Эти глянцевые лепешки вы все хорошо знаете.

И не спорьте - точно знаете, хотя, может быть и не пробовали)))

Фильм "Кавказская пленница" все смотрели? Практически все.

Помните эпизод, когда похищенная Нина потирает руки и с аппетитом откусывает от "лакированной" лепешки, подхватывая рассыпчатый кусочек у самого рта пальчиками?

Конечно помните.

Это и есть Гата или Кята.

Они различные, эти лепешки,, и по местности, где пекут, и по технологии - опарные или на простокваше.

Это один из вариантов.

В полстакане теплой воды разводим 10 граммов прессванных дрожжей, вливаем в неполный стакан просеянной муки, замешиваем опару.

Ставим ее в теплое место на 30 минут.

Тем временем растапливаем 100 граммов топленого сливочного масла.

Взбиваем 2 больших яйца с 100граммами сахара и четвертью чайной ложки соли.

Вливаем в опару яйца с сахаром и масло, размешиваем и постепенно всыпаем еще два стакана муки (может и не полных, смотрите по консистенции теста).

Должно замеситься тесто как на пироги, средней густоты, но не слишком крутое.

Снова ставим его в теплое место, пусть подходит.

А мы готовим начинку - ХОРИЗ.

Растираем 175 граммов неразмягченного !!! топленого масла с 150 граммов сахарной пудры и 2 стаканами муки, чтобы получилась маслянистая сладкая крошка.

Лепим из нее пять колобочков, отправляем их в холодильник.

Тесто делим на пять колобков.

Каждый раскатываем в круг толщиной 0,5см, смазываем растопленным топленым маслом.

В центр кладем масляный колобок.

Слепливаем краешки лепешки над колобком, раскатываем толщиной в 1,5 см.

Укладываем швом вниз на чуть смазанный противень.

Наносим вилкой узоры, чуть прокалывая лепешку.

Смазываем желтком.

Печем при 180 градусах 30 минут.

Лепешка получается слоеная, с ярким масляным вкусом.

Такую съешь и смиришься с любым похищением, хоть кавказским, хоть украинским))))

Не знаю открытие это для кого то, но для меня оно самое. Делала я детям гамбургеры, остался у меня рассол от маринованных огурцов и решила я его тоже приспособить, со всем что в нём было. Получилось очень вкусно!

Вкус сладко-острый.


Рёбрышки свиные
Овощи (всё, что под рукой). Я брала цухини, помидоры, лук, баклажан, паприку
Кубик бульона
Красный острый перец
Кетчуп
Рассол от маринованных огурцов
Лавровый лист

Рёбрышки обжарила, добавила рассол и потушила минут 20. Добавила нарезанные овощи, кубик бульона, острый перец, кетчуп, лавровый лист и потушила ещё 20 минут.

На гарнир идеально подходит рис.

Мясоеды, пошли травиться!!!

Делала сегодня, такой вредный для здоровья и такой вкусный, мясной рулет.

Согласитесь или нет, но во всем разнообразии эротических фотграфий черно-белые это некая элита. Есть в них, какая-то особая магия, эстетика не понимаемая нами до конца, но со 100% вероятностью воспринимаемая. В очередной тематической подборке "черное и белое" предлагаю читателям в этом убедиться.

Предыдущие публикации серии "черное и белое" в блоге ЭстеРО:

Черное и белое.(5) 18+                                                                                                                      Черное и белое(4). 18+

Черное и белое(3). 18+                                                                                                                      Черное и белое(2). 18+

Черное и белое. 18+                                                                                                                             Тьма и Свет...18+

Черное и белое(6).18+

Всем приятного просмотра!

США 1946 г.
Режиссер: Куртис Бернхардт / Curtis Bernhardt
В ролях: Бетти Дэвис, Гленн Форд, Дэн Кларк, Уолтер Бреннан, Чарльз Рагглез, Брюс Беннетт, Пегги Надсен, Элстер Дэйл, Клара Блэндик, Джоан Уинфилд

Кейт Босворт — художница, ждущая лодку, чтобы поехать на остров у побережья Новой Англии, где она должна встретить сестру и дядю. По пути она знакомится с Биллом Эмерсоном, они едут в одной лодке домой и влюбляются друг в друга. Сестра-близнец Кейт — Патриция, также испытывает чувства к Биллу и решает отбить его у сестры. Патриции это удается и они с Биллом вступают в брак. Однако Кейт продолжает любить Билла и однажды, когда в результате несчастного случая во время морской прогулки на лодке, Патриция погибает, Кейт решает, что ее единственный шанс на счастье с Биллом — это назваться Патрицией. ......

Все скорбят о погибшей Кейт и никто не замечает подмены, даже Билл. Но каково же было разочарование Кейт, когда она узнала, что Билл уже давно не любит Патрицию и между ними произошла размолвка. Под чужим именем, второй раз потерявшая любимого человека, загнанная в тупик проблемами, которые накопила Патриция в своей жизни, Кейт решает вернуться на остров у побережья Новой Англии.Подскажет ли Биллу его сердце, что Патриция это не Патриция, а Кэйт? Ведь, не смотря ни на что, он все это время продолжал любить Кэйт.

Украина ВНИМАНИЕ!!! Просьба распространять видеоролик!

Согласитесь или нет, но во всем разнообразии эротических фотграфий черно-белые это некая элита. Есть в них, какая-то особая магия, эстетика не понимаемая нами до конца, но со 100% вероятностью воспринимаемая. В очередной тематической подборке "черное и белое" предлагаю читателям в этом убедиться.

Предыдущие публикации серии "черное и белое в блоге ЭстеРО:

Черное и белое(4). 18+

Черное и белое(3). 18+

Черное и белое(2). 18+

Черное и белое. 18+

Тьма и Свет...18+

Всем приятного просмотра!

Согласитесь или нет, но во всем разнообразии эротических фотграфий черно-белые это некая элита. Есть в них, какая-то особая магия, эстетика не понимаемая нами до конца, но со 100% вероятностью воспринимаемая. В очередной тематической подборке "черное и белое" предлагаю читателям в этом убедиться.

Всем приятного просмотра!

Согласитесь или нет, но во всем разнообразии эротических фотграфий черно-белые это некая элита. Есть в них, какая-то особая магия, эстетика не понимаемая нами до конца, но со 100% вероятностью воспринимаемая. В очередной тематической подборке "черное и белое" предлагаю читателям в этом убедиться.

Всем приятного просмотра!

Представляю вашему вниманию подборку черно-белых студийных фотографий в жанре ню от различных авторов.

Согласитесь или нет, но во всем разнообразии эротических фотографий черно-белые это некая элита. Есть в них, какая-то особая магия, эстетика не понимаемая нами до конца, но со 100% вероятностью воспринимаемая. И этот пост очередной повод проверить верность приведенных выше слов.

В фотографиях представленных ниже есть только Тьма, Свет и...Женщина.

Всем приятного просмотра!

На самом деле, я не поклонник именно черно-белого фото. Но что-то в нем без сомнения есть...

http://foto-history.livejournal.com/4913240.html

Смотреть далее

http://humus.livejournal.com/3692895.html

1.


2.


3.


4.

Серия сообщений "молодые фотографы":
Часть 1 - Россия в объективе Frank Herfort
Часть 2 - Harruthoonyan Osheen "Чёрный сад"
...
Часть 9 - Фотограф и художник Jon Jacobsen
Часть 10 - Фотограф Matthew Pillsbury
Часть 11 - Фотограф Jo Fischer