Кабачки острые на зиму |

Метки: заготовки кабачки |
Маринованный чеснок |
Блюдо, которое идеально подойдет под мясо, сало или водку. Любители такого лакомства согласятся, что хруст и вкус маринованного чеснока нельзя заменить никакой другой заготовкой!

|
Домашний сыр-брынза |
|
Вишневый творожный торт (без выпечки) |
Можно готовить не только с вишней, но и, например, с черникой, черной смородиной и т.д.

|
Холодный десерт "Нежность" |
У нас второй день громыхает, а дождичек ни как не соберется, жара - духота. Хочется чего-то холодного. Вот нашла рецепт, попробовала, обалденно нежно и вкусно!

|
Воздушная "Кабачковая запеканка" |

Очень вкусная запеканка, нежная и воздушная, готовится просто и легко. Всей семье нравится!
Метки: запеканка |
Хрустящий салат "Для дам и кавалеров |
|
Секретный рецепт домашнего сыра |

Для удачного, на мой вкус, домашнего рецепта, который рассказала приятельница по фитнес-клубу, понадобится:
- 1 л молока;
- 2 пачки творога (500 г);
- Сливочное масло (пол-пачки, 100 гр.);
- 2 яйца;
- небольшой кусочек терпения.
|
Лимонно-малиновые пирожные |

Ингредиенты
на тесто:
Сливочное масло — 150 г
Сахар — 75 г
Мука — 250 г
Яйцо — 2 шт.
Щепотка соли
|
16 кулинарных хитростей от домохозяйки |

1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .
2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.
|
Экономные заготовки мяса |

Когда-то из какого -то журнала я выписала советы по заготовке полуфабрикатов на семью из 4 человек, пользуюсь до сих пор,выручает ого как! Может с легкой руки автора (не записала,кого,пусть меня простят),эти советы выручат и вас.
|
Гречневые блинчики с грибами в ореховой панировке |
Метки: блины |
Вязаный жилет с атласной лентой |

Размер: 44-46
Вам потребуется: 500 г. меланжевой пряжи MONDIAL SFUMATURE (44% шерсти, 42% акрила, 10% альпаки, 2% металл, полиэстера, 2% вискозы. 80 м, 50 г); прямые спицы № 7 и № 8; вспомогательная спица; 200 см розовой атласной ленты шириной 5 см; штопальная игла.
Метки: вязание спицами жилет |
Основы бисероплетения - листья, фрукты, цветы и ягоды 29 мотивов |


Метки: бисер |
Комнатные растения в интерьере (около 400 видов) |


Метки: комнатные цветы |
ДЕЗИНФЕКЦИЯ ПОГРЕБА. ЭФФЕКТИВНЫЕ СПОСОБЫ ОБРАБОТКИ |



Метки: погреб обработка |
Печем вкусный батончик |

Всем, кто боится слова "опара".
Всем, кого бросает в дрожь слово "закваска".
Всем, у кого отродясь не бывало кухонных весов, и изменений не предвидится.
Всем, кто думает, что хлеб пекут какие-то специальные люди.
Всем, кто думает, что хлеб - это не просто мука, вода и дрожжи в нужной пропорции.
В общем, сегодня преодолеваем священный страх перед выпечкой хлеба. Словами типа опара" и "закваска" я пугать не буду, я сам этого делать не умею, и никогда не делаю.Также в рецепте избежим страшного для многих отмеривания компонентов в граммах.Всё возьмем стаканами и ложками.Для новичков, кто только начинает работать с тестом, это будет очень удобно.Один раз сделаете, а потом сами поймете, какое должно быть тесто, и уже с закрытыми глазами и без всяких стаканов сможете его заводить.
Нам потребуется:
Метки: хлеб домашний |
СТИМУЛЯТОРЫ ОБРАЗОВАНИЯ КОРНЕЙ |
При размножении растений черенками иногда возникает проблема с корне образованием. Для ускорения процесса можно прибегнуть к стимуляторам промышленного производства, самые популярные из них – корневин и гетероауксин. Но есть и несколько проверенных временем народных способов.

1 .Мед. В 1,5 л воды растворяют чайную ложечку меда, черенок помещают в раствор на одну треть и выдерживают в нем 12 часов.
Метки: корни растений дача саженц сад |
Бодрящая дыхательная гимнастика |
То ли пе6ремена погоды, то ли фазы луны, но что-то точно не дает мне плодотворно работать. Причем такое состояние у многих моих сотрудников. Чувствуем себя вялыми и думать совершенно не хочется. такое состояние у всех с самого утра. Одна из сотрудниц вспомнила дыхательную гимнастику для бодрости и мы решили попробовать... взбодриться! К нашему удивлению, вот уже час как мы начали шевелиться! Причем эта дыхательная гимнастика не только помогает снять усталость и стресс, но и улучшат кровообращение. А специальное воздействие на мышцы лица оказывает к тому же благоприятный косметический эффект. Каждое упражнение выполняем 3-5 раз.Так что пробуйте и будьте бодрыми и веселыми!

Глубоко и спокойно, не напрягаясь, вдохни через нос, задержи дыхание на несколько секунд. Затем сделай выдох через рот, при этом должно появиться ощущение, что расслабленные губы вибрируют.
Метки: зарядка |
Огурцы на пленке. Еще один способ выращивания огурцов |
Огурцы на пленке. Еще один способ выращивания огурцов

Мы знаем, что сорняки всегда надо удалять. Но есть удивительный способ выращивать огурцы без прополки. Причем, вдвойне удивительный, потому что выращивать мы их будем не под пленкой, а НА пленке! И при этом иметь замечательный по количеству и качеству урожай молодых огурчиков.
Опробуйте этот вариант выращивания огурцов.
Он простой, но урожайный.
Метки: огурцы рассада огород дача |
Компост «по-современному» |
Компост «по-современному»
Приложение «Хозяйство Черноземья» № 02/002 от 02 апреля 2013
Оказывается, тема подготовки компоста неисчерпаема. Сегодня рассмотрим очередной проверенный способ.
Первое. Запрещено выливать мыльную воду, особенно воду с синтетическими моющими средствами. Эти химические вещества при внесении компоста в почву не гниют и будут ее лишь загрязнять.
Далее. Извлекать из накопителя то, что в течение лета тщательно утрамбовывалось и поливалось, – не так-то легко. Разбросать все это содержимое вилами, когда оно на них не держится, – здесь нужны сильные руки. Будем считать, что данный способ хранения отходов скорее относится к истории, он очень трудоемок. Предлагаем методы компостирования растительных отходов с меньшими затратами (в том числе, труда). Данный вариант под силу и женщине.
Метки: дача |
Тайны выращивания огурцов |
Как поднять урожайность огурцов

1. Необходимо рыхлить верхний слой почвы после каждого полива или дождя. Рыхление начинают, как только почва сверху подсохнет. Нельзя рыхлить глубоко потому, что корни огурцов располагаются вблизи поверхности почвы. Постоянное рыхление сильно способствует росту растений.
2. После развертывания третьего настоящего листа огурцы слегка окучивают, но делают это очень осторожно, чтобы не повредить поверхностно расположенные корни – это способствует быстрому впитыванию поливной и дождевой воды, чтобы она не скапливалась у основания стебля. У основания стебля почва должна быть всегда сухой, иначе стебель загниет. Об этом необходимо заботиться особенно в дождливые годы.
3. В жаркое засушливое лето огурцы необходимо поливать очень часто. Но, ни в коем случае, нельзя поливать холодной водой.
4. Огурцы прищипывают, как только сформируется пятый настоящий лист, это способствует быстрому развитию боковых побегов. Прищипку надо делать острым ножом, а не отрывать пальцами. Срез производят между пятым и следующим, еще не развернувшимся листом.
5. Для более эффективного использования огородного участка, на грядки с огурцами рекомендуется высаживать кольраби и кочанный салат. Они защищают от ветра и способствуют лучшему плодоношению огурцов. А на открытых, ветренных участках огурцы лучше сажать между рядками кукурузы.
Метки: дача огурцы саженцы рассада |
Все о картофеле-различные методики и способы |
Способы увеличения урожая картошки
и получение его на 1,5 месяца раньше обычного срока
Лучший посадочный материал - картофелины весом 30-100 г.
Весной их проращивают на свету 30-50 дней.
Ученые рекомендуют держать яровизируемый картофель в первую неделю при +16-18 °С, а затем постепенно снижать температуру.
В последние 10 дней перед посадкой желательно закаливать посадочный картофель при +4-6 °С, занеся его в погреб.
Большие клубни с нитевидными ростками надо выбраковывать (выбрасывать).
Удобнее проращивать картофель в квартире в больших открытых стеклянных банках, но не на жарком солнце.
С успехом яровизируют его и в полиэтиленовых мешках. Мешки можно подвешивать. Непременно сделайте по всей площади полиэтиленовой пленки отверстия диаметром 1,5 см, через каждые 10 см.
Для получения раннего картофеля требуется 7-10-ти дневное проращивание во влажном торфе или опилках.
Для ранней продукции лучше высаживать крупные клубни.
Метки: саженцы картофель дача |
Прививка. Мастер-класс |
Начало апреля - лучшее время для этой нехитрой процедуры. Вы сэкономите деньги на покупке саженцев и заодно получите просто потрясающие результаты
Кому это пригодится?
Сразу уточним для тех, кто не знает: прививка - это сращивание черенка (привоя) с ветвью дерева или кустарника (подвоем), в результате чего получается урожай того сорта, что у черенка. Прививают, как правило, яблони, груши, вишню, сливу, черешню, абрикос, алычу и другие плодовые деревья, хотя бывалые садоводы делают даже прививки огурцов на тыквы!
Выигрышей от прививки несколько:
вам не нужно покупать саженец (экономим деньги!),
растить его несколько лет до первого урожая - в результате прививки черенка на взрослое дерево плоды нового сорта можно получить уже на следующий год;
вы не попадетесь жуликам, которые часто мухлюют с саженцами, подсовывая дачникам совсем не то, что обещают, растения со скрытыми недостатками, зараженные и т. п. - правда-то вскроется нескоро (пока еще дерево вырастет!), когда торговцев и след простынет.
Для прививки же достаточно одного черенка приглянувшегося вам сорта; перед вами открываются широкие горизонты: на одно дерево можно прививать сразу несколько - даже несколько десятков - черенков разных сортов.
Метки: прививка растений дача |
Сроки посева и высадки рассады овощей |

Метки: посев дача |
Сладкий перец. Советы по уходу и выращиванию |
Яркий, красивый, полезный, на вкус отменный перец сладкий — чемпион среди овощей по содержанию витамина С.
Кстати, впервые этот витамин был выделен именно из плодов перца. Перец — родом из тропиков, но и в наших климатических условиях чувствует себя как дома благодаря своевременному и правильному уходу.
Метки: дача перец рассада |
Вязание топа Veer, Norah Gaughan, Berroco Vol. 14 |
Метки: вязание спицами туника |
Жакет (ж) 04 Tricot Creatif Phildar №4557 |
Метки: накидка вязание спицами |
ЭЛЕГАНТНЫЙ СЕРЫЙ ПУЛОВЕР С НАРЯДНОЙ КРУГЛОЙ КОКЕТКОЙ |
igmihrru.ru/MODELI/sp/pulover/512/512.html


Метки: свитер вязание спицами |
Вязание спицами накидки CAMELLIA DOLMAN |
|