-Цитатник

молитва Спиридону Тимифунтскому об избавлении от долгов и кредитов - (0)

Сильная молитва от долгов Спиридону Тимифунтскому Для тех, чья жизнь превратилась в наст...

Мастер-класс КАРДИГАН спицами на ОСЕНЬ! - (0)

🍁/ 🍁КАРДИГАН ЗА ТРИ ДНЯ / 🍁Самый простой кардиган спицами. Ист...

Самый простой и самый лёгкий способ вязания следков спицами - (0)

Набираем 40 пет и вяжем лиц петлями Источник ...

Без заголовка - (0)

Видео обучение мозаичного вязания для мк 1.Наборный край 2. Как ввести в работу нить друго...

Рождественские домашние следки спицами. - (0)

Источник

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению СРОЧНО.ДЕНЬГИ СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 0
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (81613 место)
За все время набрано баллов: 4 (52780 место)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ROZZI45

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязание рисование рукоделие

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Ссылочки_малятам Умелые_ручки О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.02.2010
Записей: 5185
Комментариев: 180
Написано: 5510





Зефирный" без выпечки

Четверг, 20 Мая 2010 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения МаринКо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт "Зефирный" без выпечки

Каждый день утром я гуляю с собакой, нас собирается небольшая компашка, собаки по породе разные ну и люди тоже.. много разговариваем, делимся рецептами.. и вот один рецепт который услышала на прогулке .. сегодня его сделала.. Делается очень просто и быстро, единственный ньюанс надо подождать пока он настоится какмне сказали лучше дня 2.. но врят ли он столько сможет постоять думаю и дня ему будет достаточно..
Итак..
Что нам необходимо:
 (700x525, 188Kb)
1 кг зефира
200 г масла сливочного
5 штучек печенья ( у меня топлёное молоко юбилейное)
1 стакан молока
2 яйца
1,5 стакана сахара
грецкие орехи
я ещё добавила киви, но вы можете добавить всё что хотите или ничего не добавлять.

смотреть далее

Метки:  

Коты и кошечки

Среда, 19 Мая 2010 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения РМаришка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коты и кошечки





Метки:  

Шьем игрушки сами-2

Среда, 19 Мая 2010 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения РМаришка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем игрушки сами-2


Читать далее

Метки:  

Создание коллажа, монтажа

Среда, 19 Мая 2010 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения РМаришка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Создание коллажа, монтажа

Создание коллажа, монтажа.



Создание коллажа, монтажа.

Романтический коллаж.
Изображение

Работа с шаблоном png, создание маски
Изображение

Слияние картинок с помощью "внешнего канала"
Изображение

Коллаж "Ночные Дозорные"
Изображение

Дигитальный скрапбукинг. Блендинг
Изображение
Дикий запад (Western)
Изображение

Выход из кадра
Изображение

Фон из фото
Изображение

Свадебное фото в стиле ретро
Изображение

Ярко-красный коллаж
Изображение

Еще один свадебный коллаж
Изображение

Горящее фото
Изображение

Перелистывая страницу
Изображение

Коллаж созвездие
Изображение

Дюймовочка
Изображение

Простой коллажик с фотографией "под фон"
Изображение

Коллаж - Картинка в картинке
Изображение

Коллаж "Весна в твоей душе"
Изображение

Коллаж. Затерянный мир.
Изображение

Коллаж "Рисуем фото"
Изображение

Журнал
Изображение

ЗD с выходом из кадра от Анны Мироновой
Изображение

Эффект размытия в движении с сердцем
Изображение

День - ночь
Изображение

Масляная живопись от Теда ЛоКаскио
Изображение

Свадебный коллаж
Изображение

Газета
Изображение

Плавный переход от фото к рисунку
Изображение

Как прорвать полотно
Изображение

Плазма
Изображение

"Я рисую мир"
Изображение

Как посадить ребенка в чашку(или другую емкость)
Изображение

Очень простой способ состаривания фотографии
Изображение

Разворачиваем уголки фотографии
Изображение

Простой коллаж из подручных фотографий
Изображение

Коллаж - страничка фотоальбома
Изображение

Эффект наложения линзы(лупы)
Изображение

Картинка порезанная на кусочки
Изображение

Коллаж Единство стихий
Изображение

Урок по созданию коллажа "Фантазия" /от Galsia/
Изображение

Татуировка
Изображение

Натягиваем фото на объекты /Galsia/
ИзображениеИзображение

Стеклянный шар
Изображение

Коллаж с фильтром AV.Bros Page Curl Pro (от Galsia)
Изображение

Как нарисововать нежный фон для рамки или коллажа
Изображение

Путешествие в зазеркалье"
Изображение

Фотоэффект
Изображение

Эффекты смещения.
Изображение

"Создание тени от объекта при коллажировании"
Изображение

Картина в стиле импрессионизм.
Изображение

Кадр фильма
Изображение

Недораскрашенная картина из фото.
Изображение

Эффект размытия в движении
Изображение

Календарь
Изображение

Цветочный профиль
Изображение

Монтаж - "Мама, Папа, Я, Я, Я, Я"
Изображение

Пользуем плагины /урок от BarSya/
Изображение

Наложение объектов на неровную поверхность
Изображение

Объемная видео стена.
Изображение

Урок "Розовый мир"
Изображение

Урок "В стиле Дали"
Изображение

Стеклянная фигура
Изображение

Как сделать тень
Изображение

Прогулка в облаках
Изображение

Зеркальное отражение картинки
Изображение

Свадебный коллаж "Бокал вина"
Изображение






ещё много уроков ЗДЕСЬ
Ещё генераторы
  • РАМКИ для ВАС

  • Волшебные идеи для блога

  • "Сказочный Мир Картинок"

  • Метки:  

    Как плести "колосок"

    Среда, 19 Мая 2010 г. 21:01 + в цитатник
    Это цитата сообщения РМаришка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Как плести "колосок"


    как плести дальше

    Плетение шнура из атласной ленты

    Среда, 19 Мая 2010 г. 20:47 + в цитатник
    Это цитата сообщения lora67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Плетение шнура из атласной ленты


    Метки:  

    Бирюзовая двойка

    Среда, 19 Мая 2010 г. 20:42 + в цитатник
    Это цитата сообщения cravennat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Бирюзовая двойка

     (609x600, 144Kb)
     (508x699, 96Kb)

    Метки:  

    желтая кофточка крючком!

    Среда, 19 Мая 2010 г. 20:40 + в цитатник
    Это цитата сообщения Алеся_Винницкая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    желтая кофточка крючком!

     (486x698, 83Kb)...
    Читать далее...

    Метки:  

    Зонты идеи и немного схем

    Среда, 19 Мая 2010 г. 20:34 + в цитатник
    Это цитата сообщения РМаришка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Зонты идеи и немного схем.



    Еще...

    Метки:  

    Салат «СюрпрАйз»

    Воскресенье, 16 Мая 2010 г. 18:29 + в цитатник
    Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Салат «СюрпрАйз»





    •Говядина (отварная) — 150 г
    •Яйцо куриное (отварное) — 3 шт
    •Сыр — 150 г
    •Чернослив — 80 г
    •Огурец (маринованный или соленый) — 3 шт
    •Лук репчатый — 1 шт
    •Горошек зеленый (консервированный) — 100 г
    •Орехи кедровые — 50-80 г
    •Майонез (для заправки)


    Глубокую чашу смазываем растительным маслом и застилаем пищевой пленкой.
    Сыр и яйца натираем и перемешиваем.

    Выкладываем яично-сырный слой, смазываем майонезом.

    Чернослив мелко нарезать, выкладываем вторым слоем на середину, а по бокам выкладываем сырно-яичную смесь.

    Затем на чернослив - мелко нарезанное мясо, с боков так же , сырно-яичную смесь, смазываем майонезом.

    Следующий слой - нарезанные огурцы,

    Репчатый лук,

    Зеленый горошек.
    Смазываем майонезом, закрываем концами пленки и ставим пропитываться на 40 минут.

    Затем переворачиваем салат на плоское блюдо, снимаем пленку.
    Украшаем листьями салата и посыпаем кедровыми орешками.

    Приятного аппетита!

    слова и фото автора

    источник рецепта


    Метки:  

    Питание и острота зрения

    Суббота, 15 Мая 2010 г. 20:24 + в цитатник
    Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Питание и острота зрения

     (500x336, 34Kb)Чем питаться, чтобы сохранить остроту зрения

    Определенное воздействие на здоровье глаз оказывает рацион питания. Поэтому необходимо включать в еду зелень, фрукты, содержащие витамины А, С, B, Е. Пища должна быть разнообразной и вместе с тем питательной, но не тяжелой.

    Чтобы улучшить зрение, народная медицина рекомендует следующие сборы растительных трав.

    • Отбирают листья 2 - 3-летнего алоэ. Листья отрывают руками или отрезают при помощи специального деревянного ножа (контакт с металлом недопустим). Обязательный этап на стадии приготовления лекарства - активация действия содержащихся в алоэ соединений. Нужно завернуть сырье в 3-4 слоя ткани и положить в нижнюю часть холодильника. Длительность обработки холодом - 10 дней. Затем листья разминают и измельчают руками, полученную кашицу смешивают с равным количеством меда. Смесь помещается на три недели в глиняную или стеклянную посуду, после чего жидкость отжимают через марлю и еще дополнительно выдерживают 5 дней. Средство принимают 3 раза в день по 2/3 деревянной ложки. Длительность употребления регламентируется достигаемыми положительными изменениями.
    • 1 столовую ложку сухой измельченной травы пустырника обыкновенного залить 1 стаканом крутого кипятка, настоять в течение 40 минут, процедить. Принимать по 2 столовые ложки настоя 3 - 4 раза в день. Данный однокомпонентный сбор эффективен при ухудшении зрения.
    • 4 столовые ложки сухого измельченного корневища пырея ползучего залить 1 л холодной воды, поместить на медленный огонь, довести до кипения и кипятить до испарения половины объема жидкости, процедить. Принимать по 2 столовые ложки продукта 3 -- 4 раза в день.
    • Рекомендуем обязательно включать в рацион чернику (в любом виде: свежиея ягоды, сушеную, препараты), а также свеклу. Ведь, цинк, что имеется в свекле, повышает остроту зрения.

    Препарат Панавир принес многим людям освобождение от вирусных инфекций и папиллом, в частности, от герпеса. Теперь лечение герпеса, а также его профилактика происходит быстро и дает эффективный результат. Попробуйте Panavir ® - лучший иммуномодулятор и защитник от вирусов!


    Метки:  

    Еще один вариант вазы из пластиковой бутылки

    Суббота, 15 Мая 2010 г. 20:20 + в цитатник
    Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Еще один вариант вазы из пластиковой бутылки

    Не спешите выбрасывать пустые пластиковые бутылки. Из них можно сделать красивые украшения для дома. Например, из пластиковых бутылок можно сделать очень даже симпатичную вазочку. Берем прозрачную бутылку, либо матовую из-под кока колы, либо пепси например, шаблон рисунка цветочка, бабочки ( мы берем шаблон цветка в данном случае), ножницы, краски акриловые, бисер, клей, лак.

    Берем бутылку, отрезаем верхнюю часть, она пока нам не нужна. Распечатываем шаблон рисунка который приложен ниже, вырезаем из него по контуру лекало, прикладываем ее к стенке бутылки и обводим контурным карандашом либо маркером. Затем разукрашиваем красками получившийся рисунок.

     

    Когда краска высохнет, по контуру лепестков и листочков с помощью клеевого пистолета приклеиваем бисер. Верхний край вазы надо немного опалить на газовой плитке, но лично я для этих целей использую свечку и закрасить краской. 

     

    Делаем вазы из пластиковых бутылок

    Из верхней части пластиковой бутылки которую мы в самом начале нашей работы отложили, вырезаем тоненькую полосочку, также опаляем ее слегка на свечке, закрашиваем краской и приклеиваем на нижнюю часть вазы как показано на рисунке, она (полосочка) нам служит украшением и как бы разделителем на вазе. Ее не обязательно делать, без нее тоже красиво будет смотреться ваза.

    Все покрываем акриловым лаком из балончика.


    Метки:  

    Цветы из пластиковой бутылки

    Суббота, 15 Мая 2010 г. 20:19 + в цитатник
    Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Цветы из пластиковой бутылки

     

    Бутылку разрезаем поперёк примерно в середине. Нарезаем "лапшой" до самой резьбы. Иногда заканчиваем нарезку не ножницами а ножом. Закрутить узенькие полоски цветка в обратную сторону можно с помощью ножниц, а можно подержать над горящей свечкой, только не очень близко. Для густоты цветка во внутрь вставляем ещё один мелко нарезанный кусок бутылочной полосы, закрученный таким же образом.

    Татьяна ЛавроваЕще несколько  цветов из бутылокбродя по инету нашла вот такие красоты..поскольку все мы любим создавать своими руками различные шедевры,то решила предложить вашему вниманию эти изделия из обыкновенных пластиковых бутылок..
    выкройка
    кактус)
    подсолнухи
    розы
    Ну как красиво не правда ли,Вам понравилось мне очень



    Метки:  

    Бабочки из пластиковой бутылки

    Суббота, 15 Мая 2010 г. 20:17 + в цитатник
    Это цитата сообщения Geparina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Бабочки из пластиковой бутылки

     (541x453, 52Kb)
    Читать далее...

    Метки:  

    Как сделать объемный цветок

    Суббота, 15 Мая 2010 г. 20:01 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ellilucky [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Как сделать объемный цветок.



    Pop Up Card . Just Piece of Paper . Amazing Flower. - These bloopers are hilarious

    Метки:  

    МК лилия

    Суббота, 15 Мая 2010 г. 19:57 + в цитатник
    Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    МК лилия

    Лилии бывают разные... Вот такой цветок с 6 лепестками попробуем сделать.

     
    Читать далее...

    Метки:  

    Упаковка подарков

    Суббота, 15 Мая 2010 г. 19:24 + в цитатник
    Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Упаковка подарков

     (97x97, 4Kb)
    Без сомнения у Вас самые умелые руки! А сделать упаковку или подарок своими руками - это значит доставить удовольствие и себе, и тому, кому Вы дарите! Всё рукотворное сейчас в моде, да и вряд ли пройдет мода на вещицы, в которые вложена частичка души... Принимайтесь за работу! Равнодушных не будет! Подарите радость близким, детям, друзьям, коллегам по работе...

    Упаковка для подарка - это важно!
    Упаковка подарка. Разные виды и формы)
    Упаковка из картона своими руками
    Подарочная упаковка
    Новогодняя упаковка
    Оригинальные подарочные пакеты
    Упаковка подарков: Лето в подарок!
    Бантик для подарочной упаковки
    Упаковка своими руками: Коробка-цветок
    Упаковка подарка неправильной формы
    Упаковка своими руками: Дарим вино!
    Открытка-конверт с сюрпризом
    Оригами - Коробочка. Схема работы
    Упаковка ко дню Святого Валентина
    Как лучше упаковать подарок
    Упаковка бутылок
    Банты и украшения
    Банты и украшения-2
    Интересные идеи
    Boxes and Bags
    Как красиво упаковать подарок
    Упаковка в Японии
    Упаковка для подарка Козерогу своими руками
    Упаковка подарков на день рождения
    Бумажные корзинки

    спасибо сайту Мой компас

    Метки:  

    Подарок своими руками

    Суббота, 15 Мая 2010 г. 19:19 + в цитатник
    Это цитата сообщения molodaiamama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Подарок своими руками.

    Оригинальный бант для подарка

    Первый вариант

    Упаковка подарков

    Как приятно получать подарки! Но не менее приятно их дарить. Подарок, изготовленные своими руками, а не купленный в магазине, - это нечто уникальное, оригинальное и особенно приятное. Что бы вы не приготовили, ваши родные и любимые будут приятно удивлены.

    Конечно, услуга упаковки подарков уже давно существует в каждом большом универмаге. Вы можете выбрать из имеющегося арсенала приглянувшуюся оберточную бумагу или, доверяясь художественному вкусу девушки - ''упаковщицы'', терпеливо ждать пока завернут ваш подарок. Апофеозом этого действа наверняка станет трогательный пластиковый бантик с завитушками.

    Конечно, можно купить заготовку для банта и сделать его, просто потянув за ленточку, но гораздо приятнее сложить бант самостоятельно.

    Упаковка подарков Упаковка подарков Упаковка подарков
    Упаковка подарков Упаковка подарков

    Упаковка подарков

    Читать далее...

    Метки:  

    ПЛЕТЕМ КОРЗИНКУ

    Суббота, 15 Мая 2010 г. 19:10 + в цитатник
    Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    ПЛЕТЕМ КОРЗИНКУ

    Смотрите, сначала - солнышко из картона. Два круга - внутренний и внешний. На внешнем на одинаковых растояниях друг от друга отмечаем 1.5- 2 см полоски. Таких полос будет откло 30-32.  Вырезаем лучики.

     

     

    Теперь нужно нарезать полос шириной как и лучи вашей корзины, а длиной - чуть больше длины окружности дна нашей корзинки.

     

    Продеваем полосы, плетем корзинку.

     

     

     Закрепляем с внутренней стороны. Мы для этой цели используем двухсторонний скотч. Можно - клей.

     Отрезаем лишнее и прикрепляем ручку.

     

    Вот наша корзинка и готова!


    Метки:  

    Шлёпанцы для гостей

    Суббота, 15 Мая 2010 г. 19:02 + в цитатник
    Это цитата сообщения Юлия___Александровна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Шлёпанцы для гостей.

    Сайт автора -" Тигрица и Клуб ОК" http://www.klubok.info/
    и вот пост по этим шлепкам http://www.klubok.info/shlyopantsyi/


    “Сувениры от Людмилы”

    Шлёпанцы получаются лёгкие, практичные, экономичные и гигиеничные!
    Вы всё ещё выбрасываете полиэтиленовые сумочки и пакетики? Прекратите!!! Лучше вяжите из них шлёпки для гостей!

    ИТАК…в пакетике нужно отрезать дно и ручки, получим круговой прямоугольник, который нужно будет разрезать по спирали, начиная например с отрезанного дна.
    Ширина полоски где-то 2 - 2,5см. У меня на один шлёпок уходило 3 пакетика на 37-38размер, и почти 4 пакетика на 41-42размер.
    Вязание начинать с центра ступни, из 15-20в.п., которые потом обвязывать по кругу до нужного размера.
     (480x640, 65Kb)

    Метки:  

    рукоделие

    Суббота, 15 Мая 2010 г. 18:55 + в цитатник
    Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    26

     


    Метки:  

    Как сделать Зефир

    Суббота, 15 Мая 2010 г. 18:39 + в цитатник
    Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Как сделать Зефир?

    Итак делам ЗЕФИР сами! Проще ничего нет!:)

    Зефир... История этого слова берет свои корни еще со времён Древней Греции. Греческая мифология ведает нам о славном боге западного теплого легкого ветра, имя которому - Зефир.

    Понадобится:

    • 1 кг. сахара
    • 1,5 ст. воды
    • 1 пачка (25 г. желатина)
    • 1 ч. ложка лимонной кислоты
    • 0,5 ч. ложки соды
    • фруктовая эссенция

    Приготовление>>>>>

    А это коллекция от сайта Готовим Ру!

    И напоследок - вкусный превкусный СЛОЕНЫЙ ЗЕФИРНЫЙ ТОРТ! Делается очень быстро!

    Слоями выкладываем на плоское блюдо:

    • полкилограмма зефира нарезанного пластинками
    • очищенные и нарезанные ломтики апельсинок
    • взбитые сливки из балончика (или же сделать самостоятельно - стакан жирных сливок взбить со стаканом сахара в крепкую пену при помощи миксера)
    • зефир
    • нарезанные кусочками бананы и киви
    • взбитые сливки

    Так сделать несколько слоев. Поставить на несколько часов на холод.


    Метки:  

    Домашние ириски

    Суббота, 15 Мая 2010 г. 18:33 + в цитатник
    Это цитата сообщения Вкуснотища [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Домашние ириски

    Домашние ириски - попробуйте приготовить их сами, это очень просто! И получится очень вкусно!

     (606x442, 378Kb)

    Ингредиенты:
    сахар-песок 210 г
    сливки 33% 150 г
    ваниль щепотка
    шоколад чёрный 25 г
    масло сливочное 40 г
    желатин 10 г

    Приготовление

    Метки:  

    Моментальные конфеты

    Суббота, 15 Мая 2010 г. 18:27 + в цитатник
    Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Моментальные конфеты

    Читать далее...

    Метки:  

    Ведические сладости.

    Суббота, 15 Мая 2010 г. 18:23 + в цитатник
    Это цитата сообщения elvirushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Ведические сладости. САТЬЯ.

    Помните мы уже готовили конфеты из сухого молока? www.liveinternet.ru/users/elvirushka/post122428896/  Если вам они понравились, предлагаю еще одну вариацию на тему ведических сладостей и сухого молока. Готовится быстро, нужно лишь время для застывания, варить ничего не нужно.


     

    РЕЦЕПТ

    Метки:  

    Апельсиновый» мармелад

    Суббота, 15 Мая 2010 г. 18:22 + в цитатник
    Это цитата сообщения lora67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    «Апельсиновый» мармелад (желейные конфеты)

    источник    koolinar.ru/recipe/view/51893

     
    R51893_large
     
    • Ингредиенты
    •  
    • 100 мл свежего апельсинового сока
    • 100 мл воды
    • 5-6 ст. лож лимонного сока
    • 2 полных ст. сахара (объем 0,2 л)
    • 1 ст. лож тертой цедры апельсина
    • 1 ст. лож тертой цедры лимона
    • 20 г желатина
    • Способ приготовления
    •  
    1. Желатин залить апельсиновым соком и оставить для набухания.
    2. Сахар залить водой, добавить цедру, довести до кипения и держать на слабом огне 3 мин., постоянно помешивая для полного растворения сахара.
    3. Снять с огня, сразу же добавить желатин, мешать до полного растворения. Процедить, хорошо отжав цедру.
    4. Форму выстлать пищевой пленкой, перелить желейную массу и убрать в холодильник на 6-8 часов (лучше на ночь).
    5. Застывший мармелад, помогая ножом и оттягивая пленку освободить, переложить на бумагу для выпечки посыпанную сахаром. Нарезать и обвалять в сахаре. Приятного аппетита!

     


    Метки:  

    Быстрый рецепт засолки капусты

    Суббота, 15 Мая 2010 г. 18:12 + в цитатник
    Это цитата сообщения Лэйла2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Быстрый рецепт засолки капусты

    Вчера вечером сделала маринованную капусту,а сегодня она уже была готова и мы ее ели на ужин, как закуску, с вареной картошкой и остатками рыбы, приготовленной в банке, с красивым названием " Пленница".





    Острая капуста в маринаде

    Понадобится – 2 кг капусты, 3 морковки, 1 головка чеснока, 2 разноцветных болгарских перца, 2 столовые ложки без верха соли, 200 гр. сахара, 150 мл подсолнечного масла, 180 мл 6% яблочного уксуса, 1 литр воды.

    Приготовление - Очищенный от верхних листьев кочан капусты тонко нарезать ножом или нашинковать на овощерезке . Морковь очистить и натереть на крупной терке. Чеснок очистить и пропустить через пресс. В тазике соединить капусту, морковь и чеснок, все перемешать и немного помять руками.

    Приготовить маринад - Налить в другую кастрюлю 1 литр воды, добавить соль, сахар, поставить на огонь и, помешивая, нагревать до растворения сахара. Добавить растительное масло, перемешать, довести до кипения. Снять с огня, добавить уксус, еще раз перемешать.
    Залить капусту кипящим маринадом, накрыть крышкой. Дать остыть. Поставить в холодильник. На следующий день капуста готова. Хранить в холодильнике. Очень вкусно !

     

     



     

    Где найти самоучитель по французскому языку?  Французский язык скачать , бесплатно, можно на сайте.

    Огромный ассортимент кондиционеров поможет Вам выбрать и купить кондиционер для Вашего дома или офиса .


    Метки:  

    Готовим вкусняшку или маринованные грибы в домашних условиях!

    Суббота, 15 Мая 2010 г. 18:10 + в цитатник
    Это цитата сообщения meadow [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Готовим вкусняшку или маринованные грибы в домашних условиях!

    На прошлой неделе была у подруги на Дне рождения, там подавались грибы мариннованые из магазина. Несмотря на то, что грибы я обожаю дико, есть я их просто не смогла. Они до такой степени были кислыми (ну в смысле вымоченными в уксусе, что передать просто невозможно). В результате я пообещала, что на моем Дне рождения (то есть на праздничном столе в моем исполнении) будет все сделано собственными руками. И я уверена, что свое обещание я сдержу, ну по крайней мере грибы у меня будут собственного приготовления, отменного качества и очень вкуснючими на вкус!

    фоторецепт маринованных грибов

    Метки:  

    100 ЗАКЛАДОК по кулинарии

    Суббота, 15 Мая 2010 г. 18:07 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    100 ЗАКЛАДОК по кулинарии

     

    Сайты

    Кулинарные рецепты блюд

    Праздник-это всегда веселье, радость и много угощений! И если вам хочется удивить своих близких и гостей новыми оригинальными блюдами, воспользуйтесь этими чудесными рецептами. [сохранить]

    Булочка.ру - всё о еде

    Все о еде для тех, кто любит вкусно покушать. Рецепты, советы, рубрика «Готовим вместе». Возможность поделиться своим опытом, разместив на сайте свои материалы. Вкусно можно не только кушать, но и готовить! [сохранить]
    Читать далее...

    Метки:  

    Такая разная Charlotte Russe

    Пятница, 14 Мая 2010 г. 19:53 + в цитатник
    Это цитата сообщения Leonsija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Такая разная Charlotte Russe

    Осень прекрасная пора для того, чтобы... печь пироги. Яблоки, сливы, груши, айва и еще много чего интересного, заготовленного летом для потребления осенью и зимой. Пожалуй самым любимым и часто универсальным является яблочный пирог, который называют шарлоткой. Это как пишут энциклопедии: "сладкое кушанье из запеченного теста или сухарей со слоями из яблок".

    Для начала небольшой экскурс в историю, чтобы определить как, где и когда появилось это блюдо впервые на свет. И как оказывается версий множество, одна из них гласит, что это кушание названо в честь королевы Шарлотты, жены Георга III, которая была большой любительницей яблок. Другая версия, т.к. само слово "шарлотка" имеет французское происхождение,  приписывает появление этого рецепта французскому повару Александра I  Карему и носило оно название Charlotte Russe - русская шарлотка. Есть еще и третья версия и уводит она нас в еще более давние времена, в эпоху Петра I, и якобы пирог получил свое название в честь Брауншвейг-Вольфенбюттельской принцессы Шарлотты-Софии, жены царевича Алексея, которая Россию не любила, но вот яблочки наши кушала с удовольствием.

    Шарлотка с яблоками (традиционная)

    Ингридиенты: 4 яйца, 1 стакан сахара,  1 стакан муки,  6 штук  кислых яблок  (желательно Антоновки), 50 г масала или маргарина, соль, панировочные сухари.

    Яйца взбить миксером, медленно добавляя сахар, затем в эту смесь постепенно добавить муку и соль.  Должна получиться сметанообразная смесь, и чем лучше вы ее взобьете, тем вкуснее будет пирог. Яблоки разрезать на небольшие дольки, можно снять кожуру, но это необязательно. Форму для выпечки смазать маслом и дно посыпать сухарями или же, если их нет просто мукой.  Налить немного чуть теста, выложить равномерно на него яблоки и залить их сверху остатками сметанообразной смеси.  Поставить пирог  в предварительно разогретую духовку  минут 40-45. Предварительно можно сверху пирог залить смесью сметаны с одним яйцом, чтобы пирог был румяным.

    ____

    Но это классика жанра - пирог с яблоками, а есть еще великое множество этих самых шарлоток и даже не только с фруктами, но и с творогом, сыром, семгой  и т.д. в общем народ пихает в тесто все, что можно есть и что порадует желудок. А как же фигура? Шарлотки с сыром и т.п.  конечно похудению не способствуют, но как известно существуют прекрасные быстрые диеты с использованием тех же яблок, слив, грейпфрутов, ревеня  и шарлотки именно с этими фруктово-овощными наполнителями не так уж и страшны для наших фигур. Так у той же Елены Молоховец приведены несколько рецептов со смородиной. Есть шарлотка с вишней или же апельсинами. Далее привожу несколько самых простых рецептов шарлоток, которые полезны, как для здоровья, в диетическом питании, так и удобны в приготовлении, не требуют много времени.

     

    Читаем дальше...

    Метки:  

    Поиск сообщений в ROZZI45
    Страницы: 165 ... 8 7 [6] 5 4 ..
    .. 1 Календарь