По сути, чтобы приготовить шоколадный кекс в кружке, тебе нужно три основных ингредиента: мука, шоколад или какао и кружка.

Остальные составляющие ты можешь выбрать по своему усмотрению: добавь яйцо, сгущенки, молока или просто разведи муку водой. Кстати, если сгущенки у тебя нет, не забудь положить в тесто сахар.

Кроме этого, тебе понадобится немного разрыхлителя и хорошо работающая микроволновка.

ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС В КРУЖКЕ ЗА 5 МИНУТ. ГОТОВИМ

Прямо в кружке смешай все ингредиенты. Ориентируйся на то, что на одну кружку понадобится 2-3 столовых ложки муки и 2 столовых ложки  какао.

Остальные ингредиенты клади по вкусу, разведи водой или молоком, хорошенько размешай. В последний момент всыпь туда немного разрыхлителя – тесто сразу впенится, поэтому отправляй его в микроволновку.

Поставь таймер на 3 минуты. Не бойся, если увидишь, что кекс вылезает за края кружки – как только ты откроешь дверцу, он вернется обратно.

Спустя 3 минуты достань кекс и проверь, не отходит ли он от стенок кружки. Если там еще видно влажное тесто, верни стакан в микроковолновку еще на минуту.

ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС В КРУЖКЕ ЗА 5 МИНУТ. ЕДИМ

Доставай кекс из микроволновки, дай ему чуть-чуть остыть в кружке, а затем пройдись вилкой по краям, отодвинув выпечку от стакана.

Переверни кекс на тарелку и хорошенько стукни по кружке – он вывалится из нее прямо на блюдо. Теперь ты можешь делать с ним, что захочешь – обвалять в кокосовой стружке или какао, нарезать на части и промазать сгущенкой с малиновым вареньем.

А если ты обмакнешь их в сахарную пудру и посыплешь сверху тертым шоколадом, то это будет отличный десерт для внезапно нагрянувшей в гости симпатичной соседки.

Кстати, если ты один, то вполне можешь есть десерт прямо из кружки, полив его сверху взбитыми сливками или растопленным шоколадом. 

Источник