Домашние круассаны (по рецепту французской кондитерской)

Ингредиенты:
Мука пшеничная 450 г
Дрожжи 8 г
Сахар (песок) 60 г
Яйцо куриное 2 шт
Масло сливочное 180 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная 5 г

Приготовление:
1.
Дрожжи развести в 150 мл теплой воды, дать постоять 10 мин., затем перемешать. Просеять муку, высыпать в глубокую миску. 30 г сливочного масла размять руками и растереть с мукой. Добавить 1 яйцо, сахар, 1/2 ч. л. соли, дрожжи и вымесить гладкое эластичное тесто (месить 10-15 мин.). Стол присыпать мукой, тесто раскатать в прямоугольник размерами 50 х 20 см.
2. Оставшееся сливочное масло размять, разделить на 3 части. Намазать 1/3 масла на 2/3 поверхности теста при помощи тыльной стороны столовой ложки, отступив от краев теста 2-3 см. (Масло не должно полностью растаять, а состоять из небольших комочков). Несмазанную поверхность завернуть на половину смазанной поверхности и прикрыть оставшейся смазанной поверхностью. Получится трехслойный прямоугольник размерами примерно 17 х 20 см. Края теста хорошо залепить руками, чтобы масло не вылезло при дальнейшем раскатывании теста.
3. Тесто развернуть на 90° вправо и снова раскатать в прямоугольник размерами 50 х 20 см. Тесто осторожно переложить на лист пергамента (или кальки), закрыть вторым листом, свернуть пополам, накрыть полотенцем и положить в холодильник на 30 мин. По истечении указанного времени переложить тесто на посыпанный мукой стол. Полностью повторить предыдущую процедуру еще 2 раза.
4. Повторить еще 3 раза предыдущую процедуру, но уже без масла. В холодильник тесто положить только после третьего повтора.
5. Тесто раскатать в прямоугольник размерами 52 х 30 см, накрыть полотенцем и оставить на 10 мин. Затем разрезать тесто вдоль пополам, каждый пласт разрезать на 8 треугольников основанием 13 см. Свернуть из треугольников круассаны, положить кончиком вниз на смазанный растительным маслом противень, придав им форму полумесяца. Расстояние между круассанами минимум 5 см.
6. Смазать круассаны яйцом и оставить на 40 мин. для поднятия (лучше в шкаф или холодную духовку, чтобы не было потоков воздуха, иначе круассаны подсохнут).
7. Разогреть духовку до 220°С. Выпекать круассаны 15-20 мин. Круассаны готовы!

Баклажаны фаршированные по-каталонски.


Очень вкусное и интересное блюдо

Ингредиенты:

Баклажаны-2 шт
Лук-1 шт
Чеснок-3 зуб
Помидор-1 шт
Яйцо куриное-2 шт
Масло сливочное-100 гр.
Сыр-100 гр.
Зелень

Приготовление:

Баклажаны разрезаем на две части и аккуратно, вырезаем середину.
Луковицу режем мелко, чеснок пропускаем через пресс и обжариваем на сливочном масле. Мякоть баклажана мелко нарезаем и тоже отправляем на сковородку. Тушим минуты три. Снимаем с огня. Помидор и сваренные вкрутую яйца нарезаем. Затем добавляем в начинку, туда же отправляем немного зелени и 50 гр. натертого сыра. Все перемешиваем, солим, перчим, приправляем по вкусу. Наполняем начинкой половинки баклажанов. Посыпаем их тертым сыром и отправляем запекаться в духовку на 20-30 минут.
Верх прикройте фольгой минут на 15, чтобы не горел сыр.

Друзья

СЪЕДИТЕ И НЕ ЗАМЕТИТЕ!!! Обалденное ЛЕЧО С ФАСОЛЬЮ
Нам потребуется:
Помидоры - 3кг
Перец - 1,5кг
Фасоль - 400гр
Сахар - 5ст л
Соль - 2ст л
Растительное масло - 220гр
Уксус 9% - 100мл
Удачной консервации!!!

Просто шедевр! Делаю третий день подряд и улетают на ура!
Любимая еда моего мужа. Лепёшки слоёные на воде!

Такие слоёные лепешки на сковороде получаются сытными и ароматными.

Хрустящая корочка и нежный вкус.

Вы влюбитесь в них! Хоть каждый день готовь, не надоест.

Ингредиенты:

Мука -400 грамм

Соль — 1/2 — 1 ч.ложки(по вкусу)

Вода — 170 мл комнатной температуры

Вода кипяток — 80 мл

Масло растительное (можно использовать сливочное — 30 мл

Масло для жарки (по желанию)

Новая закуска из баклажанов.

Получаются баклажаны как грибы и к тому же очень вкусный лучок.

Можно приготовить на праздничный стол или разнообразить свое меню на каждый день.

Попробуйте!
Новая закуска из баклажанов

Нам потребуется:

Баклажаны — 1кг

Лук — 2шт (большой)

Растительное масло

Петрушка или кинза — 1пуч

Чеснок — 5-6зуб

Соль — 1ч л

Сахар — 1ч л

Уксус 9% — 2ст л

Готовьте с удовольствием!

СЕКРЕТНАЯ ПРИЩИПКА ПЕТУНИИ КАК правильно прищипывать петунию.




Прищипка, формирование ГЕРАНИ / ПЕЛАРГОНИИ

Как отстирать полинявшую вещь: способы для белых и цветных тканей
Все сталкивались с проблемой полинявших вещей, а некоторые просто выбросили испорченный предмет гардероба, хотя ему можно было вернуть первоначальный цвет. Для этого можно использовать как покупные пятновыводители, так и домашние средства. Рассмотрим, как отстирать полинявшую вещь и реанимировать белые и цветные ткани.
Что делать, если белое перестало быть белым
Сразу оговоримся, что линькой называется потеря яркости цвета в результате вымывания красок из ткани. Такое может произойти, если использовалась краска низкого качества. Белая ткань априори не может полинять, она может только окраситься в процессе стирки в другие цвета. Поэтому, в ответе на вопрос, как отстирать полинявшую белую вещь, будем выяснять, как вернуть ткани белизну.
Читать далее

Муравьев в моем доме больше нет.


Муравьев в моем доме больше нет. Вот, что мне помогло. Этот метод советую всем. Сохраните, скоро пригодится.
Наслаждение в летнее время может быть испорченная одним малоприятным явлением - насекомыми. На инстинктивном уровне в людях заложено стpах и огuду к ним.
И не зря: в ходе эволюции мы четко усвоили, что насекомые кyсаються, распространяют Инфекция и портят продукты.
Человек сам же и привлекает их своей жизнедеятельностью. Возьмем, например, муравьев. Залежалый грязную посуду, крошки на полу и столе, мусор, находящийся в ведре несколько дней, - для них просто «земля обетованная».
Втоpгнення муравьев часто происходит летом. Домашние муравьи безопасны, хотя и несимпатичные на вид. Найнeприемнише то, что маленькие незваные гости проникают в жилые помещения, ползают по мебели и кухонной утвари, попадают в сахарницу и в целом всячески засмyчують своим присутствием.
Ловкая пенсионерка Елена Петровна знает, как назaвжды позбyтися от муравьев в доме без вредного хiмии, безопасными для детей и домашних питомцев методами.
Секрет ее победы - гвоздичное масло.
ДАЛЕЕ...

Улучшение состояния кожи в домашних условиях
Если принято решение заняться улучшением внешнего вида лица, стоит подойти к этому вопросу комплексно и выбрать сразу несколько различных способов. При активном применении результат появится примерно через 30-40 дней.

1. Гимнастика для лица. Не забываем, что кожа натянута на мышечный каркас. Мышцы лица ничем не отличаются от мышц тела, чтобы иметь хороший рельеф их нужно тренировать. Отличный способ подтянуть овал лица. Сложность заключается в том, что упражнения эффективны только в случае их регулярного и долгосрочного выполнения. У большинства людей просто не хватает дисциплины, и терпение добиться появления результатов. Для видимого прогресса гимнастику следует делать 3-4 раза за неделю не менее 2 месяцев.
2. Водные процедуры:
• Регулярное посещение бани или сауны полезно для поддержания кожи в отличном состоянии. Ускоряется обмен веществ, выведение шлаков, излишков воды, и отшелушивание мертвых кожных частиц. Через температурных воздействий увеличивается степень усвоения активных веществ из косметических средств;
• Контрастный душ - самое доступное средство для улучшения тонуса кожи;
• Ледяные кубики - удобная и быстрая процедура, позволяющая принести пользу коже потратив всего минуту, протирать лицо кубиком льда каждое утро, пока он не растает, это может быть просто замороженная вода, или отвар трав;
• Теплые ванны для возвращения гладкости и здорового цвета кожи, избавления от целлюлита и растяжек. Рекомендуемая температура воды при принятии ванны 37 градусов, продолжительность 15-20 минут в зависимости от самочувствия. С добавок можно использовать соль, травяные настои, молоко с медом.
3. Массаж лица. Процедура легко реализуется самостоятельно. Кожа лица предварительно очищается, затем в течение 5-7 минут проводится тактильное воздействие по массажным линиям, после чего наносится питательный крем. Для достижения видимого эффекта массаж лица следует практиковать курсами по 10 сеансов, потом обязательный перерыв.

4. Маски для лица. Самая доступная и любимое народное средство. Огромное количество рецептов приготовления масок делает процедуру простой и доступной, поскольку можно использовать имеющиеся под рукой ингредиенты. Несколько популярных масок для упругости кожи:
ДАЛЕЕ...

ДЕЛАЕМ ФОРМЫ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ

СЕКРЕТНОЕ УДОБРЕНИЕ ДЛЯ ПЕТУНИИ. ЧЕМ ПОДКОРМИТЬ ЦВЕТЫ ДЛЯ РАССАДЫ ЦВЕТОВ ТОМАТОВ ПОМИДОР и ПЕРЦА

Светлана Безродная и А. Домогаров ЖЕЛТЫЙ АНГЕЛ



Александр Вертинский, Желтый ангел.....

ГРЕШУ И КАЮСЬ.ИСП. В. ТИМОФЕЕВ,И. РЕЙН.

Куличи-краффины

Ингредиенты для 3–4 шт. (9х9 см + увеличение высоты пергаментом):

Мука — 420 г
Молоко — 200 мл
Сухие дрожжи — 7 г
Желтки — 4 шт.
Сахар — 90 г
Растопленное и охлаждённое сливочное масло — 50 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Цедра апельсина — 1 шт.
Соль — ч. л.
Сухофрукты — 150 г

Для слоения теста:
Размягченное сливочное масло — 80 г
ДАЛЕЕ...

ПРИРОДНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ПОБЕДЫ НАД ГОЛОВНОЙ БОЛЬЮ

Проверенные методы!

Основная причина головной боли и плохой памяти — закупоренные сосуды головного мозга. Как и все ткани нашего организма, мозг нуждается в постоянной чистке. Излишки соли, жира, извести и токсинов накапливаются в сосудах, образовывая атеросклеротические бляшки. Чистка сосудов от лишнего холестерина и прочей накопленной гадости происходит естественным путем, достаточно просто добавить в свое меню определенные продукты! Гибкие, эластичные, молодые сосуды будут способствовать хорошему кровоснабжению мозга и его бесперебойной работе. Ознакомься со списком продуктов, которые помогут ясно мыслить в любом возрасте! Особенно полезны они тем, кто страдает от головной боли постоянно.
ДАЛЕЕ...

Как посеять МОРКОВЬ и получить ВСХОДЫ на 3 день!!!

Виртуозный роко-блюзовый стеб (Томми Эммануэль)



Томми Эммануэль и друзья - Игра в шепот

Играет МАЭСТРО Виктор ЗАХОДЯЕВ ♫Аккордеон♫

ДЖЕММА ХАЛИД"Купите папиросы" Клип.Вл.Лебедева.





цыганка джемма халид





Так классику не играл ещё НИКТО !!! "Друзья , купите папиросы ..." ... :)

Цветы без рассады- однолетники - ландшафтный дизайн своими руками





Какие цветы можно сеять без рассады в ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ.

Как эффективно и безболезненно убрать глубокие морщины. Советы опытного косметолога
Современные женщины всё чаще выбирают народные рецепты, проверенные предыдущим поколением красавиц.
Остановить процесс старения не под силу никому, но можно сделать так, чтобы возрастные изменения были не так заметны. Современные женщины всё чаще выбирают народные рецепты, проверенные предыдущим поколением красавиц. Эти средства способны убрать даже глубокие морщины. Большинство таких препаратов очень легко сделать в домашних условиях, а также все они натуральны!
Предлагаем тебе узнать самые действенные противоядия от морщин. После их регулярного применения ты будешь выглядеть на несколько лет моложе. Заманчивая перспектива!
Эффективные средства против морщин
Маска от морщин вокруг глаз
Маска из хлеба очень действенна в борьбе с глубокими морщинами. Смочи в растопленном сливочном масле мякиш белого хлеба и аккуратно нанеси на кожу вокруг глаз. Через 35–40 минут хорошенько умойся теплой водой.
Такую маску нужно накладывать два раза в неделю


ДАЛЕЕ...

Как делать инъекции правильно – знают единицы!
Уверен, что все знают как делать укол! А вот как делать его правильно – знают единицы!
Разумеется, умеет их делать лишь каждый 10-й, и то с натяжкой. Подробная схема!
Внутримышечная инъекция — самый распространенный и наиболее простой способ введения в организм лекарственных препаратов. Такие уколы рекомендуется делать в наиболее крупные мышцы в местах, отдаленных от основных кровеносных сосудов и нервов.

ДАЛЕЕ...

подставка для пионов и гортензии





Гортензия: уход, посадка, обрезка

ПЕТУНИЯ БЕЗ ПИКИРОВКИ СУПЕР СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ !!!





ПЕТУНИЯ БЕЗ ПИКИРОВКИ ( ПРОДОЛЖЕНИЕ ) ПОСАДКА ПЕТУНИИ НА ПОСТОЯННОЕ МЕСТО В КАШПО




КАК ДОБИТЬСЯ ПЫШНОГО ЦВЕТЕНИЯ ПЕТУНИЙ?

подкладка в платье , метод "Гонконг".




Соединение лифа и юбки чистым способом

Паста Амосова - пища для ума и сердца

Академик Амосов рекомендовал послеоперационным больным укрепляющую смесь, чтобы организм быстрее восстанавливался.
Она и для здоровых людей полезна.

Вот ее рецепт: взять по 500 г
изюма,
кураги,
инжира,
чернослива без косточек,
грецких орехов и
1 лимон с кожурой.
Все перемолоть в кухонном комбайне или через мясорубку.
Добавить 500 г меда.
Все перемешать и разложить по банкам.
Эта смесь - просто кладезь микроэлементов и витаминов.

Сулугуни быстрого приготовления


Сыр получается очень нежным и готовить его сплошное удовольствие.

Ингредиенты

✓ 1 л. молока
✓ 200 мл. сметаны
✓ 3 яйца
✓ 1 ст. л. соли

Рецепт приготовления

1. Молоко закипятись и добавить соль.
2. Сметану смешать с яйцами.
3. Выливаем сметанную смесь в молоко и аккуратно не спеша перемешиваем.
4. Кипятим в течение 3-4 минут.
5. Выливаем на сито и ставим гнет. Приятного аппетита!

Вот почему шумерская цивилизация слишком спорная для традиционной истории

КАК ЗАСОЛИТЬ СКУМБРИЮ:
САМЫЙ УДАЧНЫЙ СПОСОБ! ТАКУЮ НЕЖНУЮ И ПИКАНТНУЮ РЫБУ В МАГАЗИНЕ НЕ

Скумбрия не только одна из самых вкусных видов рыб. В ее мясе содержатся практически все необходимые вещества и микроэлементы, которые нужны человеческому организму для налаженной работы. Регулярное употребление скумбрии поспособствует улучшению зрения и памяти, снизит риск появления онкологических заболеваний, повысит иммунитет и наладит обменные процессы в организме. Как видите, скумбрия должна входить в ваш сбалансированный рацион, но эта рыба приносит гораздо больше удовольствия и пользы для здоровья, если она вкусно приготовлена.
Мы расскажем, как можно засолить скумбрию всего за 2 часа.
Филе получается очень нежным и пряным, в магазине такой вкуснятины точно не купишь! Этот рецепт всегда выручает!

Ингредиенты:
Скумбрия 1 шт.
Вода 1 л
Соль 5 ст. л.
Черный перец (горошком) 6–8 шт.
Перец душистый 5 шт.
Лавровый лист 3–4 шт.
Лук 1 шт.

Приготовление
ДАЛЕЕ...

Домашняя тушенка.

Мясо просто тает во рту.
Очень нежное мясо.

Ингредиенты
✓ 1 кг мяса
✓ 0,5 кг сала
✓ лавровый лист
✓ душистый перец (горошком)
✓ черный молотый перец
✓ соль
ДАЛЕЕ...

5 вкуснейших рецептов салатиков из капусты на зиму

Капустный салат на зиму «Осенний»

Ингредиенты:
Капуста белокочанная (лучше сорт Слава)5 кг.
Морковь 1 кг.
Лук репчатый 1 кг.
Перец болгарский красный 1 кг.
Сахар 350 гр.
Соль 4 ст. ложки с верхом.
Уксус 9% 0.5 литра.
Масло подсолнечное 0.5 литра.
ДАЛЕЕ...

КАК ОПРЕДЕЛИТЬ САМОСТОЯТЕЛЬНО — НАСТОЯЩЕЕ ВИНО, ИЛИ НЕТ?

Как выбрать среди тысяч бутылок шмурдяка, чернил и бормотухи настоящее вино.
In vino veritas — старая истина о том, что «Истина — в вине». Но как же выбрать среди тысяч бутылок шмурдяка, чернил и бормотухи настоящее вино. Которое без «химии»? Предлагаю запомнить основные правила выбора вина и провести пару экспериментов.

Бутылка
Обычно вино разливается в бутылки объемом 0,75 л. Обратите внимание — дно винной бутылки должно быть вогнутым! Не покупайте вино, если оно разлито в бутылку с плоским дном. Скорее всего, это подделка.
Кстати, цвет бутылки тоже говорит о многом. По словам экспертов и технологов, винная бутылка должна быть цветной, чтобы свет не влиял на качество напитка.
Пробка
Многие уверены, что бутылку с настоящим вином обязательно закупоривают натуральной пробкой.
На самом деле, это не так. Естественно, пробка из пробкового дерева говорит о статусности напитка. Однако, множество вполне приличных вин закупоривают капроновыми или пластиковыми пробками. Запасы португальского пробкового дерева тоже не бесконечны, а потому пробки дорожают с каждым днем. Сейчас, например, одна пробка обходится в целый доллар!
Если же пробка присутствует, сравните на ней название вина и фирмы-производителя. На пробке может присутствовать номер партии. Если никаких данных на пробке нет — скорее всего, вино не заводского разлива, а подделка.
Тетрапак
Вино в пакетах большинство считает не настоящим. Но это далеко не всегда соответствует истине.
Действительно, большинство тетрапаков в магазинах содержит откровенное пойло, которое назвать даже плохим вином язык не повернется.
Однако, есть множество чилийских вин достойного качества, разлитых именно в тетрапаки.
Осадок
Как правило, даже в хорошем натуральном вине на донышке можно обнаружить немного осадка. В выдержанных винах оседает винный камень. Но если осадка много и он хлопкообразный — не берите это вино. Оно с примесями.
Консистенцию осадка легко проверить просто перевернул бутылку. Если осадок не опускается — вино нехорошее.
Этикетка
Естественно, написать на ней можно всякого, но вот многие и читать даже не удосужатся. А если бы читали — возможно, не покупали вино из виноматериалов, изготовленных, скажем, в Крыму, а разлитых где-то в Полтаве.
Кстати, этикетка поможет выявить и настоящие марочные вина с многолетней выдержкой. Ведь если бутылке много лет, ее этикетка тоже будет выглядеть старой, а не блестеть свежей полиграфией.
Если надписи на этикетке с орфографическими ошибками — будьте уверены, вино разливали в ближайшем гараже или прямо в подсобке магазина, в котором оно стоит.
Вкус
Чтобы определить вино по вкусу самостоятельно, нужно знать для начала, а какое то или иное вино на вкус.
Привыкать ко вкусу вина опытные люди советуют с «сухаря». Дело в том, что в сухом вине минимум добавок в виде сахара, спирта и прочего. А вот в полусладком и десертном добавок с излишком.
Цвет
Существует мнение, что натуральное вино не оставляет следов в виде синего языка. На самом деле, это вовсе не так. Вино оставляет следы. Так что проверить качество и подлинность напитка таким образом не получится.
Тест с глицерином
Простой эксперимент, с помощью которого вы установите подлинность вина у себя дома. Достаточно капнуть капельку глицерина в вино. Если глицерин останется бесцветным, вы приобрели настоящее вино. Если капелька приобретет красноватый или желтоватый оттенок — в вине масса красителей и примесей.
Тест с пузырьком
Вино не смешивается с водой. И проверить, настоящее ли перед вами вино, можно таким образом: налейте в маленький пузырек немного вина, в миску налейте воду. Зажмите донышко пузырька с вином пальцем и опустите кверху дном в миску. Затем отпустите палец — если вино из пузырька не вытекает, а вода остается прозрачной, значит, вино в пузырьке и в бутылке настоящее.

пасхальный кулич без замеса.
Тесто воздушное и нежное!
Рецепт очень удобный, и те, кто уже его опробовал, готовят только по нему.
Куличи издревле принято печь в Чистый Четверг, за три дня до Пасхи. Но есть одна хитрость. Чтобы куличики не черствели и сохранили свою структуру, после остывания их можно запаковать в целлофановый пакет и убрать в морозильную камеру, достать, когда нужно и разморозить. Они будут, как свежеиспеченные.
*Количество ингредиентов в рецепте рассчитано на 2 кулича диаметром 11 см. Если вы последуете нашему совету и испечете больше куличей, просто увеличьте норму.
*Т. к. тесто по этому рецепту получается очень нежным, есть риск того, что в большой форме кулич просядет. Не рискуйте, готовьте несколько куличиков небольшого диаметра.

Ингредиенты:
ДАЛЕЕ...

Драники с грибами

Блюдо для тех, кто не ест жареное. Драники с грибами

Ингредиенты:
картофель — 5 штук
шампиньоны — 300 г
лук — 1-2 головки
яйцо — 1 штука
сметана — 1 ст.л.
укроп — 1 пучок
мука — 2 ст.л.
растительное масло,
соль,
перец
Приготовление:
Грибы лук и зелень нарезаем мелко.
Обжариваем грибы с луком на растительном масле.
Отдельно смешиваем яйцо, сметану, соль и перец.
Натираем на крупной терке очищенный картофель, отжимаем его и смешиваем со сметанно-яичной смесью, добавляем муку и хорошо перемешиваем.
Выкладываем слой картофельной смеси, грибов и снова картофельной смеси в форму смазанную маслом. Сбрызгиваем сверху растительным маслом.
Высота слоя должна быть не более 2 см.
Выпекаем при 200 С в течение 20 минут.
Подаем блюдо горячим со сметаной.
Приятного аппетита!

Стимулируем щитовидную железу

Выполняя это мощное упражнение из Кундалини-йоги, вы наладите работу ЖКТ, способствуя здоровью выделительной системы, питанию и очищению почек и очищению крови — что, в свою очередь, поддержит вашу щитовидную железу.

Все системы нашего организма работают вместе, поэтому, когда мы поддерживаем печень, селезенку, почки и лимфатическую систему, мы также поддерживаем и стимулируем недостаточно активную щитовидку.

Выполнение:

Поместите ладони на уровне горла. Правая ладонь смотрит вперед, от тела, левая — наоборот, на тело, то есть ладони смотрят друг на друга. Сцепите пальцы и тяните, создавая в ладонях такое напряжение, будто хотите их разъединить.
На каждом вдохе скручивайте торс влево. Каждая такая скрутка посылает кровоток к сердцу, расположенному с левой стороны тела.
На каждом выдохе скручивайте торс вправо. Каждая такая скрутка способствует детоксикации печени, расположенной справа. Убедитесь, что ваши седалищные кости не отрываются от пола, позвоночник вытянут — таким образом, увеличивается пространство вокруг внутренних органов, которое можно использовать для выведения токсинов.

Ладони держите на уровне горла, чтобы посылать энергию щитовидке, по мере того, как с каждой скруткой вы освобождаете от застоя органы нижней части тела.

Время выполнения: три минуты. Затем посидите с закрытыми глазами, глубоко дыша, и ощутите как это упражнение воздействовало на ваше физическое и энергетическое состояние.

СЕКРЕТЫ ЗВУКА «ОМ»

Звук «Ом» является самым священным звуком в индуизме. Помимо олицетворения индуистской божественной троицы, он, сам по себе, является наивысшей мантрой, символизируя собой Брахман (высшую реальность) и Вселенную как таковую. Три звука в слове «Ом» (АУМ) представляют состояния бодрствования, дремоты и глубокого сна. Молчание, сопровождающее «Ом», представляет собой «состояние Турья».

Первое из трех состояний сознания — состояние бодрствования, представлено звуком «А». Состояние дремоты лежит между состояниями бодрствования и глубоким сном, и представлено звуком «У», который находится между «А» и «М». Последнее состояние сознания является состоянием глубокого сна, и представлено звуком «М». Всякий раз, когда «Ом» произносится несколько раз подряд, существует некая пауза между последовательными произношениями. Это безмолвие представляет собой четвертое состояние, известное как «Турья», которое является состоянием блаженства, когда человек осознает свою идентичность с Высшим.

Все звуки поются на одной ноте, без интервалов, одинаково громко. Звук «М» по продолжительности должен быть равен длительности всех гласных звуков. Сделайте вдох и на очередном выдохе произнесите мантру. Число пений «Ом» в соответствии с индийской традицией должно быть кратно трем. Например: 6, 9, 12, 15, …108.

В процессе пения представьте беспредельные просторы Вселенной. Почувствуйте, как ваше тело и сознание сливается с космическими ритмами. А ваше дыхание сливается с дыханием космоса. Продолжайте петь «Ом», пока не возникнет ощущение дискомфорта. Для того, чтобы не было резких переходов из состояния транса в реальный мир, перед открыванием глаз выждите 2-3 секунды, после чего медленно откройте глаза. Для тех, кто начинает упражняться в произнесении мантр, рекомендуется не перегружать себя, и ограничиться произнесением 3-6 «Ом».

Спустя 7-10 дней после начала занятий начните учиться мысленному произнесению мантры. Прочтите мантру «Ом» вслух и не открывая глаз, попробуйте сделать то же самое мысленно. При этом вы должны почувствовать такие же вибрации, что и при пении мантры голосом. Продолжайте заниматься не менее 1-2 недель. Критерий успешности практики – появление шелестящих звуков при мысленном пении мантры.

Пение «Ом» прогоняет мирские мысли, помогает сконцентрироваться на главном и дает новые силы организму. Когда вы испытываете депрессию, пропойте мантру «Ом» пятьдесят раз, и вы наполнитесь новой силой и энергией. Ритмичные произношения «Ом» делают ум спокойным и сконцентрированным, влияют на развитие духовных качеств, которые ведут к самореализации. Те, кто медитирует на «Ом» ежедневно, имеют огромную силу. Они обладают блеском в глазах и светом в лицах.

Салаты из свеклы, которые нормализуют работу мозга и эффективно избавляют от закупорки кpoвеносных сосудов


Салаты, приготовленные из сырой свеклы, усиливают мозговую активность и является отличным профилактическим средством против сердечно-сосудистых заболеваний.
Самое интересное и привлекательное в свекловичных салатах - это безграничные возможности для экспериментов. Вы всегда можете заменить отдельный ингредиент на другой, добавить что-то по своему усмотрению и, конечно, оформить в соответствии с форматом мероприятия.
В свекле присутствует огромное количество фолиевой кислоты, свойства которой усиливаются такими сухофруктами, как изюм, чернослив курага. При регулярном употреблении этого овоща в пищу можно не только предотвратить тpoмбоз, но и улучшить мoзговую активность.
Для этого существует метод, суть которого заключается в 7-дневном употреблении свеклы в любых вариациях.
Салат из сырой свеклы улучшает кpoвообращение, способствует быстрому перевариванию жирной пищи.
ДАЛЕЕ...

ЭТОТ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ПОДАЮТ В ДОРОГИХ ИТАЛЬЯНСКИХ РЕСТОРАНАХ! ГОТОВИТСЯ ОЧЕНЬ ПРОСТО!
Этот яблочный пирог очень прост в приготовлении и очень-очень вкусный. Он точно станет частым гостем на вашем столе, особенно во время праздников. А уж для воскресных домашних завтраков - это просто незаменимый блюдо!


Ингредиенты:
100 г мягкого сливочного масла;
250 г муки;
2 чайные ложки разрыхлителя;
щепотка соли;
150 г сахара,
2 яйца;
цедра одного лимона;
1 пакетик ванильного сахара,
75 мл молока;
4 яблока.
приготовление
Разогрейте духовку до 180 градусов. Муку смешайте с разрыхлителем, солью, ванильным и обычным сахаром. Затем разотрите мучную смесь с яйцами и размягченным маслом. Добавьте к тесту лимонную цедру и молоко. Все хорошо перемешайте.
Яблоки очистите от кожуры и порежьте кубиками. Часть теста вылейте в круглую форму для выпечки, смазанную маслом и присыпанную мукой. Сверху выложите нарезанные яблоки. Залейте их тестом. Выпекайте пирог, ориентируясь на свою духовку до золотистого цвета. Перед подачей охладите пирог.
Приятного вам чаепития!

Фасоль в томатном соусе
Такая фасоль получается гораздо вкуснее магазинной, без всякой химии и усилителей вкуса.

Ингредиенты:
• 1 кг фасоли,
• 1 кг репчатого лука,
• 1 стручок острого перца,
• 1 головка чеснока,
• 4 кг томатов,
• 350 мл растительного масла,
• 350 г сахара,
• 60 г соли.
Приготовление:
1. Фасоль промыть и замочить на сутки в холодной кипяченой воде.
2. Томаты помыть, порезать дольками и перекрутить на мясорубке вместе с острым перцем и чесноком.
3. Лук почистить и порезать полукольцами.
4. В глубокую кастрюлю выложить перекрученные овощи и добавить лук. Влить растительное масло, добавить соль и сахар. Варить помешивая, в течение 40 минут на среднем огне. Далее, добавить фасоль и варить до готовности фасоли.
5. Разложить по стерилизованным банкам и желательно, для надежности, стерилизовать на водяной бане еще 15 минут.
6. Банки закатать, перевернуть и тепло укутать.
Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!

Боль в спине в области лопаток

По статистике практически 60% человек жалуются на боль, возникающую между лопатками, однако большинство людей придерживается принципа «авось», то есть поболит и пройдет. И только изредка, когда боль либо обостряется, либо изначально настолько сильна, что заставляет пациента принимать вынужденное положение, люди обращаются за помощью к врачу.


Однако мало кто задумывается, что боль является на самом деле благом для организма, это весточка, которая сообщает нам, что со здоровьем не все в порядке, и любой болевой синдром, возникший в области лопаток, требует тщательного обследования.

Вероятные заболевания и характер боли будет зависеть от того, с какой стороны возникла боль в спине под лопаткой: под правой, под левой или между лопатками. Поэтому стоит отдельно рассмотреть причины, по которым болит спина в области лопаток, для каждой стороны.
Боль под левой лопаткой

1.Самой частой причиной, по которой болит спина в области лопаток слева, является не инфаркт, как принято думать, а язвенная болезнь желудка. Характер таких болей следующий:
- Периодически болит спина под лопаткой слева.
- Боль имеет сезонный характер.
- Нарастающий характер боли.
- Боль слабеет после рвоты.
- Связана с приемом пищи.
- Рвота появляется без предшественников, на высоте боли.
ДАЛЕЕ...

ВЯЗАНИЕ РУКАМИ БЕЗ СПИЦ И КРЮЧКА: ПОПУЛЯРНАЯ ЯПОНСКАЯ ТЕХНИКА
В тяжелые военные и послевоенные годы вязание спасало жизни семей, ведь готовые вещи можно было обменять на еду, да и с одеждой для детей проблем не было. Современный человек ни в чем не нуждается, но вязание по-прежнему остается популярным делом или хобби, приносящим не только прибыль, но и удовольствие. Однако, чтобы стать настоящим мастером, необходимо учиться, а еще иметь в арсенале набор специальных приспособлений – крючков и спиц.
Но существует техника, предполагающая вязание руками без спиц и крючка.

Очень востребовано такое вязание в современной Японии. В азиатских странах существует целое направление, называемое yubiami – юбиами. Такая техника имитирует рукоделие крючком или спицами, но при этом мастер использует только пальцы рук или пальцы рук и кисти. Уникальной методике посвящено множество изданий, в которых печатаются подробные схемы получения самых разных изделий – шарфов и шапок, платков, косынок, сумочек, различной одежды и др.
Из-под рук мастера могут выходить совершенно роскошные вещи с самым различным рисунком. Взяв на вооружение схему вязания пледа или ковра, можно сделать эксклюзивную вещь, которую невозможно будет купить в магазине.
КАК СВЯЗАТЬ ШАРФ ИЛИ СНУД
ДАЛЕЕ...

Полезные свойства семян льна и льняного масла

«Лен, лен, лен. Кругом цветущий лен…», — так поется в песне. Мои детские воспоминания рисуют сказочную картину: поле голубых цветов льна. Среди них я, маленькая девочка, ощущала себя словно в небе.


Лен обыкновенный, а по-другому лен посевной, долгунец, имеет латинское название Linum usitatissimum L. Растение это однолетнее, травянистое, а в высоту может быть аж до 1 метра. На тонком стебельке с узкими листочками с июля по август красуются нежно-нежно голубые цветочки, которые потом дают плод — шаровидную коробочку.
Выращивать лен как культурное растение начали еще 5 тысяч лет назад в Египте и Средней Азии. Наша же страна занимает сейчас первое место в мире по выращиванию льна.
Используется лен не только для изготовления натуральной легкой ткани, но и для лечения в народной и официальной медицине.
ДАЛЕЕ...

Cемена льна - лечебные свойства и нормы его употребления

Семена льна: свойства
Калорийность: 534 кКал.
Энергетическая ценность продукта Семена льна:
Белки: 18.29 г.
Жиры: 42.16 г.
Углеводы: 1.58 г.
o Полезные свойства
o Использование в кулинарии
o Польза семян льна и лечение
o Как принимать?
o Семена льна для похудения
o Вред семян льна и противопоказания
o Фото продукта
o Похожие продукты
o Пищевая ценность
o Витамины
o Минеральные вещества
ДАЛЕЕ...

10 ИДЕЙ БЫСТРЫХ И ВКУСНЫХ ЗАКУСОК НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ



Самый популярный салат в необычной подаче. Салат--желе Оливье.

25 капель от сужения сосудов головного мозга! Боль исчезает мгновенно!


Это средство поможет вам навсегда избавиться от головной боли и улучшить кровообращение головного мозга!
При плохом кровообращении и сужении сосудов головного мозга очень часто возникают головные боли. Это приносит много страданий и значительно снижает качество жизни, информирует Ukr.Media.

Многие лекарства такую боль не устраняют или устраняют совсем ненадолго. Поэтому мы предлагаем вам натуральное средство, которое поможет улучшить кровообращение головного мозга и устранить головную боль буквально за несколько минут!
ДАЛЕЕ...

Проверенный способ укоренения сортовых пелларгоний/гераней. 100% работает!

В 10 РАЗ БОЛЬШЕ ОГУРЦОВ С КУСТА ПРИ ТАКОМ ВЫРАЩИВАНИИ




ВЫРАЩИВАНИЕ ОГУРЦОВ В ВЕДРАХ ЧАСТЬ 2 ПОДВЯЗКА

Стол складывается в стену для экономии места

Сергей Рогожин - Чайная ложечка сахара



Ян Марти.А возраста у женщин нет.



Татьяна Снежина Мы в этой жизни только гости.



романс "Молитва" ст.Э.Рязанова, муз. А.Петрова