Год 2011 ... Тема: Праздники Автор плэйкаста: Lud_MiLA Создан: 15 ноября 2010 16:50

Кофе с ароматом любви... Тема: Друзья Автор плэйкаста: БалеТ_ка Создан: 2 ноября 2010 12:14

ImageChef.com Flower Text

.Что нужно:

Для теста:

200 г муки
100 г сливочного масла
1 яйцо
0,5 ч.л.сахара






Для начинки:

400 г тыквы
350 г сгущённого молока
1 яйцо
2 желтка
250 мл сливок жирн.22%
по 0,5 ч.л. Молотых корицы,имбиря и мускатного ореха

Для вепхнего слоя:

50 г очищенных грецких орехов
3 ст.л.коричневого сахара
50 г растоплённого сливочного масла.
соль


1.Приготовить начинку.Тыкву очистить,нарезать мелкими кубиками,поставить на водяную баню и готовить до мягкости,20мин..Дать остыть.


2.Приготовить тесто,холодное сливочное масло нарезать кубиками. Перемешать муку,сливочное масло и соль до состояния хдебных крошек.Добавить яйцо и снова взбить до однородной массы.Скатать тесто в шар,завернуть в плёнку и положить в холодильник на 30 мин..тесто тонко раскатать и выстелить им форму.

3.Разогреть духовку до 200 град.С.Накрыть тесто пергаментом,всыпать сухую фасоль и выпекать 10 мин.Удаллитиь фасоль и бумагу и вернуть форму в духовку ещё на 3-4 мин..Вынуть из духовки и дать остыть.

4.Взбить яйцо с желтками в пену.Добавить сгущённое молоко,сливки ,тыкву,0,5 ч.л. Соли и пряности.Измельчить блендером до однородной массы.

5.Перелить начинку в пирог и выпекать 50 мин..Охладить на решётке 2 часа.

6.Разогреть гриль до максимальной температуры.Смешать в миске грецкий орех,сахар и сливочное масло. Разложить орехи по поверхности пирога.Закрыть края пирога по всей окружности лентой из фольги и поставить на 3 мин под гриль,на расстоянии 12 см от нагревательных элементов.Затем дать остыть

Что делать:

1.Сыр нарезать кубиками.орехи небольшими кусочками.Лук очистить,нарезать тонкими полукольцами.Руколу промыть и обсушить.

2.Персики вымыть,обсушить.Разрезать пополам.удалить косточки,мякоть нарезать дольками.выстелить фольгой сковороду для гриля.Положить кусочки персиков на фольгу,брызнть соком ламы.Запекать на гриле 3-4 мин.,перевернув 1 раз.Персики должны стать мягкими.

3.Разогреть духовку до 180 град..Хлеб нарезать небольшими кубиками,сбрызнуть1 ст.лож.маслом грецких орехов и запечь до золотистого цвета,6-7 мин.

4.Взбить в небольшой миске оставшееся масло,уксус,горчицу,соль и перец.

5.Базилик промыть,разобрать на листики.Листики нарвать руками.Соеденить в салатнице персики,сыр,руколу,кубики хлеба и грецкие орехи.Влить заправку и аккуратно перемешать,сверху посыпать базиликом.

Елена Монхай Когда-то на заре туманной юности моей Была счастливой я средь мачт и кораблей. И жизнь текла легка и весела, Как радужные капельки с весла. И не был ум отягощён заботой, Переживаний тягостных работой, А счастье было просто от того, Что большего не нужно ничего. Согласно думали душа и тело, Казалось радостным любое дело И не был длинным самый долгий путь Всё измерялось на "когда-нибудь". Лишь изредка смущал покой Чуть непонятною тоской Гитары струнный перебор, На берегу ночной костёр. Когда-то на заре туманной юности моей Была счастливой я средь мачт и кораблей, А счастье было просто от того, Что большего не надо ничего.

Не откладывайте счастье на потом,
В счастье главное не бизнес, не карьера.
В жизни столько поучительных примеров-
Не приносят деньги счастья в дом!


Не откладывайте нежность на потом,
Ведь родник ее не иссякаем.
Жаль, мы это поздно понимаем,
Да и время не достаточно притом.

Не откладывайте верность на потом -
Краденого много не бывает…
Кто обжегся, тот конечно знает:
Не изгнать предательства кнутом.

Ж изнь не скрыть под фиговым листом,
В ней, то страсти правят, то напасти.
Верность с нежностью и есть большое счастье.
Вы его не оставляйте на потом.

Не откладывайте счастье на потом.
Это нужно Вам, а не кому-то.
Будьте счастливы сейчас, сию минуту
В жизни, а не в замке золотом.

За белым Кроликом

В чём и как встречать Новый 2011 год?

Эти запросы беспокоят практически всех жителей нашей планеты.Чтож,чтобы вам было легче, я собрала все самые интересные идеи.Возможно некоторые из них придутся вам по душе.

Год белого металлического Кролика ( по другой версии кота) стремительно приближается,и встретить его нужно так,чтобы покровитель этого года благосклонен к нам.Верить в подобную мистику или нет - решать вам.Однако…..Почему бы не «поиграть» с фортуной.Вдруг это и впрям поможет?

ЧЕМ КОРМИТЬ ГОСТЕЙ.

Конечно никакой запечёной или жареной крольчатиной на новогоднем столе быть не должно,чтобы не будеть в Зайце уходящего Тигра. Украсьте блюда яблоками,вырезанными цветами из морковки,зеленью и просом.Предпочтение лучше всего отдать вегетарианским блюдам.Отличные варианты: винегрет,салаты с рукколой,кедровыми орешками и китайским салатом,пироги с капустой,жареная картошка с грибвми.
Хорошо бы украсить стол различными металлическими предметами (подсвечниками,вазами) и белыми свечами. Скатерть может быть любого цвета,однако посуда и салфетки должны быть белого цвета. Незабудьте купить фигурки с символами этого года и подарить их близким.Оставьте статуэтку и себе, поставьте её на полку или прикрепите к холодильнику,чтобы угодить приходящему году. Ну а чтобы окончательно угодить приходящему Кролику,положите под ёлку морковку и под бой курантов закусите ею шампанское.

ЧТО НАДЕТЬ?

Продумывая свой новогодний наряд,не забывайте о том.что Кролик не очень-то любит мех и синтетику.Отдайте предпочтение натуральным тканям.Например: льну или хлопку,а также шерстянным вещам серебристых,серых,синих,кофейных и белых тонов.Впрочем миролюбивый Заяц не слишком привередлив,когда речь заходит о выборе цветов.Если вы хотите украсить себя чем-либо ярким,выбирайте зелёные,либо изумрудные сочные насыщенные оттенки. В новогоднюю ночь смените золотые цепочки и серьги на серебро или металл.Кстати,если вы решите подобрать своим близким оригинальный,но в тоже время соответствующий восточному гороскопу подарок,можете подготовить им сюрпризы в виде недорогих украшений из металла или серебра.


Заметка: Тот кто убирается в самый последний момент,рискует смахнуть тряпкой невидимый кроличий след,тем самым лишив себя своими руками удачи на будущий год!
Так что заранее организуйте генеральную уборку.

Стекает лето по рукам осенней позолотой,
Уже не слышно пенья птиц и проседь в небесах.
Печальный вальс танцует дождь, и вновь пришли заботы,
Июльской сказки синева осталась лишь в глазах.

Не слышно смеха детворы - звонки звенят, уроки,
Прохладный воздух весь пропах букетом хризантем.
Сентябрь...золотой сентябрь замялся на пороге,
Прозрачный аромат листвы уже заметен всем.

Мелькнуло лето и прошло дождливым грустным танцем,
Почти не видели тепла, и вот уже зима
Еще чуть-чуть - защипет нос, коснется щек румянцем
И серебром укроет всё - дороги и дома.

Ну а пока...стекают сны осенней позолотой,
И журавлиный серый клин теряется вдали.
Печальный вальс танцует дождь, и вновь пришли заботы...
И лето улетело вдаль...на краешек Земли.

© Copyright: Кристина Высоцкая, 2010
Свидетельство о публикации №11008131125

Разолью по бокалам грусть…

Извини, но разбавить нечем!

Этой горечью я давлюсь

В одиночестве каждый вечер.



Вкус напитка усилит боль

(Холодна и остра, как льдинка!)…

Нет, я не добавляла соль,

Знать, попала в коктейль слезинка.



Ты уходишь? Дела? А жаль…

Мне с тобой как-то легче пьётся.

Только вот не унять печаль –

Послевкусие остаётся

Не плачь об ушедшем,
Не плачь, ни к чему.
Не бойся октябрь вдохнуть полной грудью.
Я знаю, что дальше дожди и распутье,
Но благостно надо принять кутерьму


Листвы золотой
И червонных рябин
Горчащие терпкие - терпкие соки,
Дожди затяжные, ветра, что жестоки –
Весь этот ниспосланный небом нам сплин…

Не плачь об ушедшем,
Всё будет, поверь,
Гораздо контрастней, острее, чем летом,
И осень подарит – смотри по приметам,
Которые провозглашают теперь

Любовь –
Необъятное море любви,
Накрывшее рыжей волной листопада…
Скажи, что ещё в этом мире нам надо?
Черпай же осеннее счастье, плыви

Вперёд,
Наслаждаясь сегодняшним днём
Таким драгоценным, таким настоящим,
Таким мимолётным, беспечно скользящим…
Не плачь об ушедшем, пока мы вдвоём…

Светлая Печаль

Солги сейчас... Скажи, что любишь сильно,
Что ты дышать не можешь без меня...
Спроси, где столько лет судьба носила,
Ведь ты живёшь один, любовь храня...

Соври, что без меня жизнь опустеет,
Что никогда замену не найти,
Что с каждым днём нужна тебе сильнее,
И лишь со мной одною - по пути...

Мои колени обхвати руками,
Горячим лбом прижмись покрепче к ним...
Осыпь меня чудесными словами...
Побудь со мной... Побудь чуть - чуть моим...

Когда придёт конец тому спектаклю,
И равнодушной тенью станешь ты,
Я ложь твою начну цедить по капле,
Обман вплетая в глупые мечты...

Irene Janzen (Germany). Галопом по Европам.

Читать далее...

Исходное сообщение Эльвин

Сладкий сон погасил глаз ласковых пламя
Тихо губы твои чуть трону губами я
А на губах твоих усталый день затих
Ты сладко спишь, а я шепчу тебе родная

Читать далее...

Исходное сообщение Inmira
Фотоальбом с подгружаемыми картинками во flash

Это фотоальбом. Конечно, они в наше время не редкость, но свой- гораздо приятнее.
Суть этого альбома такова:
Есть сам альбом,- внешний вид (обложка).А какие там будут картинки,-решать уже вам:-)




Для перехода на следующую картинку жмем правую кнопку, на предыдущую-левую кнопку. Чтоб посмотреть картинку в оригинальном размере,- жмем кнопку "оригинал":-)


Объясню, что вам надо сделать, чтобы воспользоваться этим альбом.

Дальше > > >