Öèòàòà ñîîáùåíèÿ karina-1952

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
1 àðìÿíñêèé ëàâàø
100 ã êîðåéñêîãî ñàëàòà
100 ã ñûðà
100 ã êàðáîíàäà èëè áåêîíà
100 ã êðàáîâûõ ïàëî÷åê
2 îãóðöà
3 ÿéöà
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
1. ßéöà ñâàðèòü. Íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå êàðáîíàä, ÿéöà è ñûð. Îãóðöû íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå è ñëåãêà îòæàòü ëèøíþþ æèäêîñòü. Ñ êîðåéñêîãî ñàëàòà òàêæå îòæàòü ïðè íåîáõîäèìîñòè æèäêîñòü.
2. Ëàâàø ðàçâåðíóòü. Ðàçëîæèòü ïðèãîòîâëåííûå ïðîäóêòû â íåñêîëüêî ðÿäîâ, ÷åðåäóÿ öâåòà. Ðàñêëàäûâàòü ìîæíî êàê ãîðèçîíòàëüíî, òàê è ïî äèàãîíàëè.
3.Ñ êðàáîâûõ ïàëî÷åê îòäåëèòü êðàñíóþ ÷àñòü, ðàçëîæèòü åå ïîñëåäíèì ñëîåì, áåëûå ÷àñòè ïàëî÷åê óëîæèòü ñ âíóòðåííåé ñòîðîíû áóäóùåãî ðóëåòà. Ñêàòàòü ðóëåò. Ïîëîæèòü íà 30 ìèíóò â õîëîäíîå ìåñòî, çàòåì àêêóðàòíî ðàçðåçàòü.