Лаваш — 1 Штук

Помидор — 1 Штук

Огурец — 1 Штук

Сыр — 50 Грамм (твердый)

Майонез — 2 Ст. ложка

Курица отварная — 150 Грамм

Укроп — 2 Штук (веточки)

Салат — 4 Штук (листа)

Лук зеленый — 2 Штук (стебля)

Соль — 1 Щепотка

1. Подготовьте указанные продукты. Вместо помидора или огурца можно использовать болгарский перец, стеблевой сельдерей, пекинскую капусту.
2. Разверните овальный тонкий лаваш на доске или рабочей поверхности. Промойте листья салата, стряхните лишнюю влагу и выложите на край лаваша. Сверху добавьте майонез любой жирности или замените его сметаной.
3. Промойте помидор и огурец, срежьте с огурца хвостики и нарежьте брусочками. Из помидора вырежьте зеленую сердцевинку и нарежьте ломтиками. Выложите на соус.
4. Выложите отварную курицу, нарезав мякоть ломтиками. Можно заменить ее колбасой, сосиской и т.д.
5. Твердый сыр натрите на терке, зелень промойте и измельчите. Присыпьте сверху нарезки на лаваше.
6. Заверните края лаваша и сверните его в виде рулетика, ролла, слегка поджимая, чтобы он получился плотным.
7. Разрежьте пшеничный ролл пополам и подайте к столу вместе с любыми напитками. Приятного вам аппетита!