Всем привет. Сегодня готовим мой самый любимый бесподобный кекс «Зебра». Вкуснейший, мягкий, сочный и просто невероятный кекс. Пеку по этому рецепту уже давно, рецепт простой, без заморочек.

Ингредиенты

  • Яйца – 4 мелких (до 50 гр. каждое) или 3 шт. крупных (до 70 гр. каждое)
  • Сахар – 160 гр.
  • Ванильных сахар – 10 гр.
  • Щепотка соли
  • Кефир – 200 мл.
  • Сливочное масло – 100 гр.
  • Мука – 200 гр.
  • Разрыхлитель – 10 гр.
  • Какао – 10 гр.
  • Форма для кекса 27,5/8,5