Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Æàííà_Ëÿõ
ÊÀÐÒÎÔÅËÜÍÛÅ ÐÎÇÎ×ÊÈ
Êòî áû ìîã ïîäóìàòü, ÷òî êàðòîôåëü ìîæíî ïîäàòü òàê êðàñèâî!
Ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíî, è ïîòðåáóåòñÿ ìèíèìóì óñèëèé.

Èíãðåäèåíòû
-
îòâàðíîé êàðòîôåëü
-
ñîëü è ïåðåö
-
2 ÿè÷íûõ æåëòêà
-
ðàñòîïëåííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî
-
ìóñêàòíûé îðåõ (ïî æåëàíèþ)
Ïðèãîòîâëåíèå
Ðàçîìíè îòâàðåííûé â ïîäñîëåííîé âîäå êàðòîôåëü. Äîáàâü æåëòêè è ìàñëî. Çàòåì ïîñîëè è ïîïåð÷è. Äîáàâü ïî æåëàíèþ ùåïîòêó ìóñêàòíîãî îðåõà. Õîðîøî âçáåé ëîæêîé. Ìàññà äîëæíà ïîëó÷èòüñÿ îäíîðîäíîé è áåç êîìî÷êîâ.Ñ ïîìîùüþ êîíäèòåðñêîãî ìåøêà ñ íàñàäêîé «çâåçäà» âûäàâè «ðîçî÷êè» íà ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé ïåðãàìåíòîì.
Âûïåêàé â ðàçîãðåòîé äî 190 ãðàäóñîâ äóõîâêå îêîëî 20 ìèíóò.
Ïîäàâàé àïïåòèòíûé ãàðíèð ãîðÿ÷èì. Òàêóþ îðèãèíàëüíóþ ïîäà÷ó ñëîæíî íå îöåíèòü!
