Салат из свеклы и моркови с сыром

Четверг, 09 Мая 2024 г. 15:08 + в цитатник

7301510_izobrajenie_20240509_150025631 (607x404, 337Kb)

Очень простой, быстрый в приготовлении салат! А к тому же он еще и будет полезный, если заменить майонез на натуральный йогурт или сметану. Но и с домашним майонезом он тоже очень хорош!

Описание приготовления: Салат хоть и простой, но будет отличным украшением любого стола, будь то на каждый день или на праздник! А еще, на приготовление на этого салата вы потратите не более 5 минут. Его можно приготовить, когда "гости на пороге" к запеченному мясу или рыбе. Берите на заметку рецепт!

Время приготовления: 10 мин

Количество порций: 2

Ингредиенты:

Морковь — 1 Штук

Свекла — 1 Штук

Сыр — 50 Грамм

Чеснок — 1 Зубчик

Майонез — 2 Ст. ложка

Соль — 0 По вкусу

Черный молотый перец — 0 По вкусу

Приготовление:

Подготовьте все необходимые продукты. Сыр возьмите любой по вкусу.
Сырую свеклу и морковь промойте и очистите от кожуры.
Овощи натрите на терке для моркови по-корейски или на обычной терке с крупными ячейками. Выложите овощи в салатник.
Сыр нарежьте тонкой соломкой (или натрите на терке). Добавьте сыр к овощам.
Чеснок пропустите через пресс, добавьте в салатник. Салат заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.
Салат из свеклы и моркови с сыром готов! Приятного аппетита!

источник