Лук — 1 Штук

Мука — 1 Ст. ложка (без горки)

Масло сливочное — 15 Грамм

Сметана — 2 Ст. ложка (с горкой)

Печень куриная — 300 Грамм

Соль — 0 По вкусу

Перец — 0 По вкусу
 

1. Подготовьте все ингредиенты по списку. Печень промойте и обсушите. Луковицу берите небольшую. Помимо соли и перца можете добавить любимые специи по вкусу.
2. Нарежьте лук мелкими кубиками. В любую глубокую, подходящую для СВЧ ёмкость, выложите лук и добавьте кусочек сливочного масла. Поставьте в микроволновку на 3 минуты, мощность 800 вт.
3. Промытую и обсушенную печень нарежьте кусочками и добавьте к луку.
4. Перемешайте и поставьте в микроволновку на 3 минуты. Обязательно накройте ёмкость сверху крышкой или любой подходящей по размеру тарелкой.
5. Перемешайте и поставьте ещё на 2 минуты.
6. Добавьте сметану.
7. Перемешайте и отправьте в микроволновку на 2 минуты.
8. Затем добавьте муку, соль и молотый перец. Перемешайте и готовьте ещё 2 минуты.
9. Печень в микроволновке готова.
10. Приятного аппетита! Этот очень нежно, сочно и вкусно!