🍳 Время приготовления

Общее - 30 мин.

Активное (требуется ваше участие) - 15 мин.

 

Количество порций - 4

 

🍳 Ингредиенты

Репчатый лук - 450–500 г

Яйцо - 1 штука

Мука пшеничная - 6–7 ст. ложек

Майонез - 1 ст. ложка

Соль - ⅓ ч. ложки

Перец чёрный молотый - ⅓ ч. ложки

Растительное масло - 2 ст. ложки

Можно добавить

Приправы - по вкусу

 

🍳 Приготовление

1․ Лук измельчите ножом или в блендере. Добавьте слегка взбитое яйцо, муку, майонез, соль и перец. Тщательно перемешайте. Добавьте свои любимые приправы, если хотите.

2․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Столовой ложкой выложите луковую массу и обжаривайте котлеты примерно по 3–4 минуты с каждой стороны.

 

источник