-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sofiesa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.08.2012
Записей: 3794
Комментариев: 38
Написано: 3897





Наивкуснейший шашлык в духовке.

Среда, 12 Декабря 2012 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!

Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!

читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Вторые блюда (мясо)

Буженина в пароварке.

Среда, 12 Декабря 2012 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженина в пароварке. Сочная, нежнейшая...

Огромная благодарность автору: галюша

Хочу предложить вам вариант буженины в пароварке.
Раньше запекала в духовке, но после того, как попробовала в пароварке, духовка отпала))) Буженина получается очень сочная, легко режется!!!
Попробуйте!


читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Вторые блюда (мясо)

БУЖЕНИНА

Среда, 12 Декабря 2012 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУЖЕНИНА - праздничный вариант.

Огромная благодарность автору: glaros

Очень люблю готовить мясо одним куском (именно заднюю часть — мясо не жирное, сочное). Без лишних хлопот получается очень вкусное блюдо. Можно и в горячем виде подать, и в холодном.
Можете и свинину так приготовить, и говядина хороша получается.
С ингредиентами для маринада можно экспериментировать бесконечно. Также как и с жидкостью, добавляемой при готовке (будь то вино, пиво, сок или же коньяк, как в данном случае).
Попробуйте!!!

читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Вторые блюда (мясо)

Рулетики со свининой и картофелем

Среда, 12 Декабря 2012 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики со свининой и картофелем

Огромная благодарность автору: Оля

Еще один вкусный вариант ленивых мантов. Вместо свинины можно использовать таким же образом курицу или рыбное филе.

читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Вторые блюда (мясо)

Свинина, запеченная "гармошкой" с картофельными грибочками

Среда, 12 Декабря 2012 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина, запеченная "гармошкой" с картофельными грибочками

Огромная благодарность автору: Томочка


Красивое, сочное мясо! Не смотря на то, что блюдо выглядит весьма празднично, готовится очень просто и быстро.

читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Вторые блюда (мясо)

Вкусные сытные мясные "Кармашки"

Среда, 12 Декабря 2012 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные сытные мясные "Кармашки"

Огромная благодарность автору: Ксюша К

Очень люблю готовить рецепты, в которых присутствует эффект сюрприза. Может, это потому, что я и сама люблю делать сюрпризы? Люблю удивлять и радовать своих родных и гостей.
Вот поэтому я и стараюсь каждый раз выдумывать разные рецепты, экспериментировать и добавлять в традиционные рецепты свою изюминку и индивидуальность.
Сегодняшнее блюдо из разряда «с сюрпризом». Мясо с луком «Кармашки» — это вкусное, сытное блюдо для праздничного стола, как, например, для пасхального застолья.
читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Вторые блюда (мясо)

Пингвины из оливок

Среда, 12 Декабря 2012 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я влюблена!!! Как их можно слопать?!? Пингвины из оливок.

Пингвины из оливокПрелестные малыши!)
Но я еще добавила бы сыр, как льдинку) Может какой нибудь соус, как снег или лед...В общем можно прикольно разнообразить скучный стол. 
Да и для талии такая закуска более чем привлекательна!












 
Для тех, кто в бронетранспортере:

Как сделать оливковых Пингвинов

Автор: Эрин Зиммер

 

20100106-olivepenguins2.jpg

Запчасти для сборки)

20100106-olivepenguins.jpg

Народ творил)))

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Украшения

Бордюр на тортик

Среда, 12 Декабря 2012 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Плюшкина_еленка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бордюр на тортик

Первый в России журнал об украшении тортов

Лёгкий в исполнении, но эффектный бордюр

bordur1


Такой эффектный и простой в исполнении бордюр можно сделать с помощью обычной салфетки из поливинилхлорида, которые продаются, наверное, во всех странах мира и стоят «копейки».

more
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Украшения

МК по шоколадной ленте для украшения тортов.

Среда, 12 Декабря 2012 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения helen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК по шоколадной ленте для украшения тортов.




Предлагаю МК по шоколадной ленте. Автор Замира
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Украшения

Айсинг

Среда, 12 Декабря 2012 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Украшения

Цветочный абажур

Среда, 12 Декабря 2012 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочный абажур. МК

Декористочник

✂···•••>

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Разное

Вязаный салфеточный абажур

Среда, 12 Декабря 2012 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный салфеточный абажур)

Декористочник
По моему шикарная идея, особенно для садового домика)
手工--灯罩

 (150x123, 15Kb)

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Разное

туника и болеро

Среда, 12 Декабря 2012 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильный комплект : туника и болеро

Туника и болеро

Модель ( можно увеличить) - дизайнерская работа Кати Грин

Размер -  36/38

Вам потребуется :

500 г белой пряжи (100% мериносовой шерсти Extrofine, 140 м/50 г)

100 г пряжи цвета экрю (67% мохера Superkid, 3% шерсти, 30% полиамида, 750 м/50 г)

спицы № 3 и № 4

Описание вязания комплекта >>

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Кофточки

Картофельные чипсы за 10 минут

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные чипсы за 10 минут

Огромная благодарность автору: OlesiaLesha




Вкусно очень получается и ароматно...ВКУСНЕЕ ЧЕМ В МАГАЗИНЕ И ПОЛЕЗНЕЕ!!!


читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Закуски

Грибной салат

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной салат.

Вспомнилось тут, что в закромах завалялась банка шампиньонов. В то же самое время организм требовал салата.


Вот и совместил.


картинка
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Салаты

Салат с копчёной рыбкой «Обжорный ряд»

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с копчёной рыбкой «Обжорный ряд»

Ингредиенты:


Количество зависит от объёма блюда.


Рыба красная копчёная (у меня филе кеты) 250-300г,


отварной картофель 3-4шт. (у меня мелкий, поэтому ушло 7шт),


1 средняя луковица,


пара средних огурчиков,


пара крупных помидор,



майонез (на фото забыла)








Приготовление:


Картофель трём на крупной тёрке, мелко режем лук, помидоры и рыбу маленькими кубиками, огурцы соломкой. С помидор слить образовавшийся сок.








Салат выкладываем слоями, промазывая майонезом (у меня майонез после картофеля и помидор) Салат сочный, каждый слой можно не промазывать.


1.Рыба



2.Картофель


3.Лук


4.Огурцы


5.Помидоры





Дать настояться в холодильнике. В принципе, можно сразу кушать, но потом, вкуснее nyam2 Угощайтесь! Приятного аппетита!!! Rose Rose Rose



Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Салаты

Крабовый салат с креветками

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крабовый салат с креветками

Крабовый салат с креветками

 Рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Салаты

Салат "Любимый"

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения konstantin24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Любимый"

 

Очень вкусный, пикантный салатик!

Состав

  • ветчина - ~300 г,
  • плавленые сырки - 2 шт,
  • маринованные шампиньоны - 1 баночка,
  • морковь - 1 шт,
  • лук репчатый - 1 шт,
  • яблоки - 2 шт (и немного сока лимона, чтобы сбрызнуть яблоки),
  • яйца - 3-4 шт,
  • чеснок - 2 зубчика,
  • грецкие орехи,
  • майонез
читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Салаты

Салат по-корейски

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат по-корейски




Салат остренький и с кислинкой.


Нам понадобится : 500гр морковки, 3 болгарских перца, разного цвета,2 средних луковицы,1-2 зубчика чеснока,100 мл подсолнечного масла, уксус,воды, соль, перец, карианда, лотос-уселитель вкуса- корейская приправа ( белые гранулы).





Морковку потереть соломкой.





Смешать воду и уксус, по-солить.Залить морковку.Дать настояться 2-3 часа.






Перец потереть соломкой.





Лук нарезать полу кольцами.


С морковки слить маринад. В одну чашку сложить перец, морковь и лук.Подсолнечное масло наколить ( хорошо нагреть) и залить перец, лук, морковь.





Всё хорошо вымять( перемешать) рукой. Добавить приправу, перец, чеснок,по-солить по-вкусу.

http://forum.say7.info/topic3265.html
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Салаты

САЛАТ "ПО-ЦАРСКИ"

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "ПО-ЦАРСКИ"



Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Салаты


Поиск сообщений в Sofiesa
Страницы: 189 ... 21 20 [19] 18 17 ..
.. 1 Календарь