-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Если вы не очень любите готовить дрожжевое тесто, или, может быть, побаиваетесь «общаться» с дрожжами, то это тесто, по-моему, максимально похоже на дрожжевое, хотя сделано на кефире. Можно, кстати, удачно пристроить забытый стакан кефира или простокваши. Тесто просто замечательное.
Для таких экспериментаторов, как я:)) — получите удовольствие от интересного и необычного способа приготовления. Из этого теста можно приготовить пирожки, беляши, просто лепёшки, но всё это надо жарить на сковороде в масле и есть лучше с пылу с жару.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Перловка — кладовая белка и белковосодержащей клейковины. С ней следует обращаться столь же деликатно, как с бобовыми. Надо постараться разварить ее, не давая завариться каждому зерну в несъедобную твердую «пулю». И тогда перловка покажет себя. Отблагодарит вкусом.
Но как по-настоящему разварить перловку? Что для этого надо сделать? Почему, сколько бы мы ни варили перловку, она продолжает нам казаться невкусной?
Прежде всего, мы совершенно забыли и потому преспокойно пропускаем один очень и очень важный момент в приготовлении перловой крупы.
Прием этот должен применяться еще до варки перловой крупы, и состоит он в вымачивании ее в холодной воде в течение 10 — 12 часов.
При этом замачивать надо не на глазок, а один стакан (200 мл) перловой крупы залить ровно одним литром воды и оставить не менее чем на 10—12 часов. Пусть стоит в кухне с вечера всю ночь!
Серия сообщений "*блюда из круп,макарон":
Часть 1 - Бочонок с пловом
Часть 2 - Вермишель на сковороде
...
Часть 11 - «ЛЕНИВЫЙ РИС» С КУРИЦЕЙ!
Часть 12 - Шпаргалка по кашам!
Часть 13 - Перловая каша
Часть 14 - Каша из тыквы
Часть 15 - Как приготовить перловую кашу в духовке?
Часть 16 - ВКУСНЮЩИЕ КОТЛЕТЫ БЕЗ ГРАММА МЯСА. ПРОСТО, НО ДО ЧЕГО ЖЕ ВКУСНО!
Часть 17 - Варим каши правильно
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Моментальное выздоровление - всего за 4 часа!
Рецепт
* 0,5 стакана размолотых в кофемолке зернышек тмина залить 1 стаканом воды и кипятить 15 минут. Получается вязкая, напоминающая кофейную гущу, масса.
* Процеживаем через ситечко, разбавляем 1/4 стакана воды и снова доводим до кипения. Снимаем с огня, добавляем в отвар 1 ст. ложку коньяка. Лекарство готово!
* Пить каждые 30 мин по 1 ст. ложке.
Уже через 2 часа боль в горле проходит, глотать становится легче. Через 4 часа лечение можно завершить. Можно пить и дольше - при запущенных случаях.
Рекомендуется также всем, кто подвержен частым простудам, тонзиллитам, фарингитам, трахеитам.
Источник
Серия сообщений "*ОРВИ,ангина,грипп,простуда,насморк":
Часть 1 - Как быстро снять заложенность носа, народными средствами!
Часть 2 - Необычное лечение простуды за один день от доктора Влада
...
Часть 16 - Кашель - насморк
Часть 17 - Лечим ангину быстро и доступно...
Часть 18 - Монгольский рецепт лечения ангины.
Часть 19 - Чем полоскать горло при ангине?
Часть 20 - Как отличить грипп от простуды и ОРВИ
...
Часть 42 - Грипп, ОРВИ, ОРЗ. Как защитить себя в период эпидемии?
Часть 43 - Супер-средство от заложенного носа. Будете свободно дышать уже на утро
Часть 44 - Рецепт советского хирурга: как быстро убить грипп в первые часы
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
1. Рыба в сырном кляре
Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.
Ингредиенты:
- 200 гр филе рыбы
- 3 ст. ложки майонеза
- 4 яйца
- 100 гр твердого сыра
Приготовление:
1. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. 2. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем.
3. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде. 4. Как только заметите, что появилась красивая корочка, значит все, блюдо готово. Выкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. Затем выкладываем на красивую тарелку и подаем к столу.
-
1
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Если вы еще не подружились с дрожжевым тестом, вам сюда! Выпечка по этому рецепту появляется просто таки с молниеносной скоростью! Блиц-рецепт! Тесто универсальное, из него можно приготовить что угодно: пирожки сладкие и не сладкие, пироги, батоны, булочки, плюшки и т. д. Тесто имеет нейтральный вкус, сдобный аромат, сочетается с любой начинкой. Работать с ним одно удовольствие!
Древнерусский секрет правильного теста
В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки.!!!
Ингредиенты:
Дрожжи (11 г или 25 г свежих) — 1 пакет
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт.
Молоко — 250 мл.
Масло растительное — 6 ст. л.
Мука — 500 гр.
Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
В молодые годы я часто болел ангиной. Но однажды я поехал в командировку в Новосибирск и встретил там народного целителя. Он был поражён тем, что я так долго болею ангиной.
"Ангину нужно лечить не более 24-х часов, -сказал он. Иначе будет осложнение на сердце". Рецепт, который он мне дал, - простой и доступный каждому. 1 корнеплод столовой (красной) свёклы натереть на мелкой тёрке. На один стакан натёртой массы добавить 1 столовую ложку 9%-го уксуса. Выдержать смесь закрытой в темном месте 4 часа. После этого отжать её через плотную ткань. Жмых выбросить, а соком полоскать горло через каждые 2,5 часа. Свёкла успешно излечивает хроническую и фоликулярную ангину.
Серия сообщений "*ОРВИ,ангина,грипп,простуда,насморк":
Часть 1 - Как быстро снять заложенность носа, народными средствами!
Часть 2 - Необычное лечение простуды за один день от доктора Влада
...
Часть 15 - Проверенный способ лечения ангины
Часть 16 - Кашель - насморк
Часть 17 - Лечим ангину быстро и доступно...
Часть 18 - Монгольский рецепт лечения ангины.
Часть 19 - Чем полоскать горло при ангине?
...
Часть 42 - Грипп, ОРВИ, ОРЗ. Как защитить себя в период эпидемии?
Часть 43 - Супер-средство от заложенного носа. Будете свободно дышать уже на утро
Часть 44 - Рецепт советского хирурга: как быстро убить грипп в первые часы
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
По этому простому и доступному рецепту вы можете приготовить нежную, с золотистой корочкой картошку фри. В мультиварке готовить блюда гораздо проще, никогда ничего не пригорает, и вам не нужно стоять у плиты.
Ингредиенты
1 кг картофеля
0,8 л растительного масла (дезодорированного)
соль по вкусу
Рецепт приготовления
Картошку почистить (если картошка молодая, то можно просто поскрести кожуру щеточкой) и порезать тонкой соломкой. Сложить в миску и залить ледяной водой так, чтобы покрыть картошку.
-
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ингредиенты:
● 500 гр муки пшеничной
● 1 яйцо куриное
● 1 ст. ложка сухих дрожжей
● 250 мл кефира
● 10 ст. ложек сахара
● 1 ст. ложка масла сливочного
● 5 ст. ложек масла растительного
● щепотка соли
● 1 стакан мака
Приготовление:
1. Начинаем процесс приготовления пирога с подготовки необходимых продуктов. Просеиваем муку, добавляем дрожжи, 4 ст. ложки сахара, соль и перемешиваем. В сухую смесь вбиваем яйцо, вливаем кефир, растительное масло и добавляем сливочное масло, а затем замешиваем эластичное тесто.
Процитировано 4 раз
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Вам потребуется:
Для теста:
2 яйца,
1/2 ч.л. соли,
1 стакан кефира или 2 натуральных йогурта,
100 гр маргарина,
1 ч.л. разрыхлителя,
муки(тесто должно быть как густая сметана) ~ 250 гр,
100 гр сахара,немного ванилина.
Для начинки:
пакет замороженной ягоды вишни 450 гр.,
сахар.
Как готовить:
1. Взбить масло с сахаром,добавить яйца и кефир,добавить муку,ванилин,разрыхлитель
2. Вылить тесто в смазанную маслом форму(у меня прямоугольная 20на 30см)выложить сверху ягоды(можно не размораживать),посыпать сахаром сверху.
3. Выпекать 30 мин при 200 градусах
4. Дать остыть в форме,можно украсить взбитыми сливками-они разойдутся и пирог будет сливочный и красивого цвета.
Источник
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
-
1
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Понравилось: 1 пользователю
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно - это безумно вкусно!
Список ингредиентов
дрожжи сухие быстродействующие — 1/2 ч. ложки
мука пшеничная — 3 стакана
масло сливочное — 200 г
сахар — 1 стакан
молоко — 3 стакана
яйца — 2 шт
соль — 1 щепотка
картофельный крахмал — 3 ст. ложки
сахарная пудра — по вкусу
ванильный сахар — по вкусу
Далее
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Индийский художник Парт Котекар (Parth Kothekar) из Ахмадабада творит настоящие чудеса из бумаги. Художник рассказал, что идея ему пришла во время экспериментов с трафаретами для граффити, и то, что начиналось как хобби, превратилось в конце концов в профессию.
Работы художника являются отражением аспектов повседневной жизни. Самое захватывающее в этой работе, как говорит Парт, то, что он до последнего момента не знает, как его очередной шедевр будет выглядеть. И это любопытство является одной из главных причин, почему он продолжает творить.
Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
5 друзейСписок друзей с описанием.
Данное приложение позволяет разместить в Вашем блоге или профиле блок, содержащий записи о 5 Ваших друзьях.
Содержание подписи может быть любым - от признания в любви, до
Далее
