Диаскоп
|
Строительницы  Баня  |
|
Диаскоп
|
Рыбный день  |
|
Lkis
|
|
|
Серия сообщений "Православие":
Серия сообщений "** молитвы":Метки: Православие молитвы |
Lkis
|
Серия сообщений "**рецепты из капусты":
|
Lkis
|
Серия сообщений "**рецепты травяного чая,напитки":
|
Lkis
|
Серия сообщений "**рецепты травяного чая,напитки":
|
Lkis
|
|
|
Lkis
 Сырая аджика «Огонек» из помидор и чеснока без варки — ароматная острая закуска с насыщенным вкусом свежих овощей и пряностей. Идеально подходит к мясу, гарнирам и шашлыку. Простой рецепт домашней аджики без термической обработки с ярким вкусом и натуральными ингредиентами. Ингредиенты: помидоры — 1,5 кг острый перец — 1 шт. чеснок — 200 гр. сахар — 2 ч. л. соль — 1 ч. л. с горкой уксус — 100 мл. Приготовление: Помидоры можно использовать и не очень красивые, которые не годятся для маринования в банках. Промываем, разрезаем пополам. Острый перец можно использовать целиком, а можно, удалив семена. Все зависит от вашего пристрастия к остренькому. Чеснок просто чистим от кожуры. Все ингредиенты измельчаем с помощью мясорубки. Чтобы в мясорубке не осталось никаких овощей, рекомендую класть в нее попеременно помидоры, острый перец, чеснок и снова помидоры.Если у вас помидоры сочные и сока выделилось много, просто часть сока слейте, тогда аджика получится в меру густой. Теперь добавляем соль и сахар и вливаем уксус. Массу перемешиваем минут 5, чтобы соль и сахар растворились. Закуска готова. Как видим, проще не бывает. Раскладываем в стерилизованные банки и закрываем металлическими крышками.Если не хотите употреблять уксус, можно для консервации положить в каждую банку раздавленную таблетку аспирина. Можно приготовить эту закуску и без уксуса, тогда заготовку просто храните в холодильнике. Благодаря консервантам (чесноку, соли, острому перцу) заготовка может храниться несколько месяцев. |
|
Lkis
 Получается натуральная вишня в собственном соку. Для рецепта понадобится немного воды. Таким способом нужно консервировать только крупные сочные ягоды, в них много сока. Приготовление: Отберите только самые спелые ягодки. Тщательно вымойте баночки и крышки для консервации. У вишен оборвите хвостики, с помощью костобойки удалите косточки. Нет костобойки? Не проблема, воспользуйтесь булавкой или трубочкой для напитков. Подготовленные баночки заполните вишнями плотно, максимально стараясь убрать воздух и лишнее пространство. Баночки поставьте стерилизоваться. Для этого на дно кастрюли подложите кусочек ткани, поставьте баночку с вишнями и налейте воды по плечики банки. Прикройте баночку крышкой и стерилизуйте при слабом кипении воды. Время: для банки 0,5 литра — 15 минут, для банки 1 литр — 20 минут. Готовые вишенки закатайте и охладите. Храните в прохладном месте. |
|
Диаскоп
|
На Крымском мосту  |
|
Диаскоп
|
Сын  |
|
Диаскоп
|
Туман  Портрет. Два цвета  |
|
Диаскоп
|
Прятки с охотником  |
|
Диаскоп
|
Цветочный рынок у Манежа  |
|
Диаскоп
|
Призрак северного странника  Сохраним веру нашу  Тепло холодного Севера  |
|
Lkis
|
Цитата сообщения Кахетинка
Постный пирог с капустой и кунжутом
Ингредиенты:
Мука — 200 г
Вода — 250 мл
Растительное масло — 2 ст. л. Растительное масло для начинки — опционально
Сахар — 2 ч. л.
Сахар для начинки —1 ч. л.
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Капуста — 300 г
Лук — 1 шт.
Кунжут — 1 ст. л.
Приготовление:
В глубокой миске соедините муку, дрожжи, соль и сахар. Добавьте воду и растительное масло. Перемешайте и
оставьте тесто на 30 минут. Подготовьте начинку. Начинка может быть самая разнообразная, у меня сегодня
капуста. Потушите капусту с луком на сковороде, в конце добавьте сахар и соль по вкусу. Можно добавить молотый
перец. Форму для выпечки смажьте маслом. Дно и бока обсыпьте мукой или манкой. Тесто зрительно разделите на
2 равные части. Одну часть вылейте в форму и сверху равномерно распределите начинку. Сверху распределите
оставшееся тесто и посыпьте все кунжутом. Запекайте в духовке при температуре 180 ºC около 30 минут.
|
|
Диаскоп
|
Балерины  |
|
Диаскоп
|
Катя с книгой  Катя с куклой  |
|
Диаскоп
 |
|
Lkis
|
|
