Պասուց տոլմա
ПОЛЬЗА РИСОВОГО ГРИБА ДЛЯ ОРГАНИЗМА - КАК ВЫРАСТИТЬ И ПРИМЕНЯТЬ РИСОВЫЙ ГРИБ - (0)ПОЛЬЗА РИСОВОГО ГРИБА ДЛЯ ОРГАНИЗМА - КАК ВЫРАСТИТЬ И ПРИМЕНЯТЬ РИСОВЫЙ ГРИБ? В моей семье мы ...
Без заголовка - (0)Без заголовка
Без заголовка - (0)Вязание кардигана Pewter,спицами ...
Без заголовка - (0)Узор для топа спицами Узор для летнего топа спицами - схема На схеме показан цент...
Без заголовка |
|
Море полезного и нужного. |
|
Без заголовка |
Очистка фотографий |
Макияж для фото |
Идеальная кожа |
Состаривание фото |
Состаривание молодых |
Девять способов перевода изображений в черно-белый формат |
Коррекция изображения в LAB |
Обрабатываем фото: Cross-processing 1 |
Обрабатываем фото: Cross-processing 2 |
Создаем винтажный снимок |
Гламурная фотография |
3d фотоэффект |
Увеличиваем объем ресниц |
Добавляем блеска волосам |
Создание из фото поддельной миниатюры |
Из брюнетки в блондинку |
Как убрать полупрозрачную надпись |
Storm из Люди-Икс |
Мягкий фокус на фото |
Снимок в стиле "Голивуд" |
Косметика: Тени для век |
Фото: Ослепительный белый |
Снижение Веса без диет (filter: liquify) |
Cилуэт лица |
Бархатная кожа без потери текстуры |
Ретуширование старой фотографии |
Псевдо HDR |
Гранжевое фото |
Панорама в Photoshop CS3 |
Превращаем Тома Круза в инопланетянина |
Тонирование кожи радугой |
Создаём зомби |
Как из белого мужчины сделать черного |
Превращение в русалочку |
Мозаичные обои |
Стилизованная фото |
Эффект старого фото |
A-smoke |
Цветок на дороге |
Эффект прекрасной дамы |
Обработка фото от Voluming |
Ротоскопирование фотографии |
Превращаем человека в гота |
Дизайнерский закат |
Девушка в свечении |
Эффект золотой кожи |
Состаривание фотографии |
Эффект Драгана |
"Звездная" фотообработка |
Псевдо высокий ключ |
|
Без заголовка |
Что такое "блог"?
Правила пользования сервисом дневников
"Официальный" FAQ (не все разделы заполненны, дополнение от 27.05.2008)
Краткий словарь Ли.рушника
Как вставить картинку в эпиграф?
Как сделать эпиграф посредине?
Все специальные коды
Звездный статус на Li.Ru или Все звёзды
Как убрать удалившихся из списков ПЧ и друзей?
Бегущая строка и как её настроить
Картинка вместо сплошного фона
Как пользоваться простым и расширеным редакторами?
Что делать, если не меняется дизайн?
Как создать рубрики?
Как создать голосование?
Как убрать уведомления ЛиРу на почту?
Как закрыть дневник от посторонних?
Как удалять свои записи?
Как оформить ссылку? и Как оформить ссылку-2?
Как сделать картинку, рисунок или фотографию ссылкой?
Как создать свое сообщество?
Всё про симпатии и антипатии (ссылка обновлена!)
Программа-клиент для работы с ЛиРу. Как уменьшить размер базы данных?
Как читать более 500 человек?
Как повернуть фотографию?
Как избавиться от красных глаз на фото?
Как избавиться от ненужных приглашений?
Как сделать ЛиРушную подпись? Как написать на странице много ников?
Как сделать ссылку на ЖЖ-юзера?
Как избавиться от всей рекламы на ЛиРу?
Как избавиться от всей рекламы в ЖЖ? (3 способа для всех браузеров)
Как сохранить видео с ЛиРу? (Новая версия! Теперь работает!)
Скачка музыки и видео с ЛиРу по нику
Как отключить микроблоги?
Как создать пост только с картинкой?
Самый простой способ вставки в дневник видео с YouTube и аналогичных сервисов
Как разместить видео на ЛиРу и добиться наилучшего результата?
Как разместить видео на ЛиРу и добиться наилучшего результата? (Версия 2.0)
Как скачать музыку и/или видео с last.fm, imeem.com, myspace.com и прочих подобных сайтов? (Как сохранить музыку и видео с ЛиРу. Ещё один способ)
Как сделать кнопку-банер для эпиграфа и/или графы 'О себе'?
Как сделать текстовые кнопки? Как их размещать?
Как определить старый ник пользователя ЛиРу?
Как сделать форму для почтовой подписки на ваш дневник?
Ссылка, которую должен знать каждый ЛиРушник (Как сохранить музыку и видео с ЛиРу. Ещё один способ)
Как добавить музыку в сообщение?
Как вставить в сообщение проигрыватель с музыкой? (ещё один способ)
Как создать сообщение с большим количеством картинок?
Всё про LiRu-Talk от
dandr.
Виды комментариев на ЛиРу.
Зачем нужны ссылки под заголовком сообщения в дневнике?
Добавление в дневник сообщений по почте. Как это делать и зачем это нужно? (Часть1, текстовый формат)
Как сделать так, чтобы пост больше не комментировали?
Как удалить анкету для знакомства?
Как сделать так, чтобы при заходе на ЛиРу не играла музыка?
Все способы добавить сообщение в дневник.
ДЛЯ ТОГО ЧТОБЫ СОХРАНИТЬ ЭТОТ ПОСТ СЕБЕ -НАЖМИ СЛОВО "В ЦИТАТНИК" В САМОМ ВВЕРХУ СООБЩЕНИЯ!
(С)
Rost
ОБНОВЛЕНИЯЗДЕСЬ
|
Куриный рулет с сыром и клюквой под кокосовой корочкой. |

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>>...
Серия сообщений "Блюда из Птицы.":
Часть 1 - Утка под апельсиновым соусом
Часть 2 - Салат с куриным филе, рисом и ананасами
Часть 3 - Мурчёнкина запеканка
Часть 4 - Бисквитный рулет с куриным паштетом
Часть 5 - Куриный рулет с сыром и клюквой под кокосовой корочкой.
Часть 6 - Салат "Лилия"
Часть 7 - Лазанья с курицей и грибами
...
Часть 14 - Закусочный торт из куринных блинчиков
Часть 15 - Курица в пакете или домашняя ветчина в желе
Часть 16 - Фаршированные "Ляшечки".
|
Видеоурок по приготовлению курицы, фаршированной блинами, свининой и яйцами |
Серия сообщений "Блюда из Птицы.":
Часть 1 - Утка под апельсиновым соусом
Часть 2 - Салат с куриным филе, рисом и ананасами
...
Часть 11 - Рулетики из индейки с орехами.
Часть 12 - Цыплёнок... На обработке.(Закрыто)..
Часть 13 - Видеоурок по приготовлению курицы, фаршированной блинами, свининой и яйцами
Часть 14 - Закусочный торт из куринных блинчиков
Часть 15 - Курица в пакете или домашняя ветчина в желе
Часть 16 - Фаршированные "Ляшечки".
Серия сообщений "Закуска":
Часть 1 - Рулет из селёдки.
Часть 2 - ТОРТ "НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ"
...
Часть 37 - Грибная печёночка к рису.
Часть 38 - Орехово-овощной ПЛОВ...
Часть 39 - Видеоурок по приготовлению курицы, фаршированной блинами, свининой и яйцами
Часть 40 - Аджика домашняя. Несколько рецептов.
Часть 41 - САЛАТ МИМОЗА РУЛЕТОМ
...
Часть 48 - Курица в пакете или домашняя ветчина в желе
Часть 49 - Фаршированные "Ляшечки".
Часть 50 - Рулет из творожного сыра и копченого лосося
|
Ляшечки" |
Серия сообщений "Блюда из Птицы.":
Часть 1 - Утка под апельсиновым соусом
Часть 2 - Салат с куриным филе, рисом и ананасами
...
Часть 14 - Закусочный торт из куринных блинчиков
Часть 15 - Курица в пакете или домашняя ветчина в желе
Часть 16 - Фаршированные "Ляшечки".
Серия сообщений "Закуска":
Часть 1 - Рулет из селёдки.
Часть 2 - ТОРТ "НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ"
...
Часть 47 - Форшмак-краснопёрочка.
Часть 48 - Курица в пакете или домашняя ветчина в желе
Часть 49 - Фаршированные "Ляшечки".
Часть 50 - Рулет из творожного сыра и копченого лосося
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |









|
артофель с начинко |
![]()
Картофель, всеми любимый, а с начиночкой - просто вкуснейший, с хрустящей корочкой.... Вкусивший его, захочет вкусить картофель много-много раз!
На конкурс "Коронное блюдо".
|
Без заголовка |
Данный рецепт сообщества
Вкусно_Быстро_Недоро
попал в лирушную рассылку от 18 сентября 2010 года.
Его добавили в свои цитатники более 220 пользователей нашего сайта!
Следите за обновлениями!
Модератор
TUFELKA

|
Без заголовка |
|
ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ |
|
Ложные куриные ножки |
Очень понравился.Интересный рецепт.
Давно искала этот рецепт. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Мне очень понравилось.
Предлагаю и вам приготовить.
что нам потребуется:
Для теста:
250г муки
кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)
сода - 1/2 чайн.лож.
соли на кончике ножа
500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу)
1пачка соломки соленой
растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).
2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.
3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.
4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.
5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка"
6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания.
Приятного аппетита!
Источник lisunya
|
Курица в сметанном соусе с кари |
Этот простой и недорогой рецепт был почерпнут в передаче «Повар дома». Его готовил, как говорит ведущий и повар с редкой фамилией - Майкл Смит, без рецепта.. Как он говорит, главный рецепт – готовить без рецепта. Я склонен согласиться, тем более результат превзошел всяческие ожидания даже не могу сказать во сколько раз. Такое приготовление курицы прижилось у меня на кухне, и теперь, не реже, чем раз в две недели оно присутствует в нашем меню. ![]()
Чем же подкупает это блюдо? Не знаю, как Вы, а мне нравится, когда много подливки! Не просто много, а очень много. До такой степени много, что положив кусочек мяса рядом с горкой риса, можно не думая, что не хватит, обильно полить рис ароматной, с восточным вкусом подливкой. Люблю, я, знаете ли, вилочкой перемешать рис с подливкой прямо на тарелочке и кушать получившуюся ароматную кашу…
Я уже молчу о нежности тушеного в течение часа куриного мяса. Может во рту оно и не тает, но, когда его пробуешь, возникает именно такая ассоциация. А чего стоит запах кари, где гармонично слились, куркума, имбирь, чеснок, перцы… Нет слов…
Как готовить это волшебное блюдо? Да очень просто, отвечу я Вам!
Нам нужно – куриные бедрышки (это важно, с другими частями курицы не так вкусно), лук, кари, красный молотый перец, пол литра сметаны, соль, перец, немного сливочного и растительного масла и все. ![]()
Чистим лук (штучек 4-6 средних луковиц), режем на не очень мелкие кубики. На приблизительно 50-70 граммах сливочного масла, на очень маленьком огне, никуда не торопясь, пассируем лук. Нам не надо лук с коричневым ободком или, чего еще меньше надо, прожаренный до коричневого колера. Нам надо, чтобы лук протомился, стал прозрачным и слегка сладковатым. Я приспускаю лук в той же кастрюле, в которой буду готовить блюдо дальше.
На сковороде, на растительном масле, параллельно с луком, поджариваем бедрышки. Я их беру 6-9 штучек, чтобы не на один раз покушать. Поджаривать надо до золотистой корочки. Чтобы Вы не делали, бедрышки обязательно прилипнут к сковороде, но вы не бойтесь, когда они приготовятся, они с минимальными усилиями от сковороды отлипнут, и покажут свой аппетитно подрумяненный бок. J
Переворачиваем курицу и обжариваем ее с противоположной стороны. ![]()
Когда курица обжарилась, и лук стал прозрачненьким, кладем курицу в кастрюлю с луком и заливаем следующим составом – пол литра сметаны, стакан воды, столовая ложка кари, пол чайной ложки красного острого перца. Я иногда, для более яркого цвета и сильного аромата добавляю пол чайной ложки куркумы. Перемешиваем, и как я уже говорил – заливаем. Солим, перемешиваем уже в кастрюльке, доводим до кипения и на очень маленьком огне и тушим в течение часа. Даем настояться минут 10-15, и блюдо готово к употреблению. ![]()
Приятного аппетита! Главное не объедаться. ![]()


|
Сочный куриный рулетик |
|
Серия сообщений "курица и др птица":
Часть 1 - наверно вкусно
Часть 2 - Куринное "рафаэлло"
...
Часть 50 - Курица в банке
Часть 51 - ИзЮмительные котлеты
Часть 52 - Сочный куриный рулетик
Часть 53 - Как очистить курочку от костей, чтоб можно было ее нафаршировать?
Часть 54 - Сердечки в кисло-сладкой заправке
...
Часть 98 - Котлета по-киевски.
Часть 99 - Курочка, запеченная с ананасами, картофелем и сыром
Часть 100 - Куриные крылышки, фаршированные грибами
|
Без заголовка |
Сегодняшняя тема куриное филе в лимонном соке. Гуандонская кухня.
Итак, берем куриное филе( в моем случае это филе грудок) , обрезаем его что бы получились равномерно толстые кусочки посыпаем перцем, солим, добавляем вино и оставляем пока промариноваться. Делаем соус, примерно сок примерно половины лимона, пара чайных ложек уксуса, сахар, и немного соли, кислый вкус должен преобладать но и сладость должна чувствоваться, при жарке кислота частично уходит, учтите это. Далее кляр. Одно яйцо, 4 чайный ложки крахмала, чуть-чуть воды. Обмакиваем филе в кляре и обжариваем до получения золотистого цвета, вытаскиваем на салфетки что бы лишнее масло ушло, и назад на сковородку с замененным маслом, что бы остатки кляра не горели. Выкладываем обжаренное филе и выливаем соус. Тушим, что бы осталось чуть-чуть соуса на сковородке, выкладываем филе и нарезаем, сверху поливаем соусом.
Поедаем.
Приятного аппетита.
Андрей
|
УРОКИ |
|
Без заголовка |

|
Куринный рулет |
Куриный рулет

Вкусный продукт, напоминающий чем-то ветчину, можно запросто сделать самому. Хотите узнать как? Жмите «читать далее» ;)
Рецепт
|
Грудка в шубке. |

|
Без заголовка |
Напиток "Летний ветер" |
![]() Квас лимонный |
![]() Квас из ревеня |
Квас мятный |
![]() Клубничный напиток |
Лимонад "Лимонный" |
Квас питьевой |
Тминный квас |
Квас "Ржаной" |
Классический квас белый |
Морс клюквенный с медом |
Клюквенный кисель |
Сбитень пряный |
Чай яблочный |
"Цитрусовый ветер" |
![]() Лимонно-яблочный напиток |
![]() Напиток "Вечерний" |
![]() Холодный напиток "Сакура" |
![]() Медово-яблочный напиток |
![]() Тропический коктейль |
![]() Малиновый коктейль |
|
|
Без заголовка |
| Самостоятельный монтаж МДФ панелей | |
![]() |
Эта статья будет полезна тем, кто решил сделать самостоятельный монтаж стеновых МДФ панелей, а также тем, кто по каким-то причинам сомневается в своих силах. МирСоветов расскажет о преимуществах и недостатках МДФ панелей, и поделится с вами подробным фото отчетом о процессе монтажа. |
| Монтаж винилового сайдинга | |
![]() |
С английского сайдинг («siding») можно перевести как «внешняя обшивка». Фактически, это набор небольших по ширине панелей, которые стыкуются между собой при помощи специального соединения, образуя единую оболочку, которая помимо хорошего внешнего вида несет еще и защитную функцию. |
| Утепление балконов и лоджий | |
![]() |
«Готовь сани летом», – гласит народная пословица. Это выражение как нельзя кстати подходит для утепления лоджии, так как теплое время года является наиболее оптимальным для любых внешних отделочных работ. МирСоветов как раз и поговорит о том, как же превратить балкон в теплую и уютную комнату. |
| Внутренняя отделка деревянной вагонкой | |
![]() |
Несмотря на все большую популярность таких отделочных материалов, как пластик и гипсокартон, дерево из моды не выходит. А в некоторых случаях отделка деревом просто незаменима. Поэтому сегодня МирСоветов расскажет Вам о плюсах и минусах такого вида отделки и поделится эксклюзивными пошаговыми фото самого процесса монтажа. |
| Монтаж электрического теплого пола | |
![]() |
В прошлой статье МирСоветов рассмотрел монтаж водяного варианта теплого пола, и на сей раз героем нашего рассказа станет его электрический собрат. Принципиальное отличие электрического теплого пола заключается в элементе нагревания, именно с него мы и начнем статью. |
| Монтаж водяного теплого пола | |
![]() |
Выбираясь в зимний холодный вечер из теплой ванны, хоть раз, да и попадали на холодную поверхность кафеля. Или сидя на стуле, даже в теплой комнате мы частенько можем заметить, как наши ноги с каждой минутой все сильнее и сильнее замерзают. Как решить эти проблемы при помощи теплых полов, да и вообще, что это такое, МирСоветов и попробует разобрать. |
| Как сделать многоуровневый потолок из гипсокартона | |
![]() |
Недавно МирСоветов рассказывал о том, как самостоятельно смонтировать практичный и долговечный подвесной пластиковый потолок. Сегодня мы расскажем о процессе монтажа двухъярусного подвесного потолка из гипсокартона. Как всегда с пошаговыми иллюстрациями. Удачного вам ремонта! |
| Монтаж пластикового подвесного потолка | |
![]() |
Прежде чем начинать ремонт, нужно определиться, что же вы желаете увидеть в результате. Как будут выглядеть стены, окна, пол, потолок… Эта статья для тех, кто решил делать подвесной пластиковый потолок. Более того, для тех, кто хочет сделать его самостоятельно. МирСоветов предлагает вам инструкцию монтажа пластикового потолка с пошаговыми иллюстрациями. |
| Остекление балкона | |
![]() |
Балкон есть в каждой квартире. И почти каждый хозяин мечтает превратить его в зимний сад, беседку для чаевничества или личный кабинет. Некоторые превращают балкон или лоджию в шкаф-купе. Как видите идей много, но как воплотить их в жизнь? Как остеклить, утеплить и облагородить такие драгоценные квадратные метры? Об этом поговорим в данной статье. |
| Самостоятельная установка крыши на балконе | |
![]() |
Владельцам балконов верхних этажей, открытых ветрам, а также осадкам, следует позаботиться о крыше. МирСоветов не имеет ввиду двускатную крышу, превращающую маленький балкон в подобие скворечника. Крыша должна быть предельно простой и практичной, то есть – навес, со скатом от стены дома и за пределы края балкона, под любым возможным углом. |
|
А это нежное рассыпчатое тесто получится у каждой хозяйки! |
А это нежное рассыпчатое тесто получится у каждой хозяйки! |
Рецепт с "Поварёнок с Поварёшкой".
Гарантирую! И быстро, и не хлопотно!
ПИРОГ НА КЕФИРЕ
250гр сливочного маргарина перетираем с 3 стаканами муки в маслянистую крошку. Добавляем 1 ст.л. сахара и 1 ч.л. без горки соли.
В стакане кефира (чем он старее и кислее, тем нежнее получится пирог) гасим 1/2 ч.л. соды.
|
Жульен |

|
Салат Дровишки |
|
Салат "лукошко |
|
грузинские хачапури: |
|
Жюльен |
![]() ![]() Сегодня Валерия меня побаловала... Приготовила для нас двоих Жюльен. Это вкуснейшее блюдо, конечно, не назовёшь "на скорую руку"... Дочка готовила его почти полтора часа. Но оно того стоило!!! Вкуснота! И ничего сложного, кроме желания потратить время. Попробуйте! Побалуйте своих близких в выходной день! ![]() ЖЮЛЬЕН Ингредиенты * 500 г куриного филе (Лера брала филе и куриные сердечки: 50x50) * 500 г шампиньонов * 200 г лука * 200 г сыра (твердого) * 300-350 г сливок (15-25%) или сметаны * 2 столовые ложки муки * соль * перец * растительное масло ![]() Рецепт приготовления Из указанного количества ингредиентов получается 6 кокотниц объемом 200 мл. Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Лук мелко покрошить. Грибы почистить, мелко нарезать. Филе остудить, мелко нарезать. Обжарить лук на растительном масле. Добавить грибы. Жарить до тех пор, пока не выкипит вся жидкость (около 10-15 минут). Добавить филе, посолить, поперчить, перемешать, снять с огня. На сухой сковороде слегка обжарить муку. Добавить сливки, посолить, поперчить, довести до кипения. Добавить грибы и филе, перемешать, снять с огня. Сыр натереть на крупной терке. Выложить эту массу в кокотницы (небольшие жаропрочные формочки с ручкой, они бывают керамические и металлические). Посыпать сыром (крышечкой не накрывать). Поставить в духовку, запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета (около 30 минут). (Соня тоже хочет попробовать Жюльен!) Приятного аппетита! ![]() Мы готовили в горшочках для жаркого. Основа рецепта от Скрипкиной Анастасии (из инета) ![]() |
|
Аудио-запись: Jan Morks, " You don't Know How Much You Can Suffer" |
Музыка |
9249 слушали 235 копий |
Igor_Postnikov
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |