Гарпии. Иоанна Хмелевская. Аудиоспектакль.

Бабушкин квадрат и кардиган от Rosetta Getty

Читать далее...

Лебеди из теста

Читать далее...

"На Верхней Масловке"(Аудиокнига) Дина Рубина


«Вот вы говорите – идеальная любовь… Для меня идеальная любовь – это сильное духовное потрясение. Независимо от того, удачно или неудачно она протекает и чем заканчивается. Я полагаю, что чувство любви всегда одиноко. Даже если это чувство разделено. Beдь и человек в любых обстоятельствах страшно одинок. С любым чувством он вступает в схватку один на один. И никогда не побеждает. Никогда. Собственно, в этом заключен механизм бессмертия искусства.» Д. Рубина.
Герой этой книги - художник. Тревожный, мнительный, вздорный, трагичный - личность, как правило, не обаятельная... и все же чертовски для людей привлекательная! То, что у обывателя зовется "творчеством" и подразумевает богемную легкость жизни, безделье, пренебрежение приличиями, то для художника оборачивается тяжким ярмом таланта, вечным мятежом и той бесконечной битвой за Жизнь, которую он ведет со Смертью.

Фильм"На Верхней Масловке" смотреть здесь:
https://my-hit.org/film/11623/

Роскошное печеньe с творогом

Рецепт печенья с творогом - очень простой и совсем нетрудоёмкий. Выпечка выглядит нарядно и состоит из четырёх слоёв. Такие печенья, приготовленные в простой будний день, обязательно поднимут настроение, да и на праздничное чаепитие их тоже можно подать. Кроме того, печенье с творогом и цитрусовым джемом - полезно.

" Пьяная" говядина (говядина маринованная в ...водке) - необычно... , но о-о-очень интересно...

Скажу честно, для меня стало удивительным открытием приготовление мяса таким способом. И наверное, если бы не мой авантюризм, то возможно я и не стала пробовать такое мясо. И еще хотелось удивить мужа на 23 февраля, сделать ему сюрприз. И таки сюрприз удался! Слова мужа: "Вкуснее говядины я еще не ел!". Исключительная закуска! Теперь она надолго закрепится среди любимых.

  

Рецепт из разряда «проще некуда». 
Все, что для его приготовления необходимо: соль, сахар, немного перца, водка, холодильник и терпение. Рецепт родом из Швеции, готовится по принципу "гравлакс". В шведском рецепте используется коньяк и ягода можжевельника, что не понравилось французам, и они адаптировали рецепт под свои предпочтения. 

Такое мяско можно долго хранить, даже до 4 месяцев. И чем дольше оно хранится, тем вкуснее становится. И на любой праздничный стол у вас всегда будет в арсенале вкуснейшая закуска. Останется, только приготовить соус. 

Ммммммм, какой разрез! Класс!

Вариация на тему пиццы «Маргарита» с тестом на пиве - эффектно, и ярко, и очень вкусно!

Люблю этот вид пиццы! Она такая … яркая, летняя. Конечно, не диетическое блюдо. Но если наши мамы пекли по выходным пироги, мои дети с меня требуют пиццу. Предлагаю её сегодня испечь. А тесто будет особенным. Вместо воды добавим в него светлое пиво. И тесто будет особенно воздушным, но без пивной горечи. На такой рецепт меня однажды вдохновило недопитое разливное пиво, которое лежало в холодильнике больше недели. Я замесило на нём тесто, и с тех пор специально покупаю светлое пиво, если собираюсь испечь пиццу. Ставлю теста всегда много, так как оно прекрасно переносит заморозку.

Такая пицца стоит того, чтобы возиться с тестом, выращивать базилик и варить томатный соус самостоятельно

17 эффективных способов избавления от разных видов кашля. Сохраните обязательно!

 

1. Нарежьте редьку маленькими кубиками, положите в жаропрочную кастрюлю и посыпьте сахаром. Запекайте в духовке 2 часа. Образовавшуюся массу протрите, отожмите, сок перелейте в стеклянную емкость. Принимайте по 2 ч. л. 3—4 раза в день перед едой и на ночь перед сном.
Вырежьте в черной редьке сердцевину, влейте в выемку немного меда. Через несколько часов редька пустит сок. Образовавшийся сок пейте 3 раза в день:
взрослые — по 2 ст. л.,

Читать далее »

"Рецепт низкокалорийного сыра собственного приготовления"

"Рецепт низкокалорийного сыра собственного приготовления"


Ингредиенты:

- 500 г творога 0%
- 0,5 стакана молока 2,5%
- 1/2 яйца
- 0,5 ч.л. мелкой соли
- 1/4 ч.л. соды
- сливочное масло 5 г (1 ч.л.)
- растительное масло
- 1ч.л. для смазки формы

Приготовление:

1. Творог нужен именно крупинками, сухой, не кремообразный, а то сыр не получится.
2. Положить творог в кастрюлю, залить молоком и поставить на маленький огонь. Варить, периодически помешивая 10-15 минут. Масса начнет разделяться, выделяя сыворотку. После закипания варить 10 минут.
3. Откинуть горячую массу на сито (чтобы стекла вся сыворотка).
4. В кастрюлю положить обратно откинутый творог, добавить масло, яйцо, соль, соду и варить на медленной огне примерно 10 минут. Когда масса расплавится полностью (станет абсолютно гладкой и тянучей) поварить еще 5 минут.
5. Форму смазать растительным маслом и очень быстро переложить туда горячую сырную массу (быстро теряет пластичность).
6. Оставить остывать на столе, потом переложить в холодильник до полного застывания.

Нежный торт «Лесная ягода» на основе творожно-йогуртного мусса с прослойкой желе на миндальном бисквите

Это мой первый йогуртовый тортик, получилось шикарно! Очень нежный,  творожный с кисло-сладким желе и миндальным бисквитом — невероятно вкусно. Фото целого тортика нет, так как мы половину упробовали даже не украсив. В этом тортике самое сложное это ожидание застывания, остальное — очень просто.

 

Нежный торт на основе творожно-йогуртного мусса с прослойкой желе на миндальном бисквите.

Сказать, что вкусно - это ничего не сказать...ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

ЭНЧИЛАДАС - ПРОСТО И ВКУСНО!

 

Читать далее...

Мягкий и теплый пуловер рыже-серого цвета с жаккардовыми узорами. Вязание спицами





Размеры (европейские): 36/38 (40/42) 44/46
Размеры (российские): 42/44 (46/48) 50/52

Вам потребуется: 275 (300) 325 г пряжи цвета ржавчины (цв. 7), 75 (100) 100 г темно-серой (цв. 4) и 50 (50) 100 г светло-серой (цв. 2) пряжи «Principessa» (40% ангоры, 37% натуральной шерсти, 14% шерсти ягненка альпака, 9% полиамида; 62 м/25 г) от Lana Grossa; спицы № 5,5 и 6; круговые спицы № 6.

Техника вязания: резинка, жаккардовый узор, лицевая гладь, изнаночная гладь.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ПУЛОВЕРА СПИЦАМИ >>>

Как сшить сумку-пакет

Как сшить сумку-пакет - мастер-класс.

Свиная шейка в фольге для любимых мужчин

 

 

 

 

Вязание крючком - летний пуловер в филейной технике

Читать далее...

Особая точка на пальце руки и шикарная точка на ногах…

Особая точка на пальце, которую используют в военной медицине. Если вам не просто плохо, а очень плохо, надавите на точку и держите долго…

Бродилка по интересным рубрикам для вас

 

МОЛИТВЫ И ЗАГОВОРЫ	РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ
УХОД ЗА СОБОЙ	УКРАШЕНИЯ СВОИМИ РУКАМИ
ПЕРЕДЕЛКА СТАРОЙ ОДЕЖДЫ В ШЕДЕВР	ПОДЕЛКИ ДЛЯ ИНТЕРЬЕРА СВОИМ И РУКАМИ
КАК ПОШИТЬ КРАСИВЫЕ ПОДУШКИ САМОМУ	ХЕНД МЕЙД-ТВОРИМ КРАСОТУ

 

Вязание крючком: летняя кофточка "Розы Макинтоша"

Скоро лето и пора приниматься за подготовку модных нарядов. Тем, кто хорошо владеет крючком, вполне по плечу связать к предстоящему сезону ажурную кофточку, которую "разработала" для нас талантливая рукодельница Светлана Томина. Ее нарядный и хорошо узнаваемый рисунок навеян знаменитыми розами шотландского модерниста Чарльза Макинтоша.

Читать далее...

ТОРТ "СПАРТАК" С ЗАВАРНЫМ КАРАМЕЛЬНЫМ КРЕМОМ

Торт -  настоящая находка для сладкоежек, а торт Спартак – это удовольствие, от которого трудно отказаться. И не будем!

Нежные коричневые коржи, прослоенные заварным карамельным кремом, тают во рту. Освоив этот рецепт, очень легко повысить себе настроение. Достаточно всего лишь порадовать себя изысканным десертом, ведь мы этого достойны! И пусть кто-то другой считает калории и сантиметры на талии: он просто не знает, от чего отказывается.

 

 

Читать далее...

Как правильно готовить кальмаров!

В лихие 90-е научили меня, как правильно готовить кальмары корейцы, что работали в ресторане. 

далее