|

Предлагаю приготовить Марсельский пирог.
Выглядеть он будет примерно так:

Тесто:
майонез - 250 гр.,
2 яйца,
6-7 ст. ложек муки,
0,5 ч.л. соды, погашенной уксусом
Тесто должно быть как сметана, примерно вот такое:

Начинка:
2 средних луковицы,
2-3 картофелины,
куриные грудки 3 шт.

Лук порезать и слегка обжарить,
курицу (сырую) порезать мелкой соломкой,
картошку потереть (сырую).
Всё перемешать, посолить, поперчить:

Форму смазать, половину теста вылить в форму

Выложить начинку:

Сверху залить оставшимся тестом:

Запекать в духовке, минут 30-40.
Получится вкусный пирог:

|