Автор: Юлия Ходус (Вишняк)

Маринад: 100гр томата

100гр растительного масла,

100 гр уксуса,

1 ст.л. сахара,

1 ст. л. соли (без горки),

1 ч.л. красного молотого перца

5ч.л черного молотого перца.

3 свежемороженые селедки (1кг) очищаем, удаляем кости. моем и режем на кусочки. Выкладываем в емкость. Томат и масло доводим до кипения, остужаем, и добавляем остальные ингредиенты. Заливаем сельдь маринадом и оставляем мариноваться на сутки.

Приятного аппетита!!!

Читать далее...

Не всегда обычный шампунь может стать эффективным способом борьбы с перхотью. Нередко улучшения могут иметь только временный характер, не лишая вас проблемы. Но не стоит расстраиваться и тратить кучу денег на приобретение специальных шампуней и походы по врачам. Сначала нужно попробовать максимально доступные варианты, которые издавна были придуманы народом.

Мы подготовили подборку наиболее эффективных средств против перхоти:

Эффективные средства от перхоти

Народные средства для лечения перхоти

 

28 кулинарных хитростей на вес золота. Это должна знать каждая женщина!

1. Если вы вовремя не сняли с бульона пену и она опустилась на дно, влейте в кастрюлю стакан воды. Пена поднимется, и ее можно будет удалить.

2. В куриный бульон не кладите никаких приправ, только луковицу и морковь. Иначе он потеряет вкус.

3. Никогда не оставляйте в супе лавровый лист. Он хорош при варке, а затем лишь портит вкус.

4. Отбивные получатся более мягкими, если за 1 -2 часа до жарки их смазать смесью уксуса и растительного масла. То же проделайте и с мясом для гриля.

5. Чтобы приготовить вкусные сочные котлеты, добавьте в фарш поровну мелко порезанного сырого и слегка поджаренного лука и немного сырого картофеля.

6. Первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный, чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты.

7. Рыба не развалится на куски и приобретет золотистую корочку, если за 10-15 минут до жарки ее вытереть полотенцем и тут же посолить.

8. Несколько свежих лисичек, добавленных в любой суп, сделают его вкуснее. Грибы в блюдах тем вкуснее, чем мельче они порезаны.

9. Натертый сырой картофель сразу же размешайте с небольшим количеством молока, иначе он посинеет.

10. Старый картофель станет вкуснее, если добавить при варке ложечку уксуса, 2-3 зубчика чеснока и лавровый лист, либо сварить его в бульоне. Чем старее картофель, тем больше требуется воды.

11. Картофельное пюре лучше взбивать вручную. Взбитое в миксере становится пышным, зато быстро теряет вкус.

12. Дрожжевое тесто будет мягким и воздушным, если добавить в него остывший вареный картофель, натертый на мелкой терке.

13. Сливочное масло при жарении не темнеет, если раскаленную сковороду предварительно смазать растительным маслом.

14. Тесто быстрее подойдет, если в него воткнуть несколько палочек трубчатых макарон.

15. Чтобы получить легкий и пушистый крем, при взбивании венчиком нужно описывать восьмерки и время от времени круги по стенкам посуды.

16. Изделия из пресного теста будут рассыпчатыми, воздушными, если в тесто добавить ложку коньяка.

17. Если хотите, чтобы фасоль при варке не потемнела, варите её в открытой кастрюле.

18. Чтобы избежать разбрызгивания масла, прежде чем начать жарить, дно сковородки нужно слегка посыпать солью.

19. В салат из квашеной капусты вместо яблок можно положить дольки апельсинов или мандаринов.

20. Растительное масло нужно подливать в салат только после того, как салат посолили, добавили уксус и перец (соль в масле не растворяется). -Салат с майонезом и винегрет приобретут особенно приятный вкус, если перед подачей к столу положить в них ненадолго лимонную корочку.

21. Если хотите, чтобы винегрет приобрел тонкий и приятный вкус, влейте в него столовую ложку молока и всыпьте чайную ложечку сахарного песка.

22. Для получения прозрачного мясного бульона во время варки надо положить в него промытую яичную скорлупу. Готовый бульон следует процедить.

23. Отваром луковой шелухи можно подкрашивать бульоны. Это повышает их питательность, обогащает витаминами и улучшает внешний вид.

24. Старая курица сварится быстрее, если после того, как она варилась 20-30 минут, погрузить ее на 5-6 минут в холодную воду.

25. Чтобы мясо не пригорело и не стало сухим, в духовой шкаф ставят сосуд с водой.

26. Для устранения сильного запаха при жарении рыбы в растительное масло кладут 1 сырую картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками.

27. Чтобы быстро остудить горячий компот, нужно поставить кастрюлю с ним в другую, большую посуду, наполнив ее холодной водой и всыпав в воду немного крупной соли.

28. При приготовлении киселя разведенный крахмал следует лить не в середину кастрюли, а ближе к ее стенкам.

Серия сообщений "Полезные советы домохозяйкам. ":
Часть 1 - 10 полезных советов по использованию соли в быту.
Часть 2 - 28 кулинарных хитростей на вес золота. Это должна знать каждая женщина!
Часть 3 - Как сохранить свежую зелень: 7 советов
Часть 4 - Вывести старые жирные пятна можно простыми подручными средствами.

Вывести старые жирные пятна можно простыми подручными средствами.

Конечно же старые жирные пятна на вещах можно вывести специальными чистящими средствами, которые сегодня в огромном количестве предложены нам разными производителями. Однако, не менее эффективно и экономно вывести старые жирные пятна можно простыми подручными средствами, которые найдутся у многих хозяек.

Несколько советов по выведению старых жирных пятен простыми подручными средствами:

1.Если Вы умудрились поставить жирное пятно на одежде и прошло уже более трех часов, тогда поможет спасти вещь обычная поваренная соль. Необходимо замочить вещь в тазике с горячей водой с добавлением соли (полстакана). Соль отлично впитывает жир, а затем вещь необходимо просто постирать в мыльной воде или с порошком. Кроме этого, поваренная соль отлично справляется с устранением загрязнений от вина, травы и крови.

2.Застарелое пятно от жира можно также вывести при помощи смеси нашатырного спирта и скипидара (взятых в равных частях). Жирное пятно необходимо протереть тампоном, смоченным в растворе и оставить изделие на несколько часов. После этого тщательно постирайте его в теплой мыльной воде. Нашатырь является очень простым и экономичным средством, благодаря ему можно устранить не только жирные пятна, но и застарелые следы от крови, кофе, следы от утюга и даже такие сложные загрязнения, как ржавчина и столярный клей.

3.Очень эффективным средством по устранению жирных пятен является бензин (или же очищенный скипидар). Вокруг жирного пятна ткань нужно протереть ватным тампоном, смоченным в бензине, для предотвращения появления разводов. Под пятно необходимо подложить промокательную бумагу и протирать тампоном от центра к краям. Если ватный тампон будет сильно загрязнен, тогда его необходимо поменять. После этой процедуры изделие необходимо выстирать в теплой мыльной воде. С помощью бензина и скипидара возможно вывести пятна от клея и краски.

4.Глицерин также поможет вывести пятно от жира. Для этого необходимо нанести его на пятно и оставить на тридцать минут, а затем протереть участок кусочком марли. Этот способ можно применить и для устранения пятен от чернил, ржавчины и вина.

5.Если вы обнаружили, что на ковре поставлено жирное пятно, не спешите сразу проводить химчистку ковра. Вывести пятно можно с помощью древесных опилок, смоченных бензином. Этой кашицей необходимо натереть загрязненный участок. Когда загрязнения уйдут, необходимо просто очистить ковер от оставшейся кашицы.

Серия сообщений "Полезные советы домохозяйкам. ":
Часть 1 - 10 полезных советов по использованию соли в быту.
Часть 2 - 28 кулинарных хитростей на вес золота. Это должна знать каждая женщина!
Часть 3 - Как сохранить свежую зелень: 7 советов
Часть 4 - Вывести старые жирные пятна можно простыми подручными средствами.

Делюсь выкройкой своей кошечки.

Я заметила,что исчезла выкройка одной лапки,загруженная в радикал-фото, причем это уже не первый раз. Добавила.

Серия сообщений "Мои работы":
Часть 1 - Вязаные коты
Часть 2 - Кукла Пуговка
...
Часть 9 - Моя хвастушка - летний ажурный жакет для дочки
Часть 10 - Интерьерная подушка "Спящая кошка"
Часть 11 - Интерьерная кошка-подушка с выкройкой
Часть 12 - Костюмчик на малыша "вафельным узором"

http://www.lingvaflavor.com/prefix 

В английском языке, так же как и в русском, существуют специальные языковые единицы, с помощью которых мы образуем новые слова. Сегодня я хочу рассмотреть приставки (prefixes).

Приставки чаще всего не изменяют часть речи, но изменяют смысл слова, иногда на полностью противоположный.

Итак,

приставки с отрицательным значением или значением противоположности.

Un- , dis- , non- , il- , im- , ir- :

Comfortable – uncomfrtable (удобный – неудобный)

Regular – irregular (правильный – неправильный)

Polite – impolite (вежливый – невежливый)

Lucky – unlucky (счастливый – несчастливый),

Maturity – immaturity (зрелость – незрелость)

Like – dislike (нравится — не нравится)

Essential — non-essential (существенный — несущественный)

Приставка «in»

1) соответствует русским приставкам в-, при-, внутри-

Например, inborn (врожденный), inlay (вкладывать, вставлять), inside (внутренняя сторона)

2) имеет значение определенного отрицания: не-, без-

Например, inactive (бездеятельный), inattention (невнимательность), incorrect (неверный, неправильный). Здесь же можно вспомнить и уже ставшие нашими слова инвалид (не годный к обычной деятельности) и индифферентный (дифферент – разница, индифферент – безразличный)

Читать далее...

Молоко - 750г, 
Шоколад - 150г. 
Сахарный песок-100г, 
Желатин- 30г

Читать далее...

 

Читать далее...

Мой подарок к дню 8-го Марта всем рукодельницам бывшего СССР



Модель этих бот не оставила равнодушными никого из рукодельниц ,я лично была ими восхищена .
Решила я осилить это очарование собственными силами,хотя в вязании крючком я не большой мастер.
Читать далее...

1.


2.
Читать далее...

Нашла замечательные схемы вышивки с розами в красно-черном цвете. Посмотрите, дорогие, вышивальницы. может понравится и захотите вышить

Читать далее...

ТЕКСТ АВТОРА: "Чудо-смесь масел для роста ресниц и бровей. Как я вернула былую красоту ресниц после использования некачественной туши  

Я миллион раз слышала от мамы про касторовое масло для роста волос, бровей, ресниц. Сначала я мазала только им, а потом начала использовать эту смесь и была приятно поражена! Теперь реснички, как у коровы. 
 

Итак, нам понадобится:  
-витамины «аевит» в капсуле с желатиновой оболочкой 

Читать далее...

1.

Читать далее...

15 упражнений для стимуляции работы мозга  Мозг изнашивается тогда, когда его не используют. Бернард Вербер 1. Новое окружение Сходите туда, где вы еще никогда не были или куда заходите очень редко. Это может быть новый большой парк или магазин в соседнем районе. 2. Новые запахи Купите флакончики с эфирными маслами или любые ароматизированные предметы. Каждое утро, как только проснулись, вдыхайте новый запах – это позволит «разбудить» мозг. 3. Закрытые глаза Вечером не включайте свет в квартире – ходите по комнатам по памяти. Это упражнение повысит внимание и концентрацию. Также можно принимать душ с закрытыми глазами. Так как вы ничего не видите, резко активизируются другие органы чувств. 4. Смена рабочей руки Чистите зубы не рабочей рукой, а той, которая менее активна: если вы правша, чистите зубы левой рукой, если левша – правой. Меняйте управление компьютерной мышкой на другую руку. 5. Новый гардероб Носите разные вещи. Ученые доказали, что в зависимости от одежды человека меняются не только его ощущения, но и образ мыслей. 6. Кусочек нового языка Совсем не обязательно “мучить” язык до уровня носителя (если вам это не нужно). Можно ограничиться стандартными фразами: приветствие, простые вопросы, ответы. Если вы на 5-7 языках сможете это сказать, это уже очень стимулирует память. К тому же, язык на начальном уровне учить всегда интересно и просто :) 7. Новая дорога Ходите на работу (в магазин) новой, незнакомой дорогой. Даже если новый путь будет длиннее, ничего страшного. Это не только положительно скажется на фигуре, но и поможет избавиться от “топографического кретинизма”. 8. Уверенность в себе Будьте увереннее в себе. Даже если вам предлагают работу, в которой вы не очень разбираетесь, соглашайтесь. Мозг быстро активизируется, когда вы не совсем точно знаете, что делать. 9. Нестандартные ответы Отвечайте на стандартные вопросы нестандартно. Даже на вопрос «Как дела?» можно ответить десятками разных фраз – откажитесь от стереотипов. 10. Монеты Научитесь различать монеты разного достоинства только пальцами. Упражнение полезно делать, когда вы кого-нибудь или чего-нибудь ждете. Время идет быстрее, и ожидание становится не таким томительным. 11. Новые журналы Выбирайте те журналы и газеты, на которые вы обычно не обращаете внимания. Например, если вы увлекаетесь модой, купите журнал, посвященной экономике. Необязательно увлечься чем-то новым, достаточно время от времени менять тему читаемого. 12. Телевизор без звука Отключите звук телевизора и, глядя на изображение, пытайтесь воспроизвести диалог или монолог. Если выполнять это упражнение вместе с друзьями, получится весьма комично и интересно. 13. Разнообразный отдых Если выходные вы обычно проводите в городе, то в следующий раз отправляйтесь на природу. Не любите слушать музыку? Сходите на музыкальный концерт – вы получите массу новых ощущений. Если даже вам совсем не понравится, сможете уйти. 14. Новый темп Это упражнение можно сделать в выходной день. Если вы обычно все делаете медленно, старайтесь ускорить темп в 2 раза. Если же вы и минуты не можете усидеть на месте, заставьте себя все делать неспешно. Это требует большой концентрации. 15. Шутки Придумывать новые шутки и анекдоты – очень занимательно и полезно для мозга. Это не только стимулирует умственную активность, но и развивает способность мыслить креативно.   Источник      klavdia-France

 

Серия сообщений "Здоровье и спорт":
Часть 1 - Хотите узнать про свои болезни? Посмотрите на руки
Часть 2 - Лимон как средство для похудения
...
Часть 26 - Как увеличить жизненный объем легких?
Часть 27 - Бабушкины советы для здоровья
Часть 28 - Для здоровья
Часть 29 - Пол-пала спасет от многих недугов
Часть 30 - ПОТРЯСАЮЩАЯ ТАБЛИЦА
Часть 31 - очищение поджелудочной железы

Почти шарлотка, но рулет. Очень хороший вариант выпечки. Начинку, в принципе, можно взять любую, т.е яблоки не только с черносливом. Может кто то и не любит чернослив, но яблоки, обязательно должны присутствовать в этом рулете.

Читать далее

 

---

Полезные заметки

Если Вы часто задумываетесь о смысле жизни, то Вам просто необходим камин. Камин - это душа дома. Также он является прекрасным предметом интерьера, который создаёт тепло и уют . Камины бывают разными. Они смогут украсить интерьер любой комнаты, большой или маленькой, а также любой стиль интерьера. В настоящее время они очень популярны и востребованы. Так что позаботьтесь о своём тепле и уюте в своём доме или квартире.

Техника вышивки шелковыми лентами

Материалы и инструменты:














Основные виды швов, используемых при вышивании шелковыми лентами:

Читать рецепты торта наполеон

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...