Курица в «цилиндре» |
 Кулинария знает и такие изыски. В этом рецепте понравилось все: идея, наполнение. Начинка очень разнообразная, включает в себя куриное мясо, грибы, сыр, сливки, помидоры и пр. Но как уместить все это в небольших «бочонках»? На удивление вся начинка поместилась. Осталось только около 100 г сливок. Решили приготовить гренки из багетного мякиша. Из яйца, оставшихся сливок, небольшого количества домашней горчицы и соли приготовили льезон. Окунули в него ломтики мякиша и нажарили целую тарелку гренок. Вот так у нас получилось два вкусных блюда.   ингредиенты: |
Метки: Кулинария блюда из мяса |
Треска под маринадом |
Метки: Кулинария блюда из рыбы |
Слоёные косички с курицей и сыром |
Метки: Кулинария несладкая выпечка |
Рецепт маринованных баклажан |
Метки: Кулинария овощи |
Секреты урожайности хрустящего молодца |
У ЛЮБИМОГО ВСЕМ НАМ ХРУСТЯЩЕГО МОЛОДЦА - ОГУРЦА СВОИ СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ. ЗНАЯ ИХ, НЕСЛОЖНО ПОЛУЧИТЬ БОГАТЫЙ УРОЖАЙ.
Секрет №1
В жаркую солнечную погоду огурец выпивает до трех литров воды в сутки. И тот кто держит эту культуру на «сухом пайке», рискует остаться без урожая - осыплются и цветки, и завязь.
Секрет №2
Пока растение набирает силу, лучше поливать утром, а во время цветения и плодоношения - вечером. И всегда только теплой, согретой на солнце водой. Не отказывайтесь от полива и в пасмурный день, лишь немного уменьшите норму.
Нельзя поливать сильной струей из шланга: размывается земля, повреждаются корни, листья и стебли. Поливать надо только почву, а не сами растения. Выйти из положения помогут пластиковые бутылки: установленные горлышком вниз, они будут постепенно смачивать грунт, не образуя сверху корки. Если нет желания возиться с посудой, сделайте между растениями небольшую борозду и в нее наливайте воду.
Секрет №3
Капризен огурец и в питании. Вначале пока растет и набирается сил, он активно «налегает» на фосфор. А как только начнут завязываться первые плоды, тут же требует побольше азота и калия. Но не увлекайтесь азотными подкормками, не копите нитраты в урожае.
Секрет №4
Появился первый настоящий (а не семядольный) лист? Приступайте к подкормке. Огурец, как и все тыквенные, хорошо отзывается на внесение органики. И лучше всего удобрять его настоем коровяка (1:10) или птичьего помета (1:25). Поскольку растение плохо переносит высокую концентрацию удобрений, то подкармливать лучше чаще (каждые две недели), но меньшими дозами. На 10 л воды достаточно 30-40 г комплексного удобрения или же по 15 г аммиачной селитры, сульфата калия и двойного суперфосфата на то же количество воды. Растение начало плодоносить? Смело увеличивайте дозу вдвое. Некоторые огородники каждые 15 дней обрабатывают растения кислым молоком или раствором аскорбиновой кислоты (1 таблетка на 5 л воды).
Секрет №5
Если на листьях появились ожоги, знайте: превышена концентрация удобрения. А потому не ленитесь после каждой подкормки поливать растения водой из лейки с ситечком, чтобы смыть раствор, случайно попавший на огуречник.
Секрет №6
Любое питание должно быть «по требованию». Как только появятся первые огурчики, обратите внимание на их окраску, форму плодов, цвет листьев. Если плоды светло-зеленые с заостренной верхушкой - им нужен азот. Если расширены к верху и сужены к плодоножке или согнулись крючком - не хватает калия. Если листва темно-зеленая с синевой - в дефиците фосфор.
|
Печенье за 5 минут с изюмом "Пятиминутка", рецепт с фото |
|
Печенье пятиминутка, рецепт которого я предлагаю, действительно готовится легко и быстро. Изюм можно заменить орехами, цукатами, любыми сухофруктами, семечками, слегка увеличив или уменьшив количество сахара.
| |||
Метки: Кулинария сладкая выпечка |
ТИПЫ ЖЕНСКОЙ ФИГУРЫ. ОДЕЖДА, ПИТАНИЕ, УПРАЖНЕНИЯ |
Люди обожают все измерять, классифицировать и подгонять под стандарты. Не минула сия участь и женское тело. В зависимости от особенностей строения тела, пропорциональности соотношения параметров плеч и бедер, и характера распределения жировых отложений, принято выделять следующие типы женской фигуры: груша, яблоко, песочные часы, прямоугольник и перевернутый треугольник. Знание своего типа фигуры, своих достоинств и недостатков, облегчит выбор одежды, обуви и аксессуаров, поможет правильно организовать тренировки и систему питания для поддержания оптимальной формы и внесения корректив.
Метки: Разное |
Топ - 10 средств для защиты растений. |
Метки: Огород |
Буженина из куриного филе |
Метки: Кулинария блюда из мяса |
103 рецепта куличей от kulina.ru |
Метки: Кулинария сладкая выпечка |
Сшить своими руками красивые цветы. Мастер классы |
Ой, должна сказать, что у меня в дневнике так много есть всяких цветов)))добавляю еще два цветка из ткани которые можно сшить своими руками по мастер классам. Имея только кусочки красивой ткани, желание и этот мастер класс!!! И брошки получатся из них замечательные, и для других целей тоже пригодятся такие цветы из ткани.
Метки: Мастерство цветы |
100 Салатов на День Рождения - как не упасть в Оливье |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты салатов на День Рождения
Чаще всего это блюдо готовят на зимние праздники - на Новый год, например. Салат выглядит очень ярко и украсит любое ваше торжество. А простота приготовления салата порадует каждую хозяйку.
Этот салат я впервые попробовала в гостях у своей школьной подруги и была очарована нежным вкусом и легкостью приготовления этого блюда. Попробуйте и вы приготовить салат из скумбрии - не пожалеете!
Салат с кальмарами "Лассо" - один из самых популярных праздничных салатов в моей семье. Пожалуй, ни один другой салат не уходит с праздничного стола так быстро, как вкусный салат "Лассо".
Салат "Цезарь" с семгой - достойная альтернатива традиционной версии этого салата. Простой рецепт салата "Цезарь" с семгой почти ничем не отличается от классического, но вкус - совсем другой.
Салат "Белый лебедь" - это не только вкусный, но и эффектный салат, который привлекательно смотрится на любом праздничном столе. Простой рецепт салата "Белый лебедь" с фотографиями - вашему вниманию.
Салат "Хризантема" - простой в приготовлении, но очень эффектный и вкусный салат для праздничного стола, украшенный красивой съедобной хризантемой. Простой рецепт салата "Хризантема" понравится всем!
Салат "Арбузная долька" - свежая, не наскучившая идея красиво оформленного праздничного салата. Получается красиво, оригинально и вкусно. Простой рецепт салата "Арбузная долька" - вашему вниманию.
Салат "Тигренок" - простой в приготовлении и очень симпатичный салатик, который особенно нравится детям. Рассказываю, как приготовить салат "Тигренок" так, чтобы он был и вкусным, и красивым.
Салат "Ежик", рецепт с фото которого я выставляю на ваше обозрение, оригинальной подачей и гаммой вкусов порадует и удивит всех от мала до велика. Рассказываю, как приготовить салат "Ежик".
Салат "Морская звезда" - очень эффектный салат из красной рыбки, который будет здорово смотреться на любом праздничном столе. В рецепте - моя версия того, как приготовить салат "Морская звезда".
Метки: Кулинария салаты |
Супер пышный кекс на кефире |
Метки: Кулинария сладкая выпечка |
18 кулинарных хитростей |
|
Метки: Кулинария разное |
Лёгкий, нежный, безумно вкусный и простой в приготовлении ТОРТ!! |
Метки: Кулинария сладкая выпечка |
10 способов преодолеть напряжение |
1. Нервы любят счет
Чтобы победить стресс, по большому счету нужно одно: отвлечься. Это просто и сложно одновременно, однако все методы скорой антистрессовой самопомощи основаны именно на этом. Один из самых лучших отвлекающих маневров – счет.
Допустим, вы тихо звереете на совещании или пытаетесь справиться с приступом паники в транспорте. Начните считать. Не попутчиков или коллег, которым мысленно отрываете головы, – считайте до пятидесяти, двухсот, тысячи (кому сколько понадобится).
Заставьте себя это делать. Сбились – начинайте снова. Считайте до тех пор, пока не станет легко это делать – почувствовав это, вы поймете, что стресс отступает.
Метки: Психология |
Накладной карман с отлетным уголком. МК. |
|
Метки: Шитье карман |
Сортировка пряжи, по номерам, типу и т.п. |
http://www.babyblog.ru/community/photo_gallery/rukodelie/635
16 сентября 2011 г.
Серия сообщений "Размеры, таблицы, тонкости вязания":
Часть 1 - Центильные величины детей до 17 лет
Часть 2 - Таблицы соответствия размеров женской одежды
...
Часть 29 - Подробные условные обозначения вязания спицами
Часть 30 - ОБОЗНАЧЕНИЯ В ЯПОНСКИХ СХЕМАХ...
Часть 31 - Сортировка пряжи, по номерам, типу и т.п.
Метки: Вязание |
Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом |
Метки: Кулинария сладкая выпечка |
Обработка V-образного угла кособейкой. |
Как обработать внутренний угол кособейкой - МК и описание можно посмотреть здесь :http://www.burdastyle.com/techniques/how-to-bind-a...er-or-v-neck-with-bias-binding
Метки: Шитье разное |
