Описание пуловера взято из журнала.

Ажурный пуловер связан спицами №5 и крючком №5 из 400/500/600 г пряжи "Marokko" (100% хлопок, 90 м/50 г).

Размеры 34-36/40-42/46-48.

Как связать ажурный пуловер

майонез

      В наших рецептах, уважаемые читатели сайта gotovim-doma-retsepty.ru , мы, естественно, будем отталкиваться от AB OVO (по латински- яйцо): яичных желтков и масла. Но так как все движется вперед, так и мы, когда приперло, а были и такие времена, volens- nolens вынуждены были решить, как приготовить майонез в домашних условиях.

      Зная основу из этикеток на таре, мы просто перепробовали несколько вариантов, и теперь самые лучшие рецепты домашнего майонеза - всегда желанные гости на нашей кухне. Сколько наших кулинарных блюд имеют его в своем составе- не счесть. А мы начнем с основного соуса.

Обыкновенный майонез

Ингредиенты для рецепта Семга в духовке в фольге

2 стейка семги
сок 1 лимона
1 ст. ложка специй для рыбы
50 г сливочного масла

Способ приготовления рецепта Семга в духовке в фольге

Стейки семги посыпьте специями и оставьте на час для маринования.
После этого охлажденное сливочное масло натрите на терку. Фольгу посыпьте стружкой сливочного масла и выложите в нее стейк семги. После этого полейте рыбу соком лимона, посыпьте тертым сливочным маслом и заверните в фольгу.

Со вторым стейком поступить точно так же.

Выложите семгу в фольге на противень. Выпекайте в разогретой до 180 градусов в течении получаса.

По истечении времени достаньте семгу из духовки, уберите фольгу, выложите на блюдо и подайте на стол.

Рецепт Семга в духовке в фольге подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусное.инфо!

http://vkusnoe.info/3296-semga_v_duhovke_v_folge.html

Рулет - быстрая и вкусная выпечка!

Сегодня в очередной раз испекла необыкновенно вкусный рулет! Рецепт этой быстрой и вкусной выпечки когда-то увидела в интернете, и немного его изменила. Увеличила объем ингредиентов вдвое, добавила начинку. Но обо всем по-порядку.

В найденном рецепте предлагалось взять по пять ложек муки, сухого молока, сахара и три яйца. Готовить 5 минут и смазать повидлом, джемом или вареньем. Удобно и быстро. Но!!! Получалось мало. Очень мало. Если сделать к приходу гостей, едва хватит на двоих. Такой он получается мягкий да нежный, что вмиг съедается. 

Решила слегка изменить рецепт этого бесподобно вкусного рулета с учетом запросов семьи. Теперь он выглядит так: 

• муки - 10 ст. ложек;
• сахара - 10 ст. л.;
• сухого молока - 10 ст. л.,
• яиц - 6 штук;
• соль - одна щепотка;
• сода пищевая - 2/3 ч.л.;
• уксус столовый 9% - 1 ч.л.;
• джем или повидло (для смазывания)- 4 ст. л.;
• халва и орехи грецкие (для начинки) - по 2 ст. л.;
• раст. масла (для смазывания пергаментного листа) - 1/2 ст.л.

Описание + фото здесь

Квас из черного хлеба

Нежный, пушистый, к тому же подходящий и по цвету, и по размеру именно для вашей ванной — о таком коврике можно только мечтать! Или сделать его своими руками.

Материалы и инструменты для изготовления коврика: 

Рыба с овощами в мультиварке

800 г филе рыбы, 2 морковки 1 болгарский перчик, 1 луковица, 3 зубка чеснока, соль и черный молотый перец по вкусу. Филе рыбы разрежем на куски. Морковь очистим и нарежем соломкой или крупно натрем. Репчатый лук и перец нарежем полукольцами. Чеснок мелко порубим. Выложим морковь, лук, перец и рыбу в мультиварку. Посолим, поперчим, добавим немножко воды. Готовить рыбу с овощами в мультиварке следует в режиме "Выпечка" 20 мин., а затем в режиме "Тушение" полчаса. Подаем, посыпав зеленью.

Картошка с грибами в мультиварке

0,5 кг грибов, 1 кг картофеля, 1 мультистакан молока и соль. Во время приготовления в мультиварке картошка не пригорает, тушится без помешивания. Если мы готовим картошку с лесными грибами, то лук, чеснок, приправы и пряности не добавляем. Картофель очистим, нарежем кубиками. Грибы промоем и мелко нарежем. Можно использовать замороженные грибы. Картофель с грибами помещаем в мультиварку. Солим и доливаем 0,5 мультистакана воды и 1 мультистакан молока. В процессе можно добавить еще воды, если масса получается слишком густой. Готовим блюдо в режиме "Тушение" 45-60 мин. Подаем с оливковым маслом и рубленой зеленью.

Овощи на пару в мультиварке

Яркий цвет овощей и отменные вкусовые качества - результат приготовления диетического блюда на пару в мультиварке. Гарнир сохраняет все полезные свойства овощей. На пару в мультиварке можно готовить свежие и замороженные овощи. Возьмем любые овощи: кабачки,  тыкву, цветную капусту, брокколи, брюссельскую капусту, болгарский перец, стручковую фасоль, зеленый горошек, морковку, помидоры, лук порей, а также соль, перец и пряности. Овощи очистим и нарежем. Замороженные можно разморозить перед приготовлением. Выложим овощи в мультиварку в специальную форму. Немного посолим, поперчим, добавим пряности. Готовим в режиме "Варка на пару" около 30 минут. Подаем с зеленью, сметаной или оливковым маслом.

  Чтобы летний отпуск подарил энергию и силы, необходимо воспользоваться дарами природы, а именно соленой морской водой, которая обладает оздоровительными свойствами. Черное море и отдых в рыбачьем - отличный вариант для тех, кто предпочитает активный отдых на морском побережье!