Сигары из слоеного теста с начинкой из грецких орехов |
Эти сигары очень популярны на востоке - в Ливии, Турции, Сирии.
Готовятся очень легко.
Начинка:
Орехи измельчить скалкой, добавить туда все ингредиенты (яичный белок надо взбивать до состояния твердой пены) и хорошо перемешать.
Раскатать слоеное тесто, острым ножом вырезать квадраты 7 на 7 см, положить начинку в центр квадрата (1 полную чайную ложку) и закрутить по диагонали, чтобы получились рогалики / круассаны.
Выпекать при температуре 180°С 15-20 мин. После выпечки обильно посыпать сахарной пудрой.
Рубрики: | 1.10 ВЫПЕЧКА/из слоеного теста |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |