Öèòàòà ñîîáùåíèÿ anngol
Íóòåëëà ñâîèìè ðóêàìè

Íàøëè ðåöåïò ñ çàìå÷àòåëüíûìè îòçûâàìè! Âñå ãîòîâÿò å¸ è î÷åíü, î÷åíü äîâîëüíû!
Èíãðåäèåíòû äëÿ ðåöåïòà Íóòåëëû:
ìîëîêî – 4 ñòàêàíà;
ÿäðà ëåñíûõ îðåõîâ (àðàõèñ èëè ãðåöêèå) – 3-4 ñò.ë.;
ñàõàð-ïåñîê – 4 ñò.;
ìóêà ïøåíè÷íàÿ – 4 ñò.ë.;
ò¸ìíûé êàêàî-ïîðîøîê – 6 ñò.ë.;
ìàñëî ñëèâî÷íîå – 1 ïà÷êà;
ñîëü – ïîëîâèíêà ÷àéíîé ëîæêè.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ñîåäèíÿåì â ìèñêå ñàõàðíûé ïåñîê, êàêàî è ìóêó.
2. Çàòåì ïîñòåïåííî íåáîëüøèìè ïîðöèÿìè íàëèâàåì ìîëîêî è ñðàçó ðàçìåøèâàåì, ÷òîáû íå áûëî êîìî÷êîâ.
3. Ïîñëå òîãî, êàê âñå ìîëîêî áóäåò âûëèòî, ïåðåëèâàåì ñîäåðæèìîå â êàñòðþëüêó è ñòàâèì íà îãîíü.
4. Äîâîäèì ñìåñü äî êèïåíèÿ íà ñëàáîì îãíå, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ, ÷òîáû íå ïîäãîðåëà è íå ïðèñòàëà êî äíó êàñòðþëþ.
5. Äàëåå äîáàâëÿåì èçìåëü÷åííûå â áëåíäåðå èëè ðàñòåðòûå â ñòóïêå îðåøêè, ìàñëî; ñîëèì è ïåðåìåøèâàåì.
6. Âàðèì Íóòåëëó íà ìåäëåííîì îãíå, íå çàáûâàÿ ìåøàòü, äî çàãóñòåíèÿ.
Ãîòîâóþ Íóòåëëó îñòóæàåì, ïåðåêëàäûâàåì â áàíî÷êó ñ êðûøêîé è õðàíèì â õîëîäèëüíèêå. Ñâàðåííàÿ òàêèì ñïîñîáîì â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ Íóòåëëà ïîëó÷àåòñÿ îäíîðîäíîé, ýëàñòè÷íîé è õîðîøî íàìàçûâàåòñÿ íà áóòåðáðîäû, ïå÷åíüÿ è ò.ä.
èñòî÷íèê