Оригинальный рецепт приготовления печенья с сыром по-венгерски |
|
Пьяная курица в сливочном соусе |
|
Очень нежный и вкусный - масляный торт. |
|
Сырный пирог по - гречески |
|
Быстрые и очень легкие в приготовлении сырные булочки-кексы |
|
Крем-брюле печенье |
|
Банановое печенье |
- 1 стакан пшеничной муки;
- 0,75 ч. л. питьевой соды;
- 1 ч. л. молотого имбиря;
- 1 стакан овсяных хлопьев;
- 2 ст. л. коричневого сахара;
- 40 г сливочного масла + 1 ч. л для смазывания формы;
- 0,25 стакана меда;
- 1 яйцо;
- 2 банана;
- 0,5 стакана сахарной пудры.
Бананы разминаем в пюре. Яйцо взбиваем. В миску проссеиваем муку, соду и молотый имбирь. Всыпаем овсяные хлопья, перемешиваем. В сотейнике соединяем сахар и мед, доводим до кипения. Снимаем с огня, кладем масло, яйцо, бананы. Вливаем в мучную смесь, перемешиваем. Смазываем маслом и застилаем бумагой прямоугольную форму. Выкладываем в нее тесто. Выпекаем 1 ч при 170 °С. Остужаем в форме, затем выкладываем на стол и нарезаем на квадраты, готовим глазурь: Просеиваем в миску сахарную пудру, вливаем немного воды, чтобы получилась гладкая, жидкая масса. Поливаем ею печенье. Можно украсить сухофруктами или цукатами.
Приятного аппетита дорогие друзья :)
Sonya_kot
|
Куриные котлеты в молочно-чесночном соусе |
- 500 гр куриного фарша;
- 1 средняя луковица;
- 1 крупный зубчик чеснока;
- пару ломтиков белых сухарей;
- молоко для замачивания сухарей;
- соль, специи.
Для соуса:
- 1,5-2 чашки молока;
- 2 ст.ложки кукурузного крахмала;
- соль, специи;
- 1/4 чашки сыра пармезан;
- чеснок.
Соединяем фарш, измельченный лук и чеснок, предварительно замоченные в молоке сухари, соль, специи и тщательно вымешиваем. Формируем из приготовленного фарша средние шарики. На разогретой глубокой сковороде обжариваем со всей сторон котлетки до румяной корочки. Пока котлеты жарятся, делаем соус. В молоко добавляем крахмал, мелко потертый сыр, измельченный чеснок, специи и хорошенько перемешиваем. Заливаем котлеты соусом и "томим" их 5-7 минут. К гарниру подойдёт рис или картофельное пюре. Перед подачей котлеты можно посыпать сыром и зеленью.
Приятного аппетита дорогие друзья :)
Sonya_kot
|
ВЯЗАНИЕ.САЛФЕТКИ И СКАТЕРТИ |
|
Узоры крючком. |
.jpg&mw=&mh=&sig=5c6ffbbef76cf9d467ab8bd903b41522)
Красивая обвязка края крючком. 
Очень красивая кайма для вязания крючком - схемы
|
Портативные программы...их не надо устанавливать! |
Серия сообщений "Портативная (portable) программа":
Часть 1 - Adobe Photoshop CS6 13.0
Часть 2 - Создаем фоны для дневника
Часть 3 - Ещё одна полезная программка для оптимизации(сжатия) изображений
Часть 4 - Flame Painter 1.2 portable - огненная картина
Часть 5 - Portable Solid Converter PDF 4.0.557 Rus - Скачать бесплатно
Часть 6 - Как сохранить веб страницу в pdf
Часть 7 - GIF Resizer 1.1 Portable Rus - быстро меняем размер картинок формата Gif
Часть 8 - Teorex Inpaint 3.1 Portable - программа для реставрации фото
Часть 9 - AVOnesoft Stick Photo Star v2.38 Portable - фотоэффекты
Часть 10 - Recolored 1.0.1 Rus Portable - программа для быстрого окрашивания фото
Часть 11 - AutoFX DreamSuite Ultimate 1.36 Portable
Часть 12 - Retouch Pilot Full 3.2.0 Rus Portable - ретушь фотографий
Часть 13 - Boilsoft Video Splitter 7.01.5 Portable by SamDel RUS
Часть 14 - DP Animation Maker 2.1.3 RUS Portable.
Часть 15 - А вы избавились от паразитов в компьютере?
Часть 16 - Adobe Flash CS6 Portable
Часть 17 - FaceOnBody Pro v2.4 Portable Rus
Часть 18 - Portable GIF to Flash Converter
Часть 19 - Scarabay 3.1.4.0 + 3.1.3.1 Portable 2012
Часть 20 - Face Off Max 3.4.9.2 Rus Portable
Часть 21 - Программа для 3Д анимации Reallusion Effect3D Studio Portable
Часть 22 - Быстро удалить Яндекс.Бар, Mail.Guard и прочие странные навязчивые штуки [AntiDust]
Часть 23 - MP4Cam2AVI (1.7 Мб) - из MP4 в AVI
Часть 24 - GeekUninstaller - простой и качественный удалитель программ
Часть 25 - Portable Flash Effect Maker Pro v5.01
Часть 26 - Урок - Работаем в программе Portable Flash Effect Maker Pro v5.01
Часть 27 - Wondershare Flash Gallery Factory Standard v 5.2.0.9 ENG Portable для создания Flash слайд шоу - Скачать бесплатно
Часть 28 - Portable Aleo 3D Flash Slideshow Creator 1.8 Rus
Часть 29 - SWFTex - программа для анимации Flash-текста
Часть 30 - Life Photo Maker Pro - скачать программу для анимации
Часть 31 - MakeUp Pilot 4.5.2 Rus Portable by Valx
Часть 32 - Revo Uninstaller Pro - программа для удаления ненужных программ
Часть 33 - Ulead GIF Animator 5.0.5 Portable Rus - Скачать бесплатно
Часть 34 - Retouch Pilot 3.5.3 Retail Rus portable
Часть 35 - Loaris Trojan Remover 1.2.9.3 Portable
Часть 36 - Torrent TV Player 2.1 Rus Portable
Часть 37 - HAL 1.08.127 Portable by vadik
Часть 38 - Any Video Converter Professional 5.0.9 Portable
Часть 39 - Teorex Collection 1.1 Rus Portable by Valx
Часть 40 - Flip Flash Album Deluxe 2.2 Portable
Часть 41 - Mojosoft Photo Calendar Studio 2014 1.0 Portable Rus
Часть 42 - Работаем в Portable Flash Effect Maker Pro v5.01
|
Волнительные фотографии очаровательных детей от Scout Finch |
28-летняя фотограф Скаут Финч (Scout Finch) является уже довольно известным фотографом, и о её таланте фотографа, могут сказать её фотографии очаровательных детей. Эти снимки заполняют эмоции, чувства, чистота, и все что связано с детством. Скаут наблюдала за детьми и иногда украдкой делала эти замечательные снимки. На них чистые и непосредственные создания, глядя на которых, вспоминаешь сладкий вкус детства.
Серия сообщений "Дети":
Часть 1 - Вот такая жизнь у детей..
Часть 2 - Учим детей плавать
...
Часть 44 - Закаливание детей: методы и правила
Часть 45 - Удивительные портреты детей, сделанные их мамой
Часть 46 - Волнительные фотографии очаровательных детей от Scout Finch
|
Салфетки разной формы, связаные крючком |
|
Конфеты своими руками |
Очень простой рецепт. Результат шикарный, вкуснятина необыкновенная получается! Никаких ароматизаторов, сахарозаменителей, консервантов и прочей бодяги.
Берем качественную сгущенку. Кунжута, очищенных семечек подсолнуха, фундук, кешью и т.д. — всё на ваш вкус. Эти вкусняхи понадобятся для трех вещей: "теста", "начинки" и "панировки".
Для "теста" сегодня я взял 300 грамм кунжута и 100 грамм семечек.
Бросаем их на горячую сковороду, немножко там держим (минуты 2-3), заливаем сгухой и, мешая, доводим до тугого состояния. Методом опыта вы добьётесь нужной кондиции. Я обычно смотрю на цвет "теста" — кремовый цвет то что надо.
|
Вариации на тему "Птичьего молока". Торт-суфле |
Торт-суфле можно готовить с основной или без нее. Количество слоев в торте тоже может быть разное. Проще всего трехслойная система устройства: основа, суфле, персики с желе. Такой торт станет вкусным и легким завершением праздничного обеда или ужина. К тому же он еще и очень красивый, особенно если украсить его яркими ягодами, которые составят эффектный контраст на фоне желтых персиков. Большую часть торта составляет легкое суфле и желе с фруктами, поэтому его оценят гостьи, постоянно подсчитывающие калории. Основа этого торта может быть бисквитная, песочная или кексовая. Выбирайте ту, которая вам больше всего по вкусу. С бисквитом торт получается самый нежный и легкий. Песочное тесто создаст контраст хрустящей основы и нежного суфле. Кексовая основа - компромисс между предыдущими.
|
Закуска "Соняшники" |
|
Бисквит с курицей |
|
Супер пышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями |
|
|
Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска... |
|
|
Рецепт тарталеток (2 вида теста - сладкие и под закуски) |
Тарталетки - удивительная выпечка, с помощью которой можно подать потрясающие десерты и закуски! Предлагаю вам рецепт тарталеток - вернее, даже два - для сладкой начинки и холдных закусок. А бонусом - еще один рецептик из песочного теста))
|
