1,3 кг абрикосов,
7 ст/л лимонного сока,
1 упаковка ванильного сахара,
800 г сахара,
6 ст/л зерен кофе.

     Абрикосовое варенье с кофейными зернами это очень вкусное варенье на зиму. Советуем готовить подобное варенье в кастрюле из нержавеющей стали или в эмалированно емкости. А теперь рассмотрим, как приготовить абрикосовое варенье с кофе.
    Примерно 0,65 кг абрикосов кладем в блендер и измельчаем до образования кашеобразной консистенции. Половина оставшихся абрикосов мелко нарезаем.
      Нарезанные фрукты перекладываем в кастрюлю для последующей варки варенья. Сверху добавляем лимонный сок вместе с сахаром и упаковкой ванильного сахара. Хорошенько перемешиваем все ингредиенты.
      Кофейные зерна необходимо размельчить в кофемолке и далее перекладываем в марлевый мешочек. Добавляем к остальным ингредиентам и оставляем на несколько часов.
      Эту кашеобразную массу ставим на огонь и, при этом постоянно помешиваем, пока варенье не закипит. Примерно 15 минут. Потом достаем мешочек с кофейными зернами.
     Теперь уже можно наше варенье переложить в банки и закатать. Примерно на 10 минут переворачиваем наши банки и оставляем настоятся. Потом опять переворачиваем банки и наше абрикосовое варенье с кофе готово.

kulinarnaja-knizhka.com

Серия сообщений "варенье":
Часть 1 - Варенье
Часть 2 - Варенье из лимона
...
Часть 39 - Варенье "Киви без киви" (из зеленых помидор)
Часть 40 - Яблочное варенье с орехами в мультиварке
Часть 41 - Абрикосовое варенье с кофе

Мастер-класс по вязанию: Тапочки-носки спицами за пару часов

Как из старого свитера сделать такие симпатичные тапочки малышу

Очень стильный вязаный жакет своими руками. Делюсь с вами схемой и отличной идеей:

1.


2.

Научу вас делать такую  красоту.  Итак, приступим!!!

Берем с вами бутылку, вазу, горшочек, коробочку — все то, что будете декорировать, у меня в данном случае горшок для цветов.

.

Где продать свои hand-made работы?

Русскоязычные площадки:

www.hand-made.ru – Сравнительно новый проект, где можно открыть свой онлайн-магазинчик. 

http://selio.ru/ – Бесплатная площадка для торговли своими работами. Простая регистрация, удобный интерфейс и множество способов оплаты. 

www.lovemade.ru – Бесплатность сервиса заканчивается на отметке в 10 выставленный работ. Впрочем, платный аккаунт стоит копейки – 100р в месяц. 
http://www.livemaster.ru/ - Ярмарка мастеров. Отличная площадка для продвижения своего искусства. Можно вести свой блог прямо на сайте.

craftmarketplace.blogspot.com – Ярмарка хенд-мейд работ «Город Талантов». Это открытый блог, где каждый может выставить свои изделия и информацию о себе. Связь с мастерами происходит напрямую. 

www.Uniqhand.ru 
Бесплатная площадка для выставления практически неограниченного количества работ.

мега град http://www.mega-grad.ru/ бесплатная площадка. количество мест в магазинчике можно увеличивать по запросу

http://www.eatmycraft.com/ - все основные функции сайта бесплатые, за дополнительны берется доп. плата (но вначале их можно опробовать бесплатно в течение месяца)

http://luckytoys.ru/ - не только для игрушек; для всякого хендмейда.

http://meshok.ru/good/2788 - раздел на сайте

http://galleryhobby.ru/masters/ - галерея "Мир творчества"

http://artbutik.net/ - украинский интернет-магазин. выставить товар в нем можно, связавшись с администрацией сайта по указанным телефонам или мейлу info@artbutik.net

Англоязычные площадки:

www.etsy.com/ - здесь можно купить любые товары, сделанные вручную, винтажные предметы и расходные материалы.

en.dawanda.com – Этот портал работает по принципу комиссии – 5% с каждой продажи. Сайт достаточно популярен в Европе.

www.cafepress.com – Отличная площадка для художников и дизайнеров. Это не просто площадка, а специфическй интернет-магазин, который занимается печатью на майках, посуде, наклейках и т.п. Вы делаете рисунок, сайт делает презентацию, а вы получаете комиссию с проданных маек и авторские права.

www.rubylane.com – тут можно продать свою ювелирку, украшения, антиквариат и винтаж. Работает по принципу комиссии. Правда, соль в том, что допускаются только очень качественные работы. Специализированный на ювелирных изделиях и украшениях ручной работы, а также на винтаже.

www.artfire.com – Новый проект без какой-либо комиссии. Каждый мастер может создать свою витрину и продавать работы.

www.talkmarket.com – Проект, основанный на принципе видео-презентации своих работ. Комиссия всего 5%, что не так много. Можно так же зарабатывать на партнерке.

Отличныe блинчики для завoрачивания начинки — тoнкиe, эластичныe. Сами пo сeбe oчeнь вкусныe — пo oтнoшeнию к ним пoявляeтся чтo-тo такoe хищнoe. Они сoвeршeннo нe сухиe, нo и нe жирныe. Жарятся на сухoй скoвoрoдe. Рeцeпт абсoлютнo чeткo вывeрeн. Никаких тeбe загадoк типа «дoвeсти дo кoнсистeнции смeтаны». Тeстo жидкoe. Отличнo растeкаeтся. За счeт тoгo, чтo в тeстo вooбщe нe дoбавляют сахар, блины нe липнут к скoвoрoдкe.

цветок спицами  

обычным набором набрать 56 петель
провязать 14 рядов лицевой гладью 

Дизайнерские изыски - находки для воображения и реализации. Часть 3

Ну вот, а сейчас мы можем посмотреть, что в итоге получилось у наших доброжелательных хозяев, которые допустили нас на порог своего дома. Все очень красиво, стильно, неординарно. А главное, все это делал собственноручно хозяин дома. Посмотрите, как с любовью и мастерски он расписывал каждую вещь и деталь. По-моему получилось потрясающе.

1 стакан риса
1 стакан сметаны
1 морковь
1 головка репчатого лука
1 свежий помидор( если нет помидора, лучше заменить на красный болгарский перец. Не лейте томатный сок).
соль, перец, зелень.
4 картошины.

Полкилограмма филе осетрины или судака.
2 литра воды.
4 картофелины.
1 морковка.
2 луковицы.
1 лимон.
3 помидора.
200 грамм свежих грибов.
50 грамм сливочного масла.
Свежая зелень петрушки и укропа по вкусу.
Соль, перец и другие специи по вкусу.