-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в samdar

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.01.2014
Записей: 17046
Комментариев: 828
Написано: 18128





Хачапури с сыром и вареным яйцом

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури с сыром и вареным яйцом: вкусный и экономичный рецепт

Хачапури с сыром и вареным яйцом
Я никогда не пробовала и не готовила хачапури по причине нелюбви моего мужа к жаренным сырам. И вот попался мне рецепт, который меня и заинтересовал. Не откладывая в долгий ящик, принялась за дело. Такие хачапури хороши как для завтрака с чашкой чая, или кофе, так и для праздничного стола, на котором они могут заменить обычный хлеб. К тому же очень удобно, когда хачапури делаются не только вкусно, но и быстро и с минимальным количеством затрат. Предлагаю именно такой вариант приготовления хачапури - недорогих и вкусных!

Рецепт
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Мясной "пирог"

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной "пирог"

http://www.povarenok.ru/recipes/show/76232/

Автор:

Текст автора.

Без муки и дрожжей, питательный пирог с начинкой на Ваш выбор.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Лепёшки с творогом

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепёшки с творогом - пробуете один раз - будете готовить часто!

Вкусные, легкие и быстрые в приготовлении лепешки с творогом, которые непременно покорят ваших любимых домочадцев и гостей!Очень простой рецепт лепёшек с творогом, начинка может быть любая, подавать можно и к завтраку с творогом и мёдом, и на обед вместо хлеба, и на ужин с творогом и зеленью с сметаной.

fs_image_resized60522 (700x525, 143Kb)


ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Лепешки с творогом, это не просто очень вкусно, но и сытно, приготовить не составит труда, поэтому начнем делать прямо сейчас.
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Яблочный пирог "Утопленник"

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог "Утопленник"

Источник:http://marg-f.livejournal.com/23968.html

Такое устрашающее название у пирога - от названия теста, тесто дрожжевое топится в воде :)))
Тесто получается классное, долго не черствеет.
Пирог удивительно вкусный и праздничный!

Тесто:

1,5 стакана молока
2 яйца
0,5 пачки дрожжей (речь шла о 100 г. пачке)
150 г масла или маргарина
4-5 ст. ложек сахара
1 ч.л. соли
мука 4-5 стаканов

4691964_102551812_0_c7bca_8cf94cd7_orig (130x111, 16Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Торт " Медовик"

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:40 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт " Медовик" (Вкуснейший торт из медового теста со сметанным кремом,просто тает во рту!!!)))

Торт Медовик

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Беляши как на рынке

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беляши как на рынке

Беляши как на рынке фото рецепт
Сочные, нежные и оооочень вкусные беляши! Надеюсь, этот рецепт станет Вашим любмым.
Беляши как на рынке фото рецепт

Рецепт
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Очень быстрый пирог с вареньем

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень быстрый пирог с вареньем

Очень быстрый пирог с вареньем

Состав:

  1. Яйца – 3 шт
  2. Мука – 150 г
  3. Разрыхлитель – 1 ч.л.
  4. Варенье – 1 ст

Приготовление:

  • Яйца хорошенько взбить, добавить последовательно разрыхлитель, затем муку, после этого варенье. Все ингредиенты тщательно перемешиваем до однородной массы.
  • Форму смазываем, выливаем в нее тесто. Выпекать пирог нужно при 180 градусов в течение 25 минут.
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

ЧЕБУРЕКИ С СЫРОМ

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕБУРЕКИ С СЫРОМ

bGnGpD33rks (604x402, 46Kb)

далее26 (299x80, 39Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Капустный пирог "Ленивец"

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный пирог "Ленивец"

За что мне нравится "Ленивец" - что всегда получается. И выглядит достаточно презентабельно. Те, кто хотя бы один раз попробовал этот пирог, обязательно захочет попробовать ее еще. Всем он хорош, вкусен настолько, что просто тает во рту.




d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Еще один овощной рецептик для занятых хозяек.
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

ТОРТ "МУРАВЕЙНИК" ИЗ ПЕЧЕНЬЯ

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "МУРАВЕЙНИК" ИЗ ПЕЧЕНЬЯ

Ингредиенты:

· 400-500 гр. печенья ("к кофе", "сластёна" или любое аналогичное, типа в пачках "к чаю")
· 1 стакан очищенных грецких орехов
· 1 банка вареной сгущенки
· 100 гр. сливочного масла (82,5% жирности)
· 5 гр. мака (по желанию - это на украшение)
                                                                                                           
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Идеальный пышный бисквит для тортов

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:36 + в цитатник
Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальный пышный бисквит для тортов

Ингредиенты:
5 яиц
1 ст сахара
1 ст муки
ванилин (по желанию)

Приготовление:
1. Включаем духовку на 170 градусов.
2. Яйца, не разделяя помещаем в чашу миксера, сразу засыпаем сахар, ванилин.
3. Взбиваем на максимальной мощности 5-10 мин. (может понадобиться больше времени, зависит от миксера, у меня 5 мин и на стационарном и на ручном).
4. Масса очень хорошо увеличивается в размерах, примерно в 3-4 раза , становится густой, тягучей и белой.
5. Просеиваем муку и аккуратненько ложкой (лопаткой ) перемешиваем сверху вниз. Форму застелить низ бумагой, смазать всю (и низ, и бока маслом), припылить хорошо мукой.
6. Выливаем тесто в форму, у меня чуть больше половины формы и обязательно сверху форму затягиваем фольгой (я фольгу смазала маслом изнутри) и ставим в разогретую духовку.
7. Печем 170 градусов 25-30 мин, затем убавляем 150 градусов 25-30 мин. В общей сложности 50-60 мин свободного времени, главное - в духовку не заглядывать. Фольга отходит (с маслом) легко.
И вот пушистый, вкусный, мелкопористый, высотой 6 см, замечательно пропитывающийся, РОВНЫЙ БИСКВИТ готов! даем бисквиту отлежаться ночь или часов 6-8, и можно использовать для приготовления тортиков.



Серия сообщений "торты,пирожные":

Часть 1 - Торт "Торопыжка"
Часть 2 - Торт "Медовик"
...
Часть 30 - Сливочный крем за 5 минут!
Часть 31 - Самый быстрый и вкусный торт
Часть 32 - Идеальный пышный бисквит для тортов
Часть 33 - Карамельный соус
Часть 34 - Густой крем для торта
Часть 35 - БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЙ ТОРТ «ТРИ МОЛОКА»


Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Сосиски в тесте «Жаба в норке»

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосиски в тесте «Жаба в норке»

«Toad in a Hole» или «жаба в норке» – это сосиски, запеченные в Йоркширском пудинге.

k-647-00 (700x466, 104Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)готовим «Жабу в норке» - изысканную интерпретацию сосисок в тесте
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Как лучше печь блины? 9 умных советов + 9 рецептов

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:35 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как лучше печь блины? 9 умных советов + 9 рецептов



1. Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки.

2. Чтобы блины получились вкусными и красивыми, дайте просеянной муке немного отстояться, не используйте ее сразу же. Читать далее

Рубрики:  Рецепты
Рецепты/Десерт Рецепты/Выпечка
КУЛИНАРИЯ

Самая вкусная шарлотка

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая вкусная шарлотка 

Ингредиенты:
Тесто:
-яйца 4 шт
-сахар 1 стак
-мука 1 стак
-разрыхлитель 0,5 ч л
Крем:
-сметана любой жирности 200 г
-сахар или сахарная пудра 2 ст л
Кроме того:
-яблоки 3 шт
-корица по вкусу
-сухари молотые 2 ст л
-какао - порошок для украшения

Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Булочки с заливкой

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:33 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с заливкой

Нежные булочки печеные в молоке.



Ингредиенты:
· Мука - 400 г
· Молоко - 250 мл
· Яйцо куриное - 2 шт
· Сахар - 1 ч. л.
· Соль щеп.
· Дрожжи свежие пресованные - 20 г
· Для начинки: масло сливочное - 100 г
· Сахар - 80 г
· Заливка:молоко - 150 мл
· Сахар - 50 г
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Овсяно-медовые косички (плетенки)

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяно-медовые косички (плетенки)

Овсяно-медовые косички (плетенки)

Замечательные, душистые и мягкие булочки с хрустящей корочкой.Не слишком сладкие, как раз то, что нужно. Такие булочки отлично подходят для завтрака. Вкусны они с маслом или вареньем, джемом или мармеладом, к утреннему чаю, чашечке кофе или горячего шоколада.

 

Ингредиенты:
180 мл. молока
20 гр. живых дрожжей или примерно 8 гр. сухих
1 ст. л. сахара
80 гр. меда (3 ст. л.)
450-500 гр. муки
3,5 ст. л. (60 гр.) овсяных хлопьев
2 яйца (лучше комнатной температуры)
50 гр. маргарина или сливочного масла
щепотка соли
масло подсолнечное
1 ст. л. воды
Читать далее

Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Рецепт драников из картошки с индюшиным фаршем

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:31 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт драников из картошки с индюшиным фаршем, пошаговые фото

 

Рецепт драников из картошки с индюшиным фаршем, пошаговые фото

В белорусской кухне есть замечательное и очень популярное блюдо из картофеля под названием драники или деруны. (Обожаю их и часто готовлю. Еще одно блюдо с не менее интересным названием колдуны белорусы готовят, помещая на лепешку из тертого картофеля ложку мясного фарша и закрывая его сверху второй порцией картошки. Получается эдакий драник с мясной начинкой.

Мне же захотелось попробовать свой рецепт драников и смешать картофельный и мясной фарш и пожарить смесь в виде лепешек. Мороки меньше, а итог один: мясное блюдо и гарнир «в одном флаконе».

продукты для картофельных драников
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Вкусная и красивая запеканка из картофеля с овощами.

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная и красивая запеканка из картофеля с овощами.

Разнообразить свой стол к ужину, например, можно, приготовив эту замечательную запеканку. Вкусная и красивая запеканка из картофеля с овощами, может быть приготовлена в любой форме для выпечки, но вот, порционно, используя форму для кексов, она смотрится очень красиво и аппетитно.

getImage (640x474, 217Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Быстрый пирог из рыбы

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог из рыбы

Быстрый пирог из рыбы
Очень вкусный и сытный пирог! И при этом делается очень легко и быстро!

Рецепт
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Запеканка - *Куриная грудка в капустной шубе*

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:30 + в цитатник
Это цитата сообщения nina-kir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка - *Куриная грудка в капустной шубе*

71 (500x400,79Kb)
Запеканка - *Куриная грудка в капустной шубе*

Продукты:
-Куриная грудка
-Соль
-Специи
-Капуста
-Растительное масло
-Томатная паста
-Майонез

Приготовление:

*Грудку порезать кусочками,посолить,поперчить или добавить специи.
*Обвалять кусочки в майонезе и оставить на некоторое время мариноваться.Этим временем готовим "шубу".
*Капусту режем крупно и закладываем её в сковороду.
*Добавляем растительного масла,томатной пасты,солим и тушим под крышкой,добавляя чуть водички.
*Затем выкладываем готовую капусту на дно формы,а сверху выкладываем грудку и ещё слегка промазываем майонезом.
*Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке - до румяной корочки (40 минут)
Приятного аппетита!
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

ПИРОГ С СЫРОМ И СОСИСКАМИ

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Lkis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ С СЫРОМ И СОСИСКАМИ

Пирог с сыром и сосисками

Ингредиенты:
- 250 мл кефира
- 150 г муки
- 2 яйца
- 200 г сыра
- 200 г сосисок (или колбасы)
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- соль

Читать далее

Источник

Lkis

4360286_1367265823nsZrm4K6Q_009037PELEiEtEizEiEjEaP300 (101x36, 4Kb)

 

Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Открытый пирог с мясом и овощами

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Привалова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытый пирог с мясом и овощами




Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Быстрый пирог с ветчиной и сыром

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

4 яйца
майонез 250 гр
разрыхлитель для теста 1,5-2 ч. л
мука
ветчина и сыр
соль

Приготовление:
Смешать четыре яйца, 250 грамм майонеза, немного соли, разрыхлитель для теста и муку. Замесить тесто. Если хотите не такое жирное, можно взять майонез со сметаной 1:1 - 250 гр.
Тесто должно получиться по консистенции как густая сметана.

Ветчину нарезать маленькими кубиками, сыр натереть на средней терке. Можно использовать другую несладкую начинку.

В форму для выпечки вылить половину теста, сверху на тесто равномерно выложить начинку из сыра и ветчины, а потом залить начинку сверху второй половиной теста.
Сверху можно посыпать сыром. Выпекать в духовке при 180 градусах примерно 30 минут.

отсюда
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Кабачковые кексы

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:27 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetaSK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковые кексы

3849548_1_1_ (640x480, 191Kb)
Это блюдо сразу стало любимым в моей семье. Считаю его больше закуской, чем вторым блюдом, хотя можно подать и на гарнир.
Рецепт

Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

ПИРОГ "НЕЖЕНКА"

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Lkis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ "НЕЖЕНКА"

4605272_1 (604x453, 182Kb)
Пирог "Неженка"

Ингредиенты:
- 5 зелёных яблок
- 1,5 стакана муки
- 1 стакан йогурта
- 150 г сливочного масла
- 1 яйцо
- разрыхлитель

Для заливки
- 200 г сметаны
- 2 яйца
- 200 г сахара
2 ст.л. муки

Читать далее
 
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

пирог «Из ничего»

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог «Из ничего» - и правда не только простой, но и вкусный

Название пирога говорит само за себя. Неужели таки ничего не нужно для этого пирога? Удивительно. Но хоть какие-то продукты все же присутствуют в его приготовлении? Об этом мы узнаем из рецепта.
P1100754 (700x525, 152Kb)

b779245c0f098e3e6e608bc2e586de8d (39x25, 4Kb)Как же все-таки приготовить пирог «Из ничего»?
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Пирог с лососем и рисом

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с лососем и рисом

 Очень вкусный пирог! Люблю лосось и рис! Часто использую эти два ингредиента вместе, как в выпечке, так и в салатах, и горячих блюдах

516738_53912-640x480 (640x550, 122Kb)

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Драники с ветчиной, сыром и зеленью

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Драники с ветчиной, сыром и зеленью




Попробуете всего один раз и будете готовить такие постоянно. Очень уж вкусно получается!
Ингредиенты:
картофель - 6 шт.
луковица - 1 шт.
ветчина / любые колбасные изделия - 200 гр.
сыр твёрдый - 200 гр.
яйца - 2 шт.
укроп
мука - 4 ст.л.
соль
перец
масло растительное


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Кабачки есть? Тогда готовим!

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки есть? Тогда готовим!

Очень вкусное блюдо! Если у Вас кабачки есть, тогда готовим. У вас по этому рецепту получится фритатта с кабачками. Это очень простой и доступный всем рецепт.


DSC_0020 (640x424, 114Kb)DSC_0096 (640x424, 145Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

НУ ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ бисквит к завтраку!!!

Понедельник, 27 Января 2014 г. 02:23 + в цитатник
Это цитата сообщения надюша_з [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НУ ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ бисквит к завтраку!!!

L0j0CEShZcY (500x335, 40Kb)
Ингредиенты:

1 яйцо взбить, добавляя по очереди 3 ст.л. сахара, 3 ч.л. какао, 3 ст.л. муки, немного разрыхлителя, 3 ч..л. раст.масла, 2 ст.л. молока. Получится жидкое тесто.

Приготовление:

В небольшую чашечку или подходящую формочку выложить порезанное мелкими кубиками маленькое яблочко (можно другие фрукты-ягоды), залить сверху тесто и в микроволновку на 3 мин. на макс.мощность.

Подавать в форме (чашке) на завтрак к чаю-кофе
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ


Поиск сообщений в samdar
Страницы: 568 ... 32 31 [30] 29 28 ..
.. 1 Календарь