Èíãðåäèåíòû:
-Ðåï÷àòûé ëóê,
-êóðèíàÿ ãðóäêà (êîï÷åíàÿ èëè ãðèëü),
-îòâàðíîé êàðòîôåëü,
-ãðåöêèå îðåõè,
-îòâàðíàÿ ìîðêîâü,
-âàðåíûå ÿéöà,
-òâ¸ðäûé ñûð,
-çåðíà ãðàíàòà äëÿ óêðàøåíèÿ.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ñàëàò óêëàäûâàåòñÿ ñëîÿìè è êàæäûé ïðîìàçûâàåòñÿ ìàéîíåçîì:
1 ñëîé
– ëóê ïîðåçàòü êóáèêàìè èëè ï/êîëüöàìè, îáäàòü êèïÿòêîì äëÿ óäàëåíèÿ ãîðå÷è;
2 ñëîé
- êàðòîôåëü, ïîðåçàòü êóáèêàìè;
3 ñëîé
- ìåëêî ïîðåçàííàÿ êóðèíàÿ ãðóäêà;
4 ñëîé
- ãðåöêèå îðåõè (ìåëêî íàòåðåòü íà òåðêå èëè ðàçìåëü÷èòü â áëåíäåðå);
5 ñëîé
- ìîðêîâü, ïîðåçàòü êóáèêàìè;
6 ñëîé
- ÿéöà, ïîòåðåòü íà êðóïíîé ò¸ðêå;
7 ñëîé
- òâ¸ðäûé ñûð, ïîòåðåòü íà ò¸ðêå.
2. Âåðõ ñàëàòà óêðàñèòü çåðíàìè ãðàíàòà.
Èñòî÷íèê










