Êàðòîôåëü ñ ìÿñíûì ôàðøåì è ïëàâëåííûì ñûðîì â ãîðøî÷êàõ |
Áëþäà â ãîðøî÷êàõ — åùå îäèí âàðèàíò ïîðàäîâàòü ñâîèõ áëèçêèõ. Âàðèàöèé î÷åíü ìíîãî, è âñå îíè èìåþò ñâîþ èçþìèíêó. Èíîãäà äîñòàòî÷íî ñàìûõ îáû÷íûõ èíãðåäèåíòîâ, ÷òîáû ïðèãîòîâèòü âêóñíûé óæèí. Âàì ïîíàäîáèòñÿ ëèøü íåìíîãî âðåìåíè è ÷óäî-ãîðøî÷åê.

Èíãðåäèåíòû (íà 3 ãîðøî÷êà ïî 0,5 ë):
-Êàðòîôåëü – 9-10 øò.
-Ìÿñíîé ôàðø – 300 ã
-Ïëàâëåííûé ñûðîê – 2 øò.
-Ìîëîêî – 1,5 ñòàêàíà
-Ïåðåö ñëàäêèé – 1 øò.
2. îòâàðåííûé äî ïîëóãîòîâíîñòè êàðòîôåëü îáæàðèòü íà ñêîâîðîäå

3. íàðåçàòü êóáèêàìè ïåðåö

4. ñëåãêà îáæàðèòü ôàðø

5. âûëîæèòü êàðòîôåëü â ãîðøî÷êè

6. âûëîæèòü ñëîé ôàðøà. âûëîæèòü ñëîé ïåðöà

7.

8. íà ñàìûé âåðõ ïîëîæèòü êóñî÷åê ïëàâëåíîãî ñûðà è çàëèòü êàðòîøêó ìîëîêîì

9. Ïîñòàâèòü ãîðøî÷êè â äóõîâêó íà 20-25 ìèíóò. Êîãäà ñûð ðàñïëàâèòñÿ, åãî ìîæíî ïåðåìåøàòü ñ îñòàëüíûìè èíãðåäèåíòàìè, áóäåò î÷åíü âêóñíî.

http://alimero.ru/blog/recepti/kartofel-s-myasnim-...-sirom-v-gorshochkah.4133.html
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/Ïîâñåäíåâíîå |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |