Я шью с детских лет, но никогда не могла заставить себя использовать традиционный металлический наперсток. Годы я избегала пользоваться им и смирилась с неудобством от уколов иглы.
Недавно я шила детский конверт, почти полностью простегиваемый вручную. Проталкивая маленькую тонкую иголку через ткань конверта и хлопковый ватин, чтобы сделать все эти маленькие стежочки, я окончательно убедилась в том, насколько может быть важен столь маленький инструмент. Я пробивалась через мой проект, используя стандартный металлический наперсток, но так и не смогла привыкнуть к нему. Итак, я начала поиски наперстка, который не просто бы лучше подошел по размеру, но так же был удобен при длительном использовании при продолжительном рукоделии.
Несмотря на то, что Алла Яковлевна Снеговская долгое время заведовала отелом текстиля Всероссийского музея декоративно-прикладного и народного искусства, лоскутным шитьем она стала заниматься просто для души. Началось все в 70-е годы, когда Алла Яковлевна увидела фотографию лоскутного коврика, опубликованную в проспекте Русского музея «Выставки Севера». Загоревшись идеей воспроизвести старинную технику, она изучила плохенькую фотографию и, включив творческое воображение, приступила к работе. Результатом невероятного терпения и многих «проб и ошибок» стал чешуйчатый коврик из мелких сложенных в несколько слоев уголков или, как любит называть их сама Алла Яковлевна, клювиков.
1. Филе разрезать и хорошенько отбить. Выложить на противень застеленный фольгой. Посолить , поперчить.
2. Помидоры нарезать на кружочки и положить на филе.
3. Картофель натереть на крупной терке.
4. В отдельной мисочке немного взбить яйца, добавить сметану, мелко нарубленный лук и чеснок. Посолить, поперчить. Все хорошенько перемешать и добавить в натертый картофель. Снова перемешать.
5. Получившуюся массу ровным слоем распределить сверху на филе с помидорами.
6. Запечь в духовке до появления золотистой корочки. Разрезать на порции и подавать.
Домашняя нуга, приготовленная по этому рецепту, получается очень мягкая, невероятно вкусная, с тонким медовым ароматом.
Если вы приготовите нугу строго в соответствии с указанными пропорциями продуктов, и неукоснительно придерживаясь наших рекомендаций, она гарантированно у вас получится с первого раза, и многие наверняка оценят домашнюю нугу гораздо выше магазинной сладости.
Мешочек со Счастьем.Изготовление из полосок материала кукол для "Мешочка со Счастьем". Спиральная и рулонная кукла. Расклад цвета, какой цвет имеет своё значение и для чего изготавливается кукла для "Мешочка со Счастьем".https://youtu.be/e2nLFqfXazQ
Спина заболела у мужа неожиданно, перепробовали все средства, такие как
финалгон, фастум гель, и другие достаточно дорогие и не очень, даже супер
-пупер врач выписывал нам разные средства, которые вроде бы помогали, но... на
следующий день всё повторялось снова. Смириться с тем что это навсегда, как нам
говорили доброхоты мы не желали, и уколы нам помогали тоже временно. Один врач
из СЕЛЬСКОЙ больницы посоветовал приобрести "дешёвое, давно забытое
средство", это был он - индометацин.
Сумок много не бывает. А бывает так, что нужной по цвету и размеру как раз и не окажется. Ничего страшного, с помощью урока от сайта https://www.kollabora.com/projects/audrey-no-sew-clutch, вы можете делать себе по маленькой сумочке к новому наряду хоть каждый день.
Расходные материалы и инструменты:
- Декоративная ткань
- Винил
- Кнопки
- Магнитный замок
- Клей
- Линейка
- Ручка
- Ножницы
Порядок работы:
Используйте шаблон для нанесения рисунка требуемых размеров на винил.
Вырежьте форму.
Вырезать ту же самую форму из вашей ткани, примерно на 2,5 см больше чем виниловое основание.
С изнаночной стороной ткани поместите винил на верхней правой стороне, обращенный к вам.
Выступающие края ткани подогнуть на подкладку и зафиксировать клеем.
Складываем боковые стороны и нижнюю части выкройки. Отметим ручкой место, где будет располагаться магнитная застежка.
С помощью ножниц или ножа, разрезать щель, достаточную для того, чтобы вставить часть застежки.
Эта половина застежки должна скрепить все три сложенные вместе части сумочки (боковые и нижнюю).
Приклеить магнитную застежку к верхнему клапану.
Вы сделали это! Осталось сложить в клатч предметы первой необходимости и пора на выход!
Если что-то осталось непонятным, тогда смотрите видео, потратьте две минуты и все станет гораздо проще
у нас на форуме есть несколько рецептов картофельных палочек,все они чем-то отличаются
в этих рецептах добавляется мука
этот рецепт отличается тем,что не нужны мука и яйцо,присутствует бекон и сыр в начинке(с сыром тоже есть)
рецепт с испанского сайта
очень вкусно как в горячем виде так и в холодном
можно подать в качестве закуски или на обед-ужин
Дорогие друзья! С большим удовольствием рекомендуем мастер-класс от нашей уважаемой участницы группы Евгении Баженовой. Работа выполнена в технике Разрезалки. Шаг 1. Квадрат из 9 квадратиков. Подбор и расположение цветов может быть разным, результат может получиться неожиданным и интересным.
Шаг 2. Разрезать пополам вдоль и поперек.
Шаг 3. Раздвинуть разрезанные квадратики и вставить 5 новых крестом. Сострочить.
Шаг 4. Опять разрезать вдоль и поперек пополам.
Шаг 5. 2 диагональных квадрата повернуть на 180 градусов. Сострочить.
Рецепт примитивный, но очень-очень вкусно получается
Эти печеньки пользуются сверх-повышенной популярностью у нас в семье и среди всех наших гостей. И это при том, что у меня все просто уже избалованы выпечкой до неприличия. Испечь торт у нас - что-то типа пирожков налепить...
Я знаю, что ничего нового не придумала, вполне возможно - вам этот рецепт очень даже знаком. Но вдруг кому-то пригодится...
В состав теста сахар не входит, но зато им щедро посыпаются печеньки перед выпечкой.
Печенюшки-сметанюшки очень хороши к чаю, кофе и молоку. В процессе выпечки они приобретают аппетитный, бежево-золотистый цвет. А после выпечки такие печенюшки получаются нежно-слоистыми, с приятным творожным послевкусием.
Декоративное яйцо в технике квиллинг станет красивым украшением интерьера или оригинальным подарком. Эту поделку рекомендуем сделать в детских садах или школах, кроме этого она поможет родителям провести досуг с детьми.
В этой статье вы узнаете, как использовать технику папье-маше и квиллинг, чтобы сделать красивое яйцо своими руками с минимальными затратами.
Во время поста, не грех, порадовать себя и вкусными чебуреками. Ну конечно, это для тех, кто может позволить себе жареное в масле. Ведь все мы разные и разные взгляды на питание. Но попробовав хоть раз, вы будете их готовить постоянно. Очень вкусные, с тонкой хрустящей корочкой. Вкусной и сочной начинкой. Просто объедение.
Ингредиенты:
Ленивые вареники с картошкой — по-настоящему интернациональное блюдо. Ньокки в Италии, кнедлики в Чехии, клецки в Польше — да-да, это все разные имена одних и тех же вареников-«ленивцев». Все потому, что ингредиенты необходимые для их приготовления, просты, любимы и распространены по всему миру.
А еще, готовить это блюдо — сплошное удовольствие!
На вид ленивые вареники из картофеля, рецепт которых мы предлагаем в этой статье, напоминают просто вареные кусочки теста. Начинки в них нет, все ингредиенты замешаны в тесто. Это оставляет простор для творчества: всегда можно добавить к картошке те продукты, которые вы любите. Главное — понять принцип приготовления блюда.
С картошкой
Предлагаем вам самый простой, классический рецепт ленивых вареников с картошкой.
Вам понадобится:
картофель — 5 средних клубней;
яйцо −1 штука;
мука — 150 г;
сметана,
зелень — по вкусу;
соль — 10 г.
Картофель очистите и разрежьте клубни на четвертинки. Отварите до готовности в подсоленной воде.Слейте воду и растолките картофель в пюре.Добавьте яйцо и соль, хорошо перемешайте.Добавьте муку, постоянно помешивая всю массу. Замесите картофельное тесто.Отрежьте от теста небольшой кусочек, скрутите его жгутом. Жгут нарежьте на небольшие (длиной по 1.5-2 см) кусочки.Отварите вареники в большом количестве воды с добавлением соли.Подавайте на стол со сметаной и зеленью.Можно чуть-чуть модифицировать рецепт и сделать вареники с картошкой и грибами. Для этого нужно лишь мелко нарезать и поджарить ваши любимые грибы и замешать их вместе с картошкой в тесто. Если жареные кусочками грибы остались у вас, например, после вчерашнего ужина, можно пропустить их через мясорубку.
Картофельные ленивые вареники особенно вкусны и пикантны с жареным луком. Две-три крупные луковицы нарежьте кольцами или полукольцами, поджарьте на разогретой сковороде до хруста. Масло не сливайте — именно им, вместе с хрустящим луком полейте каждую порцию.
Чтобы картошка варилась быстрее, в воду нужно добавить чайную ложку сливочного масла. Оно же улучшит вкус пюре. Кстати, корнеплод для сохранения витаминов, можно отварить и в мундире, только перед приготовлением пюре кожуру все равно нужно будет снять.
С творогом
Прекрасный способ использовать остатки картофельного пюре — сделать ленивцы с картошкой и творогом. Вареники получатся более диетическими и полезными, да и дети от творога в таком виде не откажутся.
Вам понадобится:
картофельное пюре — 200 г;
творог — 200 г;
мука — 100 г;
яйца — 2 штуки;
крахмал картофельный — 50 г;
лук репчатый — 1 головка;
соль — по вкусу.
Отделите белки от желтков.Картофельное пюре смешайте с желтками, затем добавьте творог, муку, крахмал и соль.Взбейте миксером белки до пены и введите их в картофельно-творожную массу. Замесите тесто, по необходимости добавляя муку.Сделайте из теста несколько жгутов, нарежьте их кусочками и присыпьте мукой.Отварите в большом количестве подсоленной воды. Примерное время приготовления — 5-6 минут.Иногда имеет смысл делать сразу много теста, так как приготовить ленивые вареники с картошкой можно впрок. Как и любые другие вареники, они отлично чувствуют себя в морозилке. Главное, чтобы они не слиплись при замораживании. Можно замораживать их порционно — то есть, по одной доске, а потом складывать уже хорошо замерзшие полуфабрикаты в пакет. Также можно укладывать их слоями в контейнеры, перестилая каждый слой пергаментом. Для успешного замораживания вареники обязательно должны быть хорошо присыпаны мукой!
С сыром
Качественный сыр не испортит ни одно блюдо, и «ленивцы» здесь не исключение. Для рецепта, описанного ниже, необходим твердый сыр типа пармезана или пекорино. На прилавках супермаркетов сейчас можно найти более-менее подходящие отечественные аналоги этих продуктов.
Вам понадобится:
твердый сыр — 300 г;
яйцо −2 штуки;
мука — 100 г;
укроп — небольшой пучок;
соль — 5 г.
Сыр натрите на мелкой терке, укроп нарежьте как можно мельче.Смешайте сыр, зелень, муку и яйца, подсолите и замесите в тесто. При необходимости добавляйте воду.Сформируйте жгуты, нарежьте их на кусочки примерно по 2,5 см длиной.Отварите в подсоленной воде.В качестве пикантного дополнения к сырным вареникам можно приготовить поджарку из панировки. Для этого мелко раскрошите руками пару кусков белого хлеба (крошку можно сделать и в блендере) и поджарьте эту «посыпку» на растительном масле.
Если вы не боитесь повредить своей фигуре, хитрость с поджариванием можно взять на вооружение. «Ленивцам», особенно простым, картофельным, пять минут на сковороде придадут румяную корочку и усилят аромат. Кстати, так можно «оживить» вареники, если они были приготовлены накануне и остались ночевать в холодильнике.
Креативные идеи
Несколько идей для хозяек, которым блюдо показалось скучным.
Экспериментируйте с формой! Нарезанная на кусочки колбаска, конечно, самый простой и быстрый вариант. Однако если хочется, можно сделать и так: раскатать тесто в довольно толстый пласт, около 5 мм, нарезать на кружочки рюмкой. Вареники получатся похожими на монетки. Формочка для нарезки печенья тоже может здесь пригодиться.Экспериментируйте с цветом! Ленивые вареники, можно покрасить. Добавив в тесто свекольный, томатный или морковный сок, измельченный в блендере шпинат, можно получить ленивые вареники с картофелем красного, оранжевого или зеленого цвета. Дети и любители овощей оценят! Экспериментируйте с составом! Подмешайте к картошке сало, если вы его любите. Мужчины порадуются добавке в виде измельченного и обжаренного бекона. Пустите в дело залежавшиеся кусочки колбасы. Бросьте прямо в тесто щепотку измельченной зелени или свои любимые специи.
Все это придаст ленивым вареникам новое «звучание», хотя, конечно, при таком подходе теряется сама идея готовить блюдо быстро и просто. Но даже если вы все-таки выберете простые картофельные «ленивцы», ваш ужин или завтрак будут безупречны!
Анютины глазки – как вырастить рассаду в домашних условиях?
Сеять виолу можно сразу в открытый грунт, но часто ее выращивают через рассаду. Посев в домашних условиях или в теплице позволяет бережно ухаживать за каждым проростком, а значит меньше всходов погибает, что дает экономию семян. Это важно, если у вас немного семян – например, вы купили красивый дорогой сорт. Также анютины глазки сеют на рассаду, когда хотят получить обильное цветение в первое же лето. Например, при выращивании виолы в балконных ящиках и в вазонах нужно, чтобы она пышно зацвела уже в год посева, а значит сеять нужно раньше, чем в открытый грунт.
На этот раз хотела бы рассказать о желатиновом силиконе.
Нужен он для изготовления точных копий каких либо предметов и моделей. Возможно вы видели уже как кто то работает с жидким силиконом. Нужный нам предмет заливается жидким силиконом, который после застывания становится подобием резины или каучука. Предмет извлекают через прорезь и внутрь можно уже залить двухкомпонентный пластик, гипс, воск или эпоксидную смолу. При помощи такого силиконового молда можно сделать очень много копий основной модели. Но есть одна проблемам - цена жидкого силикона.
ссылка https://youtu.be/W_joyhhAJ8Q
Такой молд можно использовать для заливки гипсом, эпоксидкой или другими смесями. Желатин и глицерин – это основной компонент молда, больше ничего и не нужно.
Что бы сделать молд дома вам нало:
1. Желатин пищевой;
2. Глицерин ( есть в аптеке);
3. Емкость для смешивания.
Смешиваете желатин с глицерином в чашке примерно 50 на 50, потом можно долить глицерин, если будет слишком густо. На водяной бане или в микроволновке нагреваем нашу смесь.
ВАЖНО!!! Не доводите до кипения, а то появится пена и много пузырьков, а это совсем не нужно. Тщательно помешиваем.
После того, как желатин полностью растворится заливаем форму и ставим в прохладное место, на балкон или в холодильник.
Невероятно простой в исполнении пирог, который удивит вас своим вкусом. Но он получился просто отличным! В меру сладким благодаря черносливу, в меру легким благодаря творогу и в меру оригинальным благодаря необычному тесту.
На первый взгляд кажется, что с этим пирогом придётся долго возится. Но это не так. Делается он очень быстро. Такой пирог может смело украсить торжественный стол.
Согласно легенде такое говорящее название у этого многослойного пирога появилось с легкой руки самого первого космонавта. Так, во время одной из поездок после полета в космос, будучи в Польше, Юрий Алексеевич попробовал этот интересный пирог. И так он ему понравился, что выпечку с тех пор и назвали - пирог Гагарина…
Проверим?..
На вид ленивые вареники из картофеля, рецепт которых мы предлагаем в этой статье, напоминают просто вареные кусочки теста. Начинки в них нет, все ингредиенты замешаны в тесто. Это оставляет простор для творчества: всегда можно добавить к картошке те продукты, которые вы любите. Главное — понять принцип приготовления блюда.
