Тесто получается пышное, на вкус пресное. 
Итак, начнем: 

Состав: 
1 пачка маргарина (200гр) 
1 пачка сухих дрожжей (11 грамм) 
0,5 л. молока 
мука (примерно 5 стаканов) 
соль по вкусу (я не добавляла) 

По совету raisa48 с недавнего времени добавляю в тесто 3чайных ложки сахара и 0,5 чайной ложки соли. и мне нравится. 
Приготовление: 
В миску насыпать 3 стакана просеянной муки 
Натереть маргарин на терке в муку 

Перетереть маргарин с мукой в крошку 

Добавить сухие дрожжи, премешать 

Добавить молоко и перемешать, получится вот такое жидкое тесто: 

Затем добавить столько муки, чтобы тесто начало отставать от рук (я добавила 2 стакана муки) и вымесить тесто 

Готовое тесто положить в пакет (или накрыть чтобы не сохло) и в холдильник на 2 часа (!!!тесто в холодильнике поднимается!!!) 
Через 2 часа достаем и стряпаем!!! 
Это тесто можно хранить в морозильнике! 
Из этого количества теста получается пицца на 2 противня. Раскатывать нужно тонко, тесто хорошо поднимается! 
Выход готового теста 1,5кг. 
Буду очень рада, если кому-нибудь пригодится рецепт этого очень удобного теста! 

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт