Остался стакан кефира? Приготовьте фантастические булочки!

Воскресенье, 15 Сентября 2019 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Остался стакан кефира? Приготовьте фантастические булочки!

Остался стакан кефира? Приготовьте фантастические булочки!

Тесто

Кефир – 250 гр.
Сливочное масло – 80 гр.
Яйца – 2 шт.
Сахар – 70-80 гр.
Ванильный сахар – 10 гр.
Мука – 520 гр.
Сухие дрожжи – 7-8 гр.
Начинка

Сливы – 8-10 шт.
Украшение

Яичный желток – 1 шт.
Молоко – 1 ст.л.
Мак – 2-3 ст.л.

Рубрики:

Готовим/булочки

Метки: готовим булочки

Сода и разрыхлитель. В чем разница и что лучше?! Как их заменить друг другом.

Воскресенье, 15 Сентября 2019 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сода и разрыхлитель. В чем разница и что лучше?! Как их заменить друг другом.

4403711_Screen_Shot_091319_at_04_50_PM_002 (700x510, 518Kb)

Если тесто не дрожжевое, то в нем, практически всегда присутствуют сода или разрыхлитель. Эти два компонента нужны в тесте, чтобы выпечка была пышной!

далее

Рубрики:

Готовим/полезное для кухни

Кремлёвская хряпа

Воскресенье, 15 Сентября 2019 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения mari_tais [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кремлёвская хряпа

Кремлёвская хряпа. По другому капусту вы готовить не будете!

«Кремлевская хряпа»

Этот рецепт несколько лет назад переписала в интернете у писательницы Татьяны Толстой.

У нее он назывался » Кремлевская хряпа». Она писала, что именно вот такую капустную закуску очень любил Леонид Ильич Брежнев. И что этот рецепт « пошел в народ» из кухни самого Кремля.

Не знаю, на самом ли деле нравилась генсеку такая закуска, но вот в нашей семье ее съедают быстро и с большим удовольствием.
Вот тот самый рецепт.

Читать далее...

Рубрики:

Готовим/салат

Метки: готовим салат

Восхитительно вкусный торт без выпечки «Тающая Загадка»

Воскресенье, 15 Сентября 2019 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восхитительно вкусный торт без выпечки «Тающая Загадка»

Восхитительно вкусный торт без выпечки «Тающая Загадка»

Необычный торт без выпечки. Нежный, тающий во рту, настоящее наслаждение!

Ингредиенты:

200 гр ванильных сухариков

80-100 гр грецких орехов

80 гр чернослива

80 гр кураги

Читать далее...

Рубрики:

Готовим/торт без выпечки

Метки: готовим торт без выпечки

Как вязать по журналу, если плотность не совпадает

Воскресенье, 15 Сентября 2019 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вязать по журналу, если плотность не совпадает

Вязание по схемам из журналов без учета своей плотности вязания может испортить настроение. Поэтому надо рассчитать свою плотность вязания и получать то, что Вы хотели. Видео объясняет как вязать по журналу, если плотность вязки не совпадает с вашей.
Так:
например, по журналу 10 см = 23 петли, 10 см = 27 рядов
У меня на образце: 10 см = 35 петель, 10 см=39 рядов.
Высчитываю: k рядов= 39:27 = 1,44
k петель = 35:23 = 1,52
То есть делю свою плотность на журнальную. далее вяжу по описанию, умножая каждую цифру на коэффициент.
Например: “Провязать 25 рядов” (у меня 25х1,44 = 36 рядов)
“Убавить 5, 4, 3 петли в 5 рядах”.
У меня будет убавить 5х1,52=7 петель, 4х1,52… и т.д. в 5 рядах (5х1,44)
на деле очень удобно получается.

Источник

Рубрики:

Вязание спицами/приемы

Метки: вязание спицами приемы

Красивый объемный узор

Воскресенье, 15 Сентября 2019 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание-спицы>Красивый объемный узор

3416556_krasivyiobemnyiuzorimagesbig (640x326, 43Kb)

Красивый объемный узор

https://www.knittingideas.ru/posts/17067-krasivyi-obemnyi-uzor.html

Рубрики:

Вязание спицами/узор

Метки: вязание спицами узор

Бохо

Воскресенье, 15 Сентября 2019 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга-В [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бохо.

f0BfOnuRhuY (700x700, 403Kb)
x4CkLi2kcFg (700x700, 419Kb)
uTkY_GNVbmU (700x700, 483Kb)

msTq4qgWtG4 (1) (700x700, 372Kb)
mT-kHG-fqTQ (591x700, 332Kb)
nO-BD5NTq_s (700x700, 487Kb)
RGe1gZbFTys (700x700, 244Kb)
RS7D6Laqp4g (700x700, 354Kb)
VUSwpTuQN_8 (700x700, 310Kb)

xuPGspHQ9_4 (700x700, 348Kb)

_aZLNvfPcEs (700x700, 330Kb)
1skCR3jD5jo (700x700, 513Kb)
5_tKzcGAd3c (700x700, 299Kb)
Cq1uhOY4nXs (700x700, 420Kb)
D5vI7eksq0E (700x700, 294Kb)
FSdzmWmLtcM (700x700, 315Kb)
fT9jlx9jPk0 (700x700, 333Kb)
H4X_mWpc_sI (700x700, 318Kb)
hno_yz10XFk (700x700, 250Kb)
lsIacaUZw1M (700x700, 297Kb)
lXW2MPswqcc (700x700, 340Kb)

lxWE_UVvBcM (700x700, 300Kb)

LYCP8HLIJho (700x700, 425Kb)
ManoD4kfJUM (700x700, 348Kb)
MNcymC0V30Y (700x700, 214Kb)