Такую запеченную говядину можно есть просто без всего — отличный вариант для сидящих на диете. Для других будет отлично положить кусочек такого мяса на хлеб. Просто или на смазанный майонезом. Шикарно вкусно!
Ингредиенты, нужные нам:
— 300 г говядины (только мякоти, без косточки)
— 2-3 зубка чесночка
— полторы ст. ложки масла растительного
— полторы ст. ложки уксуса столового (яблочного)
— полторы ст. ложки воды холодной свежей
— перец черный молотый
— парочка лавровых листочков
— соль
Приготовление: