Взято у  Natalia Liebe из http://mirimanova.info/forum/index.php?showtopic=114


Мясной рулет с овощами.



1 кг мяса
1 цукини или маленький кабачек
2 луковицы
4 помидора
100гр сыра
Из мяса, лука, сыра и кабачков делаем фарш добавляем специи хорошо перемешиваем.
Выкладываем фарш на бумагу для выпечки придаем ему форму прямоугольника толщиной 1см, в середину выкладываем помидоры или можно кто любит вареные яички,с помощью бумаги придаем форму рулета и запекаем в духовке 30-40 минут.

Приятного аппетита!!!