Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ñâåòëàíà_Ïèñüìè÷åíêî
Ñàëàò ñ êîï÷¸íîé ðûáêîé «Îáæîðíûé ðÿä»
Èíãðåäèåíòû:
Êîëè÷åñòâî çàâèñèò îò îáú¸ìà áëþäà.
Ðûáà êðàñíàÿ êîï÷¸íàÿ (ó ìåíÿ ôèëå êåòû) 250-300ã,
îòâàðíîé êàðòîôåëü 3-4øò. (ó ìåíÿ ìåëêèé, ïîýòîìó óøëî 7øò),
1 ñðåäíÿÿ ëóêîâèöà,
ïàðà ñðåäíèõ îãóð÷èêîâ,
ïàðà êðóïíûõ ïîìèäîð,
ìàéîíåç (íà ôîòî çàáûëà)
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êàðòîôåëü òð¸ì íà êðóïíîé ò¸ðêå, ìåëêî ðåæåì ëóê, ïîìèäîðû è ðûáó ìàëåíüêèìè êóáèêàìè, îãóðöû ñîëîìêîé. Ñ ïîìèäîð ñëèòü îáðàçîâàâøèéñÿ ñîê.
Ñàëàò âûêëàäûâàåì ñëîÿìè, ïðîìàçûâàÿ ìàéîíåçîì (ó ìåíÿ ìàéîíåç ïîñëå êàðòîôåëÿ è ïîìèäîð) Ñàëàò ñî÷íûé, êàæäûé ñëîé ìîæíî íå ïðîìàçûâàòü.
1.Ðûáà
2.Êàðòîôåëü
3.Ëóê
4.Îãóðöû
5.Ïîìèäîðû
Äàòü íàñòîÿòüñÿ â õîëîäèëüíèêå. Â ïðèíöèïå, ìîæíî ñðàçó êóøàòü, íî ïîòîì, âêóñíåå

Óãîùàéòåñü! Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!!