Пирог и лабане |


Метки: сыр |
Тесто (подборка) |
Рецепты теста
| Рубрики: | выпечка |
Метки: тесто |
Домашняя колбаса из курицы в натуральной оболочке |
Домашняя колбаса из курицы в натуральной оболочке - это шанс употреблять полезную пищу, натуральную, без вредных добавок. А это значит, что мы будем более здоровыми и счастливыми!
В свободное время постарайтесь приготовить домашнюю колбасу и угостить семью или гостей вкусным блюдом. А можете заготовить впрок на несколько дней вперед! Тогда вопрос о пустом холодильнике не будет стоять так остро в тот момент, когда вы увидите, что запасы заканчиваются.
Для разнообразия используйте разные виды птицы, смешивая и выбирая по своему вкусу и желанию. И обязательно экспериментируйте со специями.
Ингредиенты: половина курицы, 200 г свиного шпика, 30 г чеснока, натуральная оболочка для колбасы, щепотка тмина, масло растительное для жарки специи и приправы для курицы, соль, карри.
Приготовление. Для домашней колбасы понадобится шпик. Нарежем его кубиками. Отделим от косточек мякоть курицы и снимем кожу. Кстати, кожа позже пригодится, так что не спешите ее выбрасывать. Нарежем филе курицы, индейки или другого мяса птицы кубиками. Кожу и остатки мякоти пропустим через мясорубку, используя мелкую решетку. К фаршу добавьте соль и карри. Хорошо перемешаем. Добавим к фаршу приправы, тмин и перемешаем. Осталось добавить шпик и кубики нарезанного филе курицы. Чеснок натираем в фарш на мелкой терочке.
Вымешиваем фарш и ставим на 1 час в холодильник. Затем наполняем оболочку. Ставим сковороду на плиту. На разогретой сковороде обжариваем колбасу с обеих сторон по 3 минуты. Затем включаем духовой шкаф, разогреваем до температуры 180 градусов С, и запекаем колбасу около 10-15 минут. Остужаем и пробуем!
Необходима оболочка для домашних колбас купить в москве в ассортименте? Выберите ту, которая предназначена для изготовления колбасы, шпикачек, сосисок, сарделек, мини-колбасок. Одной упаковки оболочки хватает на 10 кг вкусных домашних сосисок или колбасы.
Метки: колбаса |
Маринованная мойва - чудо рыбка |
Маринованная мойва - чудо рыбка

Маринованная мойва - это отличная закуска к картошечке пюре. Досттпный рецепт для домашнего приготовления пригодится каждой хозяйке, которая заботится о сытном ужине для своей семьи. Если у вас в холодильнике будет заготовлена такая вкусная рыбка, то вы будете приятно удивлены вечером, когда усталость после рабочего дня не дает покоя, а стоять у плиты нет времени. Поставим вариться картошечку пюре, или того лучше в мундирах. А рыбка-то уже готова!
Рыба мойва стоит недорого и получается безумно вкусной. Итак, для 1 кг мойвы понадобятся следующие ингредиенты: 100 г яблочного уксуса, 60 г холодной кипяченой воды, 2 чайные ложечки соли, 1 чайная ложечка сахара, 2 столовых ложки горчицы, 200 г растительного масла, 10 шт. перца горошком, 4 шт. лаврового листа, лук репчатый.
Как приготовить? Да очень просто! Можно сказать проще простого! Все ингредиенты хорошо смешиваем и помещаем в этот маринад очищенную мойву. Тщательно все перемешиваем и оставляем рыбку в маринаде на сутки. Проверьте, очень вкусно! Можете посыпать готовую рыбу небольшим количеством маринованного репчатого лука и свежей зеленью укропа или петрушки.
Важные события в жизни обязательно должны быть запечатлены на долгую память для себя и будущих поколений. Профессиональный фотограф на свадьбу Москва цены - это информация для тех, кто ценит яркость мгновений и креатив. Качественная фотосъемка, свадебная фотокнига, запись на DVD диск с оформлением, слайдшоу и другие интересные услуги.
Метки: рыба |
Вкуснейшие домашние конфеты «Коровка» |
Вкуснейшие домашние конфеты «Коровка»

- 3 стол. ложки настоящего сгущенного молока, без растительного масла и других добавок (в составе только цельное молоко и сахар)
- 100 мл сливок 20%
- 100 г коричневого сахара + 30 г ванильного сахара (можно взять просто 130 г обычного сахара и добавить ванилин на кончике ножа)
- 30 г сливочного масла
Приготовление:
Смешиваем в кастрюльке с толстым дном сахар, сгущенное молоко и сливки.
Ставим на сильный огонь и все время мешаем смесь ложкой, пока не закипит.
Метки: конфеты |
Мазь из хозяйственного мыла от нарывов |
Мазь из хозяйственного мыла эффективна при гнойничково-воспалительных заболеваниях кожи, угрях, фурункулах, карбункулах и чирьях.

Хозяйственное мыло — 50 г
Пчелиный воск — 10 г
Мед — 2 ст. ложки
Прополис — 10 г
Мумие — 2 г
Растительное масло (подсолнечное или льняное) — 7-10 г.
Хозяйственное мыло должно быть то самое, темное и со специфическим запахом.
Если мази нужно немножко, делайте половинную дозу.
Метки: мазь |
В копилку портнихе. Симпатичные фартуки |
|
Квашенная капуста за сутки |
Метки: капуста |
ХЛЕБ ЗА ПЯТЬ МИНУТ В ДЕНЬ |
Метки: хлеб |
Как сжечь жир в области подмышек |
|
ПИРОГ С МЯСОМ И СЫРОМ *ПОДСОЛНУХ* |
ПИРОГ С МЯСОМ И СЫРОМ *ПОДСОЛНУХ*
мука — 400 г
молоко — 100 мл
яйца — 1 шт
соль — 1/2 ч. ложки
сахар — 1 ст. ложка
масло сливочное — 50 г
дрожжи сухие — 2 ч. ложки
фарш любой (у меня куриный) — 250 г
лук репчатый — 1 шт
соль, специи — по вкусу
растительное масло — для жарки
сыр твердый — 100 г
желток — для смазывания
мак — для посыпки
зелень — по вкусу
чеснок — 1-2 зубчика
В ведерко хлебопечки влить теплое молоко. Добавить размягченное сливочное масло и яйцо. Сверху всыпать просеянную муку. По углам разместить соль, сахар. Сделать посередине углубление и всыпать дрожжи.
Если в инструкции к вашей хлебопечке сказано, что продукты нужно загружать в ином порядке - так и делайте.
Форму с продуктами поместить в хлебопечку и выставить режим "тесто" (у меня 1 ч. 30 мин.). Тесто получается довольно плотное.
Разделить тесто на 2 части. Каждую - раскатать в круг, толщиной около 1 см. С помощью крышки обрезать края, чтобы оба круга были одинакового диаметра. Пиалой, меньшего диаметра, чем заготовки теста наметить посередине круг - для начинки.
Заранее нужно приготовить начинку: на сковороде с растительным маслом обжарить порезанный мелко лук до золотистости. Добавить фарш и обжарить все вместе до готовности. В конце жарки добавить порезанный чеснок. Посолить и посыпать специями. Можно добавить немного измельченной зелени.
Добавить в фарш 1-2 ч.л. муки, перемешать и влить немного воды - так готовый фарш не будет рассыпаться в пироге. Фарш остудить.
Круг теста, который наметили поместить на противень, застеленный пергаментом. В намеченную серединку нижнего круга из теста поместить аккуратно начинку из фарша. По краю выложить натертый на терке сыр.
Накрыть вторым кругом из теста и также выделить пиалой середину - она должна быть выпуклой. Острым ножом сделать разрезы от края серединки на расстоянии 3-4 см.
Каждый лепесток (см. фото) вывернуть вверх, защипнув низ и бока лепестка. А верх чуть приоткрыть.
Таким образом сделать все лепесточки.
Пирог смазать желтком и серединку посыпать маком.
Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-35 минут (до румяного цвета). Готовый пирог немного остудить на решетке и можно подавать к столу!
|
Избавляемся от сутулости |
Избавляемся от сутулости!
1. Исходное положение - руки на поясе, ноги на ширине плеч. Делайте круговые движения выпрямленными руками сначала вперед, затем назад. Повторите упражнение 6-8 раз в каждую сторону.
2. Исходное положение - руки на поясе, ноги на ширине плеч. Поочередно поднимайте сначала левое, затем правое плечо. Повторите упражнение 6-8 раз.
3. Исходное положение - руки на поясе, ноги на ширине плеч. Резко поднимите плечи, затем медленно опустите их. Повторите упражнение 6-8 раз.
4. Исходное положение - ноги на ширине плеч, руки в замке за спиной. Медленно потянитесь вперед, максимально выгибая позвоночник и отводя сцепленные в замке руки назад. Затем вернитесь в исходное положение. Повторите упражнение 6-8 раз.
5. Исходное положение - ноги на ширине плеч, руки свободно располагаются по швам. Поднимите правую руку вверх, левую отведите назад, согните руки в локтях и постарайтесь соединить их за спиной, вернитесь в исходное положение. Повторите упражнение, меняя положение рук, 6-8 раз с каждой рукой.
|
Шоколадный торт на кефире «Фантастика» |
Метки: торт |
Маска "Лицо, как у младенца" |
|
Очень ленивые пельмени |
Метки: пельмени |
"Волшебная" маска |
Метки: маска |
7 интересных домашних женских хитростей |
7 интересных домашних женских хитростей
1. Купите в аптеке капсулы с масляным раствором витамина Е, выдавите произвольное количество и аккуратно массируйте лицо, через 30 мин. нанесите на кожу яичный белок, дайте ему впитаться в течение 30 мин., смойте холодной водой, Это поможет избавиться от прыщей и очистит поры. При регулярном применении кожа приобретет сияющий вид и становится гладкой.
2. Прекрасным средством для отшелушивания и эффективной очистки лица является смесь соды с парой капель 3% перекиси водорода, которой надо мелкими круговыми движениями массировать лицо.
3. Избавиться от нежелательных волос в течение 1 недели можно, используя 2 ст. ложки кофейной гущи смешанные с 1 ч. ложкой соды, которая усиливает свойства кофе в разрушении волосяных фолликул! Работает удивительно!
4. Детское масло прекрасно заменяет крем для бритья! Это дает более чистое бритье ног и сама процедура проходит мягче. А еще и само лезвие дольше сохраняет свои режущие свойства.
5. Лучший самодельный скраб для ног - смесь оливкового масла, меда и сахара 1:1. Ноги приобретают мягкость и отличный здоровый вид.
6. Смешайте немного соды с обычным шампунем и как обычно помойте голову. Ваши волосы приобретут легкость и сумасшедший объем!
7. Для очистки ногтей прекрасно подойдет клей Элмера (можно канцелярский ПВА). Нанести на участок кожи и ногтя, дать высохнуть, а затем просто снять клей, как скотч.

|
АСПИРИНОВЫЙ СКРАБ |
Метки: маска |
11 диетических начинок для рулета из лаваша или рисовой бумаги |
11 диетических начинок для рулета из лаваша или рисовой бумаги.
1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый нежирный сыр, зелень,сметана .
2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.
3. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень,сливочный сыр (нежирный)!
4. Адыгейский
сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, сметана и зелень.
5. Кубики куриного филе и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, сметана.
6. Луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и сметана.
7. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, сметана,горчица.
8. Обжаренные с луком грибы на оливковом масле, тертый сыр, вареные яйца, зелень.
9. Сливочный сыр (нежирный), мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту.
10. Отварная куриная печень, молотый перец, несколько ложек нежирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем.
11. Сливочный сыр (нежирный), вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой.
Приятного аппетита!
|
Делаем талию |
Метки: тело |
4 секрета красоты, которые помогут быть стройной, сияющей поднимут настроение до небес |
Метки: тело |
МАСКА ДЛЯ ВОЛОС ОТ ТРИХОЛОГА СО 100% ВОССТАНАВЛИВАЮЩИМ ЭФФЕКТОМ |

Ингредиенты:
- яйцо - 2 штуки
- коньяк - 1-1.5 столовых ложки
- кофе молотый - 1 столовая ложка
Три составляющих маски смешиваются в произвольном порядке до однородной кашицы. Наносим на волосы, укутываем полиэтиленом, сверху шапочку.
Вот тут начинается самое противное. Маска липкая, коричневая, и как ни завязывай, она протекает под краями пакета и стекает на шею. Но я хочу быть красивой и не лысой. Поэтому терплю полтора часа, периодически вытирая вытекающую маску влажным полотенцем (это была моя ошибка - полотенце потом так и не отстиралось). Через полтора часа, тщательно промываю голову обычной водой, не используя ни шампунь, ни бальзам, вообще ни-че-го. Вытираю полотенцем, сохну.
На выходе получаю абсолютно чистые, блестящие, мягкие и шелковистые волосы.
За последний месяц делала такую маску 4 раза, теперь мои пожженные волосы полностью восстановлены, моя парикмахер даже не заметила, что они были таковыми.
Минусы маски:
1. Она красится. Нет, даже не так. Она КРАСИТСЯ. За четыре раза моя темно-русая голова приобрела стойкий кофейный оттенок.
2. После маски еще пару дней от волос пахнет кофе с коньяком. (Хотя, для меня это даже плюс - приятно ходить со шлейфом запаха кофе с ноткой дорогого коньяка).
3. Ее очень сложно удержать на голове - она течет изо всех щелей.
Но я готова терпеть все минусы ради результата.
Отвечаю на часто повторяющиеся вопросы:
1. Маску я наносила на грязные волосы.
2. Я делаю еженедельно по воскресеньям.
3. У меня цвет не вымывается.
4. Яйцо я беру целиком, не разделяя белок и желток. Как мне объяснила бабушка, желток питает, а белок очищает волосы.
5. Кофе молотый, нерастворимый. Взяла пакет готового молотого кофе для кофеварки.
Метки: волосы |
Королевские Штучки от Елены Король |
Девочки.смотрите какую красоту я нашла.Эти шапочки с митенками и варежки вяжет Елена Король.Все украшены ручной вышивкой,Красиво подобраны цвета.Есть крупные фото,на которых можно рассмотреть всю вышитую красоту.Идей море- так что смотрим ,изучаем и воплощаем в жизнь!!
Метки: шапки перчатки |
Красим пасхальные яйца луковой шелухой! |

Метки: Пасха |
Домашние маски и скрабы на основе кофе |
Кофе не только обладает прекрасными вкусовыми качествами и тонизирует организм, а еще очень полезен и эффективно применяется в косметологии. И совсем не обязательно покупать дорогие средства, а можно в домашних условиях изготавливать замечательные скрабы и маски на основе кофе.
1.Скраб для комбинированной и нормальной кожи. После того как вы выпили кофе воспользуйтесь оставшейся гущей, которую необходимо хорошенько перемешать с таким же количеством творога. Наносите полученный состав, на кончики пальцев и массируйте лицо в течение пяти минут. Подержите массу на лице еще такой же промежуток времени, а затем смойте теплой водой.
2.Скраб для жирной кожи. Смешайте ложку йогурта с половиной ложки кофейной гущи, покройте составов всю кожу лица и шеи, затем подушечками пальцев массируйте по часовой стрелке, минут 6. Умойтесь сразу теплой, а затем холодной водой.
3.Скраб для всех типов кожи. В приготовлении этого скраба можно использовать как кофейную гущу, так и просто молотый кофе. Берем ложку с горкой того или иного, смешиваем с ложечкой соли, лучше морской, ложкой сметаны, таким же количеством оливкового мала. Все превратите в однородную массу и используйте как в предыдущем случае.
4.Маска с кофе предотвращающая и разглаживающая морщины. Разбавьте теплым крепко заваренным кофе ложку ржаной муки, смешайте со слегка взбитым желтком одного яйца. Должна получиться сметанообразная масса, которую накладывайте минут на 15 на лицо, а затем смывайте водой.
5.Маска для увядающей кожи. Столовую ложку свежей гущи кофе смешайте с чайной ложкой меда, сметаны и с одним яичком. Все смешивайте, покрывайте лицо, сверху наложите маску из фольги. Минут через 20 снимите и умойтесь.
6.Очищающая маска. Возьмите натуральный кофе мелкого помола, смешайте с парой ложек белой глины, и ложкой кожуры порошка из кожуры апельсина. Кожуру нужно высушить, а затем смолоть на кофемолке. Добавьте воды, чтобы масса стала однородной. Маленькую щепотку пищевой соды загасите небольшим количеством качественного яблочного уксуса. Все смешайте и сразу же наложите на лицо, минуток на восемь. Смывать такую маску необходимо прохладной водой.
![]()
Если вы хотите купить качественное фортепиано, то советую обратиться в московский музыкальный магазин «Мир Музыки» (vippiano.ru). У них огромный выбор пианино, фортепиано, дисклавиров и роялей известных фирм производителей по разумным ценам.
Метки: красота |
Корица для вашей красоты (маски, тоник, скраб) |
Корица широко используется в кулинарии, она имеет прекрасный аромат, богата микроэлементами, витаминами, которые способны усилить клеточный обмен, кровообращение, поэтому так же эффективно используется в косметологии.
1. Маска с корицей с разглаживающим и очищающим эффектом. Берем не полную чайную ложку молотой корицы и смешиваем с двумя ложками жидкого меда. Если у вас сухая кожа, то в состав следует влить полторы ложки любого растительного масла, если нормальная, то такое же количество йогурта, а при жирной используйте слегка взбитый яичный белок. Все смешиваем до однородности и наносим минут на 15 на лицо. Смываем водой комнатной температуры.
2. Поможет избавиться от угревой сыпи такая маска. В равных количествах смешайте густой мед с коричным порошком, наносите на проблемные места не меньше чем на половину час. Людям, которые страдают куперозом эту маску применять категорически запрещено.
3. Выровнять кожу лица поможет маска-скраб. Вам понадобиться кофейная гуща, только от кофе, в который не был добавлен даже сахар. В теплую еще гущу положите половину ложечки молотой корицы, ложку оливкового масла, щепотку соли и ложку не жирной сметаны. Чем суше кожа, тем жирнее сметану следует использовать. Маска равномерно массажными движениями в течение 7 минут наносится на лицо, затем ее следует подержать еще минут 10, а после так же массажными движениями смыть.
4. Тоник из корицы, который подойдет для кожи любого типа. В стакане прокипевшей и остывшей воды размешайте ложечку порошка корицы, смачивайте в этом растворе ватный диск и протирайте лицо каждое утро. В течении недели тоник не потеряет свои свойства если его хранить в закрытой стеклянной емкости и в холодильнике.
5. Подтягивающая коричная маска. Приготовьте пюре из половины спелого банана, смешайте с парой ложек сливок и чайной ложки коричного порошка, если у вас слишком жирная кожа, то в смесь следует добавить 8 капель сока апельсина либо грейпфрута. Однородную смесь нанесите равномерным слоем на лицо минут на 20 смойте водой и увлажните кремом.
![]()
Ищите качественный хостинг в Украине за разумные деньги? Советую обращаться в компанию Host-UA. Они предоставляют виртуальный хостинг для сайтов, а также выделенные сервера для больших интернет проектов. Ознакомиться с техническими характеристиками хостинга и стоимостью можно на сайте host-ua.com.
Метки: красота |
Моделируем юбки: очень много вариантов с чертежами!! |
Метки: юбки |
Удивительные птицы-броши от Юлии Гориной |
Метки: брошки |
Как отчистить кухню от жирного налета |
Метки: уборка |