-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в trefu1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.10.2010
Записей: 3234
Комментариев: 59
Написано: 3291





Без заголовка

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно мариновать шашлык. 4 рецепта.

http://kakpravilno.ru/kak-pravilno-marinovat-shashlyk.html

kak-pravilno-marinovat-shashlyk (425x282, 248Kb)

Какой праздник в весенне-летний период может обойтись без шашлыка? Рецептов – море: из баранины, свинины, говядины, телятины и даже птицы или рыбы! Одним словом – на любой вкус и кошелек.

Хотя о вкусах не спорят, нельзя не согласиться, что основа вкуса шашлыков – это способ его приготовления. Мясо принято замачивать в специях на некоторое время, перед тем как отправить его на огонь.

От того, какие специи и в какой пропорции подобрать, зависит очень многое.
Ниже приведены несколько рецептов замачивания мяса для шашлыка:

1. Популярный.

Мясо (свинина или курица) – 3 кг.
Лимон – 2 шт.
Майонез – 1 банка
Лук – 6 средних головок.
Молотый перец
Соль (по желанию)
Мясо нарезать средними кусками, лук и лимон – кольцами, добавить, майонез, перец и, при желании, соль. Все поместить в эмалированную посуду, перемешать, закрыть  крышкой и оставить мариноваться  4 часа при комнатной температуре.

Читать далее...
Рубрики:  Курица
Мясо
Шашлыки

Без заголовка

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШКОЛА ГАСТРОНОМА

Сканы кулинарного издания “ШКОЛА ГАСТРОНОМА” № 9 2011



ДАЛЕЕ >>>>>
Рубрики:  Стряпня
Салаты
Быстро и вкусно
Курица
2 бпюда
Мясо
Шашлыки
Суп
Рыба
Печень и Субпродукты
Пица
Овощи
Лаваш

Без заголовка

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения SASHOKI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проверка финских нано технологий

Инструкция.
Отпиливаем от бревна столбик размером с полметра.



Проверка финских нано технологий (12 фото)

Нарезаем его на сегменты.
 

Проверка финских нано технологий (12 фото)

 


Забиваем в середку бревна бумагу и щепок для розжига.
 

Проверка финских нано технологий (12 фото)

 


Оставляем снаружи фитиль, и поджигаем.
 

Проверка финских нано технологий (12 фото)

конфорка разгорается.
 


Проверка финских нано технологий (12 фото)

 


Когда конфорка разгорелась ставим на нее сковородку и немного разогреваем, потом льем чутка растительного масла
 

Проверка финских нано технологий (12 фото)

 


Бросаем мясо
 

Проверка финских нано технологий (12 фото)

 


Подкидываем к ней картофан.
 

Проверка финских нано технологий (12 фото)

 


Лучше всего использовать сковороду из чугуна, ибо она тяжелее, а следовательно и более устойчива при помешивании,за ручку не возьмешься кругом бушует пламя. Обжариваем картофан, бросаем лук.
 

Проверка финских нано технологий (12 фото)

 


Под финиш кидаем целиком чеснок, перемешиваем и тут же убираем с огня.
 

Проверка финских нано технологий (12 фото)

 


После приготовления картофана наша конфорка еще полна сил и энергии..
 

Проверка финских нано технологий (12 фото)

 


Поэтому вскипятим чайку...
 

Проверка финских нано технологий (12 фото)

Рубрики:  Быстро и вкусно
Домоводство
Шашлыки

Без заголовка

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Икра «Нарасхват»

Икра «Нарасхват»

4278666_1e (700x466, 271Kb)

Если вы на даче или  отдыхаете на приро­де, перед шашлыками попробуйте сде­лать  эту икру.

Отдельно насаживаете на шампуры баклажаны, помидо­ры, болгарский перец,лук,можно грибы (отдельно шампур баклажанов, отдельно по­мидоров и отдельно перца  и т.д- рас­считываете сколько всего надо по количеству народа).

Все выклады­ваете на мангал. Ничего ни в чем замачивать не надо.

Готовность определяете по тому, как растрес­кается шкурка и ее можно будет легко снять руками.

Когда все при­готовится, снимаете и выбрасыва­ете шкурку, все складываете в глу­бокую миску, давите вилкой, до­бавляете соль, перец по вкусу,можно еще добавить нарезанную кинзу и давленый чеснок.

Получа­ется очень вкусно, блюдо идет нарасхват.

SelenArt

 

Рубрики:  Быстро и вкусно
Шашлыки
Овощи

Без заголовка

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты шашлыка - 704 рецепта

Сообщество на Li.ru: Рецепт шашлыка

Рецепты шашлыка


рецепты <?=$ingr?>


Читать рецепты
Рубрики:  Курица
Мясо
Шашлыки
Рыба

Без заголовка

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУПЕРВКУСНЫЕ рецепты из РЫБЫ

Примените на практике предложенные рецепты - и ваши гости никогда не скажут вам после угощения фразу из известного кинофильма: "Какая гадость эта Ваша заливная рыба".


ryba50 (50x50, 5Kb)РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ - Самый простой способ приготовления ...
ryba50 (50x50, 5Kb)РЫБНЫЕ ШАШЛЫЧКИ "УДОВОЛЬСТВИЕ" - действительно, очень легко могут вызвать это чувство...
ryba50 (50x50, 5Kb)РЫБКА, ТУШЕНАЯ ПОД СОУСОМ  - это одновременно и гарнир, и основное второе блюдо...
ryba50 (50x50, 5Kb)РЫБКА В ХРУСТЯЩЕМ КЛЯРЕ  - что же тут такого удивительного? ..
ryba-zapechennaya-v-folge-recept копия (350x261, 62Kb)rybnye-shashlychki-udovolstvie-recept копия (350x266, 71Kb)

rybka-tushenaya-pod-sousom-recept копия (350x263, 75Kb)rybka-v-hrustashem-klare-recept копия (350x253, 50Kb)

4 очень вкусных рецептов из рыбы
Рубрики:  Рыба

Без заголовка

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим рыбу

Деликатесы из рыбы своими руками

 

Как разделывать,хранить ,готовить рыбу

4524271_riba (483x587, 55Kb)

Красная рыба на закуску

4524271_krasnayaribanazakysky (355x431, 26Kb)

Скумбрия своими руками

4524271_skymbriya (640x480, 140Kb)

Скумбрия,как копченая

4524271_skymbriya2 (700x466, 61Kb)

Малосольная горбуша в масле

4524271_gorbyshavmasle (355x431, 31Kb)

Селедка пряного посола

4524271_seledkasolenaya (449x600, 33Kb)

Как хранить малосольную рыбу

4524271_saltedsalmon (520x347, 33Kb)

Как солить форель

4524271_cdf89bbd65061 (700x525, 111Kb)

Как вкусно приготовить рыбу

4524271_IMG_9826 (640x427, 181Kb)

Запеченная форель

4524271_forel10 (519x346, 48Kb)

Профессор Селезнёв

Рубрики:  Рыба

Без заголовка

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодные блюда и закуски. Подборка 4

Заливное ассорти с курицей

http://www.liveinternet.ru/community/le_cordon_bleu/post192000582/

Красивое заливное из рыбы

http://kru4inka.ru/post234451750/?upd

нарезка на праздничный стол

http://www.liveinternet.ru/users/4459505/post237931893/

Как красиво оформить рыбную нарезку

http://selenaart.ru/post231080370/

Как красиво оформить мясную нарезку

http://selenaart.ru/post230924903/

Варианты оформления сырной тарелки

http://selenaart.ru/post232507574/

ЗАЛИВНОЕ ИЗ КУРИЦЫ

http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post239286602/

Сервировка бутербродов и фуршетного стола

http://www.liveinternet.ru/users/4217606/post222808046/

Оформление блюд

http://www.liveinternet.ru/users/3953262/post185844594/

фантазия и мастерство

http://www.liveinternet.ru/users/4944024/post244380567/

Селёдка под шубой. Идеи оформления

http://sunduchokruk.ru/post234582608/

 

Оформление блюд-готовимся к Новому Году!

http://www.liveinternet.ru/users/echeva/post138444237/

Холодные блюда и закуски. Подборка 3

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post233297541/

Рубрики:  Вкусно
Заготовки
Курица
Мясо
Рыба

Без заголовка

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАЛИВНОЕ ИЗ КУРИЦЫ

Мне так понравилось готовить в форме, что и сейчас, конечно, воспользовалась ею!
Читать далее...
Рубрики:  Курица

Без заголовка

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛАН УХОДА ЗА СОБОЙ ЗА 30 МИНУТ В ДЕНЬ НА НЕДЕЛЮ

61507 (700x504, 60Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Красота

Без заголовка

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальный рецепт восстановление подвижности суставов








PICT03 (448x336, 57Kb)
Хочу предложить вам уникальный рецепт восстановление подвижности суставов в домашних условиях, это народный рецепт, он восстанавливает подвижность сустава, снимает боль, и как- то становится легче: для этого берете чеснок, очищаете его ,
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье
Красота
Народное


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Масло календулы - ценное косметическое средство!

Оранжевый цветок похожий на солнце - календула - является не только очень ценным лекарственным растением, но и лечебным косметическим средством. На его основе можно приготовить уникальное средство для лица. С помощью календулы выводят веснушки, следы от прыщей, пятна и рубцы. А масло из календулы является отличным средством для ухода за кожей лица.

Чтобы приготовить лечебное масло для лица возьмите стеклянную емкость, к примеру, банку. До края наполните ее измельченными цветками календулы, а сверху залейте оливковым маслом. Закрыв крышкой, настаивайте 2 недели в темном месте, ежедневно тщательно встряхивая баночку.

Полученную смесь следует процедить и добавить масляный раствор витамина Е. На 300 мл баночку - несколько столовых ложек. Полученное косметическое масло перелейте в затемненную стеклянную баночку. Масло календулы с витамином Е для лица поможет избавиться от угрей, прыщей, ранок, а также регенерирует клетки кожи и омолодит ее. Витамин Е считается мощным антиоксидантом.

Масло календулы уже в готовом виде можно приобрести в аптеке и добавить витамин Е.

1868538_f5be95778f2f674c9c971aabae065bcf (390x300, 64Kb)

1868538_re (78x23, 2Kb)


Улучшить зрение можно с помощью качественных линз и очков. Посетив интернет-магазин Линздом, вы сможете выбрать стильные медицинские оправы для очков от разных производителей. Сертифицированная продукция, современные экологичные материалы, доступные цены.

Рубрики:  Здоровье
Красота
Народное

Без заголовка

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УНИКАЛЬНЫЙ СУПЕРПРОСТОЙ И СУПЕРЭФФЕКТИВНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИ БОЛЯХ В КОЛЕНЯХ И СУСТАВАХ!!!

 

Уникальный суперпростой и суперэффективный рецепт от болей в суставах и коленях!!!

Почему рецепт уникальный?
- Он и в самом деле ПОМОГАЕТ!
- Ингредиенты простые и есть в каждом доме
- Не нуждается в выдержке и специальных условиях, используется сразу после приготовления состава
- Испытан временем и действенностью
- Эффективен при ушибах, растяжениях, мышечных болях и пр.
- Взят из практики применения, а не из книг, статей и просторов интернета

Ингредиенты:
1 куриное яйцо
1 столовая ложка уксуса 9%
1 столовая ложка воды

Разбить в чашку яйцо, добавить по столовой ложке уксуса и воды, тщательно перемешать. Если уксус меньшей концентрации, то взять больше уксуса и меньще воды.
Смочить составом марлевую или тканевую салфетку и зафиксировать с помощью бинта на больном месте.
Боль проходит достаточно быстро.

Будьте всегда здоровы!

m

 

Для сообщества Лучшее Для Цитатника

Серия сообщений "Красота и Здоровье":
Рубрики:  Здоровье
Народное

Без заголовка

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Анатолия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 свойств пищевой соды)

HXT (300x225, 21Kb)
Каждый помнит ее с детства. Еще наши бабушки и мамы чистили с ее помощью раковины и пекли пироги. Но ведь сегодня существует огромное разнообразие всяких высокоэффективных средств. Так зачем возвращаться к банальной соде? Потому что она очень дешева, эффективна и экологична. Ее можно использовать не только для чистки. Сода поможет вам в том, о чем раньше вы и понятия не имели.

1. Пищевая сода с легкостью уничтожит любые запахи. Например, в морозильной камере и холодильнике, мусорном ведре, обувном шкафу, автомобиле и кошачьем лотке. Для недопущения появления неприятного запаха просто нужно разбрызгать раствор соды в этих местах.

2. Пищевая сода используется в качестве антацида, то есть эффективно снижает кислотность желудка. При возникновении изжоги необходимо размешать чайную ложку соды в стакане воды. Только вот часто применять соду с этой целью не рекомендуется.
Читать далее...
Рубрики:  Домоводство

Без заголовка

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дизайн ванной: шкафчики из гипсокартона.

Ванная комната, которая совмещена с туалетом, дает полет фантазии для выполнения оригинального дизайна интерьера. Можно выполнить дизайн зонами, контрастно отделив ванну от туалета, а можно выполнить все в в ансамбле. Безусловно, ванную комнату невозможно оборудовать без шкафчиков и полочек. Даже в самом крохотном помещении можно соорудить шкафик из гипсокартона с удобными полками, благодаря чему зона станет функциональной. Чем декорировать шкаф - решайте сами. Это может быть чисто декоративное направление, что обуславливают вазочки, свечи, статуэтки, или же практичное - на полки шкафа можно поставить моющие средства.

Шкафчик можно разместить над ванной или туалетом, как вам больше нравится. Идеи встроенных полок - тоже интересны и своеобразны. Эта подборка фотографий интерьеров ванной комнаты поможет вам сделать достойный выбор. Удачных решений!

1.
project-bathroom-constructions1 (650x490, 185Kb)

ФОТОГРАФИИ

3368205_90533659_3368205_Rreklama (89x30, 1Kb)


Новые квартиры в Вишневом с улучшенной планировкой - это качество и доступные цены. Современный жилой комплекс недалеко от Киева позволит каждой семье жить в комфорте. 

Рубрики:  Домоводство

Без заголовка

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замки и крепости земель Шлезвиг-Гольштейна‎ .Германия

Шлезвиг-Гольштейн – самая северная из немецких федеральных земель. Отыскать её на карте нетрудно: она находится на юге Ютландского полуострова, между двумя морями – Северным и Балтийским. Основные достопримечательности этой земли - старинные замки Шлезвига-Гольштейна и один из красивейших городов Германии – Любек.
Шлезвиг-Гольштейн – единственная германская земля, расположенная на побережье двух морей – Северного и Балтийского. Слабо заселенная земля использует свое географическое положение в качестве моста между Скандинавией и Восточной Европой.


В каждом населённом пункте находятся краеведческие музеи. Очень интересен дворец под открытым небом Мольфзе под Килем. Здесь и на территории старинного города викингов – Хайтабу – можно не только наблюдать, как жили крестьяне в прошлом, но и самому окунуться в те времена. далее

Рубрики:  География
Замки Дворцы Архитиктура

Без заголовка

Четверг, 08 Ноября 2012 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в микроволновке

 

Курица в микроволновке - быстрое и вкусное блюдо.

Курица в микроволновке рецепт

Серия сообщений "Микроволновка":
Часть 1 - Быстро и вкусно!
Часть 2 - Готовим рис,гречку и другую крупу.
...
Часть 26 - Без заголовка
Часть 27 - Без заголовка
Часть 28 - Без заголовка
Часть 29 - КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В МУЛЬТИВАРКЕ!
Часть 30 - Творожник на кефире в мультиварке
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Шоколадный кекс в кружке за 5 минут – мужской рецепт

Рубрики:  Курица

Без заголовка

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 05:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Нэллёк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Виртуозная разделка курицы

Такого я еще не видела до этого!





Ролик на английском,но все понятно и так.
Рубрики:  Курица

Без заголовка

Вторник, 30 Октября 2012 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замки Тюрингии.Германия. Часть 1


Культурный ландшафт Тюрингии украшают замки и крепости разных эпох, начиная со времен великого переселения народов и заканчивая Новым временем. Древние крепостные укрепления, средневековые крепости, королевские замки и родовые гнезда дворянских династий определяют пейзаж региона.


Возраст многих из них исчисляется веками, в их стенах творилась история и рождались великие идеи. Одна из главных достопримечательностей маршрута – заложенный в 1067 году на горе вблизи города Айзенах замок Вартбург, входящий в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Здесь в 1521-1522 гг. Мартин Лютер переводил Новый Завет с греческого на немецкий язык, а в 1817 году впервые состоялся праздник немецкого студенческого братства, которое объединилось в организации под названием "Буршеншафт".


Далее маршрут ведет к средневековым замкам Веймара, Кобурга, Кройцбурга, крепостям Мюльбург, Гляйхен и Ваксенбург, а также к окруженному водой замку Капеллендорф XII века постройки, в котором в наши дни располагается экспозиция Городского музея Эрфурта. В Кюндорфе сохранился единственный в Германии замок рыцарей Мальтийского ордена, вблизи городка Бад-Франкенхаузен, у восточных отрогов гор Кифхойзер, лежат руины крепости Райхсбург-Кифхойзен, стены которой когда-то простирались на 600 м.


Тюрингия.И.С.Бах
Недалеко от городка Кала находится замок династии Веттинов Лёйхтенбург, в Либштедте – бывший замок рыцарей Тевтонского ордена и единственный дошедший до наших дней замок, через который проходила «Медная дорога», старинный путь торговцев и паломников. А в тюрингенском городке Вайсензее стоит крепость Руненбург, построенная в XII веке.

Боденштайн (замок)


Крепость Боденштайн (нем. Burg Bodenstein или нем. Schloss Bodenstein) — средневековый замок, стоящий на холме в горах на севере района Айхсфельд федеральной земли Тюрингия в Германии. В долине перед холмом расположена деревня Виницингероде (нем. Wintzingerode), ближайший город — Лайнефельде-Ворбис.


Начал свою историю, как маленький пограничный пост между Франками и Саксами. Не единожды менял владельца, пока не был отдан под летнюю дачу Евангелической церкви в центральной Германии. Также замок является своеобразным районным дворцом конгрессов, конференц-залов и центром семейного отдыха.
Первые укрепления на месте замка стали появлятся во время правления первых представителей Саксонской династии, как небольшой пограничный пост между владениями франокв и саксов. Первым хозяином крепости был, вероятно, герцог Саксонии Генрих I Птицелов. Другим основным предназначением замка была защита франкских земель от набегов венгров. С приходом к власти Салической династии в лице её представителя Генриха IV, замок перешёл к породнившемуся с Саксонской династией Оттону Нортхеймскому.


Вскоре старые укрепления были существенно перестроены. Новый по сути замок был построен из природного камня. Хорошо защищённая крепость быстро стала своеобразной штаб-квартирой и основным форпостом Саксонской династии на севере. Замку в военном и политеском плане противопосталялся ничуть не хуже укреплённый Монастырь Беерен (англ.). Однако последний лишился влияния также быстро, как и приобрёл его.



Крещение в часовне
В 1275 году замок перешёл в руки династии Вельфов. В 1293 году хозяином крепости стал Генрих I (англ.). В 1322 году замок ненадолго приобрёл дворянский род Хонштайнов (нем.). Через 5 лет Вельфы вернули себе фортификацию, а ещё через 10 лет, с финансовой помощью помещика из соседней деревни Ганса фон Винцингероде (нем.), хозяина другого тюрингского замка Отто фон Рустеберга (нем.), мануфактурщика Бертолда фон Ворбиса (нем.) и Гейнриха Вольфа, дворец перестроили.
Свежеотстроенный замок переходил из рук в руки ещё около века, пока семейство Винцингероде окончательно не присвоила себе крепость в 1448 году. Дворянская династия владела замком не менее полувека, фортификацию отторгнули в 1945 году. Пользуясь своим общественным и финансовым положением, Рустеберги и Ворбисы не раз предпринимали попытки отнять крепость.

Крепость Кройцбург


Кройцбург (нем. Creuzburg) — средневековый замок, расположенный к северо-западу от Айзенаха в городе Кройцбург, в районе Вартбург федеральной земли Тюрингия в Германии. Крепость находится на холме в центре Кройцбурга, известного также, как «Сестра Вартбурга» (нем. „Schwesterburg der Wartburg“). Замок был построен в качестве семейного гнезда немецкой дворянской династии Людовингов (нем.). В то время ландграфиней тюрингской была Елизавета Венгерская. Именно здесь она в 1222 году родила сына Германа (нем.
)






Замок был построен в 1165 — 1170 годах по заказу тюрингского ландграфа Людвига II (нем.) для монастыря святого Иакова (нем.). Об этом свидетельствуют типичные романские крепостные стены и часть дворца. Помимо очевидного религиозного значения, обитель прикрывала Айзенах с севера, тем самым защищая имущество ландграфа. Вокруг монастыря стали селиться люди, в 1213 году Кройцбург получил статус города.





Крепость Хельдрунген




Крепость Лора



Крепость Постерштайн



Крепость Ранис





Крепость Шарфенштайн (Айксфельд

)




Драй Глайхен




Крепость Остербург (Вайда

)




Крепость Руннебург



Фесте Хельдбург






Фесте Ваксенбург






Замок Вартбург

(Готовила отдельный пост по ссылке -http://www.liveinternet.ru/journalshowcomments.php?jpostid=181034822&journalid=3287612&go=prev&categ=0)


Замок Вартбург (нем. Wartburg) — замок в Тюрингии, на горе близ города Айзенаха в северо-восточной части Тюрингенского Леса, на высоте 441 м над уровнем моря, памятник культурно-исторического наследия Германии. В 1999 году внесён в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО.


Замок Вартбург принадлежал знатному дворянскому роду Людовингов. Основатель рода Людвиг Бородатый (умер в 1056 г.) принадлежал почти неизвестной графской фамилии фон Ринек (von Rieneck). Ему покровительствовал архиепископ Майнцский. Его сын (или внук) Людвиг Прыгун или Людвиг Скакун (умер в 1123 г.) в 1073 году заложил на горе Вартбург своё родовое гнездо[1]. Впервые замок упоминается в 1080 году в связи с нападением войска замка на военный отряд короля Генриха IV. В 1113 году Людвиг Прыгун, неудачно участвовавший в восстании против Генриха V, был вынужден сдать свой замок в обмен на свою свободу. Это свидетельствует о военном значении замка в то время.


Сторонники архиепископа Майнцского Людовинги быстро добились власти и признания. В 1131 году сын Людвига Прыгуна Людвиг I получил от короля Лотара III (император Священной Римской империи) титул ландграфа и был приравнен тем самым герцогам. Замок в это время был деревянным, и от того облика, к сожалению, ничего не сохранилось


Значительную перестройку замка провёл ландграф Людвиг II (1140—1172). Под его руководством в 1156—1162 годах в замке был построен дворец, имеющий высокую культурно-историческую ценность, представлявший собой отдельно стоящее жилое здание с представительскими функциями. Восточная стена замка также относится к XII веку.


Последний Людовинг Генрих правил с 1227 по 1247 годы. Замок Вартбург стал его постоянной и основной резиденцией. После смерти Генриха в 1247 году в результате борьбы за наследство замок отошёл Веттинам. Позднее Тюрингия отошла маркграфам Майсенским, и Вартбург стал их резиденцией.


В 1318 году замок сильно пострадал от пожара, возникшего от удара молнии. В 1319 году началось восстановление замка. В это время было построено большое отапливаемое строение и южная башня замка.


В XV веке замок потерял своё былое величие и значение. Это отразилось и на архитектурном облике замка, где вместо каменных зданий появились более дешёвые строения — фахверки
. Значительные архитектурные изменения Вартбург пережил в XIX веке. Начиная с 1950-х годов в замке проводились серьёзные реставрационные работы.




Во время правления ландграфа Тюрингского Германна I (1190—1216) из рода Людовингов Вартбург стал одним из центров немецкого поэтического творчества. В замке Вартбург происходили события, ныне ставшие легендарными. Наиболее известное из них — «Состязание певцов на Вартбурге» (нем. Sängerkrieg известное также, как «Вартбургская война»[2], часть легенды о Тангейзере).






Вартбург тесно связан с немецкой историей. С 1221 по 1227 годы здесь жила святая Елизавета Тюрингская. В 1521—1522 годах в замке под именем «Юнкер Йорг» скрывался реформатор Мартин Лютер. Здесь он перевёл Новый Завет на немецкий язык — создал перевод, известный как Библия Лютера. Несколько раз посещал замок Гёте, в первый раз в 1777 году. 18 октября 1817 года в замке состоялось Вартбургское празднество — съезд немецких студенческих обществ[3]. Второе Вартбургское празднество состоялся в революционном 1848 году.
С XIX века замок Вартбург стал национальным памятником немцев
.




Крепость на воде Капеллендорф



Бельведер (Веймар)






Замок Дорнбург








Хайдексбург



Замок Хайдексбург — бывшая резиденция владетельного князя Шварцбург-Рудольштадтского в тюрингском городе Рудольштадт. Расположен на 60-метровой возвышенности
.




Предшественник дворца был построен в XIII веке, располагаясь на территории современного замкового сада. Эта крепость принадлежала графам Орламюнде, а в 1334 г. перешла к графам Шварцбурга, а ходе тюрингской войны графов в 1345 г. была разрушена.[1] Видимых частей этой крепости не сохранилось.




Во второй половине XIV столетия был возведён новый замок, который располагался между открытой сценой и центром современного замка. От этого строения до наших дней дошла круглая башня, встроенная в конный манеж. В 1573 году крепость сгорела, по меньшей мере, частично и на её месте был построен дворец в стиле ренессанс с тремя флигелями, размеры которого приблизительно соответствовали современному дворцу.




В 1735 году и этот дворец сгорел, уцелели только помещение вахты, ребристый свод на первом этаже западного флигеля, вход в северный флигель, а также большие части южного филигеля (въездные ворота, зеркальный кабинет и несколько других комнат). Эти части были сохранены и включены в состав нового дворца. В 1737 г. начались строительные работы по возведению новой резиденции в стиле барокко, которая должна была соответствовать уровню дома Шварцбургов, поднявшихся до титула фюрст.





Длина двора дворца составляет около 150 метров. С южной стороны двора располагается южный флигель, построенный на основе дворца-предшественника. Новый главный флигель возведён с западной части двора. Его центр занимает роскошный парадный зал, который в наши дни открыт для посещения и где проходят различные культурные мероприятия, например, такие, как дворцовые концерты.






С каждой стороны залу предшествует определённый порядок комнат. Северный флигель строился в качестве расположения администрации княжества и был расширен за счёт многих небольших хозяйственных помещений, в числе которых есть и манеж. Последней крупной постройкой той эпохи является возведённая в 1744 г. 40-метровая башня.




Для возведения нового дворца после пожара фюрст Фридрих Антон хотел пригласить Маттэуса Даниэля Пёппельманна, архитектора Дрезденского Цвингера, однако, последний скончался в 1736 г. В итоге, главным зодчим дворца стал преемник Пёпперманна на должности главного архитектора Дрездена Кристоф Кнёффель (1686 - 1752). Влияние дрезденского позднего барокко проявляются, прежде всего, на сделанных Кнёффелем чертежах западного флигеля и в расположении комнат в главном флигеле.






В комнатах, разделённых на двое апартаментов, состоящих из передней, гостиной, кабинета с альковом и гарберобом, было видно определённое французское влияние. Однако, строительные работы шли не так быстро, как планировалось. Причина этого, прежде всего, была в перегруженности Кнёффеля, который не поспевал с разработкой строительных планов. В связи с этим, в 1743 г. он был отстранён от руководства сооружением дворца, которое было передано главному архитектору Ваймара, Готтфриду Хайнриху Кроне (1703-1756)




). Под его руководством возведение резиденции ускорилось. Хотя к моменту его смерти в 1756 г. отделочные работы не были полностью завершены, Кроне успел составить подробные чертежи, по которым строительство продолжалось вплоть до 1770-х годов. Временем завершения строительства считается 1786 год (как было указано на табличке), правда, работы в северном флигеле и в восточной части южного велись ещё почти до 1810 года.




Дворец выгодно отличается, по крайней мере, от резиденций многочисленных тюрингских малых государств, благодаря своей пышности. Она была достигнута за счёт таких элементов, как объёмная декорация зала высотой в 12 метров. Изначально строго прямоугольный зал Кнёффеля приобрёл изогнутые в виде волн стены, ниши для печей на торцевых сторонах, скруглённые буфетными нишами углы и ложи в верхней части.




Также к барочным элементам стоит отнести настенные формы из стукко и фрески. Южнее парадного зала с 1742 г. располагаются "красные комнаты", в 1750 последовали комнаты с северной стороны, образовавшие "зелёный зал" и полностью завершённые в 1770-е годы. Они такде обладают роскошной отделкой - стукко, потолочная и настенная роспись, резьба. Все комнаты, входящие в ансамбль парадного зала, соединены друг с другом галереей и двумя лестницами. Южный флигель состоит, прежде всего, из жилых помещений, которые, однако, отдекорированы согласно многочисленным личным предпочтениям и обладают разнообразным внешним видом.


После реконструкции 2007




Рождественская ярмарка во внутреннем дворе




Практически сразу после завершения работ по внутренней отделке дворца, в 1800 году началась новая интенсивная фаза строительства. Несколько маленьких комнат были переделаны в соответствие с требованиями другого стиля - классицизма. В дворцовом саду появилось святилище Ор, искусственные руины и основания колонн. Кроме того, южное крыло было расширено на восток.




После 1918 г. и отстранения от власти фюрста Гюнтера Виктора дворец стал выставочной площадкой для многих музеев, которые в 1950 г. объединились в "Государственный музей Хайдексбург". В 1940 г. вследствие проводимой реконструкции в замке Шварцбург размещённая в нём оружейная коллекция была перенесена в Хайдексбург.




 





В 1945 г. замок понёс серьёзный ущерб, и в 1950-е годы были проведены работы по ремонту крыши дворца, в 1956 обновлена облицовка западного и северного флигелей. В 1966 г. на башне была сконструирована новая медная крыша. В 1971 г. отреставрирован зеркальный кабинет в южном флигеле, который остался ещё от предыдущего дворца.








С 1994 г. проводятся различные реставрационные работы при поддержке Тюрингского фонда дворцов и садов, который является нынешним собственником Хайдексбурга. В ходе этих работ был заново вымощен дворцовый двор, отреставрированы комнаты галереи, обустроены залы южного флигеля, а также обновлена крыша.



Зеленый зал



Сегодня во дворце располагается Тюрингский музей Хайдексбург и Тюрингский Государственный архив Рудольштадт. Здесь же расположена управления фонда Тюрингских дворцов и садов. Внутренние помещения дворца (парадный зал, зелёный зал, фарфоровая галерея, дворцовый двор, терраса) можно посетить вместе с экскурсией или в ходе других мероприятий, проводимых в Хайдексбурге.


Взамке находится Государственный музей Хайдексбург с картинной галереей (XVII-XIX), коллекцией сакральной скульптуры (XIV-XV), фарфора и оружия («Шварцбургский арсенал»).
Фото замка:из путешествий блогера Татьянушки[/more]

Рубрики:  География
Замки Дворцы Архитиктура

Без заголовка

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Антонис ван Дейк: Великий ученик Рубенса.

 



Антонис Ван Дейк прожил не долгую, но яркую жизнь. Он был учеником самого Рубенса. И даже в какой-то период художественное мастерство юного Ван Дейка стало на одну ступень с творчеством его учителя. Об этом свидетельствует лист секретаря выдающегося английского коллекционера графа Ерендела, в котором он сообщает своему господину о том, что "художественные произведения ученика Рубенса (шла речь о Ван Дейка) оцениваются искусствоведами так же высоко, как и картинам его учителя".

Антонис ван Дейк (Рубенс - траур по жене)

Портрет Мари Русвен, жены художника

Размах таланта Антониса оказался в разножанровых картинах. Однако настоящим его призванием стало искусство портрета. В детских портретах он достиг чрезвычайной нежности, а в полотнах на религиозные сюжеты - глубокой одухотворенности. Множество его картин на религиозные и мифологические сюжеты имели незаурядный спрос у церковных и светских заказчиков. В Венской академии изобразительного искусства доныне сохраняется замечательный за выполнением автопортрет самого художника, написанный им в возрасте 16 годов. Юный художник смотрит через правое плечо, взгляд его прямой и решительный. Воротничок рубашки выписан одним смелым мазком билила, который свидетельствует о редком для такого юного художника мастерстве и уверенности в себе. Такая отшлифованная техника и ощущение своей силы - характерные черты творчества Антониса Ван Дейка. Историки назвали его вундеркиндом - художником от природы.


Читать далее...
Рубрики:  Искуство


Поиск сообщений в trefu1
Страницы: 162 ... 136 135 [134] 133 132 ..
.. 1 Календарь