Запеканка из кабачков

Четверг, 21 Марта 2013 г. 16:07 + в цитатник

Цитата сообщения EIVA26

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Запеканка из кабачков

Запеканка из кабачков

Запеканка из кабачков-

Кабачки
Перец болгарский
лук
морковка
помидоры
майонез или сметана
зелень
соль
специи

Овощи порезать небольшими кусочками, обжарить все овощи отдельно, морковку можно обжарить с луком.
Все сложить в миску, добавить соль, специи и немного (пару столовых ложек) майонеза или сметаны.
Все перемешать, выложить в форму и запекать в духовке при 180гр. минут 20.
Вытащить из духовки и посыпать зеленью
http://eva.ru/recipes/

Серия сообщений "Блюда из овощей":
Часть 1 - Быстрые маринованные баклажаны.
Часть 2 - Помидоры, фаршированные фаршем
...
Часть 7 - Баклажаны, фаршированные грибами
Часть 8 - Капустные котлеты,мои любимые
Часть 9 - Запеканка из кабачков
Часть 10 - Котлеты без мяса "По-индийски"
Часть 11 - Любимое блюдо из кабачков.
...
Часть 30 - Кабачковый торт
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Без заголовка