Èíãðåäèåíòû íà äåòñêóþ ïîðöèþ:
Êóðèíîå ôèëå - 150ã
Òâîðîã - 50ã
Îâñÿíûå õëîïüÿ¹2(ñðåäíèé ïîìîë) - 2ñò.ë.
Ìîëîêî(èëè âîäà) - 2ñò.ë.
Ñîëü
Âñå èíãðåäèåíòû ïðîáèòü áëåíäåðîì äî ôàðøåîáðàçíîãî ñîñòîÿíèÿ (ìàññà äîëæíà áûòü ãóñòàÿ). Ãîòîâûé ôàðø ðàçäåëèòü íà îäèíàêîâûå ÷àñòè, ñêàòàòü øàðèêè, óëîæèòü èõ â ñìàçàííóþ ðàñò. ìàñëî ôîðìó(ëó÷øå ñ âûñîêèìè áîðòèêàìè- â òàêîé îíè ëó÷øå ñîõðàíÿþò ôîðìó è ãîòîâÿòñÿ ðàâíîìåðíî), äîáàâèòü íåìíîãî âîäû (òàê, ÷òîáû òîëüêî íèç øàðèêîâ áûë â âîäå), íàêðûòü ôîëüãîé è ïîñòàâèòü â äóõîâêó 200ãðàäóñîâ - çàïåêàòü 40ìèíóò (ïåðåâîðà÷èâàòü íå íàäî, ðóìÿíûå îíè áóäóò òîëüêî ñ îäíîé ñòîðîíû). Ãîòîâûå øàðèêè ïåðåëîæèòü íà áëþäî, ïîäàâàòü ñ ëþáûì ãàðíèðîì. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Àâòîð: Íàòàëüÿ Âàñèëüåâà