Шоколадное печенье |
|
Самое простое лимонное печенье |
Время приготовления: 35 минут
Ингредиенты:
|
Мягкое яблочное печенье |
Очень вкусное, ароматное и нежное печенье!
Состав:
на 20 штук
сахар- 150 гр. (1/3 стакана)
масло сливочное- 100 гр.
яйцо- 1 штука
мука- 200 гр. (1,5 стакана)
разрыхлитель- 1 чайная ложка с горкой (6 гр.)
яблоко - одно большое (в очищенном, натертом виде 150 гр.)
корица - на кончике чайной ложки
соль- щепотка
|
Печенье "Одуванчик" |
Нежнейшее печенье соответствует своему названию! Вполне подойдет для праздничного стола.
| яйца вареные | 5 шт |
| нужны только желтки | |
| масло или маргарин | 250 г |
| мука | 2 стак. |
| сметана | 3 ст. л. |
| разрыхлитель | 10 г |
| 1 пакетик | |
| молоко | 100 г |
| глазурь | |
| сахар | 1.5 стак. |
| глазурь | |
| масло сливочное | 50 г |
| глазурь | |
| кукурузные палочки | по вкусу |
| для посыпки | |
| ваниль | по вкусу |
|
Миндально-фисташковое печенье "Амадео" |
Хочу Вам сразу сказать, что это не печенье, это бомба!!!!
Вкуснее печенье я в жизни не ела! Миндальная хрустящая корочка, нежная мягкая фисташковая начинка, и всё это в сахарной пудре..ммм..райское наслаждение!!!
Тесто:
Мука миндальная (или очищенный миндаль, смолотый в кофемолке) — 250 г
Сахарная пудра — 60 гр.,
Яйцо куриное — 1 шт
Цедра лимона — 1 шт
Ликер амаретто (или любой сливочный) — 1 ст. л.
Ванильный экстракт - 1 ч.л. (или замените на ванильный сахар - 1 пакетик)
Фисташки (молотые) — 2 ст.л.
****************************************
|
Тертое печенье на майонезе! |
|
Удивительное печенье ШЕКЕРПАРЕ - такое нежное, влажное и просто тает во рту. |
Ингредиенты:
Мука пшеничная (просеянная) — 400 г
Яйцо — 1 шт
Сахар (200 г - тесто, 400 г - шербет) — 600 г
Маргарин (растопленный) — 125 г
Крупа манная — 2 ст. л.
Лимон — 0,5 шт
Содa — 0,5 ч. л.
Ванилин (щепотка)
Орехи грецкиe (очищенныe) — 1 горсть
|
Печенье с орехами и лимонным курдом |
|
Печенье без выпечки с творогом и шоколадом, рецепт с фото |
|
Идея этого десерта в виде сердечек возникла спонтанно. Купила в магазине печенье для обсыпки тортов-пирогов, но оно оказалось странноватым (влажным что ли?), и вместо кусочков получилась какая-то мука. Решила его подсушить в духовке. Через минуту достала, а печенье стало совсем мягким. Попробовала вырезать фигурки – то, что нужно. Чуть нажала, и получились аккуратные сердечки. В общем, применение неудачному печенью я нашла и сделала вот такой необычный десерт. Придумать слои было делом одной минуты – в холодильнике как раз был творог, и шоколад тоже был. Чтобы десерт получился ярким, один слой я подкрасила куркумой (свекольным соком еще лучше, но свеклы у меня не было).
| |||
|
Рассыпчатое мраморное печенье |
Очень вкусное, нежное и рассыпчатое печенье можно очень быстро и легко приготовить своими руками. Тесто получается очень сдобное, приятное для работы и очень хорошо подходит для печенья любой формы. В рецепте приготовления используется какао, с ним нежное печенье получается ароматное и очень красивое на вид. Готовить такое печенье очень просто, легко и совсем не долго.
Ингредиенты для мраморного печенья:
Способ приготовления нежного мраморного печенья:
Масло порубить с мукой в мелкую крошку, добавить остальные ингредиенты и замесить однородное тесто. Затем разделить его на две части, и в одну часть добавить какао и хорошо размешать. Завернуть отдельно каждое тесто в пищевую пленку, и поставить в холодильник на час. Духовку разогреваем до 180 С, противень застилаем пекарской бумагой. От светлого теста, и от теста с какао отщипываем по небольшому кусочку, и формируем шарик в руках, затем его кладем на противень немного приплюснув. Я еще делала формочками небольшие рисунки сверху. Выпекаем минут 15-20, до готовности. Приятного аппетита.http://vkusnyeretsepty.ru
|
Мягкое рассыпчатое печенье в шоколаде, прям как пирожное |
|
Праздничное печенье |
| ИНГРЕДИЕНТЫ | ||
| 1/2 чашки (один stick) | сливочное масло (комнатная температура) | |
| 1/3 стакана | сахар | |
| 1 большая | яйца, разделенные | |
| 1/4 чайной ложки | ванильный экстракт | |
| 1.25 чашки | все назначения муки | |
| 1/2 чайной ложки | соль | |
| 1 стакан | тертый кокос | |
| около 5 ст.л. | джем | |
| ИТОГО | ||
|
Печенье "Шоколадно-ромовое наслаждение" |
Ингредиенты |
|
|---|---|
| масло сливочное ( маргарин ) | 200 гр |
| сахар | 2/3 ст. |
| мука пшеничная | 2 ст. |
| ваниль | |
| ароматизатор "ром " | 1/2 ч.л |
| цедра апельсина | 1шт. |
| какао | 2 ст.л |
| грецкие орехи | 1ст |
| яйцо | 1шт. |
| стакан 250 мл | |
|
Творожно-овсяное печенье. Каталог рецептов. |
|
Печенье "Привет от Аллы" |
Нам понадобится:
300 г сливочного масла
3 стакана муки
200 г сметаны
2 желтка (+ 1 для смазывания теста)
немного соли
300 г грецких орехов
3 белка
1 и 1/4 стакана сахара
|
Печенье "Творожное с курагой" |
Потребуется:
200 гр сливочного масла (маргарин)
200 гр муки
200 гр творога
щепотка соли
курага
Приготовление:
|
Быстрое печенье "Солнышко" |
 |
Это красивое и необычайно вкусное, ароматное печенье готовится буквально за 30 минут. Этот рецепт очень выручит, если неожиданно пришли гости. Попробуйте, не пожалеете - к чаю изумительная выпечка! |
|
Печенье с нугой, шоколадом и орехами. |
| Печенье с нугой,шоколадом и орехами. | |
|
|
|
  Печенье с нугой,шоколадом и орехами. ТЕСТО: 250 гр. муки, 50 гр. сахарной пудры, 150 гр. маргарина (с морозилки), 4 ст.л. пива (у меня белое вино) холодного, щепотка соли. КАРАМЕЛЬ: 1 банка сгущенки, 1 ст.л. слив. масла. ГЛАЗУРЬ: молочный шоколад -200 гр, 300 гр. арахиса (подсушить и почистить). | |
|
Печенье с вишней |
Потребуется:
0,5 л кефира
300 гр маргарина
1 ч. л. соды без горки
5 ст. муки в тесто
1 ст. муки на подсыпку
Начинка:
Вишня без косточек
Сахар
Приготовление:
|
Кунжутное печенье |
КУНЖУТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
На 30-36 штук нам необходимо:
- мука- 64 гр.
- разрыхлитель- 0,5 ч.л.
- соль- 0,5 ч.л.
- сливочное масло- 60 гр.
- светло-коричневый сахар- 240 гр.( нерафинированный тростниковый)
- яйцо- 1 шт.( 60гр)
- экстракт ванили- 0,5 ч.л. или ванильный сахар-1 пакетик
- свежевыжатый лимонный сок- 1ч.л.
- семена кунжута- 150 гр.( кунжут заранее можно слегка обжарить на сухой сковородке)
1) Смешать муку, разрыхлитель и соль в миске.
2) Взбить масло с сахаром. Затем добавить яйцо, ваниль и лимонный сок и взбивать миксером 30 сек.
3) На низкой скорости миксера добавлять небольшими порциями муку.
4) Лопаткой вмешать весь кунжут.
5) Миску накрыть и поставить в холодильник на 1 час.
6) Духовку нагреть до 180 градусов. На листы пекарской бумаге выкладывать чайной ложкой лепешечки на большом расстоянии друг от друга, т.к. печеньки растекаются и получаются до 7 см в диаметре. Я на лист выкладывала не больше 12 печенек ( вышло 3 листа).
7) Печеньки пекутся за 8-9 мин. Нужно следить, чтобы не пригорели!( можно через 5 мин.аккуратно перевернуть на другую сторону)
Остудить на решетке и можно наслаждаться!
|
