Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Dushka_li
Ñàëàò ñ ñåìãîé «Ìèíèñòåðñêèé»! Ïðîñòî, íî íåâåðîÿòíî âêóñíî!
Óæ, íå çíàþ â ÷åì ñåêðåò ýòîãî ñàëàòà, íî îí íåïðåìåííî èñ÷åçàåò ñ ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà ïåðâûì. Ïðîâåðåíî íå ðàç. Ïîýòîìó ãîòîâüòå åãî ïîáîëüøå (ó ìåíÿ ïðèâåäåíà ðåöåïòóðà ñðåäíåé ïîðöèè).
Èíãðåäèåíòû:
300 ã ìàëîñîëüíîé ñåìãè
2 ñðåäíèå êàðòîôåëèíû
2-3 ÿéöà
1 ìîðêîâü
1 ñâåæèé îãóðåö
1 ïó÷îê çåëåíîãî ëóêà
Ìàéîíåç
Ñîëü, ìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö
Ïðîäóêòû æåëàòåëüíî íàðåçàòü êóáèêàìè îäèíàêîâîãî ðàçìåðà. Îãóðåö:
Çåëåíûé ëóê:
Ôèëå ñåìãè:
Âàðåíûå ÿéöà è êàðòîôåëü:
Âàðåíàÿ ìîðêîâü:
Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, äîáàâèòü ìàéîíåç:
Õîðîøî ïåðåìåøàòü:
Îõëàäèòü è âûëîæèòü â ñàëàòíèê. Â óêðàøåíèè, äóìàþ, îí íå íóæäàåòñÿ.
Íî ïî æåëàíèþ ìîæíî óêðàñèòü çåëåíüþ èëè èêðîé.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà è êðåïêîãî çäîðîâüÿ!
Èñòî÷íèê