(и еще 980544 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
hand made єтикетки английский болеро выпечка вышивание вышивка вязание декор декупаж жилет журнал журнали здоровье игольницы картинки картины крючок кулинария кухня молитвы мотивы музыка новый год открытка открытки плед подушка подушки природа разделители рецепты салат салаты советы спицы спорт стих стихи тапочки торт узор узоры фото цветок шапка шапочка шитье шторы этикетки
Техника оформления выпечки |
Серия сообщений " Большие пироги,караваи,рулеты,рыбны,мясные,овощны":рыбные, мясные,курники,кароваи,рулетыЧасть 1 - Пирог "Крокодил" оформление
Часть 2 - Закусочный пирог
...
Часть 43 - Пирог -пицца
Часть 44 - Киш -лорен, очень вкусный пирог
Часть 45 - Техника оформления выпечки
Серия сообщений "Оформление изделий из теста: пирогов ,булок,":оформление изделий из разного тестаЧасть 1 - Праздничный пирог "Цветок"
Часть 2 - Пироги приготовление разного теста,приготовление всевозможных начинок
...
Часть 20 - ПЕЛЬМЕНИ "БУКЕТ ЦВЕТОВ"
Часть 21 - Красивая выпечка- пироги. 5 способов разделки теста
Часть 22 - Техника оформления выпечки
Метки: выпечка |
Апельсиновые булочки + 72 рецепта сладких булочек |
Ингредиенты:
Мука – 1/2 стакана
Апельсин – 1 шт
Вода теплая – 1/4 стакана
Яйцо – 3 шт
Масло сливочное для теста – 100 гр
Топленое сливочное масло для начинки – 1/2 стакана
Молоко – 3/4 стакана
Сахар для начинки – 1 стакан
Сахар для теста – 1/2 стакана
Дрожжи – 1 ст.л.
Соль – 3/4 ч.л.
Метки: выпечка |
Рецепт кулича без дрожжей |
Хочу предложить вам рецепт кулича без дрожжей. Он, в отличие от обычного дрожжевого, готовится очень быстро и при этом получается несомненно полезнее, а по вкусу не уступит традиционному. Его можно выпечь в виде одного большого, а можно сделать в небольших формочках. Теперь об украшении кулича. Можно сделать белковую глазурь, но это не совсем безопасно, особенно для детей. Можно приготовить глазурь шоколадную или сахарную, а можно просто посыпать кулич сахарной пудрой. Выбор за вами.
Метки: выпечка |
Рогалики |
Метки: выпечка кухня |
КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА фото-мастер-класс |
Метки: рецепты выпечка |
Булочки «Крем-де-Паризьен» (Бесподобный рецепт!!!))) |
Метки: выпечка рецепты |
Красивая выпечка |
Метки: выпечка рецепты |
Торты с выпечкой |
 |
Торт Риго Янши |
Метки: торт выпечка |
Бриош с апельсиновым джемом |
Бриош с апельсиновым джемом
Выпечка к чаю или кофе, которую часто можно увидеть в кафе, особенно в европейских – это популярный бриош. Данный рецепт бриош - небольших булочек, включает в ингредиенты мед, ячменную муку и апельсиновый джем. Приготовление бриош займет у вас приблизительно 45 минут + 3 часа на расстойку. [more}
Ингредиенты на 12 персон:
Мука пшеничная – 220 г
Мука ячменная – 80 г
Яйцо куриное – 1 шт
Джем апельсиновый - 50 г
Мед – 50 г
Оливковое масло – 30 мл
Дрожжи свежие – 12 г
Соль
Приготовление бриош:
Дрожжи развести в 100 мл теплой воды и смешать с пшеничной мукой. В хорошо перемешанную с дрожжами муку ввести взбитое яйцо, оливковое масло, мед, щепотку соли и ячменную муку.
Тесто вымесить до однородного эластичного состояния. Если тесто не получается достаточно эластичным – добавить воды. После чего тесто накрыть полотенцем и оставить на 2 часа подходить.
Раскатать тесто толщиной в 1 см и разрезать на 12 равных треугольников. Смазать каждый немного апельсиновым джемом и свернуть каждый в рулет, начиная с длинного края. Можно увлажнить края, чтобы тесто слепилось лучше. Получившиеся маленькие бриош переложить на выстланный пергаментной бумагой противень, накрыть кухонным полотенцем и оставить на 1 час подходить.
Выпекать бриош в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Метки: рецепты выпечка |
Плюшки (мастер-класс) |
|
Метки: рецепты выпечка |
Рождественская выпечка! |
|
Метки: выпечка рецепты |
| Страницы: | [1] |
