МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАШЛЫКА: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ

1. Пряный маринад для баранины

ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г мяса:
1 луковица,
2-3 дольки чеснока,
30 мл лимонного сока,
перец красный молотый,
соль по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук и чеснок мелко порубить и смешать с солью и перцем. Засыпать получившейся смесью кусочки мяса, перемешать и оставить в прохладном месте на 46 часов.
Читать далее

Творожники

Ингредиенты:
500 г творога
1/4 пакетика ванилина
1 яйцо
1/2 стакана муки
2 столовые ложки масла
2 столовые ложки сахара
1/2 стакана сметаны

Приготовление:
1. Творог пропустить через мясорубку или протереть сквозь сито, сложить в глубокое блюдо или в кастрюлю, всыпать туда же 1/4 стакана просеянной муки, сахар, соль, ванилин, добавить сырое яйцо. Все это хорошо перемешать, выложить на посыпанный мукой стол, скатать творожную массу в форме толстой колбаски и разрезать ее поперек на 10 равных по величине лепешек.
2. Каждую лепешку обвалять в муке, положить на разогретую с маслом сковороду и обжарить с обеих сторон до образования румяной корочки.
3. Готовые творожники уложить на блюдо. При желании их можно обсыпать сахарной пудрой и подать горячими со сметаной или фруктовым сиропом.
А теперь все по порядку.
Самое главное в сырниках (творожниках) - это творог и правильное поджаривание.
Творог не должен быть купчатым, а пластичным и сухим. Если положить его на салфетку, вокруг него не должно быть мокрого пятна. Мокрый творог надо отвесить, т. е. положить в марлю или кофейный фильтр и оставить на несколько часов, чтобы стекла лишняя жидкость.
Лучше брать творог 7-9% жирности. Вкуснее и, что самое главное, полезнее: усвоится кальций, которого нам так всем не хватает. При 0% жирности кальций не усваивается организмом.
И, если творог сухой, то и муки надо брать немного, всего 1/4 стакана, + чтобы обвалять лепешки.

Ассорти "Огород"

Несколько лет назад нашла этот рецепт в интернете и теперь делаю только так. Назывался он "огурцы по-болгарски". Ассорти "Огород" заливаю таким же маринадом.

На дно банки нарезать:
- 1 небольшую луковицу кольцами,
- нарезать 1-2 зубчика чеснока,
- нарезать стебли укропа,
- 5-8 шт. черного перца горошком,
- 2-3 шт. гвоздики,
- 5 лавровых листиков.

Заложить овощи (помидоры, огурцы, морковь, сладкий перец)
Залить кипятком и оставить на 10-15 минут.
Воду слить.

Маринад на 0,5 литра воды:
- 4 ст.л. 9 % уксуса,
- 4 ч.л. сахара,
- 2 ч.л. соли.
Вскипятить, залить банки, закатать.

Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок
1. Кефирное
Ингредиенты:
1 стакан кефира
2-2,5 стакана муки (или сколько возьмет тесто)
1 яйцо
1 ст.л. растительного масла без запаха
ст.л. сахара
1/2 ч.л. соды
Соль
Шаг 1. Муку просеять, смешать с содой и солью.
Шаг 2. Взбить слегка яйцо и добавить его в кефир.
Шаг 3. В кефир постепенно добавлять муку. Размешать до однородной массы. Должно получится тугое тесто. Если муки мало – можно добавить немного еще.
Шаг 4. Положить в тесто чуть-чуть сахара и 1 ст.л. растительного масла.
Шаг 5. Раскатать и выложить на тесто начинку.

Читать далее

Ежевика и шелковица: сходства и отличия
Плоды ежевики и шелковицы можно легко перепутать. Они относятся к так называемым сборным костянкам. По внешнему виду представляют собой плотно скрепленные семена, окутанные сочной мякотью. Несмотря на внешнюю схожесть – это разные ягоды. Разница шелковицы и ежевики заключается во внешнем виде растения, а также вкусовых качествах.

https://lesoteka.com/derevya/ezhevika-i-shelkovitsa

А стоит ли кого-то упрекать

А стоит ли кого-то упрекать
За то, что он устал общаться с вами?
А может, вы и не были друзьями...
Здесь нужно не держать, а отпускать...

И пусть летит поспешно из судьбы,
Чтоб место для других освободилось...
Чтоб сердце не от слёз, от счастья билось...
Чтоб мы не стали прошлого рабы...

А стоит ли кого-то обвинять,
Что наши чувства слишком охладели?
А может мы любить и не умели,
Раз не умели искренне прощать?
Читать далее

Луковая шелуха

Каждое утро завариваю пакетик чая с луковой шелухой, уже два года.
В результате прекратились:
- судороги в ногах -100%
- ежедневные головные боли (последствия менингита 1986г.) - 90%
- подкожные кровоизлияния в районе ступни и икроножных мышц, в результате чего ноги до колен были красно-синего цвета -100%.
- незначительно понизилось кровяное давление.

Эту информацию о луковой шелухе я получаю второй раз и источники е разные.

Ребята, это работает - проверил на себе в течении 2 лет. Эффект действия стал заметен на третьем месяце использования лукового чая - прекратились судороги в ногах и реже стали беспокоить головные боли. Через год исчезли "красные гетры" на ногах. Я буду пить отвар всю жизнь, надеюсь, он продлит е тоже. Да, ещ одно должен отметить: я за рулм трака по 10-11 часов в день. От напряжения глаза были красные как у кролика, зрение резко стало ухудшаться - очки менял каждый год. Стал пить "луковый чай" - краснота ушла на 90% , и вот пошл третий год, как не меняю очки. Просто, трудно в это поверить.

Предлагаю прочесть классный рассказ Ивана Егорова о ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ.
Поверьте, он заслуживает вашего внимания и потраченного времени.
Читать далее

Не все умеют стариками быть.

Быть стариками - не простая штука.
Не все умеют стариками быть.
Дожить до старости - ещё не вся наука,
куда трудней достоинство хранить.
Не опуститься, не поддаться хвори,
Болячками другим не докучать,
Уметь остановиться в разговоре,
Поменьше наставлять и поучать.
Не требовать излишнего вниманья,
Обид, претензий к близким не копить
До старческого не дойти брюзжанья;
Совсем не просто стариками быть.
И не давить своим авторитетом,
И опытом не слишком донимать.
У молодых свои приоритеты
И это надо ясно понимать.
Пусть далеко не всё тебе по нраву,
Но не пытайся это изменить,
И ложному не поддавайся праву
Других уму и разуму учить.
Чтоб пеною не исходить при споре,
Не жаловаться и поменьше ныть,
Занудство пресекая априори;
Совсем не просто стариками быть.
И ни к чему подсчитывать морщины,
Пытаясь как-то время обмануть.
У жизни есть на всё свои причины,
И старость - это неизбежный путь.
А если одиночество случится,
Умей достойно это пережить.
Быть стариками трудно научиться,
Не все умеют стариками быть.
А. Дементьев

Помидоры прямым посолом очень вкусные, бочковые помидоры. Как солить помидоры на зиму

Многие из нас привыкли засаливать малосольные огурцы по классическому рецепту.
"Подружившись" в одной емкости, овощи приобретают новые оригинальные нотки, напитываясь вкусом друг друга. Помидоры становятся похожими на консервированные, они островатые, но без привычной кислинки. А малосольные огурцы приобретают помидорный привкус, такой же приятный, как в любимом нами помидорно-огуречном салате.
Кроме того, сочетание зеленых огурцов и ярко-красных помидоров в банке смотрится очень аппетитно!
Вам понадобится: 3-литровая стеклянная банка, 700 г мелких огурцов, 700 г помидоров, 3 зубка чеснока, 1 лист хрена, 3 зонтика укропа, по 2 листа винограда, вишни, смородины, по 6 шт. черного и душистого перца.
Для рассола из расчета на 1 литр воды: 1 ст. ложка соли с горкой, 1 ст. ложка сахара.
Способ приготовления:
Помойте овощи.
Огурцы оставьте в холодной воде на 1-2 часа.
Чтобы овощи быстрее просолились, у огурцов обрежьте кончики, а помидоры проколите вилкой в нескольких местах. Если помидоры крупные, их лучше порезать на 4 части.
Чеснок почистите и порежьте на дольки.
Также подготовьте зелень для засолки: помойте листья, хрен крупно порежьте.
Уложите в банку часть зелени, чеснок и перец. Затем положите огурцы, а на них - помидоры. Сверху овощи накройте оставшейся зеленью.
Приготовьте рассол. На 3-литровую банку понадобится примерно 2-2,5 л воды.
Закипятите воду, растворите в ней соль и сахар из расчета 1 ст. ложка соли с горкой и 1 ст. ложка сахара на 1 литр воды.
Залейте рассолом банку и закройте герметичной крышкой. Когда банка остынет, поставьте ее в холодильник. Через сутки малосольные огурцы и помидоры готовы.
Приятного аппетита!

Вот так и живём...

Вот так и живём, не ждём тишины,
Мы юности нашей, как прежде, верны,
А сердце, как прежде, горит оттого,
Что дружба превыше всего.
А годы летят, наши годы, как птицы, летят,
И некогда нам оглянуться назад.
И радости встреч, и горечь разлук —
Мы всё испытали, товарищ и друг.
А там, где когда-то влюблёнными шли,
Деревья теперь подросли.
А годы летят, наши годы, как птицы, летят,
И некогда нам оглянуться назад.
Не созданы мы для лёгких путей,
И эта повадка у наших детей.
Мы с ними выходим навстречу ветрам,
Вовек не состариться нам.
А годы летят, наши годы, как птицы, летят,
И некогда нам оглянуться назад.
Евгений Долматовский 1958г.

Чтобы старость не застала врасплох, выполняй «переплетение пальцев»

Еще древние китайцы заметили, что первыми стареть начинают ноги, а дальше уже весь организм. Ведь именно на ногах сосредоточено множество нервных окончаний и рефлекторных зон.
Поэтому предлагаю тебе узнать несколько полезных рекомендаций, которые помогут сохранить здоровье стоп, а вместе с ними молодость и хорошее состояние всего организма.
Данный метод был разработан сотни лет назад еще тибетскими ламами, а вот известен современному человеку он стал совсем недавно.» Это удивительное упражнение, переплетение пальцев, поможет вернуть молодость и подвижность ног.
Также стоит делать это упражнение для профилактики стоп, если ты не хочешь, чтобы старость застала тебя врасплох.
Здравые стопы и колени означают разницу между самостоятельной ходьбой и инвалидным креслом. Старательное выполнение данного упражнения поможет исправить ущерб, причиненный стопам в течение жизни.

ПЕРЕПЛЕТЕНИЕ ПАЛЬЦЕВ РУК И НОГ В ПОЛОЖЕНИИ СИДЯ
Переплети пальцы правой руки с пальцами ног левой ноги.
Сохраняй такое положение в течение 1 минуты, а затем повтори упражнение с другой ногой. После выполнения упражнения обрати внимание, как изменяется цвет стопы благодаря усилившемуся кровообращению.
Через неделю выполнения такого растягивания мышц стопы можно начать одновременно прижимать большим пальцем руки различные рефлекторные точки на большом пальце ноги. При этом большим пальцем другой руки можно придать большому пальцу ноги дополнительное растяжение, оттягивая его еще дальше от второго пальца ноги. А также разводи мизинцы и большие пальцы ног в противоположных направлениях.
Старайся с каждым днем повышать продолжительность упражнения. Начинай от 5 минут в день.

ПЕРЕПЛЕТЕНИЕ ПАЛЬЦЕВ РУК И НОГ В ПОЛОЖЕНИИ ЛЕЖА
Подтяни правое колено к груди и упрись боковой частью правой стопы в левое бедро рядом с коленом. Придерживай правую стопу левой рукой.
Сохраняя такое сплетенное положение, оттяни правую пятку и направь пальцы ноги к правому колену.
Правой рукой можно поддерживать правое колено или удерживать правую стопу, чтобы она не соскользнула с левого бедра (если тебе сложно дотянуться до пальцев ног рукой, подложи под левую стопу толстую книгу или валик и тем самым увеличь высоту опоры под головой).
Опусти правую ногу и повтори это же упражнение с левой ногой.
И не расстраивайся, если на начальном этапе это упражнение будет вызывать у тебя дискомфорт, так как чем сильнее боль, с которой растягиваются пальцы ног, тем полезнее для тебя будет это упражнение. Постарайся вспомнить о чём-то хорошем, что может вызвать улыбку, дыши глубоко и медленно, и ты сам удивишься тому, как быстро уйдет боль и скованность.
Ведь намного лучше вытерпеть эту слабую боль в стопах, чем страдать от гораздо более сильных болей во всём теле!

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ! ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ

1. Помидоры консервированные "СЛАДКИЕ".
3-литровую банку наполнить спелыми помидорами, добавить 2-3 стручка сладкого перца. Пряности не добавлять.
Залить кипятком, накрыть крышкой и выдержать 15-20 минут. Воду слить в кастрюлю, в нее добавить: 7 ст. ложек сахара, 2 ст. ложки соли, 2 ст. ложки 9% уксуса. Довести до кипения и залить банки до верха. Закатать. Не стерелизовать. Перевернуть до остывания "под шубой".

2. Помидоры консервированные "БЕЗ УКСУСА"
В 1-литровую банку положить: 1 зубчик чеснока, 1 небольшую луковицу, 1 лавровый , 2-3 горошины черного перца. Помидоры разрезать на половинки, уложить в банку и залить маринадом: на 2 литра воды 6 ст. ложек сахара и 3 ст. ложки соли.
Стерилизовать 5 минут. Перед закаткой влить в банку 1 ст. ложки подсолнечного масла. Убрать под "шубу" на 2 часа вверх дном.

3. Помидоры консервированные "С ВОДКОЙ"
В 1-литровые банки положить укроп, чеснок, 3 горошины черного перца.
Уложить помидоры. Залить на 5 минут кипятком, воду слить в кастрюлю и приготовить рассол: на 1,5 литра воды-2 ст.ложки "с верхом" соли. Закипятить, залить помидоры. Влить в каждую банку 1 ч. ложку водки. Закатать.Убрать вверх дном "под шубу" до остывания. .
На дно 1-литровой банки положить лист смородины, 2-3 зубчика чеснока, зонтик укропа, веточку петрушки, 2 маленькие головки лука и плотно укладываем помидорки. Затем заливаем маринадом:
на 3 литра воды - 3 ст. ложки соли, 7 ст. ложек сахара, перец горошек, лавровый лист, гвоздику. Когда закипит - добавить 1 стакан 6% столового уксуса и сразу же снять с огня. Залить помидоры и поставить стерелизовать на 5 минут. Закрутить. Перевернуть банки до остывания.
Читать далее

ХРУСТЯЩИЕ ВАРИАНТЫ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ
Это НЕОБЫЧНЫЕ и просто ВКУСНЕЙШИЕ Рецепты

1. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ "КАК МАГАЗИННЫЕ"
на 1 литр воды:
- 1,5 ст.ложки соли
- 3 ст.л. сахара
- 10-12 ложек 9% уксуса на 3-х литровую банку.
1. Лавровый лист, душистый перец, гвоздику, репчатый лук (кольцами), укроп уложить на дно банки, далее огурцы.
2. Подготовленные огурцы в банках залить кипятком, остудить до теплого состояния, слить, добавить сахар и соль в расчете на 1 л.воды, вскипятить снова, залить огурцы и закатать.
Уксус добовлять в банку перед второй заливкой!
Читать далее

Мила Нитич - Дай Бог

АЛЕКСАНДР МАЛИНИН - РОМАНСЫ /LIVE/

Творожный торт "Слезы Ангела"

Сказать что это вкусно, значит ничего не сказать...
Творожный торт "Слезы Ангела" Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки.
За это простой пирог получил красивое название "Слезы ангела". Во что бы то ни стало я захотела его приготовить. Результат превзошел все мои ожидания!
Это очень вкусно, очень красиво и ещё очень волнительно.
Попробуйте приготовить такое чудо для себя и своих близких!

Для снижения калорийности снизьте вложение сахара.
Для основы:
Мука - 1 стакан;
Разрыхлитель - 1 чайная ложка;
Масло сливочное - 80 грамм;
Сахар - 2 столовые ложки;
Яйцо небольшое - 1 штука.

Для начинки:
Творог - 500 грамм;
Сахар - 0.5 стакана;
Желтки - 3 штуки;
Манка - 1 столовая ложка;
Сметана или густые сливки - 100 грамм;
Ваниль.

Для суфле:
Белки - 3 штуки;
Сахарная пудра - 3 столовые ложки.

Способ приготовления:
Читать далее

Пирог с вишней

ОПИСАНИЕ
Самое вкусное и сладкое воспоминание с детства это бабушкин пирог с вишней и булочки с творогом. К сожалению мне достался только рецепт пирога, рецептом булочек бабушка не успела поделиться. Рецепт очень простой и легкий. Угощайтесь.
Ингредиенты
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 ст.
Сметана - 1ст.
Сливочное масло - 100гр. (можно маргарин)
Сода - 1 ч.л.
Мука - 2 ст.
Вишня - 0,5 л.
# ШАГ 1/8
Яйца взбить с сахаром.
# ШАГ 2/8
Добавить к ним стакан сметаны и хорошо перемешать. Чем ещё замечателен этот пирог, что сметану можно заменить домашним кефиром (кислым молоком), домашним йогуртом.
Кстати на кислом молоке он получается ещё вкуснее и воздушнее.
# ШАГ 3/8
Масло растопить и постепенно ввести в тесто. Перемешать.
# ШАГ 4/8
Добавить соду.
# ШАГ 5/8
Постепенно вводим муку тщательно перемешивая.
# ШАГ 6/8
Форму смазать маслом, можно застелить бумагой для выпечки.
# ШАГ 7/8

Вылить тесто в форму. Сверху высыпать вишни. Выпекать можно в разных формах. Иногда я пеку в большой форме, он получается тонким, тогда вишню кладу сверху. Можно выпекать и в круглой разъемной форме. Тогда выкладываем в форму половину теста, потом кладем слой вишни и покрываем второй половиной теста. Пирог получается высокий с начинкой внутри. Зимой я использую вишню из банок, закрытую в собственном соку. На один пирог одна 0,5 литровая баночка.(В этот раз вишни было у меня было меньше).
# ШАГ 8/8

Выпекать в разогретой духовке. Время выпечки зависит от формы в которой вы печете. Тонкий выпекается мин.25-30. Смачного!!!!!!!!!!!!

Как сходу отличить человека небольшого ума от стоящего: короткий тест Элеоноры Рузвельт

Человек состоит из того, что он ест и пьет,
Чем он дышит и что надевает из года в год.
Эта строчка из стихотворения Глеба Шульпякова. Я люблю размышлять над этими словами. Американцы воспринимают людей через призму денег. Деньги для них - и мерило, и лекало. Если сумел заработать капитал, значит, ты чего-то стоишь. Нет? Грош тебе цена.
Японцы же считают, что о человеке можно судить по тому, научился ли он терпеть, ждать и молчать. Остается ли его физиономия невозмутимой в тот момент, когда жизнь сзади хлещет розгами? Это и есть рост личности. А деньги тлен - сегодня они есть, а завтра украли или деноминировались. И все начинай сначала.
Мне очень нравится фраза Фрейда: "Масштаб личности определяется проблемой, способной вывести из себя".
Читать далее

Ні

Божемій, божемій, скільки важливих «ні» я не сказала за своє життя. Я хотіла здаватися кращою, ніж я є, я хотіла усім сподобатися, я боялася, що як скажу «ні» - то буду самотня до скону. Самотня невдаха – такий собі план – хто з нас його не розглядав. Ми мовчазно погоджуємося з речами, які руйнують нас, які нас спотворюють. Одного дня я зрозуміла, що від мене майже нічого не лишилося. Від мене справжньої. Тоді я сіла і написала собі список. Список «ні», які я буду говорити завжди, як би не було важко.
1. Ні – психологічному насиллю. «Я уявляв тебе іншою…», «Ти ніхто без мене», «Мала, ну чого ти плачеш, ну 19 тобі, ну целюліт в тебе, то й що – я ж це говорю з любов’ю!», «Не носи підбори, ти як чапля», «Це ти істеричка, а я просто хочу до себе поваги», «Ой, як в тебе смішно стирчать зубки…», «Твоя українська слабенька, забагато помилок…», «Не пиши вірші – це не твоя сильна сторона…», «Сумніваюся, що з твоїх ідей щось вийде…».
Ніхто. Не має. Права. Вас ображати. Навіть якщо ви будете важити 120 кіло і ходити в рожевій міні-сукні. Навіть якщо не все вдається на роботі. Навіть якщо ваші котлети не такі смачні, як у його мами. Ніхто. Не має. Права. Вас. Ображати.
2. Ні – нецікавій роботі, поганим концертам, книжкам, непотрібним зустрічам. Життя дуже коротке, щоб витрачати його на те, що вас не наповнює, а спустошує. Якщо 17:59 – ваш улюблений час – звільняйтеся. Якщо хтось так-собі-письменник – це не ваша біда.
3. Ні – стереотипам. Усі мають бути худі, очі великі, ноги довгі, заміж мають вийти один раз, бажано, до 25, народити 2 ідеальних, розумних, ввічливих дітей, в яких завжди чисті вуха і шкарпетки, які здорові та усміхнені без ніяких там аутизмів, синдромів Дауна, епілепсій, дцп – бо тоді їх треба сховати дуже-дуже далеко, "щоб нормальні дітки на майданчику не лякалися". Усі мають готувати борщ. Прати. Прасувати. Вишивати – бо що ти за жінка без вишитого хрестиком лебедя. Читати тільки розумні книжки. Не матюкатися, божезбав. І, звичайно, займатися спортом. TRX. Йога. Курси пізнання себе.
4. Ні – зайвим людям. Усім, хто просто жере ваш час та енергію і залишає після себе таку втому, ніби ви розвантажили потяг з чавуном.
5. Ні - контролю за вашим життям. Воно ваше. Ніхто не має права вирішувати, з ким вам зустрічатися, кого любити, у що вірити, який ламінат обрати для вітальні.
6. Ні – будь-яким справам з мудаками. В бізнесі, в дружбі, в стосунках – якщо вас не цінують, не підтримують, звинувачують в тому, що дощ пішов, що гривня впала, що лого на макеті вийшло занадто маленьке – скажіть «ні». Скажіть – «до побачення».
7. Ні – розчаруванню. Забороніть собі розчаровуватися. Забороніть навіть думати, що за чорним немає білого, що життя скінчене, що віри немає. Дива трапляються, коли на них і не чекав. З а в ж д и.
Щодня мені страшно сказати «ні». Моя слабка воля шепоче: «бійся, бійся залишитися без проектів, без людей, без майбутнього, потерпи трошки, це ж неважко, в принципі, нічого страшного…».
Щодня моє сильне серце говорить «ні». Моє серце знає – там, за рогом, вже за мить, на нього чекають десятки прекрасних, десятки потрібних, десятки щасливих «так».

Ленивый голубец
Ленивый голубец — это такой один большой голубец, красивый и вкусный, больше похожий на капустный пирог с фаршем, приготовленный в мультиварке.
Ингредиенты:
капуста — 500-600 г
фарш мясной — 200 г
рис — 1 мультистакан
лук — 1 шт.
сметана — 2 ст. л.
томатная паста — 1 ст. л.
Ленивый голубец

Приготовление:
Объем чаши мультиварки составляет 2,5 л.
Рис отварить до полуготовности и смешать с фаршем и измельченным луком.
Посолить, поперчить.
Разобрать вилок капусты на листы.
Отварить их в подсоленной воде и немного остудить.
Дно мультикастрюле слегка смазать растительным маслом и выложить капустные листья так,
чтоб они по возможности, образовали чашу.
В капустные листья выложить часть фарша.
Накрыт капустными листочками.
На листья опять выкладываем фарш, так можно сделать несколько слоев.
Последний слой прикрываем листьями, и еще закрываем листья нашей капустной чаши.
Готовим ленивый голубец в режиме «Тушение» 1,5 часа, мощность — 450 Вт.
Воду не добавлять!
Совет.
Можно выпекать такой голебец в форме кекса в духовке при температуре
180-200 градусов в течение 45-50 мину
Приятного аппетита!

Почему я раньше не знала об этом рецепте?
этот простой рецепт, который вкусен, ты должен попробовать



Размер чашки, который я использую: 200 мл!
Необходимые материалы:
1 стакан молока (200 мл).
1 яйцо.
1 чайный стакан растительного масла (30 мл).
1 чайная ложка сахарного песка (6 г).
1 чайная ложка соли (6 г).
1 пакетик сухих дрожжей (10 г).
5 стаканов пшеничной муки (530 гр)
Для начинки:
Сыр чеддер и колбаса.
Томатный соус.
Чтобы посыпать:
Голубой мак.
Выпекать в духовке при температуре 180 ° C (350 ° F) 30–35 минут.

Новый образец вязания для женского кардигана / детского свитера

Вкусное домашнее печенье "Мадлен" за 15 минут

Многие хозяйки идут покупать различные печенья в магазины. Но нет ничего лучше, чем домашняя выпечка. И сегодня мы решили подать к чаю классическое печенье "Мадлен".
Вам потребуется:
мука - 120 гр,
яйца - 2 шт,
сахар - 80 гр,
сливочное масло - 90 гр,
лимонный сок - 1 ст.ложка.
Как готовить:
1. Подготовить все необходимые продукты. Смешать масло, яйца, сахар.
2. Слегка растопить сливочное масло, добавить к нему яйца и сахар.
3. Взбить все миксером или венчиком.
4. Добавить муку.
5. И 1 столовую ложку лимонного сока. Тщательно перемешать.
6. Выложить тесто в формочки "Мадлен" (или любые другие).
7. Выпекать при температуре 190-200 градусов, 12-15 минут.
Приятного аппетита!

Отбеливатель для тканей! 100 процентный эффект!

Сделал недавно по совету тещи отбеливатель. Хочу поделиться с вами секретом, потому что это нечто.
Такой эффект не получал ни от одного дорогого средства. Все пятна ушли, а цвет стал просто невероятный, как будто вещь с магазина.
Приготовление просто примитивное, да и ингредиенты тоже.
Кухонные полотенца и подобные вещи, где преобладают жирные пятна, отстирает горчица. 2 ст.л. горчичного порошка развести в литре горячей воды и дать настояться. Процедить, развести в необходимом количестве воды и замочить полотенца на ночь.
Стирать обычно.
Полотенца побелеют и продезинфицируются, а рисунок станет только ярче. Белые вещи желтеют от старости или стирки. Совет, как отбелить застиранное белье, простой – вместе с порошком в воду нужно добавлять нашатырный спирт.
Даже старые вещи после нескольких подобных процедур «помолодеют».
Шелковые и шерстяные вещи замочите в растворе: на 10 литров воды 50 гр. стирального порошка, 6 ст. ложек соли, столовую ложку нашатырного спирта и столько же 3-х процентной перекиси водорода. Подержать одежду часов пять после чего стирать в режиме деликатной стирки.
Гольфы и носки можно замочить в теплой воде, добавив туда 2 ст. ложки борной кислоты — это отличная профилактика от грибковых заболеваний. Так можно отбеливать и маечки. Потом стирать в обычном режиме.

Все уже круг друзей

Все уже круг друзей, тот узкий круг,
Где друг моих друзей мне тоже друг,
И брат моих друзей мне тоже брат,
И враг моих друзей мне враг стократ.
Все уже круг друзей, все уже круг
Знакомых лиц и дружественных рук,
Все шире круг потерь, все глуше зов
Ушедших и умолкших голосов.
Но все слышней с годами, все слышней
Невидимых разрывов полоса,
Но все трудней с годами, все трудней
Вычеркивать из книжки адреса,
Вычеркивать из книжки имена,
Вычеркивать, навечно забывать,
Вычеркивать из книжки времена,
Которым уже больше не бывать.
Вычеркивать, вести печальный счет,
Последний счет вести начистоту,
Как тот обратный, медленный отсчет,
Перед полетом в бездну, в пустоту,
Когда уже - прощайте насовсем,
Когда уже - спасибо, если есть.
Последний раз вычеркивая - семь,
Последний раз отбрасывая - шесть,
Последний раз отсчитывая - пять,
И до конца отсчитывая вспять -
Четыре, три - когда уже не вдруг
Нет никого, и разомкнется круг...
Распался круг, прощайте, круга нет.
Распался, ни упреков, ни обид.
Спокойное движение планет
По разобщенным эллипсам орбит.
И пустота. Ее зловещий лик
Все так же ясен, строен и велик.
Юрий Левитанский:

ЕСЛИ МУЖЧИНА НЕ ВАШ ..

Если мужчина не ваш –
Это не принц, а багаж…
Это обиды и гнев…
Это банальный припев…
Если мужчина не ваш –
Брак, как мучительный стаж…
В паспорт любовь не придёт…
Семьи не штамп создаёт…
Если мужчина не ваш,
Сердце ему не отдашь…
И не доверишь мечты…
Это залог пустоты…
Если мужчина не ваш –
Он, как плохой макияж,
Смоется сразу в метель…
С ним холодна и постель…
Если мужчина любим,
То не надышишься им…
Хочется душу открыть,
Лишь бы его сохранить…
Если мужчина любим,
Беды исчезнут, как дым…
В сердце любовь и покой,
Если любимый с тобой…
Если мужчина любим,
Значит, улыбка – не грим…
Счастье искрится в глазах…
Больше душа не в слезах…
Если мужчина любим,
То принимаешь любым…
Сразу тускнеет пейзаж,
Если мужчина не ваш….
Ирина Самарина

Вишневый пирог в сметанной заливке

Рецепт этого вкуснейшего пирога с вишней взят из журнала "Лиза", аж, за 2006 год! (Да, да! Хороший документ должен вылежаться)
Правда без редактирования не обошлось, но от замены долгого дрожжевого теста на быстрое песочное, пирог только выиграл. И, честно говоря, он настолько хорош, что запросто может посоперничать с творожными пирогами!
Ингредиенты для «Вишневый пирог в сметанной заливке»:
Масло сливочное (комнатной температуры) — 100 г
Мука пшеничная / Мука (или 1+1/4 стак.) — 200 г
Желток яичный (для теста) — 1 шт
Сахарная пудра (1/3 в тесто, 1/3 в заливку) — 2/3 стак.
Вишня (без косточек) — 400 г
Сметана (в заливку, жирность 20% и выше) — 250 г
Яйцо куриное (в заливку) — 2 шт
Крахмал картофельный (без горки) — 1 ст. л.
Ванильный сахар (по 1 ч.л. в тесто и в начинку) — 2 ч. л.
Время приготовления: 150 минут
Рецепт «Вишневый пирог в сметанной заливке»:
Читать далее

РОМАНСЫ
"Закатилася зорька за лес" - белогвардейский романс под гитару



"Мольба" ("Где взять мне силы разлюбить") романс под гитару



Николай Носков — Романс /Н. Гумилёв/

Профилактика и лечение остеохондроза

Хотелось бы взглянуть на взрослого человека, у которого никогда не ко-лоло бы в спине, не болела бы поясница, вдруг, «ни с того, ни с сего», шея бы не поворачивалась. Или «вступило в ногу», или опоясало, или как обручем скрутило, или просто болит, печёт между лопаток. Недалеко будет от истины, если сказать, что каждый взрослый, так или иначе ощущал когда-либо или ощущает в настоящее время, какие-либо недомогания со стороны опорно-двигательного аппарата, или органов движения, а проще сказать - болит позвоночник, болят суставы, ломит кости.
Известно, что остеохондроз есть проявление системного заболевания опорно-двигательного аппарата, и лечение его должно быть системным и комплексным.
Первым и наиважнейшим этапом в лечении остеохондроза является профилактика.
Вот посмотрите сами, ради здоровья спины нужно не так уже много делать.
Читать далее

Мир держится на добрых людях

Мир держится на добрых людях.
Не на агрессии и зле.
И если доброты не будет,
То ничего не будет на земле.
Мир держится на состраданьи,
А не на важности пустой.
Вот кто-то свет потёмкам дарит,
Чтоб озарить жизнь красотой.
Мир держится на милосердьи,
А не на выгоде и лжи.
Никто из нас не минёт смерти,
А потому добро творить спеши.
Быть может, это всё наивно.
Но вижу я в который раз,
Как над землёй бушуют ливни,
Чтоб смыть скопившуюся грязь.
И наше Время чистить надо –
Скопилось столько в нём дерьма –
Насилья, лжи, вражды и смрада,
Что скоро все сойдём с ума.
Так пусть в нас совесть не убудет
И правда не сорвётся вниз…
Мир держится на мудрых людях,
Как держится при солнце жизнь.
А. Дементьев

Незаменимых нет, но есть необходимые

Все мотыльки летят на Свет
Любая боль с Годами сточится
Незаменимых в Жизни нет
Есть те кого Терять не хочется
Но Жизнь нам преподносит каждый день
Свои законы и уловки новые
И Те кому Мы Доверяли как Себе
Нам причиняют Боль по Новому
Все мотыльки летят на Свет
Не Всем добраться получается
Незаменимых в Жизни нет
Есть Те кого теряешь, так Случается
... Незаменимых нет, но есть необходимые:
Родные, близкие, любимые, друзья -
Судьбою данные и ею же хранимые -
Те, без которых просто жить нельзя!...

ОДА БОРЩУ

(Читати за 30 хвилин до обіду)…
…Свининка на кісточці, жменька квасольки,
Грибочки, капуста, штук три барабольки,
Морквинка, буряк, часничок і перчинка,
Листочок лавровий, укропу стеблинка,
Солодкого перцю й селери — частинка,
Петрушечки трішки та солі краплинка,
Одна цибулинка й шматочечок сала,
Щоб злотомедально та страва сіяла.
А ще – помідори додати у горщик,
І вийде — смачнющий український борщик!
Тепер треба взяти сметани гладущик,
Та миску пампушок гарячих пахущих.
Налити в тарілку духмяную страву,
За смаком додати сметанку в приправу.
Та хлюпнуть у чарочку грам п’ятдесят,
І в шлунок відправить вогненний заряд.
Крякнути, хукнуть і два огірочки,
Що перед обідом дістали ви з бочки,
Зжувати повільно. Й тепер вже, тихенько,
Хоч слина й клекоче, та ви – помаленьку,
Щоб ваше бажання — сягнуло зірок,
(Бо в шлунку – самотньо вола огірок),
У ложку здорову борщу наберіть,
І райський нектар той у рот покладіть…
Прожуйте, смакуючи, й ніжну пампушку
Вкусіть, як хижак — свою здобич-звірюшку.
І знову процес із борщем повторіть —
Хай вічністю стане солодкая мить!…
… Все, любий читачу, кінчаю свій твір,
Бо я вже від голоду – й сам наче звір…

Пицца очень быстрая

Иногда нет времени на дрожжевое тесто, а пиццы хочется прямо срочно. Меня в таком случае :
0,5 л. кефира,
2 яйца,
2 столовые ложки растительного масла,
0,5чайной ложки соды,
0, 5 чайной ложки соли
и муки сколько возьмет тесто (чтобы не липло к рукам).
Раскатываем сверху начинку (что есть в холодильнике) и в духовку.
Попробуйте получается даже лучше чем с дрожжевым!

Быстрый кекс на кефире

Ингредиенты:
2 яйца
3/4 стакана сахара
125 гр растопленного маргарина
1 стакан кефира (ряженки, снежка, простоквашки...)
щепотка соли
1/2 ч.л. соды (гасим)
ванилин или цедра лимона, изюм, цукаты, орехи и т.д.
мука
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, маргарином и кефиром.
Далее добавляем соль, гашенную соду и муку. Тесто должно получиться как на оладьи.
При желанье можно добавить ваниль, изюм, цукаты, орехи и т.д.
Выпекать при температуре 180-200 гр.
Украшаем на свой вкус. Хотите - полейте глазурью.
Хотите - просто сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

АРОМАТНАЯ Наливочка-Называется она "100 листьев"

Ингредиенты (на 1.5 литра напитка):
33 листа вишни
33 листа черной смородины
33 одиночных листа малины
1 стакан ягод черноплодной рябины
0.5 л водки (или разведенного спирта)
1 стакан сахарного песка
1 ч\ложка лимонной кислоты (или лимонный сок по вкусу).
Не имеющие имения могут раздобыть всё это на рынке у бабушек. Проверено знакомыми - добывается!
Если нет в продаже так, можно договориться и на следующий же день пригородные бабушки подвезут искомое.
Собственно процесс.
Читать далее

Настой из листьев малины помогает бороться с нервными срывами и болезнью сердца

Недавно, мне в руки попала газета о лечении обычными травами. Оттуда я узнала, что нервные срывы и болезни сердца можно вылечить с помощью обычной настойки из малиновых листьев. Этим рецептом я решила поделиться и с вами.
Вам понадобится:
Измельченные листья малины - 1/3 банки;
Водка.
приготовление:
Складываем листья малины в банку и заливаем водкой до самого верха.
Оставляем настаиваться на 10 дней.
Затем, настой необходимо процедить.
В течение первых 10 дней стоит пить по 10 капель настоя три раза в день за 30 минут до еды.
В следующие 10 дней дозу увеличить до 20 капель.
А еще через 10 дней - до 50.
Курс лечения 3 месяца.
Отвар корней малины можно использовать для лечения бронхиальной астмы. А вот настой из цветков помогает бороться с геморроем, болезнями женских половых органов и неврита.
Листья малины для женщин
Листья малины очень эффективно и быстро останавливают кровотечение. Настой листьев может даже остановить внутреннее кровотечение.
Настой листьев малины рекомендуют принимать женщинам с обильными менструальными выделениями.
Листья малины от воспалений в организме
Кроме того, малиновые листья является прекрасным противовоспалительным средством. Его используют для быстрого заживления ран и порезов. Вам необходимо просто порезать листья малины, нанести его на пораженное место и зафиксировать. Держать такую ​​повязку необходимо в течение 30 минут.
Также, листья малины помогает бороться с высыпаниями на коже. Стоит просто его порезать, приложить к проблемному участку и зафиксировать на 20-25 минут. Повторять процедуру ежедневно, пока прыщи не исчезнут совсем.
Для таких компрессов можно использовать как сухие листья, так и свежее. Его просто необходимо залить небольшим количеством кипятка и накрыть сухой тканью. После этого, приложите к пораженному месту и зафиксируйте тканью и пищевой пленкой.

Чтобы развить и улучшить память

Чтобы развить и улучшить память, совсем необязательно заучивать наизусть длинные куски текста и разгадывать кроссворды.
Есть и другие способы, среди которых — несложные и забавные.
В юности мне крепко доставалось за забывчивость: опять не взяла ключи, не выключила газ, не позвонила вовремя — все это выветривалось у меня из головы с космической скоростью.
«Память девичья», — ворчала бабушка (сама она ничего и никогда не забывала).
А я, стараясь решить проблему, учила наизусть куски текстов и стихотворения.
Со временем стала искать и другие способы улучшить память. И нашла простые и нескучные.
Нюхайте розмарин. Запахи будят воспоминания. Стоит мне уловить аромат мокрого дерева, и я мгновенно оказываюсь в старом деревенском домике с протекающей крышей, где проводила в детстве каждое лето. Запах ели у всех, наверное, ассоциируется с Новым годом, корицы — с домашней выпечкой. А вот аромат розмарина оказался универсальным средством для забывчивых.
В исследовании ученых University of Northumbria те, кто вдыхали его запах, гораздо лучше запоминали слова, изображения на картинках, комбинации цифр вроде телефонных номеров. Аромат розмарина помогает сконцентрироваться.
Так что возьмите себе за правило иногда нюхать растертые между пальцами «иголочки» этого растения или капельку эфирного масла.
Читать далее

Шашлыки — армянский маринад! Рецепт достался от старого армянина

Этот рецепт маринования мяса на шашлык очень хорошо выручает, когда нужно быстро приготовить. Времени маринования вполне хватит часа. Скажем пока подготовятся угли мяско будет готово.
И так, на дно кастрюли наливаем 150 – 200 мл. растительное не рафинированного масла. Рецепт с расчёта на 1.5- 2 килограмма мяса. Сюда добавляем специи: перец красный и чёрный, можно немного душистого молотого, кориандр, сушёная кинза (совсем немножко). Отлично подойдёт хмели-сунели. В общем травы на ваш вкус.
Мясо стараемся нарезать не очень маленькими кусочками, так шашлык получится сочнее.
Теперь лук! Лука нам понадобится много! На это количество мяса нужно взять не менее 0.5 килограмма мелкого лука. Очень важно почистить так, чтобы хвостики и носики остались не отрезанные. Разрезаем луковицу вдоль на четыре части. Если очень мелкие можно дополнительно потереть на тёрке и положить к маринаду.
Подготовленное мясо, (лучше всего подойдёт ошеек свиной) хорошо обваливаем в маринаде, перекладываем луком и оставляем для маринования.
Когда надеваем на шампур, важно, лук проколоть именно с внутреннего края каждого кусочка. Тогда вы по достоинству оцените зашашлыченый лучок! Носики и хвостики обгорят и останется вкуснейшая запеченная с мясом луковица.
Необычный маринад не правда ли?
Благодаря маслу, которое вытапливаясь и выгорая, прогревает мясо изнутри не даёт куску пересушится!
Единственный минус, капает жир на угли больше чем обычно. В таком случае нужно чаще следить и тушить огонь.
Очень важно! Не отходить ни на минуту и как можно чаще переворачивать!
Попробуйте приготовить шашлык по этому рецепту, и вполне возможно, он станет вашим любимым!

«Никогда не смотрите по телевидению, что говорит Малышева»: стоматолог с огромным опытом дала советы, что-бы выжили ваши дети

Сейчас почти все продукты питания заточены на то, что бы через несколько лет сделать нас и наших детей онкобольными или бесплодными.
Со слов хирурга-стоматолога: Я работаю хирургом стоматологом в районной поликлинике и принимаю в день от 20 до 50 человек.
Когда вы покупаете своим детям продукты из Макдональдса, сладкие газированные напитки, чипсы, сухарики и полуфабрикаты, то вы делаете их клиентами онкоцентра.
Ко мне приводят детей у которых в три года нет здоровых зубов. Раньше бы это была катастрофа, а сейчас сплошь и рядом. Раньше была развита промышленность, сейчас производство автоматизировано и роботизировано.
Мы переходим на новый технологический уклад, в котором люди лишнее звено.
Что бы выжили ваши дети, нужно очень включать мозги. Любой поход в магазин может быть причиной серьёзного заболевания вас и ваших детей.
Исключите из вашего рациона следующие продукты :
Читать далее

Незаменимых нет, но есть необходимые

Все мотыльки летят на Свет
Любая боль с Годами сточится
Незаменимых в Жизни нет
Есть те кого Терять не хочется

Но Жизнь нам преподносит каждый день
Свои законы и уловки новые
И Те кому Мы Доверяли как Себе
Нам причиняют Боль по Новому

Все мотыльки летят на Свет
Не Всем добраться получается
Незаменимых в Жизни нет
Есть Те кого теряешь,так Случается

... Незаменимых нет, но есть необходимые:
Родные, близкие, любимые, друзья -
Судьбою данные и ею же хранимые -
Те, без которых просто жить нельзя!...

КОНЦЕРТ ЮЛИИ БОГОЛЕПОВОЙ ❤️Романсы



Самые известные композиции в исполнении артистки:
🎤То не ветер ветку клонит https://youtu.be/KYlCJqgArFc
🎤У церкви стояла карета https://www.youtube.com/watch?v=CS__S...
🎤В лунном сиянии https://www.youtube.com/watch?v=Sh0IT...
🎤Белым снегом https://www.youtube.com/watch?v=ipfQz...
🎤Расцвела под окошком https://www.youtube.com/watch?v=zH3-d...
🎤Зорька алая https://www.youtube.com/watch?v=_R__x...
🎤Шумел камыш https://www.youtube.com/watch?v=EYsjr...
🎤Костры горят далёкие https://www.youtube.com/watch?v=Q8qMu...
🎤Ивушки, вы, ивушки https://www.youtube.com/watch?v=bNCfv...
🎤Ромашки спрятались https://www.youtube.com/watch?v=jGZYr...
🎤Одинокая гармонь https://www.youtube.com/watch?v=qVuUy...
🎤Сладка ягода https://www.youtube.com/watch?v=lhRz-...
🎤По Муромской дорожке https://www.youtube.com/watch?v=G5SlO...
🎤Что так сердце растревожено https://www.youtube.com/watch?v=g6NsO...

Вот как надо делать малосольные огурцы, кабачки, помидоры.

Такое овощное ассорти очень универсально – открыл одну банку и сразу на столе и огурчики, и помидоры, и кабачки, сладкий перец.


Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— огурцы, 300 – 400 г;
— помидоры, 350 г;
— кабачки, 350 г;
— чеснок, 4 зубчика;
— петрушка и укроп;
— укроп зонтики;
— хрен, 2 листа;
— соль, 2 ч.л.

Процесс приготовления
Зелень вы можете брать по вкусу и по желанию.
Совет: лучше всего брать молодые кабачки и огурцы – они сами по себе очень хрустящие, а после такого способа маринада, получаются просто бесподобными, с пикантным и оригинальным вкусом.
У огурцов и кабачков отрезаем хвостики, режем соломкой.
Помидоры режем дольками, маленькие на 2 части, больше – на 4.
На дно 2 л банки укладываем зелень, дольки чеснока, потом укладываем овощи, перекладываем зеленью и чесноком.
Насыпаем соль и встряхиваем банку.
Накрываем крышкой и кладем банку боком на 10 часов.
Периодически, каждые 1- 2 часа, переворачивайте банку, чтобы овощи равномерно мариновались.
Если вы утром сделаете овощи, то уже вечером можете подавать их к столу к шашлыку, запеченным овощам, молодому картофелю отварному и другим блюдам.

Сакральные разрушения: Заброшенные костелы Западной Украины

В советское время римско-католические храмы часто переоборудовали под хозяйственные помещения, и к XXI веку многие из них совсем разрушились. Львовянка Марина Временова сняла несколько десятков таких заброшенных костелов, где за поросшими мхом стенами еще можно различить былое величие.
https://birdinflight.com/ru/vdohnovenie/fotoproect...hXQyViZaECPxz-spx52VENagrta7Ws

Последний вызов

Последний вызов был на пять часов,
Таксист, подъехав к дому, дал сигнал.
Никто не вышел на протяжный зов,
Он подошёл к калитке, постучал.
«Минуточку, испортился замок», –
Раздался хрупкий, женский голосок.
Открылась дверь и на её порог
Впорхнул изящный чёрный «Мотылёк».
Лет девяносто было «Мотыльку»,
Читать далее

С любимыми не страшно постареть!

Нет, не летящая походка,
И тонкость талии не та.
В глазах одних читаю – тетка,
В глазах других – лишь пустота.
Года бегут, след оставляя
Внезапным проблеском седин.
Лицо местами покрывая
Тончайшей сеточкой морщин.
Печатью прошлого отмечена,
Усталость затаив в глазах,
Иду невидящим навстречу я
С усмешкой мудрой на губах.
Не задевает безразличие.
Не искушает интерес.
Мое от них в одном отличие –
Я вижу сквозь деревья – лес.
Как юность быстро пролетела,
Теперь живу я не спеша.
Пусть кто-то скажет – отгорела.
Им не видна моя душа.
Но тот, с кем страстью я повенчана,
Глядит, улыбки не тая.
В его глазах читаю –« Женщина!
Спасибо, Господи, – МОЯ…»
© Copyright: Елена Пушкова, 2008
Иллюстрация с инета
______________PS
Жить нужно с тем, не страшно с кем стареть,
И кто тебя, уж точно, не обидит.,
Всегда кто на тебя будет смотреть,
И делать вид, что он совсем не видит,
Что седина, морщиночки у глаз,
Обнимет кто и скажет:" Ты - родная,
Тебя люблю я очень и сейчас,
Как и когда была ты молодая!"
Так дороги слова простые эти,
Эти глаза - в них хочется глядеть,
И руки, что теплее нет на свете,
С любимыми не страшно постареть!
© Copyright: Ирина Исмейкина, 2019

Бисквитный рулет
Мягкий, нежный и вкусный бисквитный рулет всего за 10 минут и готовится без духовки!

Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:



Бисквитный рулет
яйца 5 шт.
сахар 50 гр.
мука 80 гр.
разрыхлитель 1/2 ч. л.
ванильный сахар 1 ч. л.
какао 1 ч. л.

В глубокую емкость разбиваем яйца, добавляем немного соли, высыпаем сахар и по вкусу добавляем ванильный сахар.
Теперь с помощью миксера взобьем яйца с сахаром в пышную пену.
В отдельной емкости смешиваем муку, нам понадобится 4 ст.л. и разрыхлитель, Разрыхлитель можно заменить содой, но тогда нужно соду погасить лимонным соком. Теперь будем аккуратно вводить мучную смесь. Аккуратно вымешиваем тесто снизу вверх. Читать далее

Торт Медовик

Торт Медовик — это простой и очень вкусный домашний торт. Готовим без раскатки коржей. Вам потребуется буквально 30 минут плюс время на выпечку.
Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:



Торт Медовик
мука 280 гр.
мед 210 гр.
сахар 180 гр.
яйца 5 шт.
разрыхлитель теста 1 ст. л.
КРЕМ:
сливки (жирностью не менее 30%) 200 мл.
сметаны (жирностью не менее 20%) 250 гр.
сахар по вкусу

Для начала приготовим ароматный и пушистый медовый бисквит. Итак, сперва медовая основа для будущего бисквита. В небольшую кастрюльку кладем натуральный мёд. Кстати, подойдет как жидкий, так и густой. Добавляем разрыхлитель и, при постоянном помешивании, прогреваем мёд, чтобы полностью растворить его. Читать далее

Рататуй

Готовим вкуснейшее блюдо с кабачками и баклажанами. Рататуй в моём исполнении буквально дурманит ароматами лета в любое время года.
Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ



Рататуй
Кабачки — 2 шт.
Баклажаны — 2 шт.
Лук — 2 шт.
Томаты — 4 шт.
Перец болгарский — 1шт.
Чеснок — по вкусу
Соль, перец, специи — по вкусу
Масло растительное – 50 гр.
Итак, начнём с кабачков. Нам понадобится два средних кабачка, кстати, у меня молодые, поэтому кожицу я не снимаю.
Нарезаем кабачки на кружочки. На самом деле, не нарезайте слишком толстыми кусочками. Старайтесь, чтобы все кружочки были примерно одинакового размера. Теперь баклажаны. Отрезаем всё лишнее и тоже нарезаем на кружочки примерно такой же толщины какой мы нарезали кабачки. Выбирайте баклажаны продолговатой формы, не очень крупные, чтобы удобно было нарезать на кружочки.
Нарезанные кабачки и баклажаны перекладываем в глубокую посуду и заливаем слегка подсоленой водой и оставляем на 15-20 минут, а пока подготовим остальные ингредиенты.Читать далее

Концерт цыганского коллектива "Табор возвращается" в киноцентре "Эльдар"



У НАС СЕГОДНЯ КОНЦЕРТ. ТЕАТРУ "РОМЭН"-80!

Соль и масло против остеохондроза!

Шейный остеохондроз с трудом поддается лечению. Предлагаю испытать очень интересный рецепт. После его использования боли не почувствуете несколько лет!
Готовим целебное массажную массу:
Понадобится нерафинированное масло, лучше оливковое (с запахом) и мелкая соль (можно взять морскую). Приготовьте лекарства сразу на весь курс:
10 ст.л. соли, перебить в кофемолке в пудру, а потом еще протереть в фарфоровой ступке, залить 20 ст.л. масла, все хорошо размешать, чтобы не было крупинок. Через несколько дней выходит белая взвесь из мелких частиц соли и масла.
Каждый день нужно втирать ее в шейные позвонки там, где чувствуете боль, энергично при этом массируя. Сначала - две-три минуты, ежедневно добавляя еще по две-три, доведя в итоге до двадцати минут.
Курс - 9 процедур. После окончания массажа, обтирают шею влажной горячей тканью.
После этого заметите радикальные изменения в своем состоянии, кроме того - улучшится зрение.
Кожа при таком солевом массаже немного стирается, но постепенно после окончания процедур, быстро заживает.
В процессе лечения ускоряется обмен веществ, происходит очищение от шлаков, что может вызвать слабость, сонливость, головокружение. Но это необязательно. Как правило, все проходит без побочных действий.