Автор видео-ролика Ирина ОРЛОВСКАЯ

Сшить своими руками можно удивительные и красивые вещи, которые будут радовать глаз, и поднимать настроение. А мы Вам в этом поможем! Сегодня мы разберем, как из одного простого пэчворк блока можно сшить 15 различных рисунков и получить огромное количество вариаций игры с цветом. Покажем наглядно на эскизах все примеры раскладки (их можно придумать и гораздо больше). И, конечно, покажем, как сшить, разрезать, а потом заново сшить и получить желаемый результат. Я думаю, что, благодаря этому лоскутному блоку, каждый сможет выбрать для себя вариант, который точно захочет сшить. Что же можно сшить из данного блока? Это может быть всё, что угодно, например: прихватки, ланчматы, покрывала, как большие, так и детские, наволочки на подушки. Т.е. можно максимально использовать эти блоки для различных изделий.

Бохо.
 

из интернета))

Серия сообщений "Бохо ":
Часть 1 - Бохо.
Часть 2 - Бохо.
...
Часть 4 - Бохо.
Часть 5 - Бохо.
Часть 6 - Бохо.

Сырники

Свекла по-корейски

Ингредиенты:

• 600г сырой свеклы
• 4 зубчика чеснока
• 80 г растительного масла

ДЛЯ МАРИНАДА:

• 3 ст.л.уксуса 9%
• 1 ч.л.сахара
• 0,5 ч.л.соли
• 1 ч.л.кориандра
• 0,5 ч.л.красного перца
• 0,5 ч.л.черного перца

Приготовление:

1. Чеснок мелко порезать

2. Свеклу натереть на корейской терке

3. Для приготовления маринада смешиваем все ингредиенты

4. В миску складываем свеклу добавляем чеснок,маринад, перемешиваем

5. Растительное масло доводим до кипения и заливаем в свеклу,перемешиваем и даем салату настояться не менее 3-х часов

Слоеное тесто за 10 минут!
 

Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка.

Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много… а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное.

Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений.

Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. 

Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку.

Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно.

Раскатывается очень легко, так как тесто мягкое и эластичное.

Из этой нормы у вас получатся 4 противня слоеных язычков с карамельной корочкой.

Прекрасное тесто для курника.

Ингридиенты: 

1.Маргарин (комнатной температуры) — 200 г 

2.Желток яичный — 1 шт 

3.Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл 

4.Соль (щепотка) — 1 г

5. Мука — 500 г 

Приготовление:

В муку отправляем маргарин, или сливочное масло, можно взять по 100 г каждого продукта.

Превращаем все в крошку, это делается довольно быстро, руками.

Затем добавляем желток и сметану(или кефир — что есть).

Замешиваем тесто.

Если тесто липкое, подсыпаем муку.

Отправляем в холодильник.

Наше тесто готово.

«Слоеные язычки» :

Теперь можно готовить печенье, пироги, что угодно.

Давайте приготовим самое вкусное печенье, которое только может быть, которое тает во рту, а карамельная корочка так приятно хрустит…

Просто отрезаем кусочек теста и раскатываем.

С помощью ножа для пиццы разрезаем на треугольнички и ромбики.

Если потоньше, то будет меньше слоев, если потолще — то больше. слоев

Отдельно в мисочку отправляем оставшийся белок от теста и отдельно сахар, около стакана.

Противень посыпаем мукой и каждый треугольничек обмакиваем в белок, а потом в сахар с одной стороны и сухой стороной вниз укладываем на противень, чтобы сахар был сверху.

Из этой нормы теста получается 4 противня печенья.

Выпекаем до золотистого цвета при 180С.

Получаем вот такие вкуснейшие хрустики.

Приятного аппетита!

У начинающих этот рецепт может не получиться с первого раза, но вы не отчаивайтесь.

Секрет рецепта в том, как вы будете добавлять масло в муку.

Его обязательно нужно нарезать мелкими кусочками.

Легко перемешать с мукой, так чтобы получились кусочки масла обваленные в муке, и только после этого постепенно добавлять остальные продукты в масляно-мучную смесь.

Источник: https://ekola2015.net.ua/2016/06/sloenoe-testo-za-10-minut/

Быстрый закусочный тортик на праздничный стол.

источник