как мы жили когда-то без него?... Лично я даже если так и не вын...
Рубрики:  полезные советы

Метки:  

соломонов узел

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 20:41 + в цитатник
liveinternet.ru/users/37340...175654332/
http://ravliki.blogspot.com/2011/03/blog-post_30.html  Авторы epes  ironwind И пошаговое выполнение в фотографиях:   То же самое словами. В начале вязания выполните обычную воздушную петлю. Она вам обяз...

Метки:  

кофточка из элементов крючком

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 20:40 + в цитатник
liveinternet.ru/users/37340...175652441/
http://ravliki.blogspot.com/2011/05/blog-post_15.html  АВТОРЫ   epes  ironwind  Кофточка цвета черепицы   Пряжа Семеновская "Нежность", 400 м/100 грамм, 53% вискоза, 47% хлопок. Крючок № 2, круговы...

Метки:  

сетка спицами

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 20:36 + в цитатник
liveinternet.ru/users/37340...175636288/
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»Модные тенденции - сетка спицами В трикотажной моде этого года сетки на пике популярности. На нашем форуме в теме Как это вяжется мы озадачились поиском подходящего узора. Ура, узо...

Метки:  

яблочный пирог на кефире

Суббота, 23 Июля 2011 г. 23:20 + в цитатник
liveinternet.ru/users/32565...175637516/
  СЛОВА АВТОРА Я растопила сливочное масло, вылила в миску и дала остыть. Туда же добавила сахар, ванильный сахар, яйцо и кефир. Все размешала до однородности. В миску к полученной смеси я стала добавлять муку. Перед размешивани...

Метки:  

кур желудки в кефире

Суббота, 23 Июля 2011 г. 23:17 + в цитатник
liveinternet.ru/users/32565...175640833/
  куриные желудки, запеченные в соусе из кефира с морковью и луком. Чтобы было еще вкуснее, перед запеканием желудки маринуются в кефире с овощами . &...

Метки:  

Поиск сообщений в tur-anet
Страницы: 82 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь