Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ãàëèíà_-_Ãàëèíêà
Õðóñòÿùèå ìàëîñîëüíûå îãóð÷èêè — çàáèðàé ðåöåïòèê!

Ãîòîâëþ íå ïåðâûé ãîä!
Èíãðåäèåíòû:
êèëîãðàìì íåáîëüøèõ îãóðöîâ
ìèíåðàëüíàÿ âîäà ãàçèðîâàííàÿ — ëèòð
ñîëü — 2 ñòîë. ëîæêè
÷åñíîê — òðè çóáêà
ïó÷îê óêðîïà
Ïðèãîòîâëåíèå:
Âûêëàäûâàåì íà äíî åìêîñòè ïîëîâèíó óêðîïà. Îãóðöû õîðîøî ïðîìûòü è îòðåçàòü êîí÷èêè, ñëîæèòü ïëîòíî â åìêîñòü. Ñâåðõó âûêëàäûâàåì îñòàâøèéñÿ óêðîï è ìåëêî ïîðåçàííûé ÷åñíîê.
Ðàçâåñòè ñîëü â ìèíåðàëêå è çàëèòü ýòîé ñìåñüþ îãóðöû ïîëíîñòüþ.
Ñòàâèì â õîëîäèëüíèê. Îãóðöû áóäóò ãîòîâû ÷åðåç 12 — 14 ÷àñîâ.