С Новым годом Друзья!!!

***Итоги 2009 года подводят....(Частушки)***
*******************************
Меня лично улыбнуло, хоть и смотрел в новый год.


**********************************
В своих поисках наткнулся на блог "СОЛНЕЧНОГО КОТА".
Блог находится по адресу: el-gato-solar.livejournal.com/
Тематика разнообразная, так же есть интересные темы.
Читайте и наслаждайтесь!

***Застольные традиции мира*** ******************************* Когда речь заходит о традициях новогоднего стола, на ум русскому человеку сразу приходит салат «оливье». Ну, пожалуй, еще «селедка под шубой». Эти два блюда трудно отнести к традиционным – они скорее народные. Раньше их готовили потому, что в условиях советского дефицита было не до изысканной кухни. Сегодня, когда в магазине можно купить практически все, люди уже не хотят видеть на новогоднем столе «оливье», предпочитая более утонченное меню. Иными словами, каких–то особенных традиций новогодней кухни в России нет. А между тем, во многих странах мира есть определенные блюда, без которых просто невозможно представить себе новогоднее застолье. Так что же едят и пьют в разных государствах в Новый год или Рождество?

ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ>>

***Новый год шагает по Земле.***
****************************


На нашей планете сотни стран, и каждая из них уникальна по своим традициям и обычаям. Понятно, что традиции не рождаются просто так – они являются частью культуры, отражают образ мышления людей, привычный для них стиль жизни, их верования. Самым ярким примером традиций служат праздники. То, как их отмечают в том или ином государстве, может многое сказать о его жителях. Особенно занимательно бывает сравнивать обычаи, если праздник не «узкоспециализированный», а всепланетного масштаба. И какой же глобальный праздник первым приходит на ум? Правильно, Новый год.

Русские новогодние традиции нам известны: Дед Мороз, Снегурочка, елка, куранты, шампанское и «Оливье». А что привычно в канун Нового года и новогоднюю ночь, скажем, для китайца или шведа?

ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ>>

***За неделю до торжества***
*****************************
Дорогие друзья!!!

Выходим на прямую конкурса "Путешествие мечты"!!!
Голосуем активнее по ссылке: http://promo.kmp.ru/trips/386
Это будет нашим общим подарком для детей сирот!!!

Задолго до наступления главной ночи года прекрасная половина человечества начинает свою подготовку. Хочется быть самой стильной, привлекательной и красивой. На поиски подходящего платья уходит от одного до «n»–ного количества дней, макияж подбирается и тщательно продумывается, «плацдарм» под прическу готовится заранее – окраска, стрижка, закупка заколок и средств для укладки. И вот за неделю до торжественного события происходит «генеральная репетиция». Примеряется платье и вдруг оказывается, что корпоративные вечеринки и незапланированные дружеские «пати» не прошли даром. Ничего страшного! В запасе есть целая неделя, чтобы восстановить стройную талию и упругий живот.

Самый главный плюс этой диеты в том, что можно практически ни в чем себе не отказывать. Продукты, расписанные по дням, можно взаимозаменять и есть то, что больше нравится, но и здесь без ограничений не обойтись. Прежде всего, нужно выбирать здоровые продукты, никаких фаст–фудов или энергетических батончиков. Из такой еды организм усваивает лишь столько энергии, сколько ему необходимо, а остальные углеводы откладываются в организме в виде жира.

В то же время совсем отказываться от жиров нельзя, ведь этот элемент помогает ускорить метаболизм, улучшает состояние кожи и поднимает настроение. Но лучше питаться продуктами, содержащими правильные жиры: лососем, макрелью, тыквенными семечками, орехами, кунжутом и растительными маслами.

Пищевая аллергия приводит к вздутию живота и задержке жидкости, что, в свою очередь, служит одной из причин возникновения целлюлита. Поэтому лучше исключить из своего рациона продукты, на которые может быть аллергия.
смотреть полностью меню>>

***Родословная новогодней елочки***
********************************************

Дерево испокон веков во многих культурах считается символом жизни. Впрочем, сие неудивительно – попробуйте на минуту представить себе жизнь без древесины… Без бумаги… Без мебели… Без березовых банных веников и аромата хвойной смолы… Да без кислорода, в конце концов! Напрягите фантазию и вообразите нашу планету без лесов… Ужас, правда? «Степь да степь кругом»… Ничего радостного! Зато сколько положительных эмоций вызывает у человека причудливо искривленная сосенка на лесной поляне, стройный силуэт березки за окном, изящная тополиная аллея в городском парке! Мы редко задумываемся, насколько важны деревья в нашей жизни, но, тем не менее, уже на подсознательном уровне испытываем к ним глубочайшее и неистребимое уважение. И это почтение отражается во многих наших национальных обычаях и привычках. Не зря же главной героиней новогодних празднеств является елка. Ну что за Новый год без этой стройной душистой красавицы, увешанной сверкающими гирляндами и разноцветными шарами? Да и подарки становятся как–то желаннее, ежели найти их под елочкой поутру, – даже для взрослых, разучившихся верить в волшебство Деда Мороза, эта традиция по–прежнему приятная и волнующая.

Читать историю полностью>>>
*****************************************************

Дорогие друзья и уважаемые читатели!!!

Напоминаю Всем Вам о конкурсе "ПУТЕШЕСТВИЕ МЕЧТЫ" и об необходимости более активного голосования!!!
Потому что выпали из десятки и идем 13-ыми!!!

ГОЛОСОВАТЬ ТУТ!!!

А о моем решении читать можно ЗДЕСЬ!!!

Neoclubber - Новогодняя загадай желание.

 

Новогодние гадания:

 

1. Гадание на курантах

За час до начала боя новогодних курантов напишите на небольшом кусочке бумаге желание. С первым ударом курантов подожгите его, и если оно успеет сгореть к последнему удару, считайте, что желание уже начало сбываться.

 

2. Гадание на светящихся окнах

Выйдите на улицу вечером, когда уже хорошо стемнеет. Мысленно загадайте интересующий вопрос, повернувшись к дому спиной. Затем обернитесь и сосчитайте светящиеся окна. Четное число говорит о положительном ответе, нечетное - об отрицательном.

 

3. Какой будет Год

В блюдце или неглубокую миску наливали воду. Миску оставляли на красном крыльце на всю новогоднюю ночь. Утром разглядывали: лед вздыбился - год будет добрым, лед застыл - год будет спокойным, лед застыл волнами - будет и горе, и счастье; а если вода вымерзла лункой - год будет плохим.

ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ>>

 

История Нового Года:

Читать историю>>

***Рядом с нами тысячи людей, нуждающихся в помощи.***
******************************************************




Самое простое – закрыть глаза и не замечать, сказать: "Каждый сам за себя". Или сослаться на то, что помогать им – прерогатива государства: оно, а не мы с вами, должно работать над тем, чтобы старики не умирали от голода и одиночества, чтобы многодетные семьи были в радость, детей не бросали, а тем, кому всё же не повезло, немедленно находили приемных родителей.

Но государство составляют его граждане, то есть мы с вами. И если мы равнодушны к беде ближнего, если милосердие - это не наше дело, если чужая боль нас не касается, если мы всё время будем ждать, что всё сделают другие, то не заметим, что другие – это и есть мы, что они такие же... Общество, в котором люди спокойно проходят мимо чужой беды и боли, обречено.

Дети-сироты - они ничьи. У них нет мамы, которая стеной оградит от враждебного мира. За них некому заступиться и сами за себя постоять они тоже не могут, они маленькие. Поэтому мы им должны помочь!!!
Вот только представьте себе такую картинку:

Вы идете со своим ребенком об руку по улице в канун праздника и видите: стоить ребенок сирота на подоконнике и смотрит на Вашу сторону!!!
Как ВЫ думаете? Какие мысли у ребенка!!!
Вот я себе представил и по этому и решил помочь через нижеследующий конкурс.
Как Вы можете помочь?
Вы сможете помочь выиграть конкурс, уже многие из Вас знают мое решение!!! И это будет НАШИМ ОБЩИМ ВКЛАДОМ В СЛУЧАЕ НАШЕЙ ПОБЕДЫ!!!

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ И УВАЖАЕМЫЕ ЧИТАТЕЛИ!!!
Будет пост и песня к месту!!!

ДАВАЙТЕ СМОТРЕТЬ В ЖИЗНЬ С ОТКРЫТЫМИ ГЛАЗАМИ!!!

Если в конкурсе "Путешествие мечты" выиграем, то я этот сертификат подарю какому нибудь детскому дому из ПИТЕРА!!!

Так, что давайте активно голосовать и подарить детям радость, а это будет НОВОГОДНИМ СЮРПРИЗОМ для них!!!

Ведь чудеса дети ждут, тем более которые без родителей!!!

Думаю - это правильное решение!!!

А я себе на поездку смогу накопить и буду теперь целенаправленно копить для поездки в Питер.

Всем огромное спасибо!!!

Думаю вы согласитесь со мной и заберете пост в свой цитатник!!!
Для голосования кликайте по названию конкурса!!!

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ И УВАЖАЕМЫЕ ЧИТАТЕЛИ!!!
Будет пост и песня к месту!!!

ДАВАЙТЕ СМОТРЕТЬ В ЖИЗНЬ С ОТКРЫТЫМИ ГЛАЗАМИ!!!

Если в конкурсе "Путешествие мечты" выиграем, то я этот сертификат подарю какому нибудь детскому дому из ПИТЕРА!!!

Так, что давайте активно голосовать и подарить детям радость, а это будет НОВОГОДНИМ СЮРПРИЗОМ для них!!!

Ведь чудеса дети ждут, тем более которые без родителей!!!

Думаю - это правильное решение!!!

А я себе на поездку смогу накопить и буду теперь целенаправленно копить для поездки в Питер.

Всем огромное спасибо!!!

Думаю вы согласитесь со мной и заберете пост в свой цитатник!!!
Для голосования кликайте по названию конкурса!!!

 

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ К НОВОМУ ГОДУ.

 

По традиции перед новогодними застольями я публикую подборку самых удачных блюд года, которые можно поставить и на новогодний стол.

Но не нужно забывать и о подборках рецептов прошлых лет:
подборка новогодних рецептов 2009 года
подборка новогодних рецептов 2008 года
подборка новогодних рецептов 2007 года

А кому интересно знать, как встречать год тигра - что одеть, как украсить дом, что подать на стол, - нужно прочитать статью Анны Брыкаловой Год металлического тигра.

 

ЗАКУСКИ сырно-мясная бутербродная масса Эта бутербродная намазка очень сытная и вкусная. С ароматом жареного лука и сыра. супербыстрые маринованные помидоры Рецепт хорош тем, что помидоры очень быстро и равномерно пропитываются маринадом. Поэтому при еде их практически не отличишь от обычных консервированных помидоров, которые вызревали месяц. Помидоры мягкие, но хорошо держащие форму. Вкус - маринованный, солоновато-кислый. Аромат очень приятный. помидоры с зеленью Получилось просто отлично. Помидоры равномерно просолились и приобрели вкусный аромат укропа и чеснока. паштет из куриной печени со свининой Очень нежный и вкусный паштет. Тонкий аромат печени и лаврового листа; консистенция тающая, но не как желе, а с приятной твердоватостью. Паштет хорошо держит форму и без труда режется мокрым ножом. И в то же время очень легко мажется. печеночный паштет с черносливом Паштет из говяжьей печени значительно плотнее, чем из куриной. Но в этом тоже есть своя прелесть. Сало, прокрученное через мясорубку, не разошлось в паштете, а осталось маленькими вкраплениями. От этого улучшился вкус и получился красивый вид на срезе. ГОРЯЧИЕ БЛЮДА духовая свинина шприцованная сливками Ух и мясо получилось! Ароматное-преароматное, остренько-солёное, нежное и мягкое. мясные рулеты с черносливом и орехами Классическре сочетание - мясо и чернослив. Мясо мягкое, нежное, сочное, пропитанное ароматами чернослива. Серединка рулета кисленькая, с приятными вкраплениями орехов. рисово-сырный рулет с яйцами Рулет мягкий и упругий. Корж сырно-солоноватый. Изумительный акцент придаёт яичная начинка - если положить просто яйца, то они так и останутся просто яйцами, а если смешать их с небольшим количеством сливочного масла, то появляется прекрасный сливочный аромат и приятный привкус. мясо тушеное с черносливом Готовится это мясо очень легко, а вкус получается праздничный, из-за присутствия чернослива. картофель, запеченный четвертинками Это очень популярное блюдо. И нравится оно практически всем. Вкус картофеля можно немного менять, добавляя в него разные ароматные травы и соусы. Такой картофель занимает почётное место и на обеденном и на праздничном столе. большой рулет с черносливом и орехами Любое мясо - свинина, говядина, баранина, курица - хорошо сочетается с кислым черносливом. А орехи придают неоднородность и маслянистость. свиной шашлык в банке Рецепт ОЧЕНЬ оригинальный. Мясо очень мягкое. Аромат - как у настоящего шашлыка. И вкус тоже правильный. запеченная брокколи (или цветная капуста) Очень хороший гарнир - лёгкий, вкусный, постный. брокколи с беконом Нежный и пресноватый вкус брокколи оттеняется ярким солоноватым вкусом бекона. К тому же специфический аромат бекона и чеснока сильно возбуждают аппетит. картофель в сметане запеченный в духовке Это блюдо делается очень просто и быстро. А подать его на стол можно и в будни и в праздники. ТОРТЫ, ПИРОГИ, ПЕЧЕНЬЯ клюквенный перевернутый пирог с итальянской меренгой Пышное тесто, кисловатая верх, напоминающий мармелад, и нежный, лёгкий крем. постное лимонное печенье Готовятся эти печенья очень просто и быстро. Получаются немного твёрдыми, но рассыпчатыми - чем тоньше будет тесто, тем рассыпчатее получатся печенья. Лимон очень ощущается на запах, но почти не чувствуется на вкус - печенья больше сладкие, чем кислые. Хотя специфическая лимонная горчинка в послевкусии довольно сильная. торт с персиковым желе У торта интересная форма - бисквитная корзиночка заполненная персиковым желе. Торт ароматный. Вкус очень нежный. Желейный слой не резиновый, а из-за взбивания в блендере пористый и воздушный. шоколадный торт (по австрийским мотивам) Очень шоколадный торт. ореховый торт "Ксюша" Этот торт очень понравится любителям орехов. Торт мягкий, но с присутствием твердоватых ореховых кусочков. Не сочный, т.к. влагу из сметаны впитывать, собственно, нечему - практически весь корж состоит из одних орехов, а они не имеют свойство впитывать крем. творожно-сметанный торт-суфле с печеньем Простейший тортик без выпечки. Не смотря на простоту, торт вполне съедобный и даже вкусный. перевернутый лимонный пирог Вкусный и быстрый пирожок. Ароматный и кисло-сладкий. Тесто пушистое, рассыпчатое. торт "Щенок" Вариант украшения детского торта. Если крем подкрасить соком морковки или куркумой, а ушки сделать не висячими, а торчащими, то получится символ 2010 года - тигрёнок. творожное пирожное с хрустящей основой Это пирожное сочетает в себе два вкуса - нежнейшее творожное суфле сверху и сладкая ароматная хрустящая прослойка снизу. пирожное с шоколадно-ореховой прослойкой Нежное воздушное тесто с твердоватой шоколадно-ореховой прослойкой - красивый вид и приятный вкус. шоколадно-ореховый торт с мягким кремом Соотношение времени и вкуса вполне приемлемое. Корж, правда, немного суховат, но это компенсируется мягким и не застывающим кремом. Крем очень вкусный, с ярким шоколадным ароматом. шоколадный торт с белым мягким кремом Вкусно. Не переслащёно и очень шоколадно-ароматно. безе с орехами Безе с орехами гораздо вкуснее обычного безе. Орехи придают сильный аромат и встречающиеся неразмолотые кусочки очень приятны.

 

---

 

Эти и другие рецепты Вы можете посмотреть на сайте "Хорошая кухня" (http://www.good-cook.ru)
Также там размещены фотографии блюда и процесса его приготовления.

С уважением Кутовая Ирина

__________________________________________________________
Фотографии и текст рецептов, если не упомянуто иное, являются авторскими. Не допускается любое изменение текста рецептов при цитировании частично или полностью, а также заимствование текста и фотографий без указания активной ссылки вида Хорошая кухня - книга простых кулинарных рецептов. При перепечатке обязательно указание сайта www.good-cook.ru в качестве источника.

 

 

ДРУЗЬЯ!!!

 

А ТАК ЖЕ НЕ ЗАБЫВАЕМ ГОЛОСОВАТЬ ЗА 

КОНКУРС!!!

 

ВСЕМ СПАСИБО!!!

840 слушали 5 копий [+ в свой плеер]

Дорогие друзья и уважаемые читатели!!!
СКОРО НОВЫЙ ГОД!!! НАЧИНАЕМ ПОСТЕПЕННО ГОТОВИТЬСЯ!!!




Свои пожелания на НОВЫЙ ГОД для меня можете оставить =>ТУТ

Раздача быков

Ваше имя Вот твой бык-символ. С Новым Годом!

все гадания на aeterna.ru

Раздача быков

Ваше имя Вот твой бык-символ. С Новым Годом!

все гадания на aeterna.ru

по нику

Раздача быков

Ваше имя Вот твой бык-символ. С Новым Годом!

все гадания на aeterna.ru